西贵港市的平南县，一个常住人口只有111万的小县城，却有26.5万人从事奶茶行业。这里每5个人中就有1个卖奶茶，奶茶店密集程度可谓惊人。从1999年平南人在广州开设第一家奶茶店开始，奶茶业的“广西帮”逐渐崛起，并在全国范围内扩张。然而，如今平南奶茶市场的格局发生了变化，连锁品牌逐渐占据主导地位，本土品牌则走向模仿的道路。
< class="pgc-img">平南奶茶似乎迷失了方向，急需重振旗鼓。平南奶茶的兴起源于广西人在广州学习经验，并在平南打开市场。自此之后，奶茶店的数量不断增加，到2006年已超过5万家。平南奶茶成为了许多人青春的代表，不少人至今还记得高中时每天喝的“地下铁”薄荷奶茶的味道，或是对“大口九”的珍珠奶茶念念不忘，因为它们承载着与亲人的回忆。
< class="pgc-img">然而，如今的平南街头，这些老字号已经被喜茶、蜜雪冰城等连锁品牌取而代之。连平南本土品牌也走上了模仿之路，甚至在奶茶协会的品牌名单上，有的品牌logo直接翻转了喜茶的形象。奶茶市场的内卷化浪潮中，平南奶茶似乎迷失了自己的特色。平南奶茶市场的变化不仅仅体现在品牌上，也反映在市场份额上。
< class="pgc-img">2021年，平南奶茶品牌只占据了市场份额的22%，仅为顶峰时期的四分之一。外卖平台上热销的奶茶品牌多为全国知名连锁品牌，而平南县自推出的“热力雪”、“沁口香柠”等品牌的月销量仅有一千多。为了重振旗鼓，平南县打出了“奶茶第一县”的招牌，但并没有得到市场的广泛认可。平南县在奶茶行业中缺乏话语权，缺少设立奶茶标准的能力。
< class="pgc-img">尽管平南本土奶茶品牌的辉煌已经过去，但“广西帮”的势力依然强大。阿嬷手作是一家主打“手作健康饮品，古法现场熬煮”的店铺，受到了中产阶级的追捧，甚至在北京开设了分店。而茶道夫则以“正宗台湾口味”为卖点，目前已经拥有了1000家门店。这些从广西走出的品牌依然保持着市场竞争力。总结一下，平南奶茶行业的发展经历了起起落落。
< class="pgc-img">从最初的创新到如今的模仿，从本土品牌的兴盛到连锁品牌的崛起，平南奶茶市场经历了许多变革。然而，如何找回自己的特色，重新塑造品牌形象，是平南奶茶行业亟需解决的问题。平南县应该加强对奶茶行业的监管，制定标准，提升话语权。同时，本土品牌需要注重创新，打造独特的产品和品牌形象。只有这样，平南奶茶才能再次引领潮流，重回巅峰。
< class="pgc-img">最后，我想问读者一个问题：你对奶茶市场的发展有何看法？你认为平南奶茶应该如何重振旗鼓？欢迎留下您的评论。
图为南海力合星空孵化器效果图。丹灶通过引进孵化器等多项举措，
大力推动科技产业创新，加快融入粤桂黔高铁经济带步伐。
■在区、镇领导的见证下，企业主与联东U谷正式“联姻”。
时下什么话题最火热？毋庸置疑是粤桂黔高铁经济带。在这条横跨三省区的经济带上，无数商企趋之若鹜，无数资源飞快流转。在海阔凭鱼跃，天高任鸟飞的当下，可以预见，将有一批“英雄”被时势所造。
对于丹灶镇而言，这种千载难逢的机遇当然不容错过，毗邻粤桂黔高铁经济带合作试验区（广东园）的核心区佛山西站枢纽新城，以及以佛山高新区南海园为主体区的试验区，丹灶镇早已蓄力而为，谋求融入经济带的可行之路。
昨日上午，丹灶镇的产业创新模范——联东U谷再迎喜讯，新招商中心正式落成对外开放，10家高端企业签约落户于此。借力产业平台，丹灶产业经济融入粤桂黔高铁经济带迈出了坚实的一步，为日后高新产业不断集聚，助推当地传统产业转型升级开拓了更广阔的空间。
集聚
科技型企业“慕名而来”
作为丹灶镇大金智地高端产业服务区上的“明星项目”，联东U谷从落户丹灶起便聚焦了不少高新企业的目光。在昨天的签约仪式上，瑞欣机械厂、广东尤尼莫克钻石技术有限公司等10家优质企业悉数进驻。
瑞欣机械厂是一家以开发生产一次性纸品机械为主的专业厂家，有较强的自主研发和生产能力。“我们看中联东集团有三个优势，第一是‘好快省’，第二是它的服务，第三是它的品牌和理念与我们相符。”瑞欣机械厂总经理张绍敬表示，希望借助联东的平台再上一个台阶。“现在制造业都处在转型升级阶段，我们需要根据市场要求去抓住所有契机，联东就是契机之一。”张绍敬透露，计划把总部搬迁到联东U谷。
另一家签约企业广东尤尼莫克钻石技术有限公司，是一家专业生产制造各种刀具的公司，产品广泛应用于汽车制造、精密电子等国家重点产业，年产值3000万元以上。“联东平台非常适合中小企业发展的需求，它统一规划、统一配套、统一管理，可以解决许多不是我们专业范畴的问题。”公司总经理聂俊民表示，虽然成本有所增加，但对于公司长远发展来说，这里有更广阔的空间。
在接受采访的企业家眼里，“联东”两个字不仅是一个品牌，更像是一次机遇。
联东集团成立于1991年，在全国范围投资运营了50多个园区，是国内开发规模最大、产品系列最全、入驻企业最多的行业领军企业。2012年~2015年，该集团连续四年排名全国产业园区运营企业第一名。
作为行业“老大”，去年5月，联东集团成功竞得了丹灶大金智地产业载体地块，以“联东U谷·佛山南海国际企业港”命名园区，设立准入门槛，瞄准“可上楼”的科技型企业开展招商，打造以先进制造业为主体、研发中试为延伸、总部办公为提升，配套设施完善，吸引高端人才的生态型、复合型产业园区，重点引进电子信息、生物医药、精密机械、能源环保等高端服务业，成为丹灶打造科技专业镇的重要支撑。
“佛山和丹灶的经济发展模式是内生型经济、民营型经济和创业型经济，它的产业结构非常合理，使得这里的中小企业富有生命力。我们的产品主要针对中小企业，所以这里非常适合联东模式的落地。”联东集团常务副总裁梁环宇表示，联东选一个城市就等于选一个市场（客户），选一个合作伙伴（政府），这次选择非常正确。
和梁环宇有同样感受的，还有南海区副区长刘铭恩，“联东在这么短的时间内把整个产业园做出初步的规模，一方面体现出联东规划和招商的能力，另一方面也代表企业对南海和丹灶投资环境的认可，证明我们选对了合作伙伴。”在刘铭恩看来，联东模式也刚好解决了政府土地集约化的难题，“南海土地紧张，企业拿地难，联东模式恰恰能把政府和企业的‘两难’变成‘双赢’，这值得其他镇街参考借鉴。”
一年以来，联东U谷创造了高效南海的一个样本，从政府供地到所有手续的办理，再到道路设施配套，都充分体现出“丹灶速度”。“现在全国所有新园区的开发进度，可以说都以丹灶项目作为进度参考。”梁环宇说。
目前，联东U谷首期6万平方米厂房已全部封顶；达成合作意向项目及客户有15家，完成招商面积约3万平方米，预计今年年底完成首期80%的招商；明年6月，首期厂房正式交付开园。丹灶镇镇长梁柱华表示，丹灶致力于以五大产业平台推进四个区域发展，联东所在的大金智地区域与其余三个区域相辅相成，互相促进，而且通过联东这个载体，其他企业可以“上楼”发展，对丹灶的产业链来说，是一次非常好的互动。
随着越来越多高新科技企业进驻联东U谷，丹灶大金智地高端产业服务区的科技元素不断集聚，为丹灶主动融入粤桂黔高铁经济带合作试验区，以科技创新优势承接和推动该区域发展，开拓了新的腹地。
培育
错位发展引进孵化器
“丹灶融入粤桂黔高铁经济带势在必行，但不能盲从，要错位发展，孵化器便是我们另一个很好的选择。”丹灶镇副镇长陈国强此前接受记者采访时表示，丹灶将在巩固传统制造业的基础上，大力推动科技产业创新，两者共同提升，助力粤桂黔跨区域深度合作。
在7月28日的丹灶镇深圳招商推介会上，“南海力合星空孵化器—728创域”等一批优质项目现场签约落户丹灶。其中，“南海力合星空孵化器—728创域”便是大金智地高端产业服务区上的另一“明星项目”，也是陈国强口中的“很好的选择”。
该项目由深圳力合星空投资孵化有限公司牵手丹灶政府筹建，首期载体面积1.5万平方米，二期载体面积2万平方米，主要面向新一代信息技术、智能制造关键技术与装备等智能制造领域进行科技研发、成果转化等科技企业孵化服务，目标三年内通过国家级孵化器培育单位认定，五年内通过国家级专业性孵化器认定。
“‘728创域’这个名字是指，我们要用7年时间培育孵化不少于28家高新科技企业，争取成为国家级孵化器，让丹灶成为创新创业者的‘乐园’。”梁柱华也曾表示，以728创域为契机，希望未来丹灶与深圳产业信息对接、技术转移、企业孵化落地、人才引进、资金流入方面有更多合作的空间，为丹灶的科技招商带来新动力。
在梁柱华看来，丹灶成功引进“728创域”，原因有三。第一，“十二五”时期，国家对县域孵化器建设非常重视，省、市的“大众创新，万众创业”发展战略和南海区“创新南海”新兴产业培育行动计划，为丹灶推开了这扇大门。第二，丹灶本土龙头企业具有创新机构、团队和产学研合作基础，丹灶及周边镇街具有一定数量科技型中小企业，这些企业对科技创新带动产业升级具有一定的认知，科技创新意愿强烈。可以说，丹灶的创新市场需求旺盛。第三，以丹灶起点，15分钟可达三水南站，10分钟能到佛山西站，毗邻这两个粤桂黔高铁经济带的重要节点，丹灶的区位优势顺应了时代要求，“而且在客流和信息交流的层面，丹灶也很有优势。”梁柱华说。
先行借力
“高铁经济”前瞻布局
粤桂黔高铁经济带的声势愈演愈烈，但早在三年前，已有南海企业以前瞻性的眼光开始布局，广东广顺集团便是其中一家。在周二的粤桂黔高铁经济带投资洽谈会上，广顺集团在贵州凯里投资的项目也是17个现场签约项目之一。
2009年，广顺集团斥资三千万元在丹灶镇南海国家生态工业园内成立了广东广顺新能源动力科技有限公司（下称“广顺新能源公司”），从事研发、生产、销售新能源汽车动力设备及材料，如介质压气机、高速电机、氢气循环泵等都是公司的专利产品。目前，该公司获得专利71项，其中发明专利10项。
作为广东省产业发展的重要战略，新能源产业近几年发展势头迅猛，广顺新能源公司顺应潮流，凭借技术优势成为该领域的佼佼者。在完善技术研发的基础上，如何利用区域资源的差异和优势互补，继而扩大生产，拓展市场，成为广顺集团高层思考的重点。
粤桂黔高铁经济带的“高铁经济”效应，便为广顺集团带来福音。2012年，广顺集团投资4亿元到贵州凯里设立子公司，主要负责基础生产环节。“我们把高成本的制造环节转移出去，把核心开发、高附加值的东西留在丹灶。”广顺新能源公司办公室主任孟庆军说，贵州的人力成本相对较低，各种资源丰富，环境保护也做得不错，有利于企业发展。“老实说，没有高铁，集团不一定会投资凯里。”孟庆军表示，“高铁经济”大大缩短了三省区的时空距离，更便于企业产品运输、技术转移和高层次人才流通。
在南海国家生态工业园的入口，一座19层高的新能源科技大厦拔地而起，这座园区的新地标，投资者便是广顺新能源公司。孟庆军介绍，这座投资8000万元的建筑物，将致力打造成为丹灶及周边区域新能源科技创新研发的集聚地。“我们会招进一批与新能源有关联的科技企业，或者一些有兴趣往这方向创业的公司，大家共同成长。”
借力粤桂黔，广顺新能源公司不仅谋求自身发展，更打算培育新能源科技“新星”，为推动丹灶科技专业镇的发展，加速“产城人”融合再添砝码。
创新
“走出去”招商助产业转型升级
“丹灶要打造生态产业新城，科技创新、高端产业是我们未来发展的方向。”陈国强表示。
从最早引入广顺新能源，到去年联东U谷落户，再到今年力合孵化器的引进，丹灶以勇于探索、敢为人先的有为精神，不断改革创新，推动这座生态环保新兴城镇阔步向前。
值得一提的是，在“高铁时代气息”扑面而来的有利形势下，丹灶并未选择“闭门造车”“守株待兔”，反而率先创新招商模式，在深圳设立佛山首个镇级驻外招商点，并在当地举办招商推介会，展示了该镇优化产业结构，转变发展方式的决心。
发展是硬道理。在丹灶2015年政府工作报告中，招商工作被作为重点单列出来，并以较大篇幅详细阐述今后招商工作的要点，标志着丹灶进入统筹招商新阶段。
招商如何统筹？丹灶去年12月重组招商局，将其作为与政府现有各大办局并列的常设机构，统筹二产、2.5产业和科技、旧改、文旅、农业的招商，打破原来一、二、三产相互之间信息封闭的状态。并在强调二产仍是招商重点的同时，兼顾其他各个产业协调发展。7·28招商推介会正是丹灶统筹招商后的一个成果。
在统筹招商、科技对接的作用下，借助更多创新创业元素的驱动，丹灶有望跳出传统地缘经济，与更广阔的市场、更高端的资源接轨，成为新经济优质项目抢滩登陆的“新贵”。
“我们有深厚的制造业基础，有很好的土地资源，有毗邻佛山西站的区位优势等，统筹招商可以把我们这些优势展示到更远、更高的平台，我相信丹灶能在粤桂黔‘高铁时代’的新经济版图上占一席之地。”陈国强说。
伴随着丹灶招商模式一次次创新的步调，我们清晰可见，昔日蓬勃的传统五金产业成就“中国日用五金之都”，中期“脱胎换骨”始于新兴装备制造产业的集聚，再到如今“高铁经济”框架下的科技引领，丹灶产业形态不断丰富，转型升级跨越发展。
可以预见，一颗迅猛崛起的经济新星，在南海西部冉冉升起。
文/图珠江时报记者杨世聪通讯员陈敏然张君浩
签约项目扫描
广东宏乾科技股份有限公司
宏乾科技立足于电子、自动化设备、人脸生物技术领域，主营业务包括动化设备、机器人设备、动态人脸识别产品、软件开发等。公司研发人员均为行内精英，精通数控技术、应用电子技术、人脸生物与虹膜识别技术等。
佛山市家乐福电子有限公司
该公司是一家具有15年专业生产楼宇对讲的厂家。全系列产品通过公安部电子产品质量检测合格和具备生产许可证，荣获第三届中国安防最具影响力十大品牌称号。
广东尤尼莫克钻石技术有限公司
该公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，专业生产制造各种刀具。成立以来先后引进德国、瑞士、英国的先进设备和技术。产品广泛应用于汽车制造、航空航天、精密电子、风力发电等国家重点产业。
广东兴叶生物科技有限公司
该公司是集科工贸于一体的专业化烟用生物科技企业，专注于烟草生物技术研究，主要产品有生物降焦、嘴棒香丸/爆珠、烟用香精香料、电子烟烟油、生物薄片胶、搭口胶等。产品可以根据客户要求，量身定做。
伟群企业
“伟群企业”是中国大型展示用品生产企业之一，是以便捷式展示器材为主，集科工贸于一体的企业。2013年，“伟群企业”自主品牌“WK”市值约5亿人民币。
佛山市港九记贸易有限公司
该公司前身是惠州市紫利达贸易有限公司，隶属于佛山市大口九食品有限公司，主营咖啡配料、批发配送、代理国外食品原料，“大口九奶茶”便是这家公司的产品之一。
佛山英地特精机有限公司
该公司拥有高精度CNC加工中心、数控车床、精密磨床等众多机械加工设备及三座标测量机等检测设备，专业从事负责、高精度机械零部件及模具的设计与制造，为世界技术一流的机械设备企业提供零件配套服务。
瑞欣机械厂
该公司成立于2000年，是一家以开发生产一次性纸品机械为主的专业厂家，产品包括全自动蛋糕纸杯机、自动纸质杯盖机等。部分机械设备已经实现无人化操作，技术含量和自动化程度不断提高。
佛山市宾宏设备有限公司
该公司成立于2000年，专业从事轻纺成套设备的开发、生产、经营等业务；目前公司所生产的产品均为公司独创专利产品，如全自动腹部垫折叠机。公司研发生产的曲缩纱布折叠机，更是填补了行业空白。
佛山市理宝通办公设备配件有限公司
该公司成立于2002年，是囯内首家致力于复印机、速印机零配件及耗材研发、设计、生产，销售，服务于一体的民营企业，公司主要研发的品牌有：理光、佳能、柯尼卡美能达、富士施乐、夏普、松下、东芝、京瓷等。
萍乡菜有多辣# 勇闯江西辣都萍乡以及武功山，三天两夜的松弛游攻略在此。刚到萍乡，落地的第一顿便是传说中的莲花血鸭。直接来到食材区选菜，招牌莲花血鸭搭配米饭，香辣肉碎，超级入味，必须怒赞！全场并列第一的还有萍乡小炒肉，相对没那么辣，却好吃至极，那香辛的味道会给每个一生要强的中国人上一课。别指望米饭能拯救被辣到的你。
项目结束，下午先去萍乡博物馆蹭蹭空调，了解一下当地历史。到二中门口喝大口九，来两杯个位数的奶茶消消暑，隔壁富泰粽子店的冰粉也不容错过，这里的冰粉加的是姜汁和醋，别具风味。伴着夕阳来到南正街，红墙青瓦，城门凉亭，古色古香，氛围惬意安静。再往前走几步，便是清代官式建筑孔庙，刷身份证就能直接进入。整个城区都呈现出一种不慌不忙的慢节奏生活，虽不太现代化，但美丽非常。
晚饭选择了萍乡炒粉，在南昌爱上拌粉，在萍乡则钟情于炒粉。这腊肉炒饭香得冒油，料足味美，随便找一家都好吃得让人惊叹。游玩一天回到酒店休息，宵夜还是点了炒粉，加上这边的水煮臭豆腐。
第二天自然醒，起晚了，早上的摊位都收了，肯德基也打烊了，赶紧来吃平价砂锅粉，二十一碗，十来种配菜，有种迷你火锅的感觉。金牌配角绿豆系列来一杯，打车到文明路步行街闲逛，红都大拇指喝起来，麻辣小吃尝一尝，和好朋友分享萍乡特产大辣片。
吃饱喝足，向武功山进发，新装上阵。提前准备好舒适的运动鞋、轻便的背包、防晒用品和保暖衣物。建议早上出发，乘坐第一段的中庵索道上山，节省体力和时间。下索道后，沿着景区的指示牌，途径福星谷、点将台等景点，沿途风景优美，高山草甸连绵不绝。一路上可以适当休息，补充水分和能量。大约三个小时能够到达山顶。
在山顶，可以选择提前预订好的帐篷住宿，也可以选择住客栈。傍晚时分，一定要找一个绝佳的位置观赏日落，那绚烂的晚霞和壮阔的山峦相互映衬，美到极致，让人仿佛置身于世界尽头。晚上，躺在帐篷里，伴着璀璨的星空入睡。第二天清晨早起，等待日出的那一刻，当太阳缓缓升起，霞光四溢，整个世界都被染成了金色，那种震撼难以言表。
下山的时候，如果体力允许，可以选择徒步一段路程，欣赏沿途不同的风景。之后再乘坐索道下山。下山时，索道处是整个萍乡见到人最多的地方，要提前做好排队的准备。
来萍乡，动嘴享受美食，动手攀登高山，在这里长的肉回去前就被消化完啦。萍水相逢，后会有期！#武功山# #萍乡之行#
