起火锅
最受欢迎、味道最正宗
当属重庆火锅
尤其是重庆老火锅
越来越正宗
越老越有文化
这不，在中影炜岸国际影城旁
新开了一家重庆老火锅“渝宗燚”
就在6月6日正式开业啦！
当然了，每次新店开张
吃货们就两眼放光！
吃货们还不跑快点
渝宗燚火锅不仅做火锅，还着力传递着火锅文化。以重庆袍哥文化为依托的渝宗燚，力求让人们品火锅的悠久历史，这也是店主选择渝宗燚的初衷。
渝宗燚火锅前身为重庆嘉陵江畔的一家小火锅店，开办于1998年的重庆，2012年更名为渝宗燚火锅。19年来只为专心做好火锅这一件事。
正是这种精心敬业的匠心精神使得渝宗燚火锅被誉为最正宗的重庆老火锅品牌，才会赢的各个人士的亲睐与喜爱。
毕竟张大千就说过，吃是人生最大的艺术，这份艺术基地就在龙泉驿区大面街道金桉路553号（中影炜岸国际影城旁）
咋的，离你是不是特别近
渝宗燚的环境是传统的中国风，浓浓的中国元素让骨子里的炎黄子孙喜爱至极，店里分上下两层，干净且有的特色，一进来吃火锅，你会怀疑是不是进错了场子，这明明就是来品茶的地儿嘛！
弯弯曲曲的台面，就像渝宗燚经过的起起伏伏，最终还是庇护着食客。劳累时，可以让食客背靠着休息会，不会因为你是陌生人而拒绝你，反而包容你的陌生。
第二层的山山水水，瓦片层层，远看就像一块多层蛋糕，让人忍不住咬一口，满满的甜味，溢出的幸福。
瞧着锅底有点意思，直接做成小熊的样子，真是有够萌的，煮着煮着就化了，再倒一罐德国啤酒慢慢熬制，香味就溢出来了，醇正的口感，目测又要挑战你们的味蕾了
【精品牛肝】放置在冰块之上，烟气袅袅，所以吃货君该用“仙气”来形容这个牛肝吗？和着这腾腾仙气，尝一尝这鲜嫩牛肝，天皇神仙的日子，想必就应如此!
一大盆的【龙利鱼】，切的非常薄，一点刺都没有，夹起一片鱼放入滚烫的牛油红汤之中，清脆的口感让人食欲大开。老人小朋友都可以吃哦！店主强烈安利！
脆脆的【精品鲜牛黄喉】，黄喉鲜嫩可见，被滚烫的鲜红的牛油煮得柔软却还有一丝嚼劲，当你在自己调好的美味蘸碟中一蘸酱，那滋味，甭提多好吃了。
作为资深吃货，强烈推荐他家的【牦牛嫩牛肉片】，一看，明明就是洋娃娃的裙子，都不忍心把肉一片一片地夹起放入汤底，就怕破坏了这和谐气氛，不过看这一片片肉超级大，很划算，两下一涮就是特别脆口。
完全吃不够【耗儿麻辣牛肉】，该牛肉用料码过，围成一圈一圈的，一看就知道是用心的店，还有那颜色，看着就霸气，忍不住涮一涮啊，那味道，麻辣鲜香，作为四川人，欲罢不能！
【极品千层肚】让人唇齿欢乐的食物，在沸腾的锅底里翻滚后的牛肚，裹一层蘸料，脆爽无比。冷不丁地一颗花椒躲藏在里面，给你的不仅仅是小惊喜，更是让你从嘴唇到舌尖都在跳舞。
是不是每次吃了火锅回寝室的时候
一身味道就惹来室友“一阵大骂”
吃货君告诉你
渝宗燚的排风系统很赞的
头顶的管道就是排风系统
SO，来“渝宗燚”吃火锅
一样可以穿得美美哒
店铺名称：渝宗燚老火锅（炜岸城店）
店铺地址：龙泉驿大面街道金桉路553号
（中影炜岸国际影城旁 ）
出品：龙泉悦食代新媒体工作室
作者：小确幸
摄影： 爱浪的疯子
<>鱼·私家烤鱼
地址：龙泉驿区广场路新驿村26号
营业时间：中午11:00--14:00，下午17:00--凌晨2:00
金诺郎·自助
地址：龙泉驿区北泉路177号东方华大广场5栋2楼2号
营业时间：中午11:00--14:00，下午17:00--凌晨2:00
启航·音乐餐厅
地址：龙泉驿区佳美路209号
正常营业时间：11:00--23:00，夜宵场：20：00--凌晨3：00
奇鱼夫·烤鱼
地址：龙泉驿区北泉路177号东方华大广场中庭二楼
营业时间：11:00--22:00
鱼锅添晴
地址：成都市龙泉驿区广场路91号
营业时间：11:00-22:00
大渝海棠·文艺火锅
地址：龙泉驿区北泉路东方华大广场二楼（太平洋电影城楼下）
营业时间：11:00--22:00
如驿串串
地址：龙泉驿区广场路76号 （吉祥排骨斜对面 ）
营业时间：11:00--22:00
儿时记忆·麻辣烫
地址：龙泉驿区桃花溪路91号（桃花沟公交站后面）
营业时间：11:00--22:00
渝宗燚
地址：龙泉驿大面街道金桉路553号（中影炜岸国际影城旁 ）
营业时间：11:00-22:00
竹心精致料理
地址：新城吾悦广场4楼——4002（地铁2号线书房站D出口）
营业时间：11:00--22:00
young house·主题餐厅
地址：龙泉驿区文景街21号
营业时间：11:00--22:00
玛里奥·意式餐吧
地址：龙泉驿区龙都南路298—300号
营业时间：11:00--21:00
壹零壹玖
地址：翠龙街66号第九空间1809
营业时间：13：00--凌晨1：00
屋檐·Eaves
地址：龙泉驿欧鹏大道98号旁新驿村一号
营业时间：14:00 —— 凌晨02：00
越芽·东南亚主题餐厅
地址：龙泉驿区北泉路东方华大广场2楼203-204
营业时间：10:00--21:30
出品：龙泉悦食代新媒体工作室
编辑：爱浪的疯子
<>重庆火锅是中国的传统饮食方式，起源于明末清初的嘉陵江畔、朝天门码头。据传，重庆两江江流之处的朝天门是回民屠宰牲口的地方，回民们宰牛后将牛油、内脏等顺手丢弃，岸边的水手、纤夫便将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，便演变成了重庆火锅。直到现在，毛肚仍然是火锅里必点的经典菜系。
“袍哥人家，绝不拉稀摆带。”
很久以前,重庆码头诞生了一种亦官亦民的人文文化.在这种文化背景下，人人称兄道弟，不讲级别上下、不讲地位高低，只讲义气二字，这便是流传已久的“袍哥文化”。在“袍哥文化”的熏陶下，重庆人耿直、热情、豪爽，也特别讲究义气。渝宗燚的创始人之一——牟先生便是这样一位地道的重庆商人。
1998年，渝宗燚第一家火锅店开张了。
在经营渝宗燚火锅的过程中，牟老板将“袍哥文化”发挥到了极致：牛油必须是最上等的，绝不使用地沟油，只用纯天然食材，新鲜食材绝不过夜。
辣椒来自国内知名产地，含籽量少，辣而不燥；花椒来自茂汶大型生产基地，均选用上等阳山花椒，颗粒饱满，开口大，香气浓郁。在渝宗燚的秘制锅底中，还添加了多达32种辅助中药材，客人吃了以后不上火，不伤胃。
从食材的选购到团队的管理，牟先生都亲力亲为。他说：“我们用心对待每一位顾客，他们自然会知道。”
用匠心精神，打造放心餐饮。四张桌子的小店，发展至今已有18年历史，300多家加盟店，客人平均排队两小时才能一尝为快，靠的就是这一份极致专注的“用心”。
坚持做一件事
没有完美
只有更完美！
重庆“渝宗燚”
一生必吃的火锅
