百道武汉大悦城店
(支点财经记者 林楠 摄)
时隔近三年,继奈雪的茶(2150.HK)2021年6月登陆港交所后,新茶饮迎来第二家上市公司。今日上午,茶百道(2555.HK)在港交所上市交易,但开盘即破发,开盘价15.74港元/股、跌幅10.06%。截至下午收盘,股价为12.8港元/股,总市值189亿港元。茶百道创始人王霄锟和刘洧宏夫妇,合计拥有公司超70%股份,身家超百亿港元。
“新茶饮第一股”奈雪的茶,今日股价表现相对平稳,不跌不涨,股价为2.28港元/股,总市值39.1亿港元。但和发行价19.8港元/股相比,已跌去数倍。
本次IPO,茶百道公开发行1.48亿股股票,发行价格17.5港元/股,募集资金总额25.86亿港元。其中,刘永好创立的新希望,通过旗下关联公司认购1327.3万股股票。加上IPO前的投资入股,合计持有茶百道约1.15%的股份,市值约2亿港元。
茶百道募集的资金,主要用途之一是提高运营能力及强化供应链。截至去年底,茶百道管理运营8010家加盟店和6家直营店,在成都、上海、武汉等中心城市,共建立了16个区域运营中心、21个多温仓。其中,湖北门店超300家,覆盖武汉、宜昌等城市。
未来三年,茶百道计划改善供应链能力,利用各区域优质水果和其他农产品资源,升级打造智能配送中心和水果加工中心。
2023年,茶百道卖出超10亿杯饮品,总零售额约169亿元,收入和盈利分别为57.04亿元、11.39亿元,各自同比增长34.86%和19.37%。
根据弗若斯特沙利文报告,2023年我国现制茶饮市场规模为2473亿元。以零售额计算,茶百道是第三大现制茶饮品牌,市场份额为6.8%。前两名分别是蜜雪冰城和古茗,总零售额分别为440亿元和192亿元,市场份额对应为17.8%和7.8%。
编辑丨刘定文 胡馨月
于餐饮创业加盟,网络流传:10个加盟,9个被骗。
其实并不是加盟就一定不赚钱,而是因为很多数加盟人的起点就没有选对。
加盟中最大的坑——很容易进入招商代理公司的陷阱。
在搜索网页输入“奶茶加盟”,几乎全是广告。搜索“一点点”“奈雪的茶”“亦禾堂”之类的品牌词,排在前面的也都是广告。
这些广告,除了在搜索网站发布之外,在视频网站和电商网站,也都有出现。
< class="pgc-img">搜索网站和视频网站上的招商广告
>如果对品牌认知不高,几乎看不出来是招商代理公司的广告
所以,如何识别正确的加盟渠道,成为了加盟人的第一道坎。
今天窄门餐眼根据品牌发展数据、受关注度,选取了头部及有潜力的10个奶茶品牌,给大家收集整理了一下这些茶饮品牌的加盟信息,如果有所帮助,别忘记收藏转发哦~
< class="pgc-img">窄门餐眼小程序
>一点点
品牌:一点点
公司:生根餐饮管理(上海)有限公司
官网:1点点現泡飲品-唯一官方網站│alittle-tea
加盟渠道:未授权任何第三方加盟权限,在官网递交加盟申请书即可。
加盟形式:中国单店加盟 或 海外加盟
加盟地址:加盟谘询-1点点
加盟资格:年龄在25岁~35岁前后
预计费用:单店约40-60万(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等
开放区域:
北京
广东(广州,深圳,惠州,东莞,佛山)
浙江(杭州,宁波,嘉兴,绍兴,湖州,台州,舟山,温州,金华,衢州,丽水)
江苏(苏州,南京,无锡,南通,徐州,淮安,盐城,宿迁,连云港,泰州,常州,扬州,镇江)
安徽(合肥,芜湖,铜陵,马鞍山)
福建(福州,泉州,莆田,宁德,南平,厦门,漳州)
云南(昆明)
四川(成都)
重庆一区
河南(郑州)
湖南(长沙)
湖北(武汉)
陕西(西安一区,西安二区)
山东(青岛)
加盟商自身资源要求:必须亲力亲为,加盟人当店长。具有经营团队或独立经营的能力。需要在地区有一定的人脉关系
加盟流程:从填加盟申请书到开业,最快6个月
第一阶段——取得加盟资格,预计52天
(1)申请书待审核(约30天)
(2)等待审核通过通知面谈(约15天)
(3)门店体验(7天整)评核通过后始可取得加盟资格。
第二阶段开业前准备
(1)自行寻找店铺(时间以实际为准)
(2)门店地址总部评估通过
(3)正式签约
(4)员工培训(约60天)
(5)正式开业。
< class="pgc-img">一点点
>蜜雪冰城
品牌:蜜雪冰城
公司:郑州两岸企业管理有限公司
官网:蜜雪冰城—since1997 冰淇淋与茶连锁品牌
加盟渠道:未授权任何第三方加盟权限,拨打官方加盟电话/官方小程序
电话:400-060-8888
预计费用:预投资金额在30万以上,需提供资金证明。
加盟商基本须知:
1、亲自参与门店运营(每个月在店时间不低于90个小时)。
2、预投资金额在30万以上(需提供资金证明)。
3、无不良社会行为和犯罪记录。
加盟流程:
1,咨询:拨打400-060-8888电话/网络告知加盟流程
2,递交申请:蜜管家填写“面试申请”(公司进行筛选,符合邀请参加面试)
3,参加面试:公司对客户综合评估
4,项目讲解:系统了解项目信息后,进行加盟测评
5,审核门店:实地评估所找店面商圈情况,评估投资回报率
6,签约:签订特许经营合同
7,装修:进行店面设计并装修
8,培训:学习店面运营,设备维护等内容
9,开业:公司提供开业活动指导
< class="pgc-img">蜜雪冰城
>coco都可
品牌:coco都可
公司:COCO International Co., Ltd./上海肇亿商贸有限公司
官网:CoCo都可
加盟渠道:未授权任何第三方加盟权限,登陆主页后填写申请表格即可
加盟费用:100W+
加盟方式:区域授权与全区域授权,无单店授权
- 大陆地区采用区域授权,无单店授权。以常住人口数一百万为一个授权区域,在授权区域三年时间开15家门店
- 全区域已授权即无法申请,且已授权地区下之所有门市须由该区合作伙伴亲自经营,无法再授权给第三方。
如果取得区域授权,如何收费:初期资金需准备第一年开店5-10家门市的费用,有关费用、初期与后期的双方合作(分工)方式,则在通过初审后,将有专员解说。
< class="pgc-img">coco都可的开放城市
>加盟商基本须知:
- 具备丰富工作资历与管理经验。
- 具有丰沛的当地资源,能取得店面并进行当地招募。
- 具备市场敏感度与服务业灵活积极之应变能力。
- 稳定健康的财务规划。
加盟流程:五阶段申请流程
- 填写在线申请表(详尽填写申请表有助于审核团队评估)
- 电话访谈(对申请表进行核实,时间约20分钟)
- 递交市场计划书(总部会提供市场计划书模模板以供参考。)
- 视频会议(主题将为市场计划书,内容及营运计划。 )
- 主管面谈(与总部主管于上海或分公司预约面访)
- 培训准备(通过前面五阶段,总部将安排培训课程。)
coco都可
>益禾堂
品牌:益禾堂
公司:武汉熠和餐饮管理有限公司
官网:益禾堂
加盟渠道:未授权任何第三方加盟权限,拨打官方电话咨询。
电话:400 855 5288 / 400 040 3866
预计费用:25W+
加盟须知:
1、具有较强的进取精神,能接受持续的提升培训,有信心和热情全身心投入经营;
2、具备一定资金实力,能得到家人的支持;
3、对创业投资收益和风险有正确的认知;
4、对门店管理具有基本概念,对服务和零售行业具有一定的了解;
加盟流程:
- 拨打400电话
- 告知加盟流程
- 评估申请表
- 品牌介绍
- 面谈咨询
- 选址方向沟通
- 线上店铺审核
- 现场店铺审核
- 正式签约
亦禾堂
>书亦烧仙草
品牌:书亦烧仙草
公司:四川书亦烧仙草餐饮管理有限公司
官网:奶茶加盟_珍珠奶茶/饮品店_四川书亦烧仙草
加盟渠道:未授权任何第三方加盟权限,在官网递交加盟申请书或拨打官方电话。
加盟电话:400-085-7085 / 028-81470709
加盟资格:年龄在20岁~40岁
预计费用:总计40w起
加盟商自身条件要求:
- 年龄20—40岁之间,大专以上学历,无违法犯罪记录
- 加盟商亲自参加培训,全职经营及管理店铺,每日到店工作时长不低于8小时,每月不低于20工作日。
- 有一定店铺选址能力及资源,具备店铺管理能力
- 无合伙人,投资预算40w以上,有一定风险承担能力,资金来源合法
加盟流程:
- 参照公司加盟要求及条件,填写《加盟申请表》
- 公司审核加盟商申请(2天)
- 参加公司加盟商面试(通过后即可开始店铺选址面试)
- 按照公司要求寻找店铺(准备店铺完整资料,提交公司审核)
书亦烧仙草
>受篇幅所限,本篇整理前五个品牌的信息。
想知道剩下的5个品牌信息?请期待下一篇文章。
你还想知道哪些餐饮品牌和加盟信息呢?下方评论区留言告诉我吧。
如果想要知道更多奶茶品牌的门店数据、外卖数据,请点击下方的按钮,通过小程序查看
才是奶茶界的灭霸?!
8家奶茶强强Battle
鹿角巷-黑糖鹿丸鲜奶
快乐柠檬-珍珠奶茶
四云奶盖贡茶-珍珠奶茶
一芳-黑糖粉圆鲜奶
赫里-红茶拿铁+手作珍珠
coco-珍珠奶茶
厝内小眷村-小眷村奶茶
一点点-珍珠奶茶
珍珠奶茶大合照
▼
< class="pgc-img">>奶茶店能选择的品种太多,
再加上甜度,椰果等添加物,冰度的选择,
简直是取之不尽的排列组合。
为了确保这次测评的公平,
每家选取都是最基本的款式,
珍珠奶茶,正常甜,常温。
ROUND1 奶茶性价比
快乐柠檬
主打柠檬类和茶类产品,
一款岩盐芝士绿茶开创了武汉早期奶盖茶。
看似不温不火,倒是不少人的心头好,
不管是哪一家,服务态度都不好,
包装也很劣质。
< class="pgc-img">>四云奶盖贡茶
在武汉各样的贡茶有上十家,
已经分不清楚哪家是真,哪家是假了。
老板说带”四云奶盖“标示的为正宗。
招牌是奶盖茶,早年间独有的厚奶盖茶,
也曾在武汉红极一时。
< class="pgc-img">>coco奶茶
武汉人对coco爱的深沉,奶茶界常青树。
每季度都有各种新款,雷多好喝的也多,
门店在武汉最多,应该没人反驳吧。
不过有些真的是太甜太甜了……
< class="pgc-img">>一点点
目前武汉受欢迎的奶茶之一,
网红菜单奇多,每款都有独特点单方式,
冰淇淋红茶火的直接带节奏,
逼得各大奶茶品牌都出了此款。
在武汉没喝过一点点,
基本会被逐出奶茶界。
< class="pgc-img">>HOLLIN赫里
以纯手作跟味道不同的珍珠出名,
每家门店都装的蛮好看,
很适合点一杯奶茶,坐着聊天拍照。
赫里点单蛮有趣的,
是唯一一家会问,
是要鲜奶还是奶精做的。
< class="pgc-img">>厝内小眷村
新晋蹿红的奶茶店,听名字就知道来自台湾,
在一小众群资深奶茶控里低调的火,
大概跟不少人会念错它的名字有关吧。
“厝”念cuò,是台湾话里“家”的意思。
纸杯子超美的,文艺气息扑面而来。
< class="pgc-img">>一芳
已经开了1000家店的一芳,
怎么能错过呢,网红单品确实多,
和鹿角巷一样是鲜奶+黑糖珍珠,
一芳最近换了小丸子的包装,
从杯盖到杯子再到吸管,
萌倒一片吃货的少女心。
< class="pgc-img">>鹿角巷
武汉首家正宗鹿角巷在世贸广场开业了,
面积蛮大,有堂食有外摆,
饮品类更是全款都有,
颜值超高的北极光+晨曦武汉也有!
四不四超开心?
开业期间每人限购2杯,
据说已经被吃货们逼得提前开业了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就包装来看,
除了厝内小眷村格外有文艺气息,
其他家差不多,来过磅看性价比。
< class="pgc-img">>具体数字
▼
< class="pgc-img">>就价格来看:一点点跟coco最便宜,
鹿角巷最贵,超一半多。
从重量来看,贡茶远超其他几家,
高达700g,鹿角巷和快乐柠檬都跌破500g,
从性价比而言,
coco,贡茶性价比更高,
鹿角巷垫底,其他综合区别不大。
ROUND2 原料PK
作为奶茶的灵魂人物,
原料相当重要,好的材料,
珍珠和奶无疑是一杯奶茶之魂,
好坏直接影响一杯奶茶的味道。
原材料的PK
< class="pgc-img">>▲奶茶的净重
< class="pgc-img">>▲珍珠果的净重
< class="pgc-img">>就数据来说看,
一点点的珍珠果重量感人,舍得放料,
以157g位居榜首,一芳紧随其后。
赫里跟小眷村的数量不太好看,
但小眷村家没有珍珠果,用的全是芋圆,
相比较而言成本也会更高。
此局算它无功无过,
其他家数量区别并不大。
ROUND3 综合口感PK
8家奶茶店的珍珠全部盲测,
看看哪家能赢。
珍珠口感PK
▼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就味道而言,
一点点珍珠大有嚼劲,但口感略有夹生;
贡茶和coco珍珠果很软,味道也偏甜;
赫里买到的是抹茶味的珍珠果,
抹茶味浓郁,口感很有不错。
一芳的珍珠果很小,没嚼劲;
厝内小眷村是芋圆,芝麻芋圆是招牌,
口感好,芝麻味浓郁。
快乐柠檬,珍珠果有股塑料感~~
鹿角巷的珍珠入口软糯有嚼劲,
黑糖味浓郁,吃一口就会记住。
鹿角巷的珍珠是当之无愧的王者!
奶原料PK
< class="pgc-img">>直观来看,
除快乐柠檬上面漂浮着一层白沫,
其他七家都无明显差别。
有询问过烘培界的大神,
快乐柠檬应该不是用纯奶做原料。
其他7家都使用的味全鲜奶,
其中鹿角巷明确表明,使用的是纯鲜奶,
并无掺杂其他。就以上来看,
此局快乐柠檬垫底,其他平局。
< class="pgc-img">>经过3轮激烈battle,
武汉奶茶巅峰对决,王者之战结果出炉。
一点点最偏港式奶茶,茶味最重;
厝内小眷村在全糖的情况下,
没有甜的发腻,更好入口;
coco是甜食爱好者心头爱;
赫里珍珠不错,奶茶没有记忆点;
贡茶最实在超大杯,味道很淡;
快乐柠檬,喝的一股塑料味,
最高票当选口感最差的奶茶。
一芳跟鹿角巷都是鲜奶+黑糖珍珠,
口感上呢,其实没太大的区别,
鹿角巷的奶味感觉要更重一点,
黑糖珍珠的味道也要浓郁一点。
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