样开一个成功的奶茶店，有什么方法可以让奶茶店持续盈利，开店大师给大家一些建议。

我们总结了多年的餐饮行业经验，开一家成功的奶茶店，需要很多注意事项，这里有一些开店建议，希望帮到大家。

一、奶茶店要取得成功，市场营销需要解决两个问题：一是新客户购买，要他们尽快发现您的店铺；二是老客户购买次数增多，即解决用户体验和复购问题。特定的市场战略，都是围绕着这两个问题展开的。

二、门头是一位尽忠职守的“推销员”，他会随时把你的奶茶店介绍给别人。门头的设计，最重要的是要抓住顾客的视线。因此，LOGO要大，灯光要亮。在中国大多数县级和城镇，灯光都是暗的，如果你的店里灯光很亮，就会变成当地的街灯，这样就能吸引更多的人。

三、给你一点忠告：即使关门打烊，最好还是保持灯亮。这样的话，它就一直在吸引人，也一直在为你做广告。

四、在一线城市的街头奶茶店，主要是为路人做生意，顾客逛街的时候会在路边买杯奶茶。县市级城市和乡镇级城市的奶茶店是熟人生意，靠回购，靠好喝。要想喝得好，就要控制质量。奶茶连锁店，应严格控制加盟店长制作奶茶的工序、原料及调制手法。这个问题，怎么强调也不过分。

五、在门口排队的顾客数目很重要。如果一位新顾客从奶茶店经过，他决定是否购买的重要依据就是门口的排队情况：如果没有人排队，他会犹豫，如果排队时间过长，他会直接放弃。最好的建议是保持3-8个人排队。如何做到？这个要训练店员，多人的时候快一点，少人的时候慢一点。

六、买奶茶时，顾客所能感受到的一切，例如：店内干不干净、店员漂不漂亮、灯光柔和不柔和……等等，都与购买体验有关。一切细节，通过体验式设计，不断优化，让客户感觉更舒适。

七、建立一份“快速推荐清单”：如果一位顾客面对20种奶茶时不知道点什么，你就需要一份推荐菜单，帮助他快速做出决定。商店老板的推荐，本店招牌，网友的好评等等。

八、务必选择质地优良的杯子。举例来说，街边早餐店的豆浆杯软塌塌，让人觉得没有品位；星巴克的杯子硬挺，给人一种格调高雅，价高也值得的感觉，正是这个原因。

九、奶茶的口味与茶杯的形状、结构、大小有密切关系。举例来说，同样是一杯奶茶，在窄口径的杯中，奶茶的量看起来会更多。而由于芝士飘在上边，茶在下边，选用宽口杯，顾客只能先喝芝士再喝茶；使用小口的转盖，顾客可将半口芝士半口茶混合饮用。特别是使用哪种杯子，要看你家奶茶的特点，以及你想要顾客怎样喝。

十、如属有座位的奶茶店，请将座位安排在靠窗位置。店里的顾客，在店外路过的路人看来，是有吸引力的。如果他们出现在靠窗的地方，外面的人就会看见，他总是排好队，一直到最后坐下来喝一杯奶茶，就等于是在帮你招徕顾客。那就是利用你的客户。

十一、在体验设计方面，给您一个建议：如果奶茶柜台紧靠街道，那么天气炎热，下雨，刮风，一切都会很糟糕。若将柜台内退60公分，让顾客排队时可进去，既可避风避雨，又可享受店内空调，那顾客排队购买时，会感到舒适，体验更佳。

十二、如果是促销的话，买一赠一比直接五折要好。普通奶茶店除了有奶茶，可能还会有芝士茶，水果茶。花样繁多，但招牌通常只有一到两个标志。如选择直接五折，顾客有更多的机会自主选择，有可能购买非招牌饮品，一旦对口味不满意，下一次就不再来了。而且选择买一赠一，就可以送出最有特色的产品，让他尝一尝，就能更大概率吸引他。

十三、很多奶茶店都会推出积分卡活动，例如收集到十枚奖章，可以免费兑换一杯，但是顾客往往坚持不了。如何改善积分兑换活动的效果？有个小建议：第一次消费的时候，客户可以直接给他盖五个章。它给了他一个心理暗示：哇，我已经存了一半了，还有5杯是免费的。

十四、善于使用自媒体。店铺招牌、杯子、海报、派送车、奶茶店中的液晶屏，都是您的自媒体，将LOGO全部印刷出来。客户只看一次，就等于你做了一个免费的广告。

十五、上述建议适用于三四线城市的街头奶茶店，不同的是，购物中心或一二线城市的奶茶店的经营方式也不同。的确，大多数人一辈子都不会开一家奶茶店，但经营之道却不相上下。无论是开一个奶茶店，还是管理一个其他店铺，只要有用户的眼光，你的生意就成功了一半。

如果还是对开奶茶店有不懂的地方，欢迎关注并联系我们吧。

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费思维+爆品思维+裂变模式+会员机制+返利机制

正是巧妙的利用了这一方案，成功使这家奶茶店扭亏为盈，彻底引爆了全场，并在短短的9天时间就赚到了9万，并成功吸引了200多名会员。

那么究竟是什么方案能有这么大的魔力呢？

下面分享给大家。

第一招：免费思维+爆品思维

奶茶店首先缩减了自己的产品线，设计了一套营销引流策略：“摇摇乐+免费喝”

虽说是免费喝，但其实是有条件的，先在店门口整一个类似双色球抽奖的机器，然后在机器旁摆放上免费喝的的醒目招牌，然后通过各大平台和媒体进行转发、宣传和推广。只要摇到相同号码的后两位数字，就可以在我们店里免费喝奶茶，当然了，只能喝一杯。

第二招：会员模式+包月制

其实大多数商家都有一个误区，那就是认为奶茶店这种追求快节奏的饮品店不适合设计会员卡，其实并不是这样的。

奶茶店在经过短暂的市场调研之后，推出150元月卡无限量喝，每天限一杯。也就是说，只要你交150块钱，那么奶茶店里的所有奶茶你都可以任选一杯，而且还送你一份小吃，但是同样是有条件的，那就是每天只限一次。

那么说到这里一定会有同学要反驳我了，你这样是在玩火自焚，是在加速奶茶店的倒闭，其实不然，为什么这么说呢？我们接着往下看。

第三招，平台思维+裂变模式

如果从旁观者的眼光来看呢，推出150元的包月制确实是不赚钱的，而且不止不赚钱，甚至还是亏本运营的，但是可能吗？咱们是商人，商人逐利是非常正常不过的了，谁都不例外。

这么设计有以下几点好处：

一）口碑+品牌+知名度，这是目前所有商家必须要做的三大利器，而前面我们所推出的摇摇乐和150元包月制，则正好弥补了我们在这一方面的空缺，短期来看确实是亏损的，但是从长远的角度来看，是把竞争力和知名度一起打造出来了。

二）从客户的角度来说，确实是可以做到每天一杯，轻松实现奶茶自由，但是从商家的角度来说，却不能够这么想，原因很简单，人类是喜新厌旧的动物，没有谁可以天天喝奶茶而喝不腻，假设有，他的身体也绝对承担不了他的食欲。

三）其实这些只是现实收益的一部分，远远没有达到未来的盈利点，完全还可以再设计一款爆品，利用互联网+平台思维来进行营销和推广，依靠这些增值产品来实现盈利。或者还可以通过打造我们的个人IP，实现个人带动品牌的战略手段，在后期真正实现靠个人知名度来盈利的目的和手段。

四）同样的，也可以通过会员思维来进行盈利，需要注意的是，这里所说的会员不是前面讲到的包月制，而是通过社群裂变的机制，将一些有消费力的潜在客户通过我们的社交平台进行强有力的变现，进而实现后端的带货、带课程、推广自家产品等目的，成功盈利。

未来的一切内容，都可以是一个商业，未来的一切商业，也会变成内容，这就是依靠内容来打造爆款，从而将粉丝变成你的潜在用户，这是一种新营销思维，也叫做粉丝经济。

粉丝经济其实是以“用户”为中心，前期摇摇乐和包月制的引流手段，我们肯定是不怎么盈利的，但是我们通过打造后端产品和用户裂变，来不断获取新用户，当后端产品足够优质的时候，并且用户体验做到最好的时候，赚钱也就成了水到渠成的事情。

怎么样，大家都学会了吗？

最后，再告诉大家一句话，流量时代，如果创业者本身不能成为网红，那么在当下，你就不是一个好的创业者，如果你身边有一大帮追随者，你的创业成功概率会大很多，未来的商业模式，本质还是“个人带动经济”，悟懂了这句话，方向才算是对了。

关注我，带你了解更多的营销秘诀......

着奶茶行业的不断发展，加盟奶茶品牌已经成为创业者的首选。作为奶茶行业的创业者，如何确定消费者的购买习惯，从而成功吸引消费者呢？加盟全味皇后奶茶品牌，三步打造人气店！#奶茶店加盟##开奶茶店##全味皇后奶茶加盟#

一、注重质量，赢得市场。

全味皇后奶茶以开好每一家店，服务好每一个合作伙伴和客户为宗旨。品牌始终坚持这一理念，注重质量，打造健康、新鲜、美味、引领潮流的时尚饮品，不断推出新一代的新产品。同时，品牌不断积累技术经验，以严格的质量要求，促进茶文化的发展。

二、注重细节，吸引消费者。

全味皇后奶茶非常注重细节，特别是在员工管理、原料加工、饮品生产等环节，细节可以更好地反映一个品牌的品质。同样，从消费者的角度来看，只有注重细节，不断改进完善机制，才能更好地吸引消费者。

三、善于促销，可持续发展。

开奶茶店需要促销，但我们不能盲目促销。只有能实现长期经营，并有着良好的促销，才能更好地提高门店的知名度，增加门店的营业额。在真正给消费者带来利润的基础上，激发消费者的购买欲望和购买力。此外，对于消费者的需求，还应定期推广新产品，以适应市场的不断变化，满足不同消费者的需求，每天都能给消费者带来新鲜感，实现快速盈利。

只要做好这三个方面，一家受欢迎的奶茶店就打造出来了。毫无疑问，品牌的力量是不可或缺的。全味皇后作为茶饮行业的老品牌，拥有一定的知名度，想开奶茶加盟店，就认准全味皇后奶茶品牌。