餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

地铁通道成美食集散地 市民质疑味道太重应重视

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:不少市民反映,如今南京地铁内禁止饮食执行得不错,但是地铁商铺经营餐饮的情况很普遍,产生的味道也不小,困扰着不少地铁乘客,

不少市民反映,如今南京地铁内禁止饮食执行得不错,但是地铁商铺经营餐饮的情况很普遍,产生的味道也不小,困扰着不少地铁乘客,这个问题应该引起重视。

据了解,南京地铁1号线新街口站商铺总面积约1900平方米,目前经营品种主要集中在餐饮、鞋帽、服装、小饰品等,其中餐饮商铺占据了大多数。

11月8日中午,在新街口的地下通道里,过往市民不但能闻到一股股蒸煮的香味以及卤菜的香味,还有各种面包店现场烹制面包的奶油味混杂其中。很多市民觉得,这些气味混杂在一起变得特别奇怪,也给一些经常乘地铁的市民带来了困扰。

“餐饮味道大,在外面还好,在地铁通道里面影响不好,我不建议在地铁通道内搞餐饮、食品。对于大部分人难以接受的味道,地铁方面在审核的时候应该做甄别。”地铁乘客孙先生说。

地下商铺中尽管不存在现场油炸等情况,但通过微波炉或者蒸锅加热的情况也不少。不过,对于通道中存在的味道,不少商铺却不以为然。

南京地铁公司商业部门的一位工作人员表示,商铺出租首先就拒绝出售现场油炸类食品的商户,优先考虑的是进行办公器材、办公用品等经营的商户。至于食品,也只是考虑出售无加工类的。不过,这位工作人员也承认,有些商户出售的食品并没有在现场进行加工,只是偶尔用微波炉加热一下,但是在加热的过程中可能也会产生味道。

此前地铁商铺整体招商,地铁方面曾表态,商铺原来餐饮居多的现状将大大改变,餐饮业态会有很大幅度的减少,而“重气味”餐饮将肯定被“拒之门外”。不过显然,这样的承诺并没有解决地铁通道味儿大的现状。负责人表示,他们会将乘客的意见向相关部门反映,至于后期如何处理,这位负责人并未给出明确答复。紫金山记者将继续关注。

连市地铁给市民带来了便利、快捷的出行方式,但不少地铁站中的空间没有充分利用,比较浪费室内的宝贵空间。在会议上,多名政协委员聚焦地铁车站空间利用问题,建议充分利用,合理规划,可以开设地铁通道早餐服务。

市政协委员黄为建议,可以考虑多功能性,使同一空间适应不同的需求。例如,站厅可以设计成举办小型文化活动、艺术展览或者临时市集的场所。在地铁站内引入商业和服务娱乐设施,如自助彩票机、抓娃娃机、书店、药妆店等,提供更多选择,同时增加站点的活力。对于比较长的地下连廊,利用数字科技,设计智能化的信息发布系统,提供实时列车信息、城市导航、购物指南等服务,既提高了站点的便捷性,还能吸引更多人前来体验。也可以利用技术创新,设计一些交互式的体验设施,包括虚拟现实(VR)展览、数字艺术墙等。还可以引入艺术装置、文化展览和艺术表演,使地铁站不仅仅是一个交通枢纽,还是一个文化和社交的场所。不仅为市民提供了休闲娱乐的场所,也为地铁站增色不少。

市政协委员隋鸿锦提出了《关于合理规划地铁通道早餐服务的提案》。经过调研了解到,工作日早晚高峰时段,地铁通道人流量较大,其中很多人需要在路上解决早餐。大连地铁目前在1号线大连北站、海事大学站等较大换乘车站设有小型便利店。可借鉴上海、成都、南京等城市的成功经验,引进多元化餐饮项目。选取项目时,需兼顾大站、小站客流量差异,同时考虑地铁通道通风、安全等因素,选择无明火、无异味的中西式简餐。也可考虑引进“互联网平台+早餐服务”的新模式,实现“网订柜取”,提高周转效率,解决排队问题。

隋鸿锦还建议延伸整合地铁沿线美食资源。以成都地铁为例,早在几年前就已推出《成都地铁美食地图》,此举不仅方便了广大市民,促进了地铁沿线餐饮业的发展,同时也为慕名而来的各地游客提供了便利,成为成都旅游的美食名片。大连地铁沿线也有很多宝藏美食、特色小店,建议有关部门整合相关资源,便民、拉动餐饮业、助推旅游业,可谓一举三得。过街地下通道与地铁通道,具有诸多相似性,交通枢纽,人流量集中,也可同步合理规划过街地下通道早餐服务。

半岛晨报、39度视频记者齐芳芳

源:中国新闻网

中新网1月29日电 交通运输部日前发布《关于服务构建新发展格局的指导意见》(以下简称《意见》),《意见》提出,在促进消费扩容提质方面,鼓励具备条件的综合客运枢纽、大型地铁站结合实际引入商贸、餐饮、购物、寄递服务等关联性消费产业。

资料图:北京地铁。中新社记者 田雨昊 摄

《意见》提出,建设现代化高质量综合立体交通网。以高效率为导向,推进国家综合立体交通网主骨架建设,打通综合运输大通道“堵点”,增强区域间、城市群间、省际间、城乡间以及国际间交通运输联系。稳步推进高速铁路建设,加强中西部地区干线铁路建设。推动高速公路、普通国省道待贯通路段建设和拥挤路段扩容改造。促进区域港口合理分工、协同发展,推进国家内河高等级航道网建设。推动形成分层衔接、覆盖广泛的航路航线网络。加强邮路建设,完善寄递网络。

《意见》要求,加快提升城市群、都市圈交通承载能力。以京津冀、长三角、粤港澳大湾区、成渝地区双城经济圈等为重点,加快构建以轨道交通、高速公路为骨干的一体化、多层次、便捷顺畅交通网。强化城市群重要节点城市间、都市圈中心城市与周边地区间的交通运输联系,推进运输服务同城化、一体化、城乡运输均等化。在具备条件的区域引导干线铁路、城际铁路、市域(郊)铁路和城市轨道交通“四网融合”,建设城市轨道交通应急演练中心。完善快速公路网络,提升重要节点城市间、中心城市和卫星城市间、城市与郊区新城间以及人口稠密县域间的通达水平。强化部门协同,保障公路与城市道路顺畅衔接。建立健全城市群交通运输协同发展体制机制。

《意见》提出,推进新型交通基础设施建设。加强第五代移动通信技术(5G)、人工智能、物联网、卫星等在交通运输领域的应用。推进交通基础设施数字化建设和改造,积极发展智能铁路、智慧公路、智慧航道、智慧港口、智能航运、智慧民航、智慧邮政、智慧地铁、智慧物流,完善标准规范和配套政策。推进自动驾驶、智能航运、高速磁悬浮技术研发与试点示范工作,推进无人机基地智慧寄递网络、地下物流配送系统、交通运输天地一体化信息网、综合交通大数据中心、重点科研平台建设。

《意见》指出,推进新型交通基础设施建设。加强第五代移动通信技术(5G)、人工智能、物联网、卫星等在交通运输领域的应用。推进交通基础设施数字化建设和改造,积极发展智能铁路、智慧公路、智慧航道、智慧港口、智能航运、智慧民航、智慧邮政、智慧地铁、智慧物流,完善标准规范和配套政策。推进自动驾驶、智能航运、高速磁悬浮技术研发与试点示范工作,推进无人机基地智慧寄递网络、地下物流配送系统、交通运输天地一体化信息网、综合交通大数据中心、重点科研平台建设。

《意见》提出,促进消费扩容提质。鼓励具备条件的综合客运枢纽、大型地铁站结合实际引入商贸、餐饮、购物、寄递服务等关联性消费产业。推进联运票务一站式服务,创新旅客联运产品,提升旅客联程运输水平。不断满足老年人、残疾人等群体需求,提高无障碍便利出行服务水平。鼓励发展邮轮经济、水上旅游、旅游专列、低空飞行旅游、通用航空。推进运输装备迭代升级,推广应用新能源汽车。推进新能源、清洁能源动力船舶发展。换代升级普速列车客车。拓展交通一卡通和ETC的使用范围。

《意见》强调,进一步优化营商环境。持续深化交通运输“放管服”改革,加强和规范事中事后监管。各自建立中央层面设定的交通运输行政许可事项清单。扩展“证照分离”改革试点覆盖面。推进部省政务数据和相关信息互通共享,实现跨省高频服务事项“一网通办”。构建以信用为基础的交通运输新型监管机制。巩固交通运输领域降费成果,持续减轻企业负担。优化交通运输领域市场化法治化国际化营商环境。

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。