长的一段时间内,我都不愿意直接去写我的姥姥和外爷,而是把人物形象融合在小说里,尽量以戏剧化的方式去描述。
为啥?
一想到小时候的事情,我心里就不是味儿。
时间过得太快了~~
前两天,天气忽冷忽热的时候,我跟姥姥打电话。她在电话那头,似乎是在跟我说话又似乎是在自言自语,道,感冒了,咋老不好了?
我说,吃点药。
她说,放心,姥娘我还死不了。
我说,说啥死,多忌讳。
她说,好好好,不说不说,不死不死。我死了,谁给俺家的小二子做豆瓣酱吃?
挂了电话,唰,眼泪就出来了。
我这人是不是有点儿矫情了?
我打小就是在姥姥外爷家度过的。穷是穷了点,但那时候对于穷,没啥概念。
所以,我一直都觉得我的童年的快乐的。
我曾在小说里写到,我的外爷是养子,我的姥姥一辈子未能生育,我娘是我外爷的养女。
其实,这也是事实。
荔枝妹问过我,小二子,你也不会是捡来的吧?
当然,她是当个玩笑问的,我也是当个玩笑回答的,但我心里却不怎么舒服。
是不是我这人小心眼?
每个人的内心里都有几个敏感词,不能碰,一碰就炸。比如,我好像写过的一个桥段。
有一回,我说,是个‘矿工’。
我媳妇突然脸一板,说,矿工咋啦?矿工招你惹你了?你有啥牛的?你不也是农村出来的吗?真把自己当市里人了?
其实呢?
我啥也没说,就说了‘矿工’俩字。
太敏感了!
自打我媳妇怀孕之后,她变得越来越敏感,并且时不时地用不知道在哪看到的方法来考验我。
最坑的是,媳妇居然用她闺蜜的微信号试探我,啥人呀!好在我的反应让她很满意。不是很满意,是非常满意!
媳妇认为 ,我经受住考验了。
咋跟个小孩似的?
这个事情,我知道之后,有点儿生气。
后来想想,可能是因为媳妇正在孕期,精神过于紧张,过于敏感,多疑~~一想到这,我又不生气了。
媳妇的闺蜜漂亮吗?
看起来,的确漂亮!
那小山峰,错落有致……那沟,深的很,至少夹个火腿肠,没问题……但,漂亮的女人未必能打动我。
准确讲,单纯的漂亮的女人,根本打动不了我。说句貌似吹牛逼的话,漂亮的女人,我见多了,麻木了,打不起精神了。
我觉得夫妻之间,首先要解决的是信任问题。
我刚和媳妇结婚的时候,媳妇整天跟她的闺蜜们溜达,逛街,跟朋友们聚会,玩到半夜才回家。我呢?
就在家看书,哪也不去。
六子曾经旁敲侧击地跟我说,二哥,你也不管管。现在的女人,在外面见多了,未必是好事。
我明白六子的意思。
我说,没事儿~~要真是跟人跑了,那算我没本事。
而实际上呢?
我媳妇去傣妹吃个火锅,都得跟我视频,显摆她们几个闺蜜吃了什么什么。媳妇的闺蜜们也经常会跟我视频聊几句,嗷嗷叫地让我请吃饭。
不请!
你看,一个个的,口红涂的,都发紫!脸上的粉抹的,煞白!眉毛弄的,黢黑!头发捯饬的,跟雷劈的似的~~
好看吗?
丑死了!
我现在一提到吃的东西就犯愁,的确不知道吃什么东西。特别是跟第一次见面的朋友吃饭。
我跟木木第一次碰头的时候,我想想吃的啥?
恩~~好像是吃的烧烤。跟老张第一次碰头呢?
好像也是烧烤。跟灰子的几个朋友呢?
好像是在金饭碗吃的。
……….
对于吃的东西,的确也没了啥兴趣。我现在一吃饭就发愁,压根就不知道吃啥。人,要是不吃饭,那该多好。
我吃饭的时候,我媳妇查岗,那是太正常不过了。
在哪呢?吃饭呢!
吃的啥?烧烤!
跟谁?几个朋友!
恩,你现在开视频,我看看,对着桌子照一圈。10秒钟以内不开视频,视你心里有鬼!
啥人呀!
五月初的时候,跟世界大爷,老张,刚子,木木,老李,顺顺几个人在濉溪吃了个便饭,碰了个头。
临出发前,我说,媳妇,今晚见新朋友,您能给我个面子不?
她说,啥意思?
我说,9点前,别给我打电话,给我留点面子,行不?
她说,啥面子?你要啥面子?你哪来的那么多面子?
不说了,都是泪!次奥~~
其实,我说的这些情况,可能很多家庭或多或少的都存在。我见过因为类似的事情,两口子吵架的~~
谁?就不点名了!
我觉得没必要。
女人喜欢管点,你就让她管着,满足她们内心的控制欲。不要当个事儿。如果较真,那真就可能发生矛盾了。
想明白点,两口子结合,不就是一起搭伙过日子,过个万把天吗?之后,一个先走了,另一个再走了。
从此,世上再也没了两人的音讯。
偶尔聊到这些话题的时候,我会跟我媳妇说,如果哪天很不幸,我走了,你就改嫁,找个疼你的男人,好好过自己的日子,不要想我!
说句诅咒自己的话,我能百分百保证哪天我不得绝症?
不能!
这话有点消极了,但并不是没有一点道理。
每天电视上网络上报道的那些车祸啦,绝症啦之类的,我咋知道下一个不是我?
其实,都是概率问题!
抛开意外不说。
想想,时间这个东西,真是太可怕了。它会带走我们的姥姥外爷,会带走我们的父母,会带走我们自己,会带走我们的孩子………..
前前后后,也就五万天的时间,就能带走好几代人!
五万天…….想想,多可怕~~
我真心希望,我的读者或是喜欢读我文字的朋友们,能好好读几遍上述一段很普通,很土鳖的文字。
希望您真的能读懂。
这一路走来,我一边写一边思考,在短短的时间里,我该怎么活?
活着,这是个永恒的话题。
几千年前的老祖宗就已经在思考了,现在很多人也在思考,未来也会有很多人会去思考。
我小二努力挣钱,养家糊口,利用业余空暇时间,勤勤恳恳,读书写字,一直到老,这样是活一辈子。
这期间,我会听到很多反对和质疑的声音。这很正常~~
但如果打明天开始,我不写了,罢笔了,从此花天酒地,整天死女人堆里面,逮个裤裆就钻,摸,舔……
这也是活一辈子。
到底怎么活?
一念天堂,一念地狱!关键在于自己内心的‘念’。
但,有时候,这个‘念’未必是自己真实的‘愿’。
所谓,人在江湖,身不由己。我不知道别人对这句话是怎么理解的?
我的理解是,不管你多么的牛逼,你多么的有个性,你多么的碉堡天,你最终,依然是在随波逐流!
你挡不住潮流的!
除非像北大隐士王青松夫妇那样,但这世上能有几对王青松夫妇?即便是王青松两口子,后来,也不得不重新回归社会了。
这就是身不由己!
人生如戏,这句话,我不知道别人又是怎么理解的?
我的理解是,人,这辈子要么活在别人设计的游戏规则里,要么活在自己设计的游戏规则里。
想想,盘古开天辟地之前,这世界有规则吗?
没有!
这世上所有的规则,都是自以为是的人类自己设定的,然后又钻进自己所设定的规则里。
仅此而已!
今天就扯这些~~~再见。
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><>秦妹3元火锅】这家叫“秦妹”,不是“傣妹”,模式都差不多。第一次吃平价火锅是在西安骡马市的“傣妹”火锅,当时很流行,所以就去尝个鲜。虽然价格看起来不高,但是总量也不便宜。
秦妹火锅的菜品一律三元,包括了锅底和料碗,而傣妹则是3元、6元和9元,这样对比秦妹更加实惠,但是你要想吃牛羊肉,那不好意思,得另收费,所以这样并不比傣妹划算多少。服务员推荐它家微微辣锅底,说是可以吃出锅底的香味,所以……花椒用的是青椒,但麻味不足,只能吃到盐的咸味,如果说锅底味道如何?小编只能说吃火锅还得去专业的火锅店!
唯一让小编欣慰的就是菜品只要不打开包装可以退,很人性化,避免了食物的浪费,人均:30元。地址在延安市中心街大东门御城国际5楼。
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中国质量新闻网讯(李明泽 记者徐远官)“坚持为顾客提供优质、新鲜、安全的食材。傣妹为您层层把关,食材不好不上桌”……傣妹火锅在品牌介绍中这样宣传。
不过,在靓丽宣传的背后,这家知名企业的某些门店后厨所作所为与自我介绍中的说法大相径庭,存在严重的食品卫生安全问题。
【现场】
掉落的虫子、飞奔的老鼠、趴着的蟑螂……
近期,有消费者向中国质量新闻网发来傣妹火锅存在卫生安全问题的新闻线索,本网随后展开相关调查。
2021年11月27日中午,调查人员来到傣妹火锅上海豫园店后厨,只见该店店员正在收拾餐具,餐盘上分明有一只黑色虫子。经询问,店员表示,餐厅每晚都要打药,应该是有死掉的虫子掉落在了餐盘上。解释之余,还不忘催促调查人员把蓝箱子推过去,她要洗一下。不一会儿,一盘装有未动食材的餐品被客人退回,原因是盘子中有虫。
餐盘上有打药后死掉的小虫
当晚,调查人员在这家店的后厨,看到备餐架上有一盒水泡的海带上漂着白沫,上方有虫子不时飞来飞去,旁边是污秽不堪的垃圾桶。
海带盒中漂着白沫,上方有飞虫
次日,豫园店又收到顾客的退餐。原因是在给客人上的冻豆腐上,有一只蟑螂趴在上面。
客人退的有小蟑螂的冻豆腐
让调查人员感到吃惊的是,在豫园店的后厨还有老鼠窜来跑去。调查人员先是看到了疑似被老鼠咬过的川粉,又在不同时间看到了流连于后厨的老鼠。
疑似老鼠咬过的川粉
老鼠在后厨乱窜
老鼠在备餐架上
在傣妹火锅上海兰溪路店,中国质量新闻网调查人员也发现了一些问题。2021年12月3日午餐时间,有客人声称从鹌鹑蛋里吃出了虫子,后厨收到退餐。一位后厨的服务人员边摆生菜叶边说:“鹌鹑蛋下面有菜叶,可不是有虫子?!”
次日临近中午,一名男服务员急匆匆地从前厅跑到后厨,与众人商议“客人从牛肉里吃出来头发怎么办”,他们开始聚集在一起,商讨解决办法。
盛牛肉餐具上有头发
当天下午,调查人员在兰溪路店后厨,突然一名服务员惊诧地喊道:“备餐架上为什么会有虫子?”经服务人员仔细检查,原来是备餐架生了虫子,菜品、餐架上都有不少。随后,店员开始查找并清理。这一幕,看得调查人员头皮发麻。
餐架上也有诸多虫子
餐具不消毒 变质食材继续用
在豫园店的洗碗间,调查人员看到,店内服务人员只将餐具进行简单冲洗,就收放到蓝色餐具箱子备用。这些餐具没有经过消毒程序,更有甚者,一名女服务人员用餐盘掏厨余垃圾。
餐具不消毒
用餐盘掏厨余垃圾
在兰溪路店,餐具同样没有消毒程序,店员在后厨清洗餐盘,在水池中冲洗干净就摞到蓝色餐具箱。调查人员询问洗盘子的服务人员,“餐具直接放进去,消毒吗?”服务人员回复“四五天消一次毒”。
餐具仅简单冲洗
餐具直接放到蓝色箱子里
除了餐具不消毒,傣妹火锅店还经常使用过期食材。在豫园店,海带被泡得长起白沫,调查人员拿起其中一根,发现海带上的一层皮已经褪去变质,但仍被拿来使用。
海带变质了
2021年11月29日在豫园店,准备出餐的食材中,服务人员表示闻到一盘木耳有酸味儿。随后,服务人员们纷纷传递此盘木耳,并确认是否真的酸了,随后换上了一盘“稍微好点儿”、经过冲水的木耳给客人端上桌。
闻一闻确认木耳酸味儿
还是在豫园店,牛蛙有味道了,后厨人员闻了闻,不确定是否可以继续出餐,询问门店主管。门店主管直言,“可以呀”。随后,这盘牛蛙被后厨人员制作好,由服务员端给客人。
牛蛙有味道了
食材不卫生 缺斤短两也普遍
在本网调查人员的调查过程中,在傣妹火锅门店后厨经常能看到不卫生的场景——准备盛菜的餐盘不干净,就用抹布擦一擦;掉在地上的食材,不冲不洗,也用抹布擦一擦。其中在豫园店,一名女服务员将洗好的菜板放垃圾桶上切西红柿做汤底,调查人员不禁瞠目结舌。
垃圾桶上切西红柿做汤底
在这家门店,调查人员鲜少见店员制作食材戴一次性手套,店员们徒手制作食材习以为常。而在兰溪路店,12月3日,调查人员看到店员在给客人备餐时,徒手准备食材放于盘子中;12月4日,店内出现店员徒手抓春卷、徒手抓南瓜饼的行为。
徒手准备食材
徒手抓春卷
不卫生也就算了,更过分的是,在傣妹火锅店还经常出现缺斤短两的情况。2021年11月27日在豫园店,理应300克出餐的羊肉,分别是260克一盘和235克一盘出餐。
羊肉235克
兰溪路店同样如此。2021年12月3日18时左右,大份精品肥牛出餐,应为300克,实际出餐重量却是280克;理应100克出餐的精品肥牛,实际出餐重量90克;再次出餐300克精品肥牛,实际重量为260克。店员对调查人员表示:“少了可以盈利,多了就亏了。” 此外,还有经典肥牛代替精品肥牛上餐的现象。
精品肥牛260克
除了肉类,其他食材也有缺斤短两的情况。2021年11月29日中午,在豫园店,木耳重量不足;同日下午,亲亲肠理应100克,10个加冰105克,店内通常只放8个,放8个是75克。
调查人员总计走访了傣妹火锅店四家门店,包括上海七宝店、田林店、兰溪路店和豫园店。在对后三家门店的走访中,调查人员还注意到,来门店上班的工作人员没有健康证提前上岗。
【反应】
傣妹工作人员:别再打电话
傣妹官网显示,傣妹火锅创立于1997年,宣称“自成立以来,为保证给顾客提供‘新鲜、 环保、优质、安全’的上等食材,坚持总部直营,采用直采产地食材+严格品质检测+自建生产中心的模式,层层把关,食材不好不上桌”,还列出了获得的奖项。
中国质量新闻网致电上海傣妹品牌管理有限公司,但截至发稿,官网标示的客服400电话一直无法接通。本网通过114查号平台找到上海傣妹品牌管理有限公司总部电话,多次尝试与对方沟通对话,但对方态度冷淡且不耐烦。一名女性工作人员接听后拒绝透露自己身份,拒绝将采访函转给相关部门或负责人,未等话说完,就挂断电话。在中国质量新闻网最后一次与之对话的过程中,对方表示自己不负责此事,也没有时间谈论,“不要再打电话,可以自己找找其他部门电话(联系)”,随即挂断电话,没了音讯。截至发稿,该公司拒绝回应所有相关事宜。
【说法】
律师:违反多项法律条文
对于傣妹火锅店出现的食品安全问题,中国质量新闻网采访了北京市中闻律师事务所合伙人王维维律师。
王维维表示,民以食为天,食品安全问题是重大的民生问题。傣妹火锅店涉及的多项食品安全问题违反了我国《食品安全法》中关于食品生产和加工、食品销售和餐饮服务的相关规定,可依法被处以责令停止违法行为、没收违法所得、罚款等行政处罚。
情形严重会触犯《刑法》。近日,“两高”最新发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》,其对食品安全相关的问题进行了六方面的修订,强调要依法惩治食品相关产品造成食品被污染的行为和依法惩治用超过保质期的食品原料生产食品等行为。《解释》第十二条明确规定,在食品生产、销售、运输、贮存等过程中,使用不符合食品安全标准的食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂,或者用于食品生产经营的工具、设备等,造成食品被污染的,分别以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。
“缺斤短两”的问题,违反了《消费者权益保护法》,属于欺诈行为。消费者可根据《消费者权益保护法》第四十八条和第五十五条规定,要求傣妹火锅店按照消费者的要求增加赔偿受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的3倍。