想入行餐饮吗？想知道的这里都有

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：日营业额805，依然单身一个人，生意很惨淡，营业额不稳定，守店也没意思！今天时间多，生意也不好，回答一下别人私信我的问题问

日营业额805，依然单身一个人，生意很惨淡，营业额不稳定，守店也没意思！

今天时间多，生意也不好，回答一下别人私信我的问题

问题1：我以前没干过餐饮，现在能干吗？

回答：现在不建议你干，没看见这么你身边这么多的餐饮店关门转让？尤其小白，开店里面很多事情，不是说你味道好就一定生意好，今年真的人手机没钱了，自然也消费的少，疫情很有影响，想干，可以去摆摊，能练手，还能看看自己合适不合适干这行

问题2：我看别人生意很好，想学习然后自己开店？

回答:别人生意好，是很多因素决定的，时间长，味道好，很多因素的，和第一个问题类似，别人生意好，你不一定生意好，很多因素决定的东西，老店生意好，是因为他老，明白的自然明白我说的意思，不要片面的想事

问题3：是去培训学校学习还是去店里学习？

回答：真心想干还是去店里学吧，培训学校能教你东西，但他们只浇口味，不计成本，懂？只说好的，别的不说，很多东西，这就像你在学校学的，入了社会发现脱节了，一个道理！这里只是建议，你去哪是你的自由，毕竟不是花我的钱

投资多少钱能干餐饮？

回答：这个是问的最多的，也是个人感觉最没必要回答的问题，店的转让费装修费房租人工等等，每个店都是不同的，你干小吃早餐快餐还是面馆或者是酒店，看你自己想花多少钱干了！没钱就干点小的，有钱干大的，这东西还用问？具体事具体分析，说餐饮那就很大了，说你自己的想干的东西更直接，我还能给你点建议，虽然不一定对，入行谨慎，别轻易换行业！

网红小吃能去学吗？

回答：我不建议学网红小吃，风险大，泡沫多，味道一般，我说是所有的网红小吃，味道都一般，营销好或者是机缘巧合就红了，收费高，味道一般，真心不建议！

现在小吃能挣钱吗？

回答:这问题我还用解释么？肯定挣钱！不解

释！

现在小吃是加盟好还是自己学技术或者就买现成的料？

回答：能有自己的技术，成本肯定低，不要迷信什么秘方，小吃而已，拿你说的所谓的密料去食品加工厂分分钟给你破解，有点经验的厨师也能做的差不多味道，想加盟可以，头部的可以加盟，就像麻辣烫，就是张亮杨国福，别的你就别考虑了，就是割韭菜！别给我说我这里什么麻辣烫加盟店生意很好，我只能说，其中的东西你不懂，想的很好，现实很残酷，啪啪打脸的那种！

我也入行没几年，说的都是心里话，介意的绕道，不接受批评，哈哈[大笑]

题外话，单身狗，谁能给我介绍个女朋友！

多少耳熟能详的品牌，似乎在不知不觉中淡出了人们的视线？

东方既白就是这样的一个牌子。

近日，相传百胜中国发布2021年度报告，宣布终止运营旗下中式快餐品牌“东方既白”。截至2021年12月31日，中国有5家东方既白门店，所有门店计划将于2022年永久关闭。记者向相关人士核实，尚未得到明确回复。

东方既白的名字来源于宋代诗人苏轼《前赤壁赋》“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。2005年4月，东方既白在上海徐家汇的天钥桥路开出首店。

据网上流传的百胜中国在2021年年报表示，关于东方既白一项写道：东方既白是中式快餐品牌，主要分布于交通枢纽。该品牌受到了新冠疫情的严重影响，因此，我们已决定终止运营该品牌。截至2021年12月31日，中国有5家东方既白门店且所有门店计划将于2022年永久关闭。

目前，东方既白官方网站上只有“官网升级中，敬请等待”的字样。

上面所标示的加盟电话，今日记者拨打发现无人接听。

目前在大众点评上，输入东方既白显示“共为您找到11个东方既白”相关商户，不过这其中部分没有任何顾客点评，部分顾客点评则停留在2010年、2017年、2020年、2021年7月。

点评日期较近的两家店，一家为东方既白万源城店。2月3日最新一条点评网友说“好久没看见东方既白了，简直是童年回忆”“店里冷冷清清”“卖的东西和以前不一样”。

记者拨打该页面上的所留的手机号码，该人员表示自己已于半年前离职，在东方既白工作的三年内客流呈逐渐减少趋势。