为一名吃货，永远都学不会满足

就好像海口的美食这么多

但真正能从这些餐厅中找到美食却不多

但...

作为一名爱美的女生来说

独自走街串巷找美食

冒着变胖的“危险”

吃遍了海口的大街小巷

有时甚至为了一口美食横跨整个海口

用140个字记录着每一口美食

她叫做“食记录”

今天一次性把这本海口吃货记录交给你！

海南小吃类

1

小路偶遇一家味道很棒的清补凉小店。阿姨砍了新鲜的椰子取出椰子水和椰肉。小小一碗盛满各种食材。椰子水没有加糖精，也不会太寡淡。一路青翠有雨有梦，谁在乎不理解的诋毁。小店地址在金宇路插到面前坡路的小巷里，阿姨说小巷没有名字。估计住在附近的吃货才能找到。

谁说柠檬水只跟炸炸搭，勤政路经典柠檬的咸柠水，跟炒螺更搭。“那时候我们有梦，关于文学，关于爱情，关于穿越世界的旅行。 如今我们深夜饮酒，杯子碰到一起，都是梦破碎的声音。 ” 要睡了吗？吞口口水，再睡吧。

看到食物上大颗粒的孜然，就知道有多香。毫不夸张的说，我真的是路过闻到香味忍不住走进去的。还有很多人点炒面，估计味道也不错。南沙路光辉电影大厦一楼，天地缘烤吧。活着这件事，就是大口吃肉最好的理由。

大同二里这家无名小店，坐在夏天的风里撸螺真的太爽了腌菜非常爽口。甜薯奶是用红糖做的，粘稠的汤汁能吃出红糖的香味。万国旁边义龙中学一直往里走，看到一家龙华社区医院后右拐，进去50米左右的左手边。

海口人都知道的广场老妈肠粉店，其实老板是广东的，94年就来了海口，把起源于岭南的肠粉做了改良，加入海南人爱吃的伊面蛋面等，还可以根据个人口味加海鲜。店里的辣椒酱实在太香了，喜欢吃辣的一定要用辣椒酱拌面。肠粉很细滑。地址在西门外街进去约300米。

雨后的海口吹起凉风，惬意到适合一碗温热的文昌东阁粿仔。看到阿妹走到桌边拿起米粉团不断揉搓，粿仔洋洋洒洒掉进沸着红糖姜水的大铁锅。喜欢花生的可以让阿妹加点花生碎。清清爽爽的口感，有一股子夏天的热情。南沙路吧丽鸡饭店。

最爱的鸡屎藤没有之一，椰奶是椰肉鲜榨而得，没有冲兑的糖精味。鸡屎藤每天由店内阿姨揉搓而成，嚼劲十足。食物具备年代感，本身就是一件幸事，更何况它还让人有幸福感。龙华二横路蓝色星球网吧下面，晚上才营业。

夏天的冰，就像冬天的火锅一样，是季节里最繁盛的食物，带你享受一场无所顾忌的挥霍。绵绵的芒果炒冰，配着香脆的花生末，只需几口，身上细密的汗珠就悄无声息退去。海甸岛三东路肯德基往海大南门方向走500米左右，农行旁边的小铁门处一个喧闹的摊位，玻璃橱柜里的各种时令水果都可做炒冰。

双创后不再50米一个烧烤摊，那些夏天夜晚专属的烧烤味，好像变成很久以前的事情。滨涯路省公安厅斜对面的邓记清补凉，重新装修后空间很大，除了清补凉还有烧烤和粉汤。邓记的椰汁都是椰子粉冲兑的没啥好说。烧烤味道还行，料足够味。想不出夏天和初恋哪个更热烈，就去撸串吧。

许久未去，最爱的腐竹体积小了一倍[泪]好在味道都没变。图一到图八依次为腐竹 卤凤爪 炸饺 牛腩腌面 萝卜糕 煎甜面（记得加奶加蛋哟）。今天海口下了一场暴雨，从茶店出来看到积水将没过车轮着实震惊。然而好的食物就是，想来想去，没有忏悔和委屈。海甸岛四西路一品美食。

西门这家小吃店，吃了好多年了。有甜有咸有粉有粥。猪杂是每次必点的，一锅食材熬出味，连普普通通的白萝卜都有着入口即化的上乘口感。猪血没有腥味，爽滑如豆腐。尤爱鸡屎藤糖水，里面还有个黄灿灿的大汤圆。地址在西门内亚妹海南粉斜对面。路边小店的食物，才是一个城市有生气的美食命脉。

最近爱上阿二炖品。一盅香肠饭，一盅汤，简简单单却心满意足。晚上八点左右，灶台上的层层炖盅陆续炖好，店里的食客也开始多了起来。香肠饭的米渗着油香，每一口都经得起仔细咀嚼，再咬一口香肠，喝一口汤，便觉得觉得不管有多少凹凸不平，都可以不做数了。西门阿二鹅饭店，晚上才有炖盅。

酸菜竹笋煲牛粉肠和鲜牛肉，喝汤喝到停不下来。牛粉肠要煲久一点才会可口。海口的大排档总是能友好的跟你搭讪，再促膝长谈。金宇路龙华区法院对面，澄迈酸菜王。

餐厅美食类

2

蓝天路南航天桥旁边的重庆奇味火锅，讲真味道还真不错。锅底似乎都是现做的，来一桌点一桌。锅底的味道不会一口就让心里开出花，涮的菜品却越吃越鲜。但是！店里就老板一人招呼，服务跟不上，吃的很不尽兴。而且人少的时候老板拒绝开空调挺醉心的[doge] 人均80也不算便宜。

拔草原味一品乳羊（海秀路工业大厦，国宾往亿圣和方向约百米入口进）的烧烤，味道参差不齐。有好吃的有味道不足的。也许看烤串人的心情店内有冷气，三五好友，夏夜撸串，快意舒畅。

因为咽炎对火锅禁欲许久，今天终于不管不顾的冲进火锅店大快朵颐。来自辣椒牛油花椒的召唤，总是让人义无反顾。底料够香，越吃越辣。店内自助区5元一位，有各种调料和米饭茶水和西瓜。火锅配西瓜，夏天最搭。五指山路山城旷火锅。

今天意外发现一家四川人开的火锅店，许多老客一进店就吆喝一声鸳鸯锅！因为不能吃辣，点了不辣的酸菜鱼[好囧]没有辣椒的刺激总觉得不圆满。不过鱼肉细嫩爽滑，很快跟舌头纠缠不清并顺利挤出鱼刺。以及，最近爱上肯德基的甜筒简直无法自拔，吃一口便满足到想大声唱歌是怎么回事→_→

春饼薄如纸，透明有韧性，口感筋道，卷着足味的小菜，就着浓稠的玉米糊，简简单单又丰盛到满足。从清晨到当午到日暮，一日三餐是你最美的负担。（大地春饼店，西沙路、海甸岛五西路、金盘均有分店）

番茄和白萝卜锅底，把嫩牛肉沸到刚好。煎牛肉铺满孜然，香满嘴巴食道和肠胃。连到卖相平平的炒面，都好吃到让人把减肥抛到九霄云外。这一顿，值得我山长水远。地址见图

潮汕的小伙伴说，猪脚非常接近他们那边的味道，熬得非常软糯已不觉得油腻。图二南瓜芋头煲也很棒，小舅从前做过这道菜，他总是把吃到的好吃的东西搬回家里的饭桌。爱喝粥的小伙伴不要错过图三的地瓜粥，清甜爽口。我们常用食物来怀念，那些回不来的从前。地址：国贸阿伦对面潮州大碗粥。

吃火锅然后去真皮鞋喝奶茶或南门黄记糖水喝糖水，似乎成了我周末的标配。今天朋友走进昌龙土灶（海甸岛人民大道近三路肯德基）惊呼一声好香。锅底和调料真的挺四川。听说从前伤害我的人，过得不好，我已经原谅了那些伤害，但是觉得那样的人，就该过那样的人生。火锅啤酒，吞掉污垢。

从前在成都，爱极了花溪牛肉粉。尤其是里头的泡菜，香脆酸辣让人欲罢不能。回海口第一次吃，尽管泡菜不够味儿，但是米粉软糯而不失劲道。与熬制入味的牛杂一起咀嚼，再喝一口汤，生活的戾气在这一瞬渐行渐远。花溪王牛肉粉，国贸66酒吧旁边的小巷子进去50米。

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让海口地头蛇带“食记录”

你们尝一尝海口大街小巷里的美食

本文文字、图片版权归原作者”食记录“所有

关键字回复KFC、麦当劳、停电、水果、投稿

海南微时代微信号：Lovehainan2014

·愿得一人心 白首不分离·

辣 清汤 牛油 鸳鸯锅 九宫格 JUST/EAT/IT

降温首先应该做什么？

当然要先打个火锅庆祝一下！

发现妹翻遍大众点评，广征线索，

最新海口大众火锅TOP10终于新鲜出炉啦！

老铁们，下班周末约起！

山城旷火锅

人均：80~100元

大众点评分数：★★★★☆

发现妹以前在五指山路附近上班时，经常会路过这家火锅店，毫不夸张地讲，一百米开外就能闻到火锅的香气。

山城旷火锅，重庆风味，餐位费5元一位，包括米饭酱料和凉粉西瓜小菜，锅底38元，就算不怎么能吃辣的人，也很难在辣香的诱惑下控制住自己的筷子，从蘸点辣汤到直接从辣汤里捞菜，绝对让你吃到失去味觉还不能自拔！

重庆大队长主题火锅

人均：85元左右

大众点评分数：★★★☆

大队长是一家红色主题火锅店，上世纪六七十年代的装修风格，服务员都穿着红军装，服务很热情，吃饭时还有人跳舞。

对吃货们而言，新鲜好玩是其次，味道好才是硬道理。不排斥辣的一定要点辣锅好嘛！还有酥肉、肥牛、土豆片请一定要点！另外请自备健胃消食片，因为一开吃根本停不下来。

山城记忆老火锅

人均：75~95元

大众点评分数：★★★★☆

如果你跟人吃火锅，经常会发生自己下菜被别人全部捞光的事情，请不要犹豫，来一发山城记忆九宫格（提示：辣），维护友谊的重任就交给这些小格子吧！

这家店的底料很香，食材比较新鲜，酥肉推荐的人很多，毛肚、鸭肠、牛肉也可以放心点，一到饭点就爆满，所以要早点去哦！

大龙燚火锅

人均：100元左右

大众点评分数：★★★☆

成都大龙燚火锅，全国连锁的明星火锅店，少了四川火锅的麻，多了些香辣，环境和服务也不错。

发现妹种草很久了，今晚组局，有人要约吗？

小龙坎老火锅

人均：90元左右

大众点评分数：★★★☆

推荐火锅肯定不能少了成都网红“小龙坎”，这家店位于嘉陵大厦，地处国贸黄金地带，几乎每次去都要拍队，不过好在有零食可以垫垫肚子。

鹅肠毛肚比较新鲜，酥肉也很不错，不怎么能吃辣的千万慎点麻辣牛肉，会辣得你怀疑人生，毕竟是成都口味，所以就算点中辣微辣的汤底也要做好心理准备，能吃辣的小伙伴当我没说哈哈~

椒王火锅

人均：100元左右

大众点评分数：★★★★☆

椒王火锅在秀英万达广场，重庆风味，店门口有川剧变脸表演，服务员做事情非常卖力，落座后有花茶奉上，火锅料现场拆包煮，吃着比较放心。

原汤味道很赞，鹅肠毛肚推荐量最高，这家是发现妹种的新草，有没有人要一起去拔草？

天外鲜斑鱼火锅

人均：80元左右

大众点评分数：★★★☆

如果想吃点清淡点的鱼火锅，首推天外鲜的斑鱼火锅套餐，特色就是一个字：鲜。

斑鱼片超薄，肉质鲜嫩，涮八秒就可以吃。斑鱼刺身也非常新鲜，入口即化。还有腌蟹钳，绝对是一绝！

套餐里的手擀面也值得特别推荐，煮得越久越好吃。还有各种丸子蔬菜，分量适中。整体适合口味偏淡，肠胃比较脆弱的小伙伴，健康养生。

树头西瓜皮火锅

人均：45元左右

大众点评分数：★★★☆

西瓜皮火锅，在海南吃货圈很有名，外地老饕却不见得知道，店铺位于博爱南路126号，因为门前有棵树，所以叫树头火锅。

汤底用是牛骨或者猪骨熬制的清汤，什么调味料都不加，特别推荐牛颈肉和鹅肠。牛颈肉现切现腌，嫩而不腥，口感不错。鹅肠很厚，处理得很干净，吃起来爽口脆嫩。

店里还有卤制的牛腩肉、腊肠，味道也很不错！爱吃肉的小伙伴人均四五十可以拿下，约么约么~

九九糟粕醋火锅

人均：50元左右

大众点评分数：无

所有的火锅里，论酸爽开胃程度，糟粕醋火锅排第二，没人敢排第一，而且只能在海南吃到。

糟粕醋火锅是文昌铺前传统小吃糟粕醋的升级版，以谷物发酵产生的酸醋作为汤料，加入海鲜、海菜、猪杂、牛杂、蔬菜，酸辣爽口，味道十分魔性。

作为风靡海口大街小巷的美食主角之一，糟粕醋火锅在很多老街巷里都有卖，很难评说哪家最好，发现妹最喜欢西沙路对面的九九糟粕醋，你呢？

林记斋菜煲火锅

人均：50~60元

大众点评分数：★★★☆

斋菜煲是海南特色火锅，位于海甸岛一东路的林记斋菜煲规模最大，也最有名气。

一个露天广场就是用餐区，可以摆一百多张桌子。

下班约上同事、亲朋好友，骑着小电驴杀过去，点一锅煮满木耳、腐竹、黄花菜、水芹、冬菇、粉丝等素菜的斋菜煲，下进五香羊牛肉牛杂猪肚，噗嘟噗嘟一通煮，一边看着江景，吹着江风，一边吃得大汗淋漓，这才是傍晚的正确打开方式！

从冷飕飕、湿哒哒的室外，

钻进雾气腾腾的火锅店涮个天昏地暗，

这种事情光想想就幸福得不要不要的！

这些火锅店哪家是你的最爱，还是你想全部都涮一遍？

后台回复“火锅”可获取全部店家信息~

一周两家，爽到年底！

呐！上面这些推荐全凭大众推荐与个人口味，

不喜勿喷，吃这个东西选择你爱的

如果有漏掉的好店欢迎推荐留言，

发现妹去给大家探店做攻略！

喜欢请点赞，爱你么么哒~

编辑 严力

图片综合网络，版权归原作者所有

重庆都知道，寻找美食到老厂区去，火锅也一样，建设、空压、嘉陵、长安等等老厂区，经典美味不少，在巴南区机床厂和渝太白厂区附近，一家火锅“旷娃老火锅”确成为当地人，乃至外区人难时常想念的老火锅。

一家三口分工协作，用最原始的方法，还原重庆火锅纯正的味道，“旷娃老火锅”创始人周浩，从小喜欢吃火锅，受父母的影响，从懂事开始他就家里摆弄火锅。

他经常去外面吃火锅，觉得外面火锅不好吃，通过朋友指点，2009年，他在渝太白厂附近，开起了“旷娃老火锅”，一家三口平时喜欢在家弄菜，开店后他们各自拿出平时拿手，周浩的父亲是个做跳水咸菜高手，店里的咸菜都由他负责。

母亲有道菜，无论是在家里，还是在店里，都是大受欢迎，周妈妈炸的酥肉，用上辈人传授下来方式制作，保持酥肉最本色的味道，深受食客们欢迎，不少食客吃完火锅后，还单独打包酥肉，回家给家人们分享。

火锅灵魂在锅底，“旷娃老火锅”之所以受到追捧，锅底坚持由周浩自己炒料，他用最传统的火锅炒制方法，几种纯天然作料比例搭配，小火慢炒，炒出火锅自然香味，让人一吃难忘。

一些老重庆人到“旷娃老火锅”品尝后，都竖起大拇指，大加赞赏，曾经有一个家住外区的老食客，吃完火锅后，感慨的说，很多年都没有吃到，这么正宗的火锅了。

时代变迁新工地厂区，已经完成使命，大规模搬迁开始，“旷娃老火锅”也搬迁到，位于原址不远的巴滨路上，干净整洁的新店堂，方便交通，巴滨路之美景，一切都是日新月异，但唯一不变还是那锅用天然材料熬制出来的汤料，继续延续着老重庆、老味道的故事。

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