尔滨的小神店15。
如果这家店在哈尔滨你没吃过，也没去过什么小神店，那么本期的第一家就是一吃一个不吱声的贵宾餐馆。为什么说一吃一个不吱声？主要是圆笼排骨一份78，确实不便宜，但是真的挺好吃。圆笼排骨果真是名不虚传，但也是真的贵。另外大妈茄子和溜肉段，我这里也推荐一下。
第二家就是名声炸裂尹记。在餐饮界的江湖上，尹记绝对是个传说，但是也是很多人觉得它褒贬不一的原因。今天不提这些负面的消息，就讲作为一个食客来说，我还是比较喜欢吃尹记的。
< class="pgc-img">首先味道上来说确实没得挑，但是价格也是真的贵。就是小份菜还是盒饭的，怎么来算？人均的尹记如果我要去吃，两个人得100多，就这个价格，就见仁见智。
< class="pgc-img">第三家丽华餐厅。我觉得丽华餐厅现在也很水，今天吃溜肉段，用的肉是有点发酸了，就是很不新鲜。但是我在丽华餐厅吃了很多年，所以招牌的土豆丝，我还是很满意的。
本期这三家也是叱咤哈尔滨多年的老店。谢谢你的收看，我是素什锦。
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开在晓港东居民楼下的丽华餐厅，扑腾的烟火气，喧闹的氛围感，远近街坊都会来光顾。价格亲民，肉菜基本 30 上下，素菜 20 上下，出品的话，个别菜很出彩，整体水准不过不失，性价比极高。
环境
街坊食堂嘛，空间不大，座位不多，包间只有一个需要提前预定，整体干净整洁，里面不够坐的话，还会在店外开台。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">服务
阿叔阿姨热情，态度好。
食物（以下，我都试过，感觉都不错，不会踩雷）
【卤水拼盘】
猪肚鹅胗，点缀些许湘菜，拌上花生，看着就很有食欲。肉质脆爽弹牙，内里也够入味。份量也够实在，不愧是街坊食堂。
< class="pgc-img">【金牌蒜香骨】
火候刚刚好，表皮香脆，内里入味，肉质嫩滑，推荐。
< class="pgc-img">【椒丝腐乳炒通菜】
鲜嫩脆，看图片就知道好吃，咸淡适中。
< class="pgc-img">【私房拆骨猪手】
淋上酱汁和醋，拌上姜丝、辣椒，凸显出了无骨猪手的鲜，猪皮弹牙，猪肉鲜美。喜欢吃猪手，又嫌吐骨麻烦的，推荐。
< class="pgc-img">蜜汁老娘肥叉、韭菜花炒河虾仔、香煎黄花鱼、生炒菜心也够水准。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">价格
人均 50
tips
停车位比较紧张，都是停路边的。
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#头条#
为国有酒店，做好政府接待需求是本职工作，引入高端餐饮团队是适应市场的转型升级，丽华大酒店由此一直在谋求发展与创新。
9月5日，省城首家俯瞰汾河的顶楼露台餐厅——丽华大酒店咖味儿露台餐厅正式开业。该餐厅位于酒店的24层，是我省首次引进米其林主厨团队的餐厅。该餐厅由原来的总统套房及室外露台改造而成，集高中端餐饮消费、商务洽谈、休闲娱乐于一体，可远观长风商务区及汾河景区。
山西晚报记者摄影报道
