南无所有，聊赠一枝春。
杭州的春天是淡雅清新的，朝晖、春夕、山桃、新月已在一场又一场的细雨中悄然酝酿，带着桃红与柳绿将天地焕然一新。
而比春天花事来得更早的是，杭州茶饮的【春日限定】
春日限定作为热门营销话题，是各大饮品品牌大显身手的好机会，各种主打“春日”元素的新品如雨后春笋般涌现，让大家提前感受一波“桃红李白各争奇”的风光。杭州茶饮届的春季限定有哪些新花样，一波新品报告来啦~
没有广告植入
纯粹好奇新口味
YOUR STYLE
春季新品报告
奈 / 雪 / 的 / 茶
奈雪东阿阿胶宝藏茶
奈雪东阿阿胶宝藏茶
28元/杯
现在茶饮店的养生趋势越来越明显
保温杯里泡枸杞，奶茶杯里藏阿胶
奈雪的茶就与东阿阿胶联动推出了
「东阿阿胶宝藏茶」和「东阿阿胶奶茶」
用五年的福鼎老白茶做底，
加上东阿阿胶、枸杞银耳红枣、枫糖冻，
再盖上一层碧根果、红枣汁奶油顶。
奶油顶有淡淡的枣儿香，第一口下去很满足，
搭配碧根果多几口就觉得奶油稍甜，
不爱奶油的就选东阿阿胶奶茶。
奶茶味中规中矩，有种校门口冲兑奶茶的感觉，
没有什么阿胶味，也少了白茶香，
据店员介绍：“东阿阿胶是直接加入在了枫糖冻里。”
也有说是直接加入东阿阿胶速溶粉。
奶茶里的小料很丰富，
枫糖冻Q弹，银耳红枣枸杞软糯适中。
乐 / 乐 / 茶
龙眼青竹撞奶
龙眼青竹撞奶
19元/杯
乐乐茶这回
把新鲜龙眼肉和竹香乌龙揉到了一起
推出「龙眼青竹撞奶」和「龙眼竹椰雪酪」
茶底都是用的乌龙茶，
混合椰乳冻和龙眼果肉。
当天下单只有「龙眼青竹撞奶」可选择
根据攻略点了一杯冰的，
相比龙眼竹椰雪酪少了雪顶。
颜色是白白奶乎乎的样子。
整体口感清爽不厚重，
竹香乌龙茶底，
第一口就有浓郁竹香和淡淡龙眼味，
一种特有的“竹子”味，
会留存在口中，久久不能散去。
像刚修剪草坪上的青草味，
又或者是 “油东儿”（杭州青）味，
需要自恰（没有说难喝的意思）
刚炫完一整杯的李先生表示：
“很清口，也不腻“。
“彼之砒霜，子之琼浆”，存在即合理。
瑞 / 幸 / 咖 / 啡
带刺玫瑰拿铁
相思红豆拿铁
瑞幸咖啡×线条小狗推出「带刺玫瑰拿铁」和
王维诗里的“红豆香”「相思红豆拿铁」两个新品
成功被这充满土味浪漫气息的名字吸引到
目前，购买两杯就可以送贴纸
先不说口感，为了这个周边也要冲啊
谁不想和可爱的修狗狗贴贴
带刺玫瑰拿铁
相思红豆拿铁
38.5元/两杯
带刺玫瑰拿铁是玫瑰奶油顶
粉嫩嫩的一杯
一口下去是浓郁的玫瑰花瓣糖浆
咱就说做得很好，下次别做了
玫瑰花酱和鲜花饼才是顶流cp
咖啡还是难以接受
相思红豆拿铁是拿铁加红豆糖浆
口感很一般，生酪香味吃不太出来
茉 / 沏
挚爱酷厘黑森林
挚爱酷厘黑森林
15.4元/杯
茉沏情人节的限定款
整个包装冷酷中带着一丝浪漫
像是黑夜里的红玫瑰
没有路人和花农的顾盼
自己孤独地释放着阵阵花香
当天店内玫瑰花装饰送完，只有玫瑰花杯套
挚爱酷厘黑森林是冰沙口感
店员推荐1分甜，甜度不高
最上面是芝士奶霜、阿华田酷脆碎
长着半颗草莓和1颗车厘子
小料有草莓、车厘子果肉、葡萄冻
果肉少了点，但是层次十分丰富
原价22元/杯，某点评秒杀价15.4元，
周二默契日，小程序下单第二杯半价
今天就到这吧
好好生活，保持热爱，
一起吨吨吨！
图文：企鹅 大P
编辑：青哥
inktype="text" imgurl="" imgdata="" data-itemshowtype="11" tab="innerlink" data-linktype="1">
幸茅台联名推出的酱香咖啡余温还未消退，又一跨界出道的产品冲上了今日热搜。
作为杭州顶流的景区灵隐寺开始卖奶茶了。今日，不少网友晒出了这个秋天的第一杯寺庙奶茶。“碎碎浮生”“无忧观音”等意境满满的外形吸引了大批年轻人前往购买，网友笑称：去灵隐寺拜佛又有新的打卡之处，喝灵隐奶茶，求前途好运。
灵隐奶茶也来了
灵隐寺作为杭州最古老且知名的风景区，因得天独厚的佛教文化、宏伟壮丽的殿宇建筑吸引着海内外游客。今日火爆网络的“灵隐奶茶”并不在寺庙内部，根据《杭州日报》报道，具体位置在灵隐寺飞来峰售票处的2楼。
根据网友晒出的图片，“灵隐奶茶”包装颇具特色，名字也很有趣，如“脱离苦海”、“碎碎浮生”、“无忧观音”等，每一杯茶都附赠一个小茶壶在盖子的上面，店里一共有6款不同造型的小茶壶，虽然体积很小但都能倒出水，喝完奶茶可以带回家。据悉，茶品端上来的时候里面还放了干冰，会冒“烟”，颇有种仙气飘飘的感觉。店内环境是非常有特色的新中式茶空间，主打的茶拿铁和特调价格都在26-32元，包装袋更是满满创意感：印有“你我皆凡人，饮茶超认真”的繁体字，符合年轻人的审美和调性。
当下年轻人去寺庙旅游正在悄悄地成为一种潮流。有数据显示，今年以来寺庙相关景区门票订单量大幅增长，而在这些上香信众里，90后、00后占比接近一半。
在奶茶之前，寺庙中的咖啡馆就已先火了起来，北京潭柘寺和浙江杭州永福寺、台州龙兴寺等都吸引了如潮水般涌来打卡的年轻人。而不论是咖啡、奶茶还是餐饮和文创，都是寺庙的主要周边，顺应年轻人的喜好而衍生。
在着力提振消费的大背景下，寺庙这一类由不同空间承载、嵌入不同文化意涵并由此汇聚流量的场景，逐渐成为奶茶咖啡的新“战场”。
新茶饮面临竞争红海
面对当下越来越激烈的行业竞争，联名、跨界等成为新式茶饮出圈的重要营销方式。此外，走向资本市场也成为很多品牌的不二选择。
继奈雪的茶、蜜雪冰城之后，近期又一家来自四川的新式茶饮品牌茶百道冲击IPO。8月15日，四川百茶百道实业股份有限公司（简称“茶百道”）正式向港交所递交上市申请，独家保荐人为中金公司。
根据茶百道招股说明书，2008年第一家茶百道在四川成都诞生，由于成都是大熊猫的故乡，茶百道在包装设计上也主要以熊猫IP为主。今年6月中旬，茶百道宣布完成约9.7亿元的融资，由兰馨亚洲领投。这不仅是茶百道对外公开的首笔融资，也是2023年以来新茶饮赛道迎来的首笔大额融资。2022年茶百道门店的零售额达到约133亿元，2020年至2022年的年复合增长率达139.7%。随着茶百道申请上市，我国新茶饮赛道竞争逐渐加剧，马太效应将进一步凸显。
招股书显示，2022年，茶百道共卖出7.94亿杯奶茶，门店零售额达到约133亿元，2020年至2022年年复合增长率达139.7%。根据弗若斯特沙利文的报告，按2022年零售额计，茶百道在中国新式茶饮店市场中排名第三，市场份额达到6.6%。
除了茶百道以外，今年7月底，古茗、沪上阿姨、霸王茶姬等新式茶饮均被传将赴港股或美股上市，古茗、沪上阿姨对此回应称不予置评，霸王茶姬则直言“目前我们没有任何明确的首次公开发行(IPO)计划”。
而此前已经上市的奈雪的茶刚发布的2023年半年报显示，上半年营收近26亿元，同比增长26.8%，门店经营利润达4.725亿元，同比增长141.6%，门店经营利润率20.1%，实现营收、利润双增长。截至6月30日，奈雪的茶在全国93个城市开出1194家直营门店，会员数约6640万。
根据弗若斯特沙利文的报告，中国新式茶饮店行业规模在2017年至2022年的复合增长率为24.9%，远高于中国软饮料行业4.1%的整体增速，而新式茶饮店预计在2022年至2027年的复合增长率预计仍处于19.0%的高速增长状态。行业进入下半场，新茶饮的竞争力主要围绕产品与品牌而展开。
也有投资人表示，在新茶饮赛道上消费趋势的变化，意味着头部品牌并不存在绝对的市场优势。相反，消费品类的特殊性和消费者的价格预期，让低线城市的小品牌也能拥有生存空间，甚至在门店扩张上实现“农村包围城市”的反超，成为非头部玩家的生存之道。
责编：万健祎
校对：赵燕
版权声明
证券时报各平台所有原创内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载。我社保留追究相关行为主体法律责任的权利。
转载与合作可联系证券时报小助理，微信ID：SecuritiesTimes
END
市快报讯 复工至今，你有点奶茶吗？
前天下午，在杭州体育场路某公司上班的郑小姐，决定一次性把奶茶喝个够。想到最近桶装的奶茶十分流行，她在外卖软件上果断下单买了5升装的大红袍珍珠奶茶。
拉着小推车才把桶装奶茶运上楼的郑小姐，一到办公室，立即成了全办公室最受瞩目的焦点。
比起平常动辄二三十元一杯的单人份奶茶，5升装的大桶奶茶虽然价格还算实惠（122元），不过，考虑到很难在短时间内喝完，郑小姐还是准备以后只点单人份奶茶。“5升奶茶真的太多了，我们办公室一共10个人，最后大家花了快3个小时才全部喝完。”
不过，昨日中午，当再次打开外卖软件点普通装奶茶时，外卖菜单上的奶茶价格却让郑小姐很疑惑，“就一个星期没点单人份奶茶，怎么价格一下子涨了这么多？”
乐乐茶、奈雪的茶都涨了
昨天，#喜茶多款产品涨价2元#的话题冲上了微博热搜。喜茶涨价的消息，让同样喜欢喝奶茶的乔女士已经见怪不怪。
“别说喜茶了，乐乐茶也在涨。”
这周三晚上，乔女士到杭州嘉里中心的乐乐茶店买杨枝甘露冰冰茶，发现这款茶价格从原来的22元涨到了现在的27元。“我记得玫珑蜜瓜酪酪之前价格是26元，现在也涨了2元。”
除了这两款茶饮涨价外，年前经常在乐乐茶店下单的乔女士发现，像芒果酪酪、葡萄酪酪这两款饮品，也由之前的26元分别涨到了现在的29元、28元。
昨天中午，记者就乐乐茶涨价一事致电西溪印象城的乐乐茶店。接电话的工作人员表示，乐乐茶涨价已经有一个星期了，“我们店里的系统会直接更新价格。现在，除了多肉红西柚和茉莉翠芽这两款饮品外，其他的饮品或多或少都涨价了。”
和乐乐茶一样，奈雪的茶在今年3月也对部分产品进行了调价。
昨天，记者从杭州紫荆龙湖店奈雪的茶了解到，奈雪的茶针对一二三线城市，会根据各个城市不同的消费情况进行定价。比如，同样的一款霸气芝士草莓，在杭州售价是每杯32元，在南昌是28元。此外，该门店工作人员称，“每个地区的定价之前就是不一样的。”
因此，针对不同区域，奈雪的茶对部分饮品的价格进行了调整。例如，霸气芝士草莓在广州、深圳等华南地区调高了1元；芝士金色山脉在杭州等华东地区调低了2元。
此次，在杭州的奈雪的茶门店，涨价的饮品是宝藏鲜奶茶系列里的黑糖宝藏茶，价格调高了2元。另外，霸气鲜果茶系列里的霸气西柚，在原价22元的基础上也调高了1元。
奈雪的茶公关人员介绍，奈雪的茶此次涨价，与其供应链原料价格变化以及物流成本波动有关。
“不同产品涉及的原材料不同，有鲜果、鲜奶、名优茶等。因此，在相应原料价格变化后，有些产品价格也会相应调整。”这位公关人士介绍，由于运输环境、距离导致的物流成本波动，也会对不同城市的不同饮品重新定价起作用。
头部奶茶品牌迈入“30元时代”
其实，早在上个月，针对知名奶茶品牌涨价，快报就已经做过详细调查。
记者发现，从2月中旬开始，喜茶旗下的豆豆波波茶、多肉芒芒甘露、多肉葡萄、芝芝芒芒、芋泥波波鲜奶、流心奶黄波波冰和奶茶波波冰等若干款产品，就已经涨价了。
至于涨价的原因，喜茶工作人员在回应媒体时称，一共有五款产品涨价，是因为原料成本上升才调整的价格，和疫情并没有必然关系。
和头部奶茶品牌迈入“30元时代”不同，目前记者暂未发现“一点点”“蜜雪冰城”“黑泷堂”等平价奶茶品牌出现涨价的情况。
对于头部奶茶品牌的这波涨价，某杭州本土奶茶品牌创始人表达了这样的看法：头部品牌奶茶涨价，是因为市场愿意为当红品牌买单，“价格无所谓，这很正常。站在高点的品牌，一举一动都会备受关注。”
而平价品牌奶茶为什么没有涨价，他认为，主要是有两方面的因素：第一个是处于第二梯队的品牌不具备涨价的底气，不敢涨；第二个奶茶涨不涨价，也与品牌实控人的经营理念有关。“只要尚有一丝利润就踏实发展。”
那么，随着现在越来越多的品牌奶茶涨价，你还会点奶茶吗？
