夏秋冬喜欢火锅,不仅因为热辣、够味、够鲜
更喜欢的是亲朋好友围坐在一起吃火锅的氛围
每每这时,思绪总会被拉扯到遥远的地方
流走的时光就像这一锅的滚汤
一半是海水,一半是火焰!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>一顿盛大欢快的火锅宴结束之后,收获的不仅是舌尖上的满足,更是社会互动中的情感能量和集体认知的获得。有的人会发个朋友圈,有的人将特色菜品推荐给亲朋好友,人们将这一场仪式转化为对“火锅”这一符号(或象征)标志的集体认同上,进入“火锅”第一层序的循环。
随着日后不断参与和不同人组成的火锅局等社会互动,在第一层序积累的情感能量和符号认同又会回流并运用到其他互动仪式中,在塑造和加强参与者情感共鸣的同时,逐渐强化“火锅老手”“美食家”“地头蛇”“火锅死忠粉”等的身份,形成第二层序的再循环。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>夏天,吃顿火锅不容易,要吃就吃正宗的,新鲜的!巴国口福火锅,秉承了巴蜀美食文化特色,保持了巴蜀火锅麻辣鲜香的特色,好吃且不上火。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>一进入夏天,很多人会担心吃火锅会上火,其实不然,《黄帝内经》中记载:“春夏养阳,秋冬养阴”。意思是在春夏两季应以养元气为主,多吃生冷食物都对阳气有所损伤。而秋冬两季在饮食上则不能过于燥热,否则就是在伤害阴气。夏季气温高、空气潮湿,在热空气的笼罩下,人的肌体自然就会更容易出汗,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振。吃火锅正好可以解决这个问题。夏吃火锅,伏天进补,这个地道的餐饮习惯和朗口的民众俗语蕴涵着千百年来“夏季养生,夏治冬病”的中医哲理。
巴国口福羊排锅热推中……
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>在巴国口福
火锅再也不是嘈杂与吵闹
在巴国,度过一个惬意的用餐时光
绿植与艺术安安静静
置身巴国更像是身处一副画中
浓墨重彩又清新雅致
有一种春华秋实的暖心
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>紧急通知全城!火锅控速速集合!
时光流转,时空在改变
不变的是吃火锅的那群人
以及那流转千年的经典火辣味道
一锅掌四海
五门涮八鲜
一道百年传承的正宗巴蜀风味火锅在现在、未来要和你来一场浪漫约会!
虽在安宁,自驾、的士、或坐上通往春天的地铁,海关站下,走两步,突然觉得不远、不急、不躁!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>当盛夏时光遇到巴国口福……
在现在、未来要和你来一场浪漫约会
当盛夏时光遇到巴国口福……
当美食遇到浪漫,当美味遇到生活,
当激情遇到火锅,邀您热辣相约!
言:重庆市简称渝,位于我国西南地区东部,长江上游。1997年以原四川省重庆、万县、涪陵三地级市区域设中央直辖市重庆,是我国面积最大、行政辖区最广、人口最多的中央直车害市。全市面积8.3万平方千米,人口3002万,有汉、回、苗、土家等民族。长江斜贯本市,形成著名的长江三峡。中亚热带湿润季风气候。冬暖夏热,夏季因地形郁闷,气候闷热,成为长江三大"火炉"之ー。年降水量1000毫米以上。
重庆市区坐落在长江与嘉陵江交汇处,四面环山,江水回绕,城市傍水依山,层叠而上,既以江城著称,又以山城扬名。然而最具特色的,还要数山城的夜色。凭高眺远,万家灯火起伏错落,银霞明灭,与两江粼棼烈的波光、满天闪烁的星斗交相辉映,其景奇丽醉人。重庆中心城区为长江、嘉陵江环抱,山清水秀,风貌独特。重庆具有三千年悠久历史为重庆留下了不少驰名中外的风景名胜、古老的历史遗迹和雄峻的自然奇观。全市有大的旅游景区20多个,景点达1300多处,已初步开发300多处,其中国家级重点风景名胜区有4个,国家重点文物保护单位6个,市级文物保护单位1100多个,各种文物点12000多处。
感谢朋友居然能在黄金周期买到珍贵的卧铺票,否则我们不得不经历漫长的煎熬和痛苦的拥挤。更感谢朋友能在陌生的城市里找到了一个免费的住所,住所可不是简单的居民区,而是一个高档的豪华住宅区,起码也是三星级的配置。总之,次此重庆之行辛亏朋友的鼎立相助,让我度过了一个轻松快乐的国庆节。
我们10.1下午出发10.2凌晨抵达了向往已久的重庆。在去住所的的士车上,透过车窗我领略了一下这个城市,重庆的城区总体给人的感觉是拥挤。马路虽然不宽,但是车辆与行人井然有序。耸立在马路两旁的都是10层以上的高楼,楼宇之间的距离比较紧,我想这也许和重庆是座山城有关吧。城里的立交桥和单行道特别的多,稍不留意就会迷失方向。道路两旁给人的感觉是特别的清洁干净,最让我欣慰的是这里的TA特别的便宜,基本清一色是烧气的长安铃木。三公里以内5元,可以说是我去过那么多城市里比较便宜的拉。所以在重庆的几天里,我们狠狠的奢侈了一次。重庆虽然是座山城,但是并没感觉到交通不便。TAX.巴士.公汽.过江缆车.轻轨.轮渡.飞机构成了城市立体交通网,生活在这里的人们完全没有交通不便的担忧。基本我们在长假期间都尝试了各种交通工具,特别是过奖缆车让我们感受了一把《疯狂的石头》
到了住所经过一晚休整,我们前往次此重庆之行的第一站-瓷器口古镇。重庆瓷器口古镇(原名龙隐镇),位于重庆城西14公里的嘉陵江畔。自明、清时期以来磁器口古镇名扬巴蜀大地。昔日这里是一个热闹非凡的水陆码头,为嘉陵江下游物资集散地。那经千年不变的浓郁纯朴的古风,令其成为重庆江州古城的缩影和象征。磁器口,以出产瓷器而得名。在1918年地方商绅集资在青草坡创建了新工艺制瓷的“蜀瓷厂",瓷器质地很好,品种繁多,名声渐大,产品远销省内外。渐渐地"磁器口"名代替了“龙隐镇"。现已发现古窑遗址20余处。
瓷器口里最出名的就是里面的各色小吃了。瓷器口古镇名特小吃毛血旺、软烩千张、椒盐花生被誉为磁器口的“三宝”,现在仍然是重庆人的最爱。当然,最有特色的小吃当是陈麻花,在这个小镇共有6家,最有意思的主街并排有三家,都称是陈家真传,但第一家买的人排起了长队,另外两家却门可雀罗,冷冷清清,竞争的残酷在这里得到了很好的体现。
基本我们的午餐就是一一品尝古镇里的各种特色小吃,等我门走出瓷器口,看到街边还有更多的美食已经是心有余而胃不足了,紧接着我们又马不停蹄的赶往重庆的标志性风景-朝天门。朝天门位于重庆城东北长江、嘉陵江交汇处,襟带两江,壁垒三面,地势中高,两侧漸次向下倾斜。朝天门广场是俯看两江汇流,纵览沿江风光的绝佳去处。朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川,于此注入长江。每当初夏仲秋,碧绿的嘉陵江水与褐黄色的长江水激流撞击,漩涡滚滚,清浊分明,形成“夹马水"风景,其势如野马分紫,十分壮观。右侧长江容嘉陵江水后,声势益发浩荡,穿三峡,通江汉,一泻千里,成为长江上的“黄金水段”。身在朝天门感觉不到那种两江汇流的气势,只有在夜幕降临的时候在江的对岸才能感受到朝天门的美丽之所在。游览完朝天门,我们还感受了嘉陵江上的过江缆车,可能是观看了疯狂的石头的绿故吧,我们来回坐了一遍还意犹未尽。
坐完缆车眼看时间尚早,我们又来到了闻名全国的著名商业街-解放碑。位于渝中区民族路。民权路和邹容路交会的十字路口,重庆标志性建筑之一。最初落成于1940年3月12日孙中山先生逝世纪念日。为高约9米的木质结构的方碑,称“精神堡垒"。1947年8月重建为钢筋混凝士的“抗日战争胜利记功碑”。1950年刘伯承在原有基础上改题为"人民解放纪念碑”。现为八棱形,内有旋梯可达顶端。商业中心以解放碑为中心,形成了重庆城最繁华的商贸中心地带。这里高楼大厦林立,交通四通八达,百货商店,影刷院、歌舞厅副食品市场、书店、宾馆、饭店等鏻次栉,一应俱全。游客至此,既可观光巴渝风物人情,又可品尝地方名特小吃,还可购买纪念品和其他物品。解放碑商业街是中国西部最大的步行街,因此有“中国西部第一街之称。凡是到过解放碑的人都会惊诧于夜重庆的美丽与热闹,午夜时分,街上依然是霓灯流彩,人流如潮,到处弥漫着兴奋与活力。就连那些来自于大都市的人都禁不住羨慕重庆人夜生活的丰富多彩。正是商务与商贸共生的双中心效应,成就了解放碑的繁华与兴盛。如今,解放碑通常指的是解放碑中央商务区。强调一点哦!特别是对追求美丽向的男同胞们来说解放碑的确是重庆之行必去的一个地方。这里的美女的确真的很多哦,端坐在街中心看着来往的人群,不经意间一个美女就能映入眼前。频率起码是每2分钟一美女从你面前走过。重庆的美女是那种纯天生丽质的,皮肤白晳基本没看到"痘”美女。我推测可能和她们常年吃火锅是分不开的吧!非常可昔!我未能拍下几张美女的照片以膳读者!当然这样做是为了同去的女同胞们。游完解放碑看完数不尽的美色,我一依不舍的踏上了归去的轻轨。我坐轻轨可是新娘妇上嫁-头一遭哦!当晚,在重庆朋友的盛情邀请之下,我们尝了有名的巴国口福火锅,那个香啊辣啊麻啊让我现在想起还不禁直流口水最难能可贵的是吃完一买单,真是超便宜啊!直到,那时我才真正明白了食在重庆的含义了
10.3日ー大早我们赶往可以俯瞰重庆南山的景点-一棵树,南山一棵树观景园,位于重庆南岸区南山上,于2003年7月建成,总投资1200余万元,包括一棵树观景亭(高6层、建筑面积1570平方米)和野外休闲区(占地120亩)。是来渝宾客观賞山城夜景的一大佳点。此景观园在不调整原有设施和风格基础上,将浏览空间向后延伸,设置野外休闲区,内容14个健身项目,拓宽了游览空间,形成了日观市容市貌,夜览山城夜景的游览格局。由于地理位置的优越,现代的灯饰艺术的华彩,站在视野开阔的"一棵树”观景台,实在是一种美的享受。远远望去,渝中区象个发光的宝岛,通体透明;环抱的两江,流光溢彩;飞跨的长桥,轮廓清晰;层见叠出,错落有致,色彩缤纷的整座城市,在夜空的衬托下,难分天上人间。来此观景的中外游人常年不绝,中央不少领导人来重庆视察工作之余,也曾光临此处。一份解说词激情洋溢地介绍:"天下夜景在渝州,万家灯火不夜城,天上星、水中月、人间灯,天地色,恍如仙境。满城的灯光洒落江心,把江面照耀得恍如白昼,让你分辨不清何处是水?何处是岸?"一棵树光景台真是一个城市的窗口,除了见证城市长高、变亮,还见证着城市的人气和开放。一棵树年接待游客500多万人。到了一棵树可一定要尝尝南山有名的泉水鸡哦!食客去了以后,要亲点活鸡论斤卖。宰杀完的鸡子分成三部分,鸡肉剁成一个个的小块烹调完后盛在一个大汤碗里端上来,上面漂浮着一层厚厚的辣椒和香料,其实你大可不必害怕!吃起来味道不是特别了辣。味道怎么说呢?只能说好极了!鸡血会做一份汤,拌点小青菜,吃起来鸡血又滑又嫩。鸡杂会抄做一小盘下酒菜!基本四个人还吃不完呢!如果不是时间漫长,我可真想打包带回家呢!
下午,我们又在重庆同学的带领下前往重庆的迪斯尼乐园→洋人街。洋人街位于重庆南岸区是小吃街、酒吧街、游乐园、休闲公园欢洲风情园等名词的组合体。整个街区有两条并行的观光大道,两边的房子最高三层,每一栋都有特色而各不相同,更多的则是小木屋,花一块钱就可以坐西式马车或者花车环游一番。两条观光大道中间是一座人工运河,河水引自长江,名字却叫“圣安东尼奥河",上面要架32座"世界名桥"。一座巨大的“金色大厅”是举行西式婚礼的理想地方,大厅旁是一座教堂,据说五一期间来此举办结婚典礼的人还需要排队。靠近江边的一侧,建有盘旋的日金山花街";还有模仿“铁达尼号”的船头让你体会那种风中的搂抱。不过由于这里是步行街,更像是一座异域的童话王国,人们已经淡忘了这里是滨江路,穿行于“街道”里的各色老外加上那些童话般的房子,更让人觉得是步入了另一个世界。样人街里推荐下坐小火车和马车票价仅仅为1元钱!很有反扑归真的感觉哦!来不及细细品味洋人街,天色已落幕。我们也感到了饥肠辘辘,一合计还是去感受下长江边边吃饭边观夜景吧!附图就是我们晚上用餐的地方,漂亮吧?这样的享受价格可不便宜哦!(附图7)
10.4日ー大早我们前往重庆与贵州交界的地方-四面山,据说还有小蛾眉之称呢!四面山自然风景名胜区位于江津市境内,距重庆市叉140千米。四面山系地质学上所谓"倒置",因山脉四面围绕,故名景区景观以原始森林为基调,众多溪流、湖泊、瀑布点染于苍山绿树之间,丹霞地貌丰富其自然色彩,目不暇接的动、植物更为景区增添盎然生机。四面山的瀑布最为壮观。有大小瀑布100多处。瀑布倾泻激淓,掀起满天烟雱,轰然鸣响,数里之外也能感受到其威势。望乡台瀑布高152米,宽40米,居我国高瀑之首;水口寺瀑布高94米,悬挂在一个天然洞穴之下,景象奇特;鸳鸯瀑布比翼齐飞,撩人遐思。风景区内的洪海湖,湖水晶莹清澈,静如明镜,蜿蜒逶迤于深山峡谷、莽莽森林之中。荡舟湖上,心旷神怡。吃完午饭我们第站就来到了华夏第一高瀑-望乡台瀑布。可惜这里停留时间太短,仅仅一个半小时还未能陶醉下“飞流直下三千尺,疑是银河落九天",就赶快结合奔赴下一个景点-洪海湖。洪海湖是由于修坝而成的人工湖,没有什么特别吸引人的景点,主要是在湖面泛舟感觉还不错!上岸后最有特色的景点是,两块不同时代的界碑。游览完洪海湖就结東了当天的行程。
10.5日ー早我门又奔赴四面山其中的一个景点-卧龙沟。因为在山里人工雕凿了几条石龙而得名,有云龙盘龙.水龙.卧龙等5条龙。卧龙沟必须先乘坐小船,刚一上岸迎接我们的是一群狝猴。这里的猴子胆儿特大见游客手里提的东西不管是否能吃,都要上前搜索番。我的矿泉水也是差点遭遇不测,辛亏是管理人员出手相救,否则我可要陷入猴群。这里提醒女同胞门千万别手提物品,穿鲜艳颜色的衣服和发型哦!
赶在中午结束了卧龙沟之后,我们立马又赶往千年古镇-中山镇。所谓古镇,自然有一番来历,相传这古镇已经有800多年的历史,古老的吊脚楼,记录着这小镇的沧桑。山镇又叫三合场。据古中山乡志记载,清末,江津属地分三里(思里、杜里、笋里)十二都,中山镇属笋里十ニ都,办事机构设在龙洞场。以后又把老场、龙洞场、马垭场三个场合为一个场,故名合场”。1958年改为三合人民公社,1982年改为中山乡,1993年同常乐乡合并,撇乡并镇为中山镇。要问中山镇始建于何时,尙无定论。但从该镇出士、现收藏于古镇居民家中的新石器晩期的“鬼脸钱”、春秋战国的“刀币"、“铲币"以及之后历代的纸钞、金、银、铜、铁币和其他文物判断,该镇历史可上溯至春秋战国乃至新石器晚期。有文字可考历史,应从南宋开始。据江津市级文物保护单位《清溪龙洞题名》石刻记载,南宋赵枸绍兴帝时期(元1151年),李云龙辛未年上元一日,至龙洞饧洞场赶集游玩并赋诗一首,距今已有850余年。场口路边岩壁上光绪王辰(1892年)题刻的各3.5米字径的"三合场”三个大字,至今清晰可鉴。以及清时诸如“木邦公罪“禁止乱伐林木告示碑刻、禁止捕鱼碑刻”、“水淹天木罗檐水文题记”、“陈氏贞节碑”等,也从不同的侧面映出三合场的历代变迁与沧桑。原来的三合洞场老街有铺面453间,全长1500米。现存铺面307间,街面长132米,居民1300人。老街倚笋街河岸,南北走向,街面宽3-5米,面积约为18450平方米,全以青石为基,用青石板铺设而成。两旁房屋均是木结构,穿斗式与抬梁式混合,雕梁画栋,翘角飞檐。尤为特别的是早期的老街街面顶端也有长廊式的房盖随街蜿蜒,“街有多长,楼有多长。晴不落光,雨不湿街”,也有雨天不湿布鞋的说法。虽因洪水和火灾毀损,仍保留下部分街段房屋盖。在上下场口,还各有一道栅子门把守,由南往北老街分八节:江家码头、观音阁、万寿宫、水巷子、一人巷、卷桥洞、盐店头、月亮坝。在临河的一侧,细脚伶仃的吊脚楼错落有致地沿河岸一溜排开,在翠竹和芭蕉的掩护下,陪伴者从四面山奔流而来的笋溪河,宁静安详,让人难以想像它昔日繁华。据江津县志记载,自康熙33年龙洞场设办事处以来,三合场一直是封建基层行政机关所在地,加之又是中川东地区较大的水陆码头,靠近贵州、合江、綦江等地,各种士特产和其他商贸物资集中水运运出,使三合场成为当时川东地繁华的商贸集散地。如今,漫步三合场,你还可以发现众多古老的手工作坊,如锅厂、铧厂、银铺、铁匠铺、染房等。还有供商人们歇脚的栈房、冷酒馆和盖碗茶馆。岁月作古、沧桑作瓦。昔日的商业繁荣虽云消雾散,却给三合留下了众多的历史珍迹和瑰宝。在中山古镇境内现今仍存有
九座古庄园,其中的枣子坪和龙塘最为著名。龙塘古庄园座东向西,占地1万平方米,建筑面积3500平方米,配有天井、鱼缸、花园、围墙、雕楼等。枣子坪古庄园座西向东,占地4千平方米,建筑面积1700平方米,花门、天井、鱼缸、花台保存完好。它们的大厅、客厅、卧室、厢房、院坝、花园、踏道严格按民间风水格局配置,木窗圆门无不雕刻精湛,巧夺天工。昔日的繁华,还为三合场留下了四座石拱桥,其中的老街巷洞桥和斑竹滩游渡河大桥最为著名。卷洞桥南北走向,与两段老街相连,石工和记料相当精绝,全桥无沙灰缝隙,均用刀ロ缝吻合,每块桥拱石整料配置,双层卷拱,异常牢固,历经800余年仍无裂缝和倾斜变向。而斑竹滩大桥在跨度上位居全国石拱桥第二,桥下有穿闸(古时为木闸),六十年代初修成了石船闻,供上下船只通行,至三合场老街江家码头。值得一提的是古镇居民的保护收藏意思,其中居中山镇老街41号的闵家尤为突出。该户不仅收藏该镇出士发现的历代钱币,还收藏保存了明清木雕牙床十余架,其中一架堪称古木雕牙床的王中王长3米、宽2.9米、高2.6米,7层雕花板。比当今收藏在渝北区民俗博物馆的“中国第床“更具震撼力。据传,此床是当年数十名木匠雕工精雕细刻了四年零六个月オ完工,仅其表层敷金就耗费黄金300克。
结束了中山镇的行程,基本重庆之行旅游的景点也结束了。10.6日在重庆做了半天的休整后,于当天下午我们就赶乘火车踏上了回家的路!次此最遗憾的就是未能从重庆坐游船顺江而下直到宜昌!沿途的美丽景色只能待将来再补了!
<>贯彻落实市政府《关于进一步加快发展服务业的实施意见》,树立我市餐饮品牌形象,宣传汉中美食与汉中饮食文化,推动我市餐饮行业健康快速发展。市商务局于2014年10月—2015年4月在全市餐饮行业开展了汉中市餐饮业十佳明星评选活动。经过企业申报、县区商务主管部门和广大消费者推荐、汉中门户网网络投票、专家现场评审、食品药品管理部门核查等阶段,评选出了汉中“十佳地方特色宴席”、“十佳特色火锅”、“十佳地方特色小吃”、“十佳面皮、菜豆腐”,现将名单公示如下。
如对公示结果持有异议,可在公示期间向市商务局反映。公示截止日期为2015年5月31日。
联系电话及传真:2626653 2626550
汉中市商务局
2015年5月19日
汉中市餐饮业十佳明星评选结果名单
一、十佳地方特色宴席
城固县东方大酒店:东方家宴
勉县聚仙楼大酒店:三国文化宴
洋县朱鹮大酒店:盛世和谐宴
西乡好日子餐饮酒店:特色喜宴
陕西秦脉凤府餐饮文化有限公司:略阳乌鸡宴
汉中翔龙酒店:盐水帕子席
略阳县恒源饭庄:民俗风味宴
勉县定军山宾馆:定军佳宴
城固县海棠春酒店:海棠家宴
汉中市诸葛魔芋宴餐饮发展有限公司:魔芋宴
二、十佳特色火锅
汉中廖记殺牛匠鲜菜老火锅:菌汤子母锅
略阳县印象火锅店:山城腊味火锅
汉中三味渔府:鱼火锅
洋县川渝功夫排骨店:盐排骨火锅
汉台区小洞天火锅有限责任公司:酱香火锅
略阳县江底捞火锅店:豆花沸腾乌鸡汤火锅
城固蜀香王火锅店:养生火锅
汉中银河鱼庄:鲜鱼火锅
汉中麻辣空间:麻辣火锅
南郑源江生态鱼府:青椒豆花鱼火锅
三、十佳地方特色(各类)小吃
洋县超哥家园农家:神仙豆腐
汉中前进路小粥鲜饭店:养生粥
略阳羌英罐罐茶:罐罐茶
城固福缘酒店:福缘七彩面食
宁强王家核桃馍店:核桃馍
宁强王家麻辣鸡: 麻辣鸡
汉台区御臻望湖春包子馆:灌汤冬菇包
城固袁师傅腊汁肉夹馍店:槟豆热凉粉
勉县蜀汉酒楼:橡子凉粉
略阳顺风小吃店:菜豆腐节节
四、十佳面皮、菜豆腐
洋县秋霞面皮店:秋霞面皮
汉台区钟家面皮店:面皮、菜豆腐
留坝文英面皮店:七彩面皮、菜豆腐
洋县城固面皮店(袁记面皮):面皮
汉台区邓家面皮店:面皮、菜豆腐
城固精味王面皮店:面皮、菜豆腐
汉台区张明富面皮店:面皮菜豆腐
汉台区蒋家面皮店:面皮菜豆腐
城固杜家面皮店:面皮、菜豆腐
佛坪县香香小吃店:佛坪面皮
五、特色餐饮店(8个)
汉中世都三国大酒店
城固县赵记酒家
汉中虎桥西路红旗公社大食堂
汉中忆江南大酒楼
镇巴金兰阁酒店
紫晶时尚酒店
城固原公杂烩
西乡菜根源
六、特色火锅店(8个)
汉台区人民公社重庆老火锅
汉台区青一色火锅
留坝陈记石头鱼
镇巴巴国口福火锅店
勉县临江鱼府
佛坪菌汤火锅
西乡重庆汤锅
城固东方肥牛王
七、地方名小吃(9个)
留坝野牧罐罐鸡
勉县一品坊牛羊肉泡馍
略阳一品飘香羊肉泡
洋县冬荣枣糕馍
洋县华阳张记洋芋糍粑
勉县菜根缘食府包谷凉粉
勉县紫薇园山庄橡子地软饺
汉台区鼎盛餐厅酒香豆花
南郑南化宾馆南化饼
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