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国内六大高格调温泉酒店,泡一次就上头

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:必境老话常说:“春乏、秋困、夏打盹、睡不醒的冬三月”,而这“春乏”

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老话常说:“春乏、秋困、夏打盹、睡不醒的冬三月”,而这“春乏”便是,春季春天到了,人为了适应季节变化而出现困倦乏力的短暂生理现象。虽不是啥大问题,但医学专家建议可以通过清淡饮食、增加蛋白质摄入,多吃水果蔬菜,多运动来适当进行“春补”

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但,许此外,泡温泉也是一个可以辅助“春补”的养生活动,因为温泉水中富含硼、硅、锶、锂、氟等多种对人体有益的微量元素,可以帮助促进血液循环,舒缓疲劳,美容养颜。而且,《黄帝内经》里也曾明确指出“春季养阳”,而泡温泉则可以达到升阳固脱的效果。所以今天特别整理了国内六大高格调温泉酒店,喜欢养生的朋友不妨看一看!

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1珠海御温泉度假村

众所周知,日本的温泉文化在国际上名气不小,而珠海御温泉是中国第一家日式露天温泉度假村,坐落于珠海市斗门黄杨山西麓,不仅享有“斗门璀璨明珠”的美誉,还被国家旅游局誉为“中国温泉旅游的领头雁”

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作为广东省内被打卡最多的温泉度假村之一,御温泉的日式特色养生可谓是一绝,不仅有华兴池、六福汤“N”次方、香薰汤、瀑布温泉等百种形式的日式露天温泉,还有千与千寻同款休闲娱乐小镇,很容易让人产生自己身在日本泡温泉的错觉!

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除了泡汤,御温泉的住宿是另一大特色,度假村有云来客栈、御瀛庄、御泉府邸这三种不同类型的住宿可供选择。入住后再换上酒店的专属御服,分分钟可以拍出氛围感大片

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其中,云来的上房配有豪华级单大床、可供喝茶赏景的榻榻米、天然香薰和保湿装置,但令人万万没想到的是,房间竟然还准备了体重计,这难道是怕游客变胖?

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御瀛庄有三种房型可选,分别是唐房,复式房和豪华套房。我觉得这唐房最是新奇,客房和卧室两用,台式和地式卧铺可收放自如,设计风格是妥妥的盛唐中式风

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如果喜欢宁静雅致的朋友,选择住御泉府邸准没错。四合院设计复古韵味十足,客房在外围,中间有小院,院中有温泉,与小院独成一景。客房还带有室内温泉,闭门泡汤,沐浴自如,安静舒适,岂不美哉!

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此外,御温泉还有个“重头戏”,那就是大餐庙会。每晚18点至22点,游客在手背贴上庙会印花后就可以自由出入庙会,游食小汤镇。在不同的时节,庙会会设计不同的主题活动,比如“圣诞新年”、“新春”、“纯氧假日”等,

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庙会里面遍布大小美食店铺,还有各种游艺项目可供玩耍。而且,美食大多是现场制作,新鲜出锅,每当庙会达到高潮,还会有太公分猪肉,简直吃货的福音!

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2重庆柏联温泉精品酒店

火锅、美女、夜景是重庆的三大名片,其实还有第四大名片--温泉。重庆温泉文化的历史比较悠久了,最早可以追溯到公元423年,最出名的有东、西、南、北四大温泉。柏联酒店就坐落在北温泉公园内,面向嘉陵江、背依缙云山,风景秀丽,是重庆市建设“五方十泉,温泉之都”的重点项目之一。

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这家酒店一直被很多人称为“中国的安缦”,主打温泉SPA,以自然、 禅宗文化为主题,结合地形采用退台设计,设有8间山林汤屋,23间临江别墅。北温泉居重庆“五方十泉”之首,有10处泉眼,多为硫酸钙、镁型、低渗、中性温水泉,保养保健的功效比较显著。

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酒店套房多是大平层复式江景房,里面的露天台配有私汤 ,对面就是嘉陵江,可以面朝江水泡温泉,和自然美景浑为一体,那是相当惬意啊!餐食也多以偏辣的川菜为主,晚上还供应西餐,菲力牛排是挺值得推荐。所以,这里一切除了价格偏高,其他没啥毛病!

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除了私汤,酒店还有泡泡泉 漩涡泉 鱼疗泉等26个公共温泉,完全对外开放。不住酒店的朋友也可以在假期,花个200多的票钱来享受一下自然美景和天然温泉,想想还是挺不错的。

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3南京香樟华苹温泉度假别墅

香樟华苹起源于印尼巴厘岛的别墅度假酒店Kayumanis,以私密性和管家式服务著称。而南京香樟华苹是它在中国开的第一家,不仅是国内公认的“华东最私密最浪漫的温泉别墅”,也是南京最贵的酒店之一。

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酒店的温泉来自汤山,这汤山温泉是中国四大名泉之一,有超过1500年的历史了,据说在过去可是「御汤」,只供皇室享用。酒店之所以说私密性高,那是因为其设计很独特,除了浓浓的巴厘岛风情,酒店还将大片面积都用来种树,使得每一座别墅都像远离喧嚣的隐居之所。如果从空中俯瞰,你甚至都看不清别墅的全貌轮廓。

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酒店共有21幢独立别墅,每座别墅都配有一座私人泳池和温泉池,可同时容纳2-4人泡汤,整体面积更是豪气地达到300至700平米不等,很适合情侣来度假。室内空间大量使用落地式玻璃窗为墙体隔断,即便是身处室内你也能感觉自己在大自然。当你泡完汤,还可以去水疗中心体验一下传统的巴厘岛疗法

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度假别墅附近还有一条独特的玻璃栈桥,白天会如艺术长廊般简约高雅,晚上则会像星光隧道一样璀璨,在上面打卡拍照真是一绝。另外,栈桥可以通往酒店的招牌餐厅“NINE”,这里的主厨会做各种中西式佳肴,本地传承百年的金陵菜尤其值得一尝。

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4西安华清御汤酒店

想体验一把杨贵妃泡过的温泉?那你可以去西安华清御汤酒店。它坐落在5A级景区华清宫九龙湖南侧,紧邻骊山,是集温泉水疗、沐浴养生、盛唐文化品赏于一体的高端园林式温泉酒店

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酒店依托的天然温泉来自华清宫,而这华清宫是一座规模宏大的大唐王朝行宫,其温泉有“天下第一神泉”的美誉。白居易就曾将此泉写进了诗里,也就是《长恨歌》里的那句“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”

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行宫里有唐太宗沐浴的星辰汤,唐玄宗的莲华汤,杨贵妃的海棠汤,还有大臣沐浴的尚食汤,以及太子汤等。

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酒店共95间客房,每间客房都引温泉水入室。客房主要有两种风格,一种是以棉麻与木材为主的陶渊明式归园朴居,另一种则是皇家宫廷风设计,贵妃榻、纱幔、木质的宫灯、缭绕的香薰,无不从各种细节处彰显奢华的格调。除了房间内的私汤,酒店还有16个室外汤池,水温常年恒温43℃

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在华清御汤,除了尊贵的御榻居所和骊山的汤泉,还有御式Spa、室外瑜伽、八段锦、唐茶、香道等各种修身养性的活动。

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而且,著名的长恨歌表演就在华清宫,白天泡过温泉后,晚上可以去看场演出,最棒的是酒店入住客人都会给安排最佳观赏位置。

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5宁海安岚酒店

宁海安岚是吉合睦(GHM)在中国的第一家安岚酒店(The Chedi),与安缦师出同门,坐落在浙江温泉胜地--宁波宁海县天明山中。酒店所在的整个度假村属于国家级森林公园,其植被覆盖率达到93%以上。

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酒店依山而建,100栋别墅分居在三座山头,1200亩山林溪谷之间。每栋别墅都配有宽阔的露台,可以随时拥抱大自然。并且,由于中国人自古喜竹,在宁海竹编又是一门传统艺术,所以在酒店你可以看到各种竹元素的运用

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宁海安岚还把中国三大温泉之一的南溪温泉水引入到每一栋别墅,让顾客在房间里就可以享受到有“神仙水”之称的私汤。而更贴心的是,客房里的欢迎水果、mini吧饮品、胶囊咖啡机都是免费的,泡完汤顺便喝个下午茶岂不美哉!

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酒店听涛阁底层有一个极具特色的日式公共泡汤区,分男女汤池,且各有室内、户外两个区域。户外汤池借鉴了日式温泉的环境元素,突出了山石环绕、曲径通幽之感

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此外,酒店还配有马术中心、森林天际泳池、心形草坪绿野仙踪等配套设施。3000平米的马术中心里面有13个豪华马厩,以及2000平米的户外训练场。据说,马场第一批进口的马是8匹纯正美国夸特马及拥有“行走的艺术品”之称的阿拉伯马。

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6都喜泰丽温泉度假酒店

广东人基本都知道:要想泡靓泉就得来从化!因为从化拥有世界级珍稀含氡苏打温泉资源,素有“广州后花园”之称。今天推荐的这家酒店就位于从化,是广州首家国际品牌顶级温泉度假酒店,距离白云国际机场和市中心大约1个小时的车程

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整个度假村主打的是泰式风情,采用了泰式兰纳建筑的设计风格,并且随处可见穿着泰式服装的服务员双手合十对你说句“萨瓦迪卡”,这可让不少人刚进大门时还错以为自己到了泰国。

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酒店拥有133间豪华别墅及客房,每一栋别墅都拥有独立的温泉池,可提供周到贴心的个性化服务。怡然自得的露天温泉体验是酒店的主要特色,所以在室外设有各种理疗池、香薰池、鱼疗池,大大小小有26个

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此外,还有一个必打卡的网红鸟巢温泉池,里面还特别设计了一个女士专用的鸟巢花瓣池,简直不要太贴心!

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都喜泰丽还有“翠湖轩中餐厅”、“泰丽西餐厅”和供应各种精选茗茶、咖啡和红酒的“大堂休闲吧”,无论是中式菜,还是泰国菜、东南亚菜、西式菜肴,酒店都能满足你。

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除了温泉特色之外,“泰丽”的马杀鸡更是王牌。酒店的泰式SPA中心,配有5间华丽的理疗室,并由来自泰国的技师提供专业的泰式SPA服务。而且,酒店的娱乐设施也一应俱全,包括KTV、棋牌室、设备一流的健身中心、桌球室、网球场、儿童游乐室等。

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最后温馨提示,泡温泉时应避免饮酒、空腹、过饱或者过度疲劳,因为这些很可能导致血液循环加速,从而引发心脑血管疾病。而老年人、患有高血压和心脏病的人要听从医生建议,在泡温泉时也要密切注意身体感受,感到不适时要立即出浴。

者 | 史春蕾、底伊乐

编辑 | 严之俊

《2021-2022亚洲(中国)酒店业发展报告》显示,2021年度国内高端酒店新开业200家,创国内历史新高。锦江国际、香格里拉、凯悦、悦榕庄、洲际等酒店集团加快布局,澳门作为当下游客选择出境游的首选,亦使得澳门酒店市场呈现出欣欣向荣之态。

2021年,在“体验经济”逐渐兴起的背景下,高端度假酒店产品稳稳拿下“趋势C位”。 丽江物与岚、敦煌碧玥、西塘良壤、松赞南迦巴瓦山居、红河建水和院世御精品酒店等中国自主打造的奢华精品酒店悉数开业,为城市中产阶级提供“非大众”的个性时尚体验。疫情下内循环旅游的启动为三四线城市带来了大量中产高质量自由行游客,巨大的市场需求使得星野、英迪格和雅高美憬阁等国际酒店品牌开始逐鹿三四线度假市场。

当然,随着当前疫情形势的不断向好以及人们出游热情的不断高涨,2022年中国酒店业将会继续蓬勃发展。根据相关统计,2022年亚太地区预计新开1230家酒店。九寨沟丽思卡尔顿酒店、三亚海棠湾国酒茅台豪华精选度假酒店、香港丽晶酒店、深圳文化东方酒店、太湖阿丽拉酒店等诸多奢华酒店的开业备受关注。

2021年,疫情常态化下的中国酒店市场正在稳步恢复,众多国内外酒店品牌在上海、北京、深圳等一线城市,苏州、重庆等新一线城市,乃至景德镇等三四线城市布局新酒店,澳门更是在境外酒店市场中率先实现繁荣。各地新地标酒店的开业,正逐步刷新当地酒店水平的新高度。

1、J 酒店上海中心

锦江国际十年磨一剑,终于在2021年6月19日迎来了 J 酒店上海中心的开业。J 酒店上海中心位于世界第二、中国第一高楼的上海中心大厦的顶端,其最高楼层位于 120 层,超过 556 米,酒店大堂位于 101 层,垂直高度约 470 米,是目前全球最高酒店之一。进入酒店内部,石库门、玉兰花等元素被用于J酒店的设计之中,漆雕、琉璃和珐琅等中国传统工艺亦随处可见。新中式和现代时尚风格的客房、专属的私人管家、各式餐厅酒吧,均将奢华服务诠释得淋漓尽致。开业后对于服务细节的掌控更是得到了业内的一致好评。显然,J 酒店上海中心已然成为中国高端民族酒店品牌的新注脚。

2、上海前滩香格里拉酒店

继外滩、陆家嘴之后,前滩国际商务区成为上海全新的城市地标。坐落于此的前滩香格里拉酒店则与毗邻的甲级办公楼“前滩中心”和大型商业中心“前滩太古里”共同构成了一个总体量50万平方米的城市综合体。以“焕活”为设计理念的上海前滩香格里拉 ,将“海派文化”与“绿色自然”巧妙结合,通过专业的会议场地、完善的康体中心、丰富的餐饮选择等共同打造出不同的感官体验。前滩香格里拉的客房则在简约的现代设计风格中加入了人性化的巧思,大部分客房驻足窗边即可欣赏浦江风光,让人们在在摩登繁华的城市中,感受闹中取静的自在惬意。

3、北京首钢香格里拉酒店

北京首钢香格里拉酒店融合了首钢的工业文化传承、香格里拉的现代设计美学及绿色可持续理念,打造了一个“新时代首都城市复兴新地标”。首钢园香格里拉坐落于园区的核心区域,坐拥石景山与群明湖景观,毗邻北京2022年冬奥会滑雪大跳台和六工汇购物中心。酒店利用老的发电厂改造成新的城市生活空间,并引入环保和科技理念,希望满足人们商务活动和度假休闲的更多需求。客房则以简约东方风格为主,入住不同客房的客人可透过落地窗纵览石景山、永定河、群明湖的不同景致。

4、澳门上葡京综合度假村

于2021年开幕的澳门上葡京综合度假村,由内而外勾画出了澳门的古今面貌。从别出心裁的现代中国风装潢,到由著名本地艺术家专门为上葡京定制的艺术作品,酒店大楼无处不显现着中西文化合璧的精髓。透过客房内的落地玻璃窗,绿意盎然的绿茵胜境花园景致和迷人的路氹美景便可映入眼帘,酒店内健身中心、室内外游泳池、各式餐厅等基础设施亦一应俱全。在这个中西文化交汇之处,感受澳门浓厚的文化气息和迷人风情。度假村总共由三家酒店组成,目前已经开业的有澳门上葡京和 THE KARL LAGERFELD(世界上第一家、也是唯一一家完全由卡尔·拉格斐设计的酒店大楼) 两家。

5、澳门四季名荟

作为四季酒店集团全球首家豪华全套房酒店,四季名荟的落成为澳门四季酒店增加289间套房,现房间总数达649间。为了保证房间的私密度和安静,营造放松和舒适的环境,四季名荟每层楼设置的套房不超过五间,且每间套房均设有独立厨房、私人健身房、蒸汽及桑拿浴室等。奢华舒适的住宿体验,加上顶尖的娱乐、高端购物中心、世界级的餐饮和量身定制的个性化服务,均为澳门豪华酒店树立了新的标准。入住位于金光大道上的澳门四季名荟,在城市高空尽享如家般舒适温馨的奢逸体验。

6、景德镇陶溪川凯悦臻选酒店

不同于已有的凯悦旗下品牌,凯悦臻选集合了全球各地的优质独立酒店,打破了同一品牌惯有的限制和约束,充分保留各个项目独特的品牌个性。位于景德镇陶溪川文化创意区的陶溪川酒店,是大中华区第七家凯悦臻选品牌旗下酒店,也是景德镇少有的国际品牌酒店。它以瓷器制作过程中的沉思与流动为设计灵感,将景德镇独有的文化特色与创新精神巧妙融合,让旅人不由得舒缓脚步,释放压力,沉浸于此来探索当地的文化和艺术,沉浸于无限的凝思。

7、深圳湾安达仕酒店

正如 Andaz 酒店品牌理念所追求的那样,为“创意阶级”量身打造一个潮流缔造者和行业领袖的聚会空间,从而真正成为激发创意的催化剂,位于深圳后海金融总部基地的深圳湾安达仕酒店,便是一个汇集城市精英与世界顶尖人才的精英会所。人们可以从深圳湾安达仕酒店的客房内饱览海湾风景,亦或是城市景观,切身感受深圳这所年轻都市的活力;亦可在此感受多重文化交融的魅力,在文化和思想的跨越中相互包容,找到一种与生活、与时代相融的方式。酒店室内设计由季裕棠操刀,将客厅理念融入 Lobby 区域,是对于传统酒店固有理念的一种突破和探索。

8、苏州尼依格罗酒店

尼依格罗素来以时尚雅致著称,而且选址也均在城市的黄金地段、地标建筑的顶层,颇具年轻时尚的氛围。于2021年4月1日启幕的苏州尼依格罗酒店则选址于苏州国际金融中心之巅,一举刷新江苏省最高酒店记录,成为市内奢华酒店之列中最具声望的全新地标之一。浪漫舒适的云端空间加上人性化的现代客房科技,都成功地营造出了喧嚣之上的城市秘境。不如在闲暇之时,来这座云端酒店喝一杯咖啡,安静地欣赏迷人的城市天际线。

9、南京园博园悦榕庄

坐落于南京市江苏园博园云池梦谷片区的南京园博园悦榕庄,建在矿区的山谷之中,掩映在崖顶倾流而下的瀑布水帘之后。它将汤山本地废弃石灰岩矿坑的光、石、林、雨等元素解构重塑,让建筑依岩壁而建,壮丽的雾瀑景观自峭壁顶部倾泻而下,不同主题的花园环绕四周,温泉泡池蒸腾着袅袅白烟,模糊了与自然的界限,让酒店成为一处浑然天成的“矿谷秘境”。 这是江苏首家悦榕品牌酒店,也是人们亲近山林、寻觅野趣的好去处。酒店开业伊始就一跃而成南京“最贵”酒店之一。

10、重庆来福士洲际酒店

重庆来福士洲际酒店所在的来福士广场无疑是重庆新晋的最火地标,这个位于朝天门广场的形似“帆船”的建筑群,将渝中半岛的地形和山城历史文化细腻地展现出来。洲际酒店则位于来福士建筑群中最高一栋的顶部位置,酒店大堂位于 42 层,是横向连通四栋大楼的水晶连廊的位置。这个连廊在高空中搭建起一座长达300米的“城市甲板”,是重庆来福士洲际打造的城市打卡点之一。显然,凭借建筑壮美的身姿与室内巧妙的设计,重庆来福士洲际酒店已然成为川渝地区的地标酒店之一。酒店室内设计结合了游艇概念,早餐好评率极高。

2021年,众多国内新兴的度假奢华酒店在各个角落萌芽生长,其中不乏有野奢度假的代表、全球奢华精品酒店联盟成员、世茂喜达酒店集团旗下酒店、英迪格酒店和首次来到中国的星野集团旗下酒店,它们正在成为国内旅行爱好者的全新打卡目的地,同时也在探索着国内各个角落里的好山好水。

1、物与岚·设计收藏酒店 Hylla Vintage Hotel

重新定义野奢度假的 HYLLA物与岚,用小众的方式讲述着什么是舒适放松的郊外度假。HYLLA一词源自丹麦语Hygge“舒适放松”和英语Villa“郊外别墅”的组合,它向人们传递出一种只有你抵达才能感受到其中惬意与舒适的理念。酒店坐落于丽江三大古镇的白沙古镇上,由灰白色砂岩石堆砌而成的建筑隐于村落之中。置身酒店可一览无遗玉龙雪山,白沙古镇与原始森林的结合让这里有着无法复制的自然环境和视觉震撼。作为国内首家设计收藏酒店,这里由六个不同的院落组成,且精选着来自不同国家、不同时代背景的多件艺术作品,成为众多中古爱好者的必打卡地。同时,以自然户外为体验场景,颇受当下人们的欢迎。可以说,HYLLA正在重新改变着人们对户外度假酒店的印象。

2、敦煌碧玥酒店

头顶西北地区首家SLH全球奢华精品酒店联盟成员的光环,JANGALA敦煌碧玥酒店成为不少人打卡敦煌的理由之一。酒店名字“JANGALA”源自梵语,意为“荒野绿洲,沙漠花园”,想打造一个隐世秘境。酒店位于敦煌景观大道,靠背鸣沙山,极简风格与隐秘的设计,给人们一种西域建筑的神秘之美,在曲径通幽处抵达心之绿洲。作为SLH在西北地区的破局之作,敦煌碧玥运用了不少智能设计,包括在大堂、餐厅、酒吧等公共区域。同时,沉浸式艺术馆、精品画廊、大堂井字梁的设计,提升着人们与自然环境的“触碰”。敦煌深厚的历史文化积淀和独特的人文风情也展现在各个角落中,试图让人们在大漠之中寻找内心的一片净土。

3、红河建水和院世御精品酒店

作为世茂喜达酒店集团旗下的精品酒店,红河建水和院世御去年8月初焕新开业。酒店坐落于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县广慈湖畔,步行即可到达建水紫陶街,驱车8分钟可到达城中心和建水古城。酒店将滇东南历史文化与人文风情融合在一起,传承和发扬着当地的传统手工艺文化。仿清代的一进三院式的传统宅院设计,让酒店颇具中式色彩,院落中的花木、山石、小桥、戏台等,将人文山水的气韵展现的淋漓尽致,还原了当地的历史和人文特色。想要感受滇东南文化和风情的人们,这里就像是一座微型博物馆。

4、星野集团天台山嘉助酒店

星野终于来了。作为全球最顶级的酒店之一,星野集团在日本境外运营的第四家,也是中国大陆首家度假酒店来到了浙江台州天台县。这里独特的自然风景和天台山“佛宗道源、山水神秀”的美誉,造就了度假、休闲、养生、悟道的功能特质。星野嘉助则利用这些优势,将自然古朴、禅意和归隐融为一体,打造了一个世外桃源。酒店隐匿于海拔800米的云涧之处,以莲花、雪浪石等元素营造着东方禅意哲学,103件客房、餐厅、健身中心等设施齐备,不同的体验项目鼓励人们与自然建立联系。显然,这里是一个远离喧嚣的乌托邦。

5、迪庆月光城英迪格酒店

迪庆月光城英迪格酒店在去年3月正式开业,酒店坐落在云南迪庆藏族自治州香格里拉市独克宗古城内,古城的名字在藏语中意为“建在石头上的城堡”,人们在酒店露台上就能纵览古城全景。酒店从藏地文化中汲取灵感,讲述着香格里拉的历史和文化,将民族风韵和现代舒适巧妙结合。“月光城”的客房、会客厅、特色藏式小吃的餐厅酒吧,将奢华服务与当地文化诠释得淋漓尽致。可以说,这里藏着不少关于香巴拉的秘密。

6、东驿敦煌酒店

莫高千窟列鸣沙,崖壁纷披五色霞。在敦煌这片神秘古老的净土之上,一所描绘“东方诗意生活方式”的主题文化精品酒店——东驿敦煌酒店应运而生。酒店一期有 64 间客房, 8 套艺术家工作室,另有大漠景观餐厅、西北风情酒吧、茶室、篝火池、SPA、美术馆、艺术家中心等设施。进入客房,放眼便能欣赏到大漠余晖、胡杨树林、亦或是壮阔的鸣沙山。不远万里而来的客人可在此零距离体验敦煌的风土地貌和艺术风情,深入感受东方哲学、历史与文化。

7、广西崇左秘境丽世度假村

在广西崇左市大新县,崇左秘境丽世度假村及别墅依河而居。广西崇左秘境丽世度假村由天萌(TEAMER)国际设计公司打造,一期建有50间套房和6栋别墅。所有客房均设有宽敞露台,并大量使用了当地原材料:原石墙面、原木及藤制家具搭配,装点少量的黄铜,野性而不失奢华。这个度假村与越南仅相隔一条河流,距离南宁吴圩国际机场和国家珍稀保护动物白头叶猴的家园——弄岗自然保护区均不到两个小时的车程。独特的喀斯特岩层环绕,明仕河在旁蜿蜒流淌,谱写着中越边境悠闲的度假慢生活。

8、西塘良壤酒店

生活美学不只是风花雪月,一支花的姿态、一抹盐的风味,都可以是让身心安顿下来的生活良方,坐落于西塘东区核心地带的西塘良壤酒店,便期望让每位前来的旅人都能活得更丰盛美好。近200间当代江南风格客房,围合4000平米中央水景庭院而建,再配以由日本著名花道艺术家上野雄次先生为所有套房特别设计的艺术花作,使得旅客在静谧适意的艺术氛围中让身心得到安憩。

9、松赞南迦巴瓦山居

从传说到梦想,数千万年里,神秘的南迦巴瓦驻守在喜马拉雅以东,寄托着藏人质朴的愿望,成为人们世代咏诵的山峰,于2021年新开业的南迦巴瓦山居便选址南迦巴瓦山峰附近的达林村。南迦巴瓦山居是距离林芝米林机场最近的松赞酒店,也是松赞藏东线上的重要一站。松赞山居的客房第一次全部以套房形式呈现,看得见风景的阳台是每间房最大的亮点,而阳台和客厅的借用,则是设计上的突破。在这里,每扇窗都是欣赏南迦巴瓦的最佳位置,每个日子,都可以沉浸自然回归内心的自在安宁。

10、弥勒东风韵美憬阁精选酒店

2021年,雅高集团将美憬阁品牌引入神秘美丽的弥勒。作为当地开设的首家国际高端品牌酒店,弥勒东风韵美憬阁精选酒店对本地自然与匠艺的格外关注。酒店置身由葡萄园、薰衣草地和大批后现代建筑构成的东风韵艺术小镇,构成酒店主体的后现代主义建筑群如万花筒般铺展于湖岸边,与优美的退台式潟湖泳池相辅相成。所有客房的命名和创作,都致敬了云南本地的艺术——绘画、制陶、印染、谱乐和特产珍宝——美玉和宝珠,展现酒店“艺术话万物,灵感绘生活”的美学主张。

后疫情时代,酒店业复苏势不可挡,一大批备受关注的酒店将于2022年迎来开业。文华东方、丽思卡尔顿、华尔道夫、康莱德等诸多奢华酒店品牌加速布局,茅台精品度假村和太湖阿丽拉等特色酒店备受期待。同时,国内亦将迎来首家金普顿酒店,澳门将继续在酒店领域发力。

1、深圳文华东方酒店

从北京的王府井,到上海的浦东,深圳的第一家文华东方酒店,毫无疑问地选址在了深圳最核心、最繁华、最地标的区域——福田深业上城。走进深圳文华东方酒店藏在闹市区里的大门,就感觉已把一切喧闹隔绝在外。酒店大片的原木色调温暖亲和,让人感到家一般的温馨舒适。大堂中间的艺术装置作品采用特殊的透明菱镜胶片材料,能将光线折射映照,产生奢华优雅的舞动之光。酒店共有178间轩敞明亮的客房及套房,在这里,每一间都能饱览壮丽的公园景致和城市景观。目前,酒店已于2022年1月开业迎客。

2、九寨沟丽思卡尔顿隐世度假酒店

素有“水景之王”美誉的九寨沟,成为众多奢华酒店的必争之地,丽思卡尔顿隐世、英迪格、康莱德纷纷推新。其中,中国首家丽思卡尔顿隐世酒店(Ritz-CarltonReserve)就在九寨沟,被不少人称为九寨沟酒店的天花板。实际上,作为全球第六家,国内首家丽思卡尔顿隐世酒店,它的选址极为苛刻,一般在风景优美且原生态的隐世之所,可见,这个高定版的丽思卡尔顿定义着中国奢华酒店的全新高度。酒店是安缦御用大师Jaya的遗世之作,也是一家全别墅酒店,位于阿坝藏族羌族自治州九寨沟漳扎镇,距九寨沟景区20分钟车程。酒店共有87栋别墅,每栋都设有全景露台,可沉浸式体验最美的风景及最原始的少数民族风情。酒店预计今年开业,届时这里将会成为国内乃至全球令人向往的目的地之一。

3、三亚海棠湾国酒茅台豪华精选度假酒店

在2012年,贵州茅台集团就以9.4亿元的价格在海棠湾摘地,计划投资22亿元打造茅台精品度假村项目,包括豪华精选、福朋喜来登、雅乐轩和源宿在内的4个万豪集团旗下品牌。其中,豪华精选计划在今年开业,设计上更偏中式宅院,以朱砂、中国红作为修饰,整体上讲究了一种对称美。4家酒店共设有727间客房,豪华精选共有100多间,客房与套房、中餐厅、水疗中心和私人影院等设施齐备。期待打开房间内的迷你吧时,会看见茅台的身影。

4、三亚海棠湾华尔道夫酒店

自厦门分号之后,中国将迎来第五家华尔道夫。三亚海棠湾华尔道夫酒店楼高129米,坐拥海棠湾一线海景,距亚洲单体最大免税城仅5分钟车程,对面是国内著名的潜水胜地蜈支洲岛。室内设计则交由G.A Group担纲,从效果图上来看,整体氛围兼得海洋与森林氛围。酒店共有332间客房,是目前国内所有华尔道夫酒店里体量最大的,室内空间覆盖着光滑的木地板,并用海南民间传统的草席替代了地毯。据悉,三亚海棠湾华尔道夫酒店有望在今年年底开业。

5、香港丽晶酒店

稍有了解的人们会知道,香港丽晶酒店计划于2022年重新开业,也将从“香港洲际”回归本名“香港丽晶”。可以说,仅从名字的更换“丽晶——洲际——丽晶”就能看出这个影响半个世纪的酒店品牌所做出的努力。由于地理位置的优越,香港丽晶一直都成为一个地标性的存在,自带露天泳池的总统套房一度成为维景最佳观赏点之一。对大多数丽晶粉来说,今年的回归不仅是一次简单的换新,更是一个传奇的谢幕和另一个传奇的回归。

6、太湖阿丽拉酒店

一百个人心中,有一百种不一样的阿丽拉,即将于今年开业的太湖阿丽拉酒店也备受期待。太湖阿丽拉酒店坐落在避世的西山岛,驱车通过太湖大桥,便可轻松抵达。大堂入口设置在酒店的最高处,伴山面湖,整个酒店的建筑以苏州当地文化为灵感,融合了瓦片、砖石、藤编等天然材质,尽显太湖风情。以通透的玻璃设计为主体,几乎贯穿在每一个空间内,无论是在房间还是餐厅,或者是游泳池,都能将太湖风景一览无余。这座即将面世的太湖阿丽拉酒店,将重新诠释隐奢度假酒店理念。

7、苏州竹辉金普顿酒店

早在1990年,竹辉饭店的身影便出现在了人们眼中。当时它作为国内首家开业营运的中国内地与香港合作的涉外饭店,承载了一代苏州人的回忆。酒店在2016年重新规划设计,并在各方合作下变身为国内首家金普顿酒店,将于今年年中开业。酒店的室内设计由新加坡顶级建筑师事务所SCDA操刀,他们之前打造过三亚艾迪逊酒店,整体空间显得简约、温馨感十足。庭院的设计以及客房空间的打造,将传统建筑的对称美以及苏式园林的精髓运用得恰到好处,屏风、盆景等中式元素的加入,也让整个空间尽显典雅。

8、上海北外滩索菲特酒店

2021年底,雅高集团宣布与金辉集团合作,将在上海北外滩打造全新索菲特旗舰酒店,并表示全新的索菲特酒店将以法式生活艺术为主,带领人们体验源自巴黎的现代法式奢华生活风尚。据悉,酒店楼高25层,共有300间奢华客房及套房,可将上海外滩及天际线美景尽收眼底。餐厅、行政酒廊、水疗中心、健身中心等设施一应俱全,其中法式餐厅位于屋顶天台,人们可在黄浦江及陆家嘴天际线下享用美味,又将会成为一大热门打卡地。酒店计划于今年开业,届时恰逢索菲特酒店于大中华区运营30周年的日子。

9、重庆康莱德酒店

康莱德投资8亿在重庆打造的酒店,或许有望在今年国庆节前与人们见面。酒店位于南坪商圈嘉发跨贸中心,坐落在中心大楼的37至52层,在视野上有着得天独厚的优势。室内设计由知名的CCD操刀,从已公布的设计图中可以看出,位于大楼顶部的露天无边环形泳池,势必会成为每一位客人打卡的地方,远眺长江和重庆的夜景。

10、澳门银河莱佛士酒店

澳门这两年来新开酒店的动作相当频繁,今年要揭幕的银河莱佛士酒店值得期待。作为雅高集团最高等级的酒店品牌,莱佛士在中国的布局速度并不讲求快,从2013年海南雅乐居莱佛士到2019年深圳鹏瑞莱佛士,6年时间莱佛士也才落子了2家酒店。澳门银河莱佛士位于银河综合度假城的东侧,酒店将有438间套房,是个名副其实的全套房酒店。当然,澳门W酒店也有望在今年年底开业,这个由已故大师扎哈?哈迪德事务所操刀设计的酒店也很值得期待。

图片来源:各酒店官网、官方微信公众号

个中秋国庆假期,即使不外出旅游,在北京也能享受团圆相聚的快乐。多家酒店餐厅纷纷在节日期间推出团圆餐、下午茶、啤酒节,既环保、艺术,又口味丰富的月饼礼盒也不能错过。无论是主厨粤式家乡菜还是创意江南菜,德国啤酒肉肠还是土耳其美食,都会给享受团聚的人们,带来节日小确幸。

当传统烹饪遇上新创意,点一道“家乡味道”客家腩排

赏秋地点:紫金阁

亮点:米其林餐厅中式团圆饭

推荐菜品:山捻酒梅干菜客家腩排

地址:北京东城区金鱼胡同5-15号北京华尔道夫酒店

山捻酒梅干菜客家腩排。

假期不妨去北京米其林一星餐厅紫金阁,享受主厨王师傅的粤式家乡菜。山捻酒梅干菜客家腩排的创作灵感源自王师傅对“家乡味道”的思念。他融合传统烹饪和创意,将自制的山捻娘酒,加入肥瘦相间的黑毛猪腩排,蒸制四小时,酒香融合梅干菜,令腩排的口味丰富。还有一道石锅啫啫澳洲和牛也很惊艳,选用250天谷饲澳洲牛柳,肉质嫩滑,砂煲烧至300℃,将肉质最好的味道激发出来,香气扑鼻而来。

艺术月饼礼盒。

北京华尔道夫酒店的月饼礼盒充满艺术气息,联合插画艺术家PENCIL BRYAN徐磊,以酒店四合院和中式花窗为设计灵感,充满东方美学。其中,三款广式风味月饼十分经典,广式燕窝月饼软糯清香,广式蛋黄白莲蓉月饼入口绵密,广式XO干贝月饼咸甜结合。

江南秋月最浪漫,十年花雕带给“神仙鸡”别样美味

赏秋地点:庭院江南菜

亮点:江南风情

推荐菜品:庭院江南熟醉蟹、十年花雕酒神仙鸡

地址:王府井大街301号王府商厦4层401室

庭院江南熟醉蟹。

提起江南,总能想起碧水秋月,由苏浙菜孕育而来的江南菜更是浪漫精致。这家庭院江南菜将江南风情搬进了北京王府井。一进门,首先映入眼帘的是粉墙黛瓦和飞檐高翘的亭子,蜿蜒曲廊分隔出一个个半独立的空间,让人恍若置身江南庭院。

把江南庭院搬进餐厅。

在这里,可以品尝独特的江南创意菜。一道“花雕酒糟卤四拼”把江南味道体现得淋漓尽致,煮熟后的鲍鱼、鲜虾、猪肚、鸭舌,加入陈年黄酒,口味清爽。招牌菜家烧黄鱼岛大黄鱼,以传统烹饪手法保留食材原本的鲜味,搭配手工年糕,米香与鱼鲜相遇,别有风味。另一道招牌菜十年花雕酒神仙鸡最受老人和孩子的喜爱,整只三黄鸡搭配猪脚,加入十年花雕小火炖煮,软烂入味,香气浓郁。

秋天的美味。

秋日是品尝蟹味的季节,大厨擅长运用花雕酒为菜品提味。节日家人团聚,庭院江南熟醉蟹不可错过。来自南京市固城河的清水蟹肥嫩鲜美,用足十年花雕酒,加上秘制香料浸泡12小时再烹制,上桌后酒香扑鼻,蟹黄充盈浓郁,蟹肉清甜丰腴。另一道熟拆蟹粉烩河虾仁,将经过手工剥离的蟹粉搭配高邮河虾仁一起烹炒,鲜美滑嫩。

假期友人小聚,一起去舌尖上的亚马逊雨林“探险”

赏秋地点:大堂酒廊

亮点:亚马逊主题下午茶、亮马河畔的户外花园

推荐菜品:扇贝搭配鱼子酱和根茎蔬菜

地址:北京朝阳区亮马桥路48号北京四季酒店

亚马逊主题下午茶。

假期不妨和朋友在亮马河畔小聚,享受北京四季酒店与德国唯宝瓷器带来的亚马逊美味。德国唯宝的亚马逊系列餐具充满异国情调,双层点心盘犹如一幅鲜活画卷。

上层盛放四款咸点,青瓜乳酪三明治清新柔滑,在薄荷酱的衬托下,口感如晨雾般轻盈;扇贝搭配鱼子酱和根茎蔬菜,仿佛与海洋、雨林邂逅。下层是四款精致甜点,库歁贝巧克力塔值得品尝,浓郁巧克力香和热带水果仿佛来自雨林的甜蜜。

北京四季酒店的月饼礼盒。

北京四季酒店的月饼礼盒简约又独特,抽取内盒,可见月亮盈缺的变化,还将玉兔跃动的形态巧妙呈现。馅料十分讲究,有经典的奶黄流心月饼、清新甜美的白桃茉新花茶月饼、人气极高的广式陈皮红豆沙月饼以及创新的广式佛跳墙月饼等。

雁栖湖畔秋色正美,十月啤酒节为中秋国庆假期助兴

赏秋地点:啤酒坊@凯宾斯基

亮点:徳式啤酒节

推荐菜品:特色啤酒

地址:北京市怀柔区雁栖湖南路11号院北京日出东方凯宾斯基酒店一层啤酒坊@凯宾斯基

啤酒节期间美食丰富多样。

秋天是怀柔雁栖湖最美的季节,假期可以来此赏月、划水、骑行或者徒步。位于雁栖湖畔的北京日出东方凯宾斯基酒店,正在举办十月啤酒节,时间横跨整个中秋国庆假期,持续到10月7日。入住酒店,透过宽大的落地窗,欣赏秋日山水以及夜间灯光秀,还可以前往雁栖岛漫步,享受秋日之旅。

雁栖湖秋日美景。

啤酒坊处处洋溢着巴伐利亚的节日氛围,仿佛身处德国十月啤酒节现场。开幕式上不仅敲开了啤酒节的第一桶啤酒,酿酒师还特别酿造了六款各具特色的啤酒,包括经典的黄啤、小麦啤、德国传统科尔斯啤酒以及果香味的樱桃白啤、菠萝白啤、百香果白啤等。你可以一边欣赏欧洲乐队的精彩表演,一边享受美酒美食,还可以共同参与舞蹈及多项趣味互动游戏。

推荐试试三道式巴伐利亚风味节日套餐,包含前菜日出东方轻食沙拉、德国啤酒屋冷切拼盘;主菜是德式特色肉盘,有招牌烤猪膝、烟熏肉排、扒肉糕以及蜗牛盘肠、图林根肠等,还有照烧三文鱼及香烤菲力牛排组成的海陆拼盘;甜品不可错过,巧克力黑森林蛋糕和巴伐利亚巧克力奶油塔十分经典。

相聚“地中海”享受异域风情,阿塞拜疆手抓饭惊艳假期

赏秋地点:西庭秀色

亮点:异域风情

推荐菜品:阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊

地址:北京朝阳区华贸中心北区15号楼1层101

阿塞拜疆手抓饭。

如果想在北京享受地中海的异域风情,不妨去位于华贸中心的西庭秀色小聚。餐厅设计主打地中海风格,处处可见典雅花纹、精致器皿以及鲜花,这里的土耳其风格美食让你开启一段穿越之旅。

推荐阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊。据介绍,阿塞拜疆手抓饭又称“中东皇室黄金抓饭”,是当地最著名的菜品之一。独特之处在于用薄饼将饭包裹起来烤制,配料包括羊里脊、葡萄干、杏、西梅、洋葱等。大米在烤制时吸收了羊肉的汤汁,粒粒透着香气。

秀色菲力。

秀色菲力是餐厅的招牌菜之一。在烹饪过程中,菲力在黄油中煎制,加入主厨的秘制香料,鲜嫩浓郁,层次感丰富。澳洲阿萨多慢烤牛肋骨也值得品尝,肉质松软多汁,牛肋骨表面的糖分在烤制中形成焦香微脆的外皮,添加红洋葱、欧芹等,多了一番风味。

品尝秋季时令菜,变身环保艺术家将月饼礼盒“再创作”

赏秋地点:凰庭

亮点:初秋时令菜、半岛月饼及环保礼盒活动

推荐菜品:鲜松茸迷你冬瓜盅、经典奶黄口味月饼

地址:王府井金鱼胡同8号王府半岛酒店

白灼雪花和牛配芽银韭黄。

金秋时节,不妨去半岛酒店的凰庭中餐厅团聚,品尝时令菜品。推荐白灼雪花和牛配芽银韭黄,佐以特制酱香蘸料,入口鲜嫩爽滑。另一道鲜松茸迷你冬瓜盅小巧玲珑,冬瓜雕花去瓢,将鲜虾、松茸、莲子等加入其中,轻甜爽口。

拥有近40年历史的半岛酒店月饼,向来是食客们中秋佳节的最爱。凰庭中餐厅点心厨师长邓建标延续半岛集团的独家配方,带来手工制作的经典奶黄口味月饼,玲珑精致。今年中秋,两个小惊喜分别是陈皮红豆沙月饼和山楂松子仁月饼。前者源自经典广式甜品,红豆沙搭配新会陈皮,甘醇香滑;后者以酒店门前标志性的山楂树为灵感,山楂加松子仁,酸甜顺滑,十分可口。

半岛酒店月饼。

半岛酒店每年都会联合旗下酒店发起月饼纸盒回收项目。去年王府半岛酒店与本地艺术家合作,将月饼盒子再造成艺术装置;今年酒店号召所有购买酒店月饼的消费者,将生活中的废弃材料、自然物品等与月饼盒结合,进行再创作,或将月饼盒使用到其他场景,赋予其第二次生命。

南海青龙虾、安铺胡鸭,中秋夜尝尝湛江鲜味

赏秋地点:龙庭

亮点:湛江味道与新派粤菜

推荐菜品:谭式炒龙虾

地址:北京朝阳区朝阳门外大街1号北京瑰丽酒店4层

安铺炖鳘肚。

假期去北京瑰丽酒店的龙庭,可以试试中餐行政总厨谭仕业的秋季菜品。谭师傅来自广东湛江,其新派粤菜处处可见浓郁的家乡风味,同时不失个性与创意。

比如一道谭式炒龙虾,选的是著名的南海青龙虾,灵感源于“金沙炒”,将湛江产的海鸭蛋黄加入炒制,味道浓郁。另一道安铺炖鳘肚,安铺胡鸭肉丝加入湛江鳘肚,佐以多种草本调料炖制,兼具鲜美味道和养生作用。

充满现代优雅美学的环保月饼礼盒。

北京瑰丽酒店的环保月饼礼盒,联合知名创意工作室RCS共同设计,将优雅美学与妙趣创意相结合。其中“妙趣明月”礼盒包括三款传统广式月饼,分别是奶黄流心、蛋黄白莲蓉和陈皮豆沙;“雅趣明月”礼盒则加入人气极高的的黑松露流心月饼和松茸黑松露月饼。

新京报贝壳财经记者 曲筱艺

编辑 李铮

校对 陈荻雁

图片 采访对象供图

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