海门闽都，新开万里，聚慧餐调福州应用中心盛大开业

海门回望千峰涌，港口雄开万里流。11月14日，聚慧餐调福州应用中心盛大开业。

聚慧餐调总经理王斌，销售总监孙士国、华南区域总监袁懋功出席开业仪式，现场邀请中国饭店协会名厨专业委员会副主席黄恭态先生、福州省久号餐饮管理有限公司、厦门串天下餐饮管理有限公司、福建省沙县醉有才食品科技有限公司等数十位嘉宾、合作客户共同见证聚慧餐调福州应用中心的非凡启幕。

揭新福州，见证成长。福州应用中心的开业，标志着聚慧餐调全国应用中心布局进一步扩大和完善，全国营销网络覆盖更加全面，聚慧餐调将以更加专业的服务赋能全国客户。

向新，潜力无限

福州作为福建的省会，以闽江连接闽西、闽北与海洋，是中国船政文化的发祥地，也是近代中国最早开放的五个通商口岸之一。同时福州是国家正式批复的第二个都市圈，对带动周边及国家经济发展具有重要作用。

聚慧餐调福州应用中心位于福州核心区域仓山区，在喜庆的开业氛围中，聚慧餐调总经理王斌发表了开业致辞。

“福州是一座充满活力的城市，经济发展潜力巨大。福州应用中心的开业是聚慧餐调服务与效率的双重提升。我们在保证好吃的前提下，希望用标准化的解决方案，为客户提供更加专业的服务，实现让餐饮更简单。”

中国饭店协会名厨专业委员会副主席黄恭态受邀莅临开业现场，他表示，中国餐饮行业发展迅速，餐饮品牌连锁化进程加快，需要强大、稳定的供应链支撑。独具特色的福州美味也需要通过建立标准化体系，走向全国，走向世界。

招财纳祥无限，财源滚滚自天来！热闹的舞狮表演点燃开业氛围，寓意福州应用中心开业运势长虹，红红火火。礼炮声落，福州应用中心正式揭牌！开门大吉！

腾飞，创造未来

专研产品，智造味道，聚慧餐调希望实现有人的地方就有中国味道，有中国味道就有聚慧餐调。

福州聚福气，一锅福气满满、红火鸿运的火锅在欢呼声中揭封开火。代表着福州应用中心生意红火，八方来财好运集，鸿锅开泰创佳绩。

接着就是现场品鉴环节，我们为合作伙伴们提供了火锅、麻辣烫、酸汤鱼、炸串等颇具特色的菜品。我们通过研究油相水相的呈味逻辑，深度激发食材的本真，为大家极致展示食材与调料的完美互作。

晚宴环节热闹非凡，聚慧餐调合作伙伴们齐聚一堂，以美食为介，交流碰撞价值观点，这场以食会客的盛宴在谈笑声中画上圆满的句号。

宏图拓展，服务升级，鹏程万里，闪耀闽城。

聚慧餐调福州应用中心的成立，是福建营销网络的重要布局，更是全国业务版图的深度扩张。我们将以全新高效的专业服务赋能客户发展，实现让餐饮更简单。

未来，聚慧餐调将在福州这片潜力土壤上深耕，牢牢抓住国家都市圈的发展机遇，依托20余年复调经验，打造福州味觉新高地，与客户携手共赴精彩未来！?

驻超200个品牌，超50%为区域首店，商业体量达17万平方米……9月28日，厦门市海沧区首个现代化商业综合体——招商花园城正式开业。

一楼中庭，花园城商管正在给商户们做开业前的相关事项培训。海沧区融媒体中心供图

部分商家正在布置门店。海沧区融媒体中心供图

海沧招商花园内景。海沧区融媒体中心供图

据介绍，海沧招商花园城拥有地下2层、地上6层，总计规划的停车位超1000个，能满足吃、喝、玩、乐、购等需求。这里创新设计了七大特色空间：海底花园风格的下沉广场、南洋风情美食市集空间、热带海洋风格的城市广场、鲸奇主题中庭、旋涡舞台儿童中庭、屋顶花园。

值得一提的是，海沧招商花园城是厦门少有的“三轨交会”综合体，其坐落于轨道2号线新阳大道站，地铁能直通商场B1层，加上在建的4号线、6号线，未来可实现“三轨交会”。同时，新阳大道公交首末站也设在商场地面停车场，为市民出行带来便利。

开业恰逢中秋国庆8天长假、海沧招商花园城也适时推出了“9天9夜惊喜派对”系列活动，此外还有多种优惠促销活动。

海沧招商花园城的IP形象。海沧区融媒体中心供图

商场内外氛围布置也已到位，随处可见绚丽的花朵。海沧区融媒体中心供图

海沧招商花园城位于厦门“黄金海湾带”轴心马銮湾新城，其所处的新阳街道工业产值超千亿元，是海沧实体经济发展的核心地带。作为崭新的海沧商业地标，海沧招商花园城打开了海沧第三产业从南到北全域发展的新格局。海沧区工信局相关负责人表示，“海沧招商花园城不仅为周边产业工人带来新的生活体验，激活第二三产业共生力，更进一步促进实体经济高质量发展，为海沧一流营商环境刻下新注脚。”

海网5月30日讯（海峡导报记者孙春燕/文常海军/图）去年，机器人端菜、炒菜的京东未来餐厅面世，引来不小震动；如今，有机器人服务的未来餐厅，厦门人也可以“尝鲜”了。

昨日，导报记者了解到，厦门首家全数据化、智能化的跨界素食餐厅日前落户厦门市湖里区五缘湾，开启厦门智慧餐厅的探索，而随着一些国内巨头纷纷布局，智慧餐厅或成厦门餐饮业新热点。

餐厅也能很智慧

人还没到餐厅，就通过APP远程点餐支付；到达餐厅后，菜品已制作完成，并由机器人送到顾客面前。这样的就餐体验，是不是很有吸引力，如今在厦门，这样就餐已不再是幻想。

日前，番茄女王未来餐厅在五缘湾开出首家门店，餐厅从后厨库存、菜品制作到前厅接待、点餐、运营都融入了一系列“黑科技”与“无人化”。

在番茄女王餐厅，导报记者看到了智能机器人，机器人外观可爱、行动灵敏，满满的新奇感和科技感，就坐后扫码点餐，它就会把餐点送到餐桌前，送餐完毕后自行返回吧台“待命”。“除了消费者能感受到的智能化，关键还在于有个智慧的‘大脑’。”番茄女王董事长侯虹丽说，未来餐厅使用了自主研发的番茄智能管理系统，它就像一个大脑，收集采购、库存、菜品配送、制作流程等各个环节的数据，并对各项数据进行分析与提示预警，数据实时更新，节约大量人工成本。

多个巨头要布局智慧餐厅

据了解，五缘湾的未来餐厅，只是侯虹丽布局智慧餐厅的序幕，按照她的规划，要在全国开设1000家智慧餐厅门店，通过线下新素食餐厅的平台，线上联动医疗咨询、健身等模块，打造全方位的数字化健康管理。

而除了番茄女王，在智慧餐厅领域，有多个业界“大佬”已布局或欲布局。

据悉，去年11月，首家京东X未来餐厅在天津正式开业，在该餐厅内，从点餐、配菜、炒菜、传菜到用餐、结算，智能机器人和人工智能后台贯穿餐厅运营全过程。

此外，饿了么相关人员也透露，在全国叫餐领域成绩不菲后，饿了么正要布局在厦门开设智慧餐厅。