2020年9月10日，郑州首家「半秋山西餐厅」将在惠济万达开业，而在这之前的9号媒体达人品鉴会如约而至，半秋山餐饮管理有限公司专业顾问江海强先生在会上进行了发言讲话。
汉市半秋山餐饮管理有限公司自2004年成立17年以来，已发展成为拥有全国门店70余家的全国餐饮百强企业，旗下包括“半秋山西餐厅”、“荷花亭中餐”、“香识精致快餐”3个餐饮品牌，经营范围辐射湖北、重庆、河南三个区域，是资深吃货必打卡的招牌餐厅之一。2021年5月，半秋山西餐厅&荷花亭中餐厅联手上新，新品上市短短几天已圈粉无数。近日，新餐媒体品鉴会如约而至，媒体大咖们共享湖北风味中餐、经典西餐以及夏日饮品等多款美味，在场媒体达人们均给出的】一致好评。
荷花亭：
作为好吃佬心中“品味精致美味，尽享温馨时尚”的不二之选，凭借多年秘制技艺，萃取本地优质食材，鲜美上新，不容错过！
【无辣不欢 圈粉无数】
巴蜀毛血旺
热油在花椒和辣子上“滋啦”的走上一圈,毛肚、基围虾、午餐肉...等打头阵，豆芽、千张、莴笋等素菜打底，一口收获正宗川式的麻辣鲜香和滑脆韧弹的多重滋味与口感。
< class="pgc-img">樟树港辣椒炒肉
作为辣椒中的翘楚，荷花亭从原产地采购正宗樟树港辣椒进行烹饪，好味道源自好食材。樟树港辣椒带有的独特香气和柔软口感是不可替代的美味，辣椒微微焦，油脂刚刚好，配上大口的肉，绝对家常菜的头牌。
< class="pgc-img">【特色风味 诱人可口】
特色鸽子烧牛排
秘料烧制，肉厚多汁，鸽子和牛排是打开肉食患者的灵魂之味。每一口都被浓郁汤汁裹挟，越吃越有味。
< class="pgc-img">楚韵雪菜烧大黄鱼
鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁，口味兼顾南北东西。
< class="pgc-img">咖喱海鲜面包
面包壳里藏着浓郁咖喱、新鲜味美的海鲜，料多到挖不动，不仅能单吃，干饭也超级入味。
< class="pgc-img">半秋山：超高性价比 全家共享乐无穷
经典小吃拼盘
鸡锤、鸡中翅、泰式虾片、薯条、榴莲酥经典炸物的组合，配上爽口蔬菜、老少皆宜，聚餐必备。
< class="pgc-img">帕尔马火腿披萨
手工制作的经典意式披萨，配上进口火腿切成薄片配上芝麻叶，等通过专业烤制，咸香四溢。
< class="pgc-img">火炙波波寿司
鳗鱼、大虾、水果的各种搭配，波波球的可爱造型的同时满足不同味蕾的需求，与芝士炙烤之后融在其中，也太香了！
< class="pgc-img">近期半秋山西餐厅&荷花亭联手打造好吃节，更多钜惠活动和美味新餐，吃货们还在等什么！
秋山餐饮管理有限公司 总经理 熊 建
作为本土知名连锁餐饮品牌，半秋山西餐厅现有51家直营店。各区域部门之间需要频繁交流、互动，一直是公司的难题。自从用了钉钉之后，公司在异地沟通协同上实现了统一。半秋山餐饮管理有限公司的总经理熊建称：“工作效率提升，大家的关系也越来越近了。”
可随时随地开会
公司从成立之初就非常重视办公软件的使用，从最初的OA办公系统，到新社交软件平台，但功能对于企业管理来说，仍存在一些不足。
直到去年钉钉上线，半秋山成为了最早一批使用钉钉软件的公司之一，半秋山餐饮管理有限公司的总经理熊建告诉记者，以前的移动OA，不仅功能不尽如人意，而且还收费，每年公司需花费三万元左右。但用了钉钉之后，发现它不仅免费，而且功能上要比其他软件强大许多，让整个公司降低了沟通成本，工作效率大大提升。“比如以前突发会议多，临时遇到一些紧急情况就要开小会，非常频繁，从召集人到开完会，一般需要几个小时，而利用钉钉平台开视频会议或者电话会议，节省了很多时间。”
此外，从总部到各个分店下达指令，或者分店经理汇报巡场的情况，通过钉钉的“已读未读”、DING功能，能及时得到反馈。对“未读”的消息可以DING一下对方，“特别是有重要的通知，公司上百号人，以前要打电话一个个通知，不仅很麻烦，还经常通知不到位。用了钉钉后，就可以同时‘钉一下’，每个人都能确保收到通知，极为方便。”
文件存储收发更安全
企业沟通和社交沟通最大的不同就是对安全的要求，因为沟通中会涉及到企业机密信息，而使用第三方软件平台企业最担心的的是信息泄露，借助阿里的技术实力和品牌，钉钉的钉盘满足了企业对可靠、稳定、安全的基础诉求。
熊建告诉记者，在钉盘中可以自由设置自己文件的权限，针对离职员工包括调岗员工可能产生的信息泄露，钉钉提供了权限保护功能，员工一旦权限被调整，则会自动失去文件的访问能力。此外，钉盘打通了多端跨平台存储共享的功能，不管是电脑上存储、手机取出，还是手机存储、电脑取出，都没有限制。
“普通的通讯工具，文件一般无法长时间留存，七天不接收就会过期。”熊建称，钉盘可以长期储存文件，并分类罗列，把不同的文件分类放在一起，下次自己调取阅读或者传给别人都非常方便。
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