于命名2023年上海市健康食堂（餐厅）的通知
各区卫生健康委，上海市疾病预防控制中心，各有关单位:
为进一步贯彻落实《健康上海行动（2019-2030年）》《上海市国民营养计划（2019-2030年）实施方案》的要求，不断提高市民营养健康水平，满足不同人群营养健康需求，根据健康食堂（餐厅）建设推广工作要求，本市于2023年9月启动本轮健康食堂（餐厅）建设推广的相关工作。
各建设单位按照要求，认真制定创建方案，大力营造营养健康促进氛围，定期开展培训、组织健康主题活动，积极改善菜品营养配比、改良烹饪方式，实施“三减”措施，就餐者和食堂工作人员的膳食知识水平有大幅提高，人均每餐次油、盐、糖用量较创建之初明显降低，取得了较好的建设成效。
经综合评估，决定命名奉贤区青村镇人民政府机关第三食堂等40家单位为2023年上海市优秀健康食堂（餐厅），命名宝山区杨泰实验中学食堂等69家单位为2023年上海市健康食堂（餐厅）。希望以上单位再接再厉，继续努力，充分认识建设健康食堂（餐厅）对提高各人群营养健康水平的重要意义，不断满足公众日益增长多层次、高品质健康需求，助力健康上海建设。
特此通知。
附件：2023年上海市健康食堂（餐厅）名单
上海市卫生健康委员会
2024年6月17日
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">台记者从上海市商务委了解到，为统筹疫情防控和生活服务保障，在严格落实疫情防控措施基础上，有力有序推进餐饮业复工复市，上海市出台了餐饮服务业复工复市疫情防控指引，《指引》包括落实主体责任、办好复工复市相关手续、强化经营场所人员进入管控等八个方面。详见↓
（总台记者吴琼）
来源： 央视新闻客户端
