多士，香港茶餐厅小食之一,是很多人都喜欢吃的一种食物，那么港式西多士是什么?西多士怎么吃？
西多士，是一种食物的叫法，但是很多人对于西多士不理解，甚至以为西多士还需要刀叉。那么，港式西多士是什么?西多士怎么吃?
港式西多士是什么
西多士一般指法式吐司。
吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
主要原料：土司面包1片，蜂蜜1茶匙
调 料：花生酱或番茄酱1茶匙
1土司面包切去四边，然后沿对角线切分成两个三角形
2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)，然后两片切好的面包贴好
3.鸡蛋打到大一点的盘子里，加牛奶搅拌
4.把土司放到牛奶蛋浆里面，要充分吸收牛奶蛋浆
5.烧好一锅油，把土司放下去炸，炸到表面金黄色就可以上锅蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面，吃时可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜。
西多士怎么吃
法式西多士，又叫法式蛋奶土司。做法式西多士是处理家中剩余面包片的好方法，干干的面包片经过几分钟的简单料理立刻就能变成又香又软的营养早餐。法式西多士是西餐吃法，用刀叉切成小块食用。
要想做好的法式西多士，需要法香。将鸡蛋一只、牛奶100ML、糖一匙、新鲜法香一撮混合均匀，将面包片放入上面的材料中，浸泡5分钟;平底锅放火上，将黄油放入融化，调中小火，将浸泡好的土司放入，小火煎到两面焦黄即可。
西多士什么味道
有咸也有甜，想吃甜的可在两片吐司中抹上花生酱、奶油、奶黄或果酱，再浇上一层炼奶或蜜糖再吃;咸的则夹上芝士和火腿，不用淋上糖浆，便可直接送入口。
<>知从何时开始迷恋上港剧，迷恋上TVB, 也迷恋起各种港式情怀还有剧中各种各样有特色的
茶餐厅，饮佐茶未？早茶午茶晚茶，似乎香港人的休闲方式就是饮茶，
要说香港特色餐饮里，茶餐厅肯定稳居第一。港式丝袜奶茶配冰火菠萝油，
各种虾饺肠粉牛河，总能让人垂涎三尺。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">港式茶餐厅以其亲民化的路线迅速走俏深受欢迎，究竟这位表里如一的港味表叔有何魅力，
让食客对它念念不忘，成为回头客呢？表叔中华城店用时尚清新温馨舒适代替了原有的复古情怀。
餐品的花样相较于之前的印象也有了新的变化。在快节奏的生活中，品味格调慢生活。
在新时代的时尚茶餐厅里，感受旧时光的港式情怀。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">酥皮菠萝油
新鲜烘烤的菠萝包搭配黄油，入口即可尝牛油的柔软与香醇，
冰爽的黄油与热乎的菠萝包形成口感上的落差，很是惊艳，再加上菠萝包的松、软、香甜，欲罢不能。
冰火菠萝油配一口丝滑香醇丝袜奶茶，真是茶餐厅黄金搭档。茶香扑鼻、幼滑如丝的丝袜奶茶，茶
的苦涩和奶的香甜在口中奇妙混合令人回味无穷。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">瑞士鸡翼
瑞士鸡翼就是加入酱油及冰糖烹制的鸡翅，刚开始其实很好奇，为何港式茶餐厅会有瑞士鸡翼这么神奇的存在。
据传瑞士鸡翅的由来也很有意思，一位外国友人到某港式茶餐厅品尝这道鸡翅后觉得好好味，不停地说“sweet、sweet”。
餐厅老板英文发音差，以广东话的发音理解为“瑞士”，于是这道鸡翅就取名为“瑞士鸡翼”。
无论如何，香甜可口，肉嫩多汁的瑞士鸡翼十分诱人，特别是表皮带着焦糖的甜蜜，
是个吃起来有幸福感的鸡翅。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">黑酱油炒干牛河
看似简单实际上很难把控火候的干炒牛河在表叔这里也完全不成问题，牛河干爽格外软滑，牛肉很嫩，
吃起来不油腻。虽然黑酱油让这道干炒牛河看上去有点像黑暗料理，但其实好好味。
而且不要小看这个黑酱油，表叔家的黑酱油可是特制的，为了这道菜专门研制出一款酱油，
可以说是下足了功夫。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">烧味双拼
< class="pgc-img">< class="pgc-img">田园青芒牛油
表叔这季新品挺清爽的，还有这样的田园沙拉，
芒果牛油果圣女果还有绿色蔬菜再撒上培根碎加以点缀，清新又开胃。
< class="pgc-img">火腩遇上ROESTI
这道菜融合了土豆饼，五花肉与豆腐泡，
ROESTI就是炸土豆，炸得香酥的土豆饼大满足，
充分吸收了酱汁的五花肉吃起来肥而不腻，颜色鲜亮酥嫩味美。
豆腐泡外酥里嫩，别具风味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">四粒虾饺皇
< class="pgc-img">蒜香蒸排骨
< class="pgc-img">生炒广东菜心
< class="pgc-img">柠檬茶
< class="pgc-img">榴莲女皇与杨枝甘露
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">表叔茶餐厅(中华城店)
地址：厦门市中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区2层2031号店面
人爱用“港式英语”，例如将中文“吹水”说成“blow water”，将“笑死我”直译英文成“laugh die me”，但真正答对者仅1%。有机构调查指，82%受访港人极重视英语水平，但对自己的英文信心平均仅得五分、属偏低水平。负责调查机构分析，随着科技发展，港人日常沟通如用手机WhatsApp爱用“港式英语”，不着重英文语境文法，加上近年对普通话的重视性提高，令学习英语风气变得薄弱，港人英语水平退步。
“Wall Street English英语学院”委托香港大学民意研究计划，于今年第三季访问了逾500名18岁或以上的港人，当中28%拥有大专或以上学歷。调查发现，高达82%受访者认为英文极为重要，若以10分为满分，重要程度平均得分达8.6分，而且年纪愈轻、薪金愈高的受访者，愈觉得英语重要。调查亦指，近八成受访者认为，若英文水平好会较容易找到工作，其次65%受访者认为英文好有助获上司赏识，以及有助升职加薪。
88%答错“我有咩帮到你”
不过，当受访者自评英语水平时，在“听力”、“串字”、“文法”及“词汇”四大范畴评分低于五分，而月薪四万元或行政及专业人员的自我评价较高，平均分6.28分或以上。调查亦指，不足20%受访者认为，自己在四大范畴达“精通水平”，逾半数受访者认为自己四个范畴的英文水平都是“普通”，甚至有15%受访者指自己“完全唔识”英语。
“实战”部分，该机构以三条“串字”、“写”及“讲”的问题测试受访者的职场英语水平，在第一题“串字”题目中，只有46.6%受访者能正确串出“advice”（意见）一字。第二题“写法”及第三题“会语”题中，测试港人工作时电邮及沟通用语，分别只有13.6%答对“请参考附件”的正确英文为“Attached is the document”，以及12%人能正确回答“我有咩帮到你？”最正确英文答案是“What can I help you with？”，答错的受访者中居然有多达90%拥有大专或以上学历。
调查又测试港人翻译“潮语”的能力，不少受访者将中文直译英文，例如将“笑死我”直译为“laugh die me”，但正确答案应为“ It's hilarious”，仅1%受访者答对。同时，大部分人将“吹水”直译为“blow water”，正确为“ chit chat”，亦只有3%人能答对。该机构市场部总监周欣琪认为，调查反映港人对日常用语注意度不足，亦欠缺求正心态。她分析，现时手机通讯方便，港人与朋友沟通时喜欢用“港式英语”，在正式场合上显得词彙贫乏，加上港人工作繁忙，未能抽时间进修英语，学习英语的气氛薄弱，情况令人担心。
长远恐削弱职场竞争力
人力资源顾问杜国强直言，求职者的双语能力在招聘过程占重要考量，但近年国内、台湾、新加坡及马来西亚人士英语水平愈来愈高，相反本港市民英文水平下降，特别是80、90后，在国际求职市场上优势不再，长远恐削弱职场竞争力。
周欣琪亦指，港人英文运用欠自信，缺乏练习机会，令英语口语能力较低，容易“口窒窒”，但在聆听及阅读方面的被动接收能力较佳。她建议，使用WhatsApp等日常沟通工具时，多使用正式英语，便能避免“港式英语”出现。她又指出，市民可每天抽20至30分钟阅读英语杂志，改善英文水平。
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本期编辑：马赛克兄妹
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