近“佛系青年”这个词很流行
但是看看你左蹄花右撸串的架势
好意思说自己是“佛系青年”吗?
今天,我们就总结了成都几家
颜值与味道齐飞的素食餐厅
吃了这几家馆子
你才好意思说自己是“佛系青年”!
一叶一世界藏茶素食火锅
成都几家分店,每家基本上都是全五星的特色素食火锅。藏式风格的装修,佛文化浓厚,二者相融合的文化餐厅。一人一锅,有帷幔可以遮挡,变身小隔间。
推荐菜品
非洲冰草
从没看过这个菜,很大一朵朵的,看起来绒绒耸耸的,其实从锅里烫好出来吃起来是脆脆的,爽口,微酸。吃起来有吃木耳的口感。出乎意外的好吃。
爱情扎萨
看起像肉夹馍,但是表皮烤的香脆,又觉得像锅盔。里面夹着料理过的蔬菜和神似火腿片的“假肉”。外脆里软很扎实。
人均:71元
地址 : 青羊大道99号优品道广场1楼
大蔬无界
2017年获中国米其林指南上海版必比登美食推荐餐厅。灰白色装饰的大量使用,性冷淡风格外明显。整家店大气到高冷距离感略强。季度换菜单,是定食套餐,从菜品的口味到卖相,都觉得“仙气逼人”。
推荐菜品
牛油果手卷
这是一道三菜摆在一个盘子里的。非常清爽的一道前菜。牛油果桃胶冻吃起来十分爽滑,淋上的是配有菠菜汁和芥末调配而成的酱汁。牛油果和桃胶混合的这个口味软烤细化香浓无比!
橙汁煨双色迷你胡萝卜
其实这道菜的名字还要长一点,这是为了方便称呼而故意缩短它的叫法。鸡头米像小圆子,QQ的糯糯的,胡萝卜被烹制的比较酸甜,听说还是从上海总店打飞的过来的。紫色哪根也是胡萝卜,味道比正常色的胡萝卜浓一些。
人均:279元
地址 : 天府大道北段成都银泰中心in99L214号
轻安素食馆
一楼供茶看书,二楼插画室和餐厅,三楼瑜伽教室。算是个综合性的消费场所。整体装修都偏性冷淡风,就餐区很开阔,但也保留私密性。
推荐菜品
轻安沙拉
轻安沙拉里面有营养价值很高的冰草,在其他沙拉里少见的。轻安沙拉是这家素食的主打菜,所以就算是定食基本上都还是包括了这个的。沙拉酱里混合了少量的芥末,不太能吃芥末的一定要把握好加酱的量。不然“自讨苦吃”。
黑松露捞饭
黑松露鲜得几乎要鲜掉舌头。米饭周围的酱汁浓厚、粘稠。用勺子分散饭,和酱汁和匀。酱汁的量和饭的量合适,不会过多也不会过少。
人均:132元
地址 : 天府一街铁像寺路88号铁像寺水街4-1号(近天府国际社区)
枣子树
很多成都人第一次吃素餐都是在这家,算是成都除开寺院之外比较老字号的素餐了吧。枣子树的创始人也是大蔬无界的创始人。这家环境也很清静,菜品分量比其他家素餐要更扎实一点。
推荐菜品
山药泥
清淡的山药泥,上面点缀的山楂小块用来提味更为恰当。青色的是青豆泥,白色的是山药泥,混合到一起的口感比单个味道的吃要好很多。
糖醋素小排
“小排”是用藕和豆制品联合“打造”的。酱汁是用来做糖醋小排的酱汁的那个正宗味。“小排”香而不腻,藕不是绵的,脆脆的。整体肉感很足,仿真度高。不过因为是炸过的再加酱热量似乎有点高。甜度充足的,但是酸味过分。
人均:95元
地址 : 青龙街27号铂金城4层
向日葵爸爸素食餐厅
没有“仙气逼人”或者给人感觉距离感很重的装潢,更像是温馨的家庭餐厅。在川大小北门附近,主要食客是学生,老板和老板娘很热情,会告诉你当季什么好吃,什么不好吃,防止“踩雷”。
推荐菜品
南洋口味四层炒饭
米饭这样子放,挺像一个造型可爱的米汉堡,米粒吃起来很有嚼劲,米饭里面的内容还是多丰富的,有番茄、胡萝卜丁和豌豆。就是光吃挺单调的。推荐点一个小菜和一杯饮料的套餐,一人套餐就完美了。
酥皮咖喱卷
也是这家的招牌菜品系列了,里面有玉米粒,胡萝卜丁,青豆,咖喱味浓。外壳恰到好处的脆香,不油腻也不干板,送进口中还能听到酥皮被咬破清脆的声音。
人均:45元
地址 : 红瓦寺共和村5号附1-15号(近星美学府影城)
归来素食生活馆
不仅是一个素食餐厅,更是一个贩卖禅意生活用品的家居馆。入门是卖一些禅意的小物件、棉麻的衣物、根书、旧物等等的柜台和陈列。没想到在热闹的春熙路商圈藏了个“隐世之所”,简朴的风格,让人有种回归田园之情。
推荐菜品
生吃菊苣
不了解素餐傻白甜的亲,还以为这个菜是高级的白菜。其实人家是进口货来自印尼。脆生生的,配合附带的特色蘸碟食用,完全没有白丝拉垮那种咬一口就想甩掉的冲动,好吃到觉得自己就是一个吃“仙草”的小仙女。
归来手工石磨黑豆腐
是采用传统工艺的卤水碱豆腐,豆腐嫩滑,夹断豆香扑鼻。黑豆腐的豆味很浓,久煮不烂,而且很容易入味,配合芝麻酱蘸碟一起吃,老豆腐的蛋白质营养味道满口钻。
人均:76元
地址 :青石桥路44号米瑞广场6楼7楼
华道钰善阁
套餐按季节变化菜品也作出相应的调整。就餐环境和服务态度以及菜品口味都是匹配的。菜品会有讲解,开餐前会有柠檬净手,如同参与斋戒的入门仪式。
推荐菜品
胡汁猴排
猴头菇作“牛排”,绵实的猴头菇,煮熟煮软之后,扎实口感,内里明明是在吃素但是有种吃肉的口感,酱汁淡雅,回味很悠长。
宫保杏菇
看起来是小小的一盘,只有两三块的样子,很秀气的摆盘。实际入口比较大一块。杏鲍菇是炸过的,外壳有硬酥脆的口感,内里的菇菇被包裹在外壳之中不受打扰内里还是是柔软的,裹着的浇汁很浓郁。
人均:262元
地址 : 盛邦街铁像寺水街88号1-8号楼南广场
禅悦素食
是要提前预约的素餐厅,店铺会按照24节气来对菜品进行调整。基本上15天一换。环境和氛围都适合平心静气吃饭的店,有单独的隔间,私密性还是挺强的。
推荐菜品
宫保杏鲍菇
杏鲍菇代替肉,用宫保系列菜品的制作方法来对杏鲍菇进行加工烹饪。 杏鲍菇脆弹,宫保味的勾芡做的不错。不得不说,这种以素代肉的高超技艺确实很厉害,但是口感对于四川人来说略微偏甜。
上素夫妻肺片
原来这个“假肺片”的真实身份其实是片的很薄的菌子,有那种肺片的脆蹦蹦的口感。豆腐干、笋子、花生米、菌类像夫妻肺片那样拌起,芝麻和花生米很舍得放,整体很香。
人均:135元
地址 :人民南路48号首座C座19楼(万丽酒店旁)
小仙女小仙男们
这周末不妨放下手中的羊肉串
去吃“草”吧!
<>< class="pgc-img">>妙醍醐》
< class="pgc-img">># 素食自助餐第三弹 #
哈喽,大家好,我是专注找美食的二师兄,这次我又发现了一家杭州的小店,也是素食助餐厅。人均20元,菜品全部自助~
奶奶都推荐的妙醍醐
壹
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>杭州香积寺最初建于北宋年间(978年),位于运河畔,不少游人登岸礼佛、品斋,或由这里登船游览运河美景。
< class="pgc-img">>今天要说的妙醍醐就在香积寺旁,是一家人均不过20的素食助餐厅。
说起这家店,发现得也很奇妙,是我常常去香积寺上香的奶奶推荐的,因为这家店就在香积寺旁,菜品很良心,所以人气特别高。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店内环境布置得很是典雅,座椅全是靠窗的,看上去明亮大气。
上到二楼来,环境更棒了!全木质的门窗桌椅,耳畔闻得佛音悠悠,心间无比舒畅,在这样的环境下就餐简直就是一种享受。
< class="pgc-img">>每到了饭点,就会有很多食客,有的是善男信女,有的是附近的居民,还有一些是慕名而来。
< class="pgc-img">>下午场是5点10分才开,然而等二师兄到的时候,却看到已有不少提早到的食客们在开心地围观今天有哪些菜了。
< class="pgc-img">>这种一边等待一边期待的感觉,就像回到了小时候,等在厨房里期待着锅里的下一道菜是什么。
人均20的自助菜品长什么样
贰
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>跟前两家一样,这里的菜品不仅用心,而且种类很丰富,杂粮粥、银耳桃胶、水果、炒面、凉拌菜,让人眼花缭乱。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>菜品从经典的土豆茄子到时令的苦瓜藕片到特色的杏鲍菇木耳,一应俱全。
#粗粮烙饼#
#凉拌菜#
主食类有各种煎饼、米饭,包子馒头,炒饭炒面,还有各种粥品粗粮等,随自己心意来……
< class="pgc-img">>#凉拌秋葵#
本以为20一位的自助餐多是馒头土豆之类的,结果没想到,竟在这里看到了秋葵,秋葵在菜场那可是属于贵菜了,在这里却是随便吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还有各种新鲜水果,西瓜、香蕉、橘子,吃自助餐可是必不能少的。
不得不尝的这几道
叁
< class="pgc-img">>O养生汤O
< class="pgc-img">>首推的就是这道养生汤,刚一开始就餐,锅里已经少了一半,足可见它有多受欢迎了。
用冬瓜、花生、薏仁等炖煮的,喝起来很浓醇暖胃,还带有坚果的清香,难怪叫养生汤,饭前定要来一碗。
O切片馒头O
< class="pgc-img">>比较好玩的是这里的馒头都是一片一片切好了的,乍一眼看还以为是面包。黄色的是玉米的,咖色的是荞麦的,咬上去很是松软。
< class="pgc-img">>二师兄发现,用馒头包裹上自己喜欢的菜,一大口吃下去,有种特别的满足感。
O煎杏鲍菇O
< class="pgc-img">>印象最深的是这道煎杏鲍菇,有一股淡淡的香油味,忍不住多取了两次。
O梅干菜饼O
< class="pgc-img">>梅干菜煎饼,梅干菜装得满满的,饼皮焦脆,入口先是甜,嚼着嚼着越来越有味。
O桃胶银耳O
< class="pgc-img">>最喜欢这里的饮品,桃胶银耳,听名字就很美容养颜有没有,然而事实上也确实是这样。
< class="pgc-img">>桃胶跟银耳特别搭,只不过因为桃胶清洗起来很是费劲,所以市面上却很少见这样煮的。能在这里喝到,简直幸福得都要飘起来。
这里的南瓜汁,也很抢手,空瓶了一罐又一罐。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>?秋冬小火锅
还有一个比较特别的地方是,等到秋冬,这里还会有素食小火锅,自己取菜,想怎么涮就怎么涮。
香积寺的夜色也不要错过
肆
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>最后吃完饭后,可以去旁边的大运河转转,看看夜市下香积寺和老历史街区。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>香积寺的夜色建议大家千万不要错过,晚上7点亮灯后,简直美到无法用语言来形容。
店铺信息
< class="pgc-img">>店名:妙醍醐
地 址:大兜路108号(运河古城香积寺旁)
营业时间 :周一至周日 11:30-13:00 17:30-19:00
>< class="pgc-img">>成都社区火锅不完全地图 #
ⅰ --- 乌啦啦打卡的河边社区火锅
ⅱ --- 开在烂棚棚下的鱼火锅
ⅲ --- 靠涮土豆丝出圈的老火锅
ⅳ --- 密子君连汤都想喝的老火锅
...
共12家店,low得有盐有味
但价格不错,味道巴适
# NO.1
密子君同款老小区火锅
棚棚老火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@人可菲啊
>密子君打卡过的巷子老火锅,藏在新鸿路老小区里面,之前看过视频的朋友们,一个个都被安利到不行,只要一开门就立马排队模式!
< class="pgc-img">图源:小红书@鱼仔恰恰
>< class="pgc-img">图源:小红书@人可菲啊
>他们家的锅底是越煮越香的,料放得很足,味型处于微辣和中辣之间,越煮那种浓厚的香味越明显,怪不得密子君说连汤都想喝,真的会爱!
< class="pgc-img">图源:小红书@人可菲啊
>菜品那些都是相当新鲜的,像鸭血、毛肚、鸭肠、黄喉、细粉等等,全部都值得推荐,几乎没有踩雷的菜品!
< class="pgc-img">图源:小红书@鱼仔恰恰
>尤其想推荐火箭鱿鱼,造型给满分,就算煮了很久也不会有大缩水,吃进嘴巴里Q弹十足,纹路间全部都裹挟着浓厚汤汁,直接点2份哈!
< class="pgc-img">图源:小红书@人可菲啊
>建议大家按门店营业时间去,稍微晚了十几分钟,可能就是等一两个小时的节奏,他们家是人齐了再入座的,所以不要想到先喊一个人去占位置哈,还是要排队的!
棚棚老火锅(新华公园店)位置:四川省成都市成华区新鸿南路77号14栋
# NO.2
龙泉社区火锅扛把子
友邻有味的社区火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@炸毛大頭羊
>藏在龙泉的这家社区火锅,在很多人心中都是第一名的位置!超过了1000+人收藏,一到饭点就排队,而且人均只要60+!
< class="pgc-img">图源:小红书@炸毛大頭羊
>火辣辣的麻辣牛肉一定是开胃菜,嗜辣星人简直要冲起来,牛肉切成了条状,会更加入味,吃起来肉也很鲜嫩!
< class="pgc-img">图源:小红书@炸毛大頭羊
>8秒牛排、耙牛肉、清油毛肚,贡菜丸子,这些都是稳定输出,必须要一样一份的!
< class="pgc-img">图源:小红书@炸毛大頭羊
>还要推荐达州米凉粉,作为达州的特产,在成都火锅店里属实不是不多见的,煮火锅吃起来软软糯糯的,会有淡淡的碱味~
▼
友邻有味 社区火锅(龙泉总店)位置:四川省成都市龙泉驿区玉龙街14号
# NO.3
8秒土豆丝是一绝
烔贰捌老火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@牙牙健康白又壮
>这家藏在外双楠巷子里的火锅店,真的可以用百米飘香来形容了,在绿树丛荫里面的社区小店,装修得很有市井风,一到饭点就排队!
< class="pgc-img">图源:小红书@牙牙健康白又壮
>店内的锅底是重庆那种厚重香浓的,牛油味直钻鼻子,在外面等位置的时候几度流口水!辣度也是给得相当足,就算是微辣也还是有点猛!
< class="pgc-img">图源:小红书@牙牙健康白又壮
>实不相瞒,第一次来这家店,我就是冲着他们家的土豆丝来的,烫8秒就可以吃了,整体口感脆脆的,而且全部裹满了汤汁,麻辣霸道!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:小红书@牙牙健康白又壮
>另外像火箭鱿鱼、黄喉毛肚、鸡爪这些菜都是稳定发挥,基本上是下了锅就手慢无哈!
烔贰捌老火锅位置:四川省成都市武侯区龙门巷园丁园6号楼
# NO.4
本地人N刷的老火锅
五斗柴火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@一杯小晨汁
>又是一家【我家楼下系列】,这家店其实早就很火了,门店基本没什么装修,每次没有到饭点就在排队了,火锅底料都是老板自己炒的,醇香厚重,越煮越香!
< class="pgc-img">图源:小红书@一杯小晨汁
>但首先要推荐的,必须是他们家的蛋炒饭!比脸还大一碗,鸡蛋和臊子都相当足,米粒这些都是粒粒分明的,搭配着火锅涮煮的菜,就很下饭!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:小红书@一杯小晨汁
>还有剥好的串串虾,下锅几分钟即可,吃起来鲜甜Q弹;焦皮烧肉在火锅店也是不常见的,肥瘦相间,在锅底涮煮片刻,丝毫不会腻味!所有菜品都可以闭眼入!
< class="pgc-img">图源:小红书@一杯小晨汁
>夏天来了,还可以去试一试他们家的冰汤圆,堪称解辣神器,冰打得都很绵密,入口即化的口感没有人会拒绝!!
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五斗柴火锅(外双楠店)位置:四川省成都市武侯区晋吉南路36号
# NO.5
火锅扯面媲美“海底捞”
犟妞老火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>曾经以为海底捞的手扯面天下第一,直到遇见了这间店!就在广福路的这家犟妞,靠一份【手扯宽面】直接出圈!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>浸满油的宽面,在嬢嬢的巧手下,一顿拉扯后下锅,大概煮了3分钟左右,加点葱花佐料拌起吃,真的不要太巴适了哈!
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>他们家还有招牌的九宫格,像红烧肉、泡椒肥肠、甜香肠、米凉粉、耙芋儿,有些菜在别家都还是少见,尤其是老板自己做的甜香肠,甜口不腻,入嘴喷香!推荐!
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>这里是市井火锅风格,门店里的墙壁还可以让大家勇分别来表白,是不是有点小时候在家里墙壁画画的感觉了哇!
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犟妞老火锅位置:四川省成都市武侯区广福路5号附37号
# NO.6
全部吃些稀奇货
稀奇老火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@不干饭干嘛呀
>讲真,你可以永远相信成都社区老火锅,这家在府南新区石人正街的稀奇老火锅,也是团长要强烈推荐的!这条街上有很多老火锅,但是这家能突出重围,还真的是有两把刷子的!
< class="pgc-img">图源:小红书@不干饭干嘛呀
>除了一些社区火锅都有的菜品之外,这家店更多的是一些不常规的菜品,喜欢尝鲜的朋友真的很推荐!
< class="pgc-img">图源:小红书@不干饭干嘛呀
>虎皮鸡爪是每次必点的,鸡爪卤过之后再炸成虎皮,鸡皮的褶皱里面全部都吸满火锅汤汁,一抿就下来了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:小红书@不干饭干嘛呀
>麻辣猪鼻筋真的很少在其他火锅店吃到,没想到火锅嘎吱嘎吱的也很香脆;还有个包眼泪花儿鸡脚筋,其实就是芥末味再加上火锅麻辣,你想一下这个酸爽感觉!
< class="pgc-img">图源:小红书@不干饭干嘛呀
>店里面还有很多特色菜品,像牛脊髓、火箭鱿鱼、鸡豆腐,冷锅血之类的,这家服务号味道好,排队打卡也是值得!
稀奇老火锅位置:四川省成都市青羊区石人正街2号附13号
# NO.7
乌啦啦同款河边火锅
六火老火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@是智慧树呀
>这家就在电子科大后门河对面的老火锅,本来在周围居民圈就很火了,前段时间乌啦啦来打卡,又把这家店整火了!
< class="pgc-img">图源:小红书@是智慧树呀
>锅底只要29元,老板不追求辣度为胜,整体口感还是以醇香为主,料是相当扎实的,无论煮什么菜下去,都是一整个大满足!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:小红书@是智慧树呀
>耙鸡脚和手工细粉是建议一定要冲的,绵软入味,还有蛋炒饭、肥肠结子、发鱿鱼...菜品均价4-28,还是算性价比不错的老火锅了!
< class="pgc-img">图源:小红书@是智慧树呀
>火锅店挨着河边,周围又有绿化带加持,整个一“花园餐厅”的既视感,找些时候来打卡还是可以的!
六火老火锅(踏水桥店)位置:四川省成都市成华区踏水桥北街2号附12号1楼
# NO.8
可以煮温泉蛋的社区火锅
沸腾8精致火锅
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>这家店,第一次来真的6号线坐穿,就开在一条老巷子里,周边全是居民楼,本地人肯定是轻车熟路了,但是专程过去吃,怕是要跟紧导航了...
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>这家店虽然是社区火锅,但菜品都相当创新!温泉蛋煮火锅,在成都怕是罩不住几家来,用无菌单下红锅煮6分钟左右,出来的就是正儿八经的溏心蛋!一戳流心,超诱人!
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>这里还有把鸡脆骨+蒜瓣串起来的小串串,吃起来嘎嘣脆!配上油炸豆皮吃,满嘴都在喷香!
< class="pgc-img">图源:小红书@杨有
>他们家的炒饭也还是一绝,被喊做:流氓炒饭,长的是蜂窝煤的样子,吃起来还是芒果甜口的,要是配上鲍鱼一起吃,真的大满足!
沸腾8精致火锅位置:四川省成都市郫都区郫筒街道紫荆巷3号
# NO.9
藏在居民楼里面的火锅
卡卡角角鲜货火锅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家老火锅,藏在水碾河老小区里面,如果不是回头客专门带你去,你可能真的很难找到!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>锅底很扎实,实打实的牛油,多得像要溢出来了一样,久煮也没得苦味,反而越煮越香。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>菜品部分的性价比也较高,新鲜不说分量也很足,住在附近的朋友还是可以来试试,不过位置不是很好找,看不懂导航的话最好还是问问周围的居民。
卡卡角角鲜货火锅(双林路店)位置:四川省成都市成华区双林中横路8号3幢5单元
# NO.10
开了N年的烂棚棚火锅
李记片片鱼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>它在红牌楼一处老小区内藏了15年,成都资深吃货都不见得知道它,做的都是街坊生意,一条街的人气儿全凭这家店撑起。
< class="pgc-img">>店里卖3种鱼,都是按人头算钱,片片鱼20元/客,花鲢28元/客,梭边鱼30元/客,这么实惠的价格,在红牌楼这样的地界都是很难见到的!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>而且第一轮上的鱼分量就很足了,两个女孩子要把这些吃完还是有点难度,吃完还能无限续,老板确实够耿直!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鱼肉很紧实,入味且一点儿腥气都没有,一定要搭配它家的原汤碟!里面有老板自制的豆瓣酱,跟原汤一掺,整体风味都提升了一大截!
< class="pgc-img">>素菜也是一律免费随便拿哈,而且全部都很新鲜,完全没见着什么焉菜,这么良心的店,确实该它火!
李记片片鱼(董家湾中街店)位置:四川省成都市武侯区董家湾中街1号附29号
# NO.11
要预约才能吃的兔火锅
竹园火锅兔
< class="pgc-img">>这家藏在社区里的“烂食堂”。专卖火锅兔,想吃的话要预约,定量上桌,还不能现加兔肉。
< class="pgc-img">>因为都是提前预约好了的,所以基本上到店就能开吃了,3个人建议点份小锅就够了,可以续加牛肉、午餐肉跟各种素菜。
< class="pgc-img">>锅底的口味比较重,以香辣为主。兔肉被切成大小适中的块头,完全没有渣渣肉,先炸过一遍后再在红油里煮,又嫩又入味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还想加点其他菜的话,本团首推嫩牛肉和芋头,听我的,点他们,绝对不会出错!
竹园火锅兔位置:四川省成都市武侯区桂溪街道天仁北二街1号2幢1单元1号
# NO.12
专卖鳝鱼的火锅店
重庆砂锅鳝鱼火锅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:点评@想吃怕胖&Zoe苏
>要是在白天看到这家店,你路过10次也不会走进去1次吧。但是到了晚上,它的人气就开始显露了,店内店外全是食客,锅儿一点,好不热闹。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">图源:点评@CC&小琪0208
>坐标小关庙街,据说已经开了20多年,是这条街上为数不多的老店了。店内主打鳝鱼,不少火锅店都是冷冻的,但它家现点现剐,看这血淋淋的就知道够新鲜,不少人都是5盘起点。
< class="pgc-img">图源:点评@红旗超市
>鳝鱼25元1份,鲜嫩不腥,配上重庆牛油锅底,香辣入味,夹一筷子嗦进嘴里,就特别过瘾!简直就是鳝鱼爱好者们的福音!
重庆砂锅鳝鱼火锅(二十年良心配方)位置:四川省成都市青羊区石马巷33-35号(近小关庙街)
你身边还有哪些
深藏不漏的社区火锅呢?
(成都吃货团)