期看点
1、火锅店的复制案例
2、火锅店该怎样“抄作业”
第 1347 期
文 | 刀小刀
从韩国人抄袭
聊聊火锅的复制与粘贴
近日,韩国旅游发展局宣传韩国宫廷“满汉全席”,被怼上热搜。
根据官方微博发布,韩国的“满汉全席”,被称作“韩国传统饮食文化精华”,顺带着还附上7张图片,内容有拌菜、鱼虾、肉类和一些主食,并配有多种调料。
◎韩国的“满汉全席”
实际上,韩国并无满汉之分,称作“满汉全席”无疑是剽窃抄袭,从发布图片来看,所谓宫廷宴,更像是在村里吃席。
其实,抄袭,不仅是国际问题,国内也有,在火锅行业也非常多,像吼堂、朱光玉、怂火锅、爸爸炒料牛排老火锅等品牌,也都被抄袭过。
当然,抄袭最多的,还属产品,一道产品出圈,同行纷纷就拿起笔,准备大抄一场。
像前几天火遍全网、疯狂抄袭复制又死死翻车的竹筒奶茶,还有什么绵绵冰、烧仙草、某子冻之类,借鉴尚可鼓励,原封不动照搬,甚至连名字都一毛一样,就有点过分了,这般做法,无疑是考试抄答案,连别人名字也一并抄上。
◎全国各地的竹筒奶茶
像巴奴刚开始火的时候,就经常被同行盯上,起的名字也类同,诸如“巴某毛肚火锅”、“某奴菌汤火锅”,主打产品自然是毛肚和菌汤,而且门头、店内黑黄黑黄的色彩搭配,多少有点山寨吊诡。
还有费大厨辣椒炒肉,刚兴起时,也被同行模仿,其品牌负责人说,刚进长沙的时候,每天店里都有同行参观,偷偷摄像、拍照的,大有人在。
费大厨走红后,卖辣椒炒肉的各种大厨也都上线了,诸如张大厨辣椒炒肉、钱大厨辣椒炒肉等等,而且品牌IP也模仿得惟妙惟肖,都是一个大厨模样的人,面带微笑,双手撑于桌上,面前放着一份辣椒炒肉,目视前方,眼神空洞。
大芊金火锅串串创始人曾讲过,最好不要模仿别人,尤其是一比一模仿,这样无疑是为他人做嫁衣,加深顾客对正牌的认知,而且会觉得模仿者很low。
◎朱光玉的爆品牛乳冰
的确如此,就像朱光玉的牛乳冰,线上线下都卖疯了、卖爆了,你再模仿,除了给朱光玉打广告,再无其他意义。
吼堂创始人李小孬也曾发表过类似看法,他表示,自己的产品不怕别人抄,吼堂有很多新产品,并且是一系列的,“产品和品牌的内核是匹配的”,如果单纯抄个单品、抄个形似,拿到店里,就会显得很单薄,顾客也很难复购。
在火锅餐见看来,抄袭分两种,一种是抄同行,别人有啥他抄啥,一种是跨界复制,从异业中找到好东西,为我所用,像有些火锅店喜欢把本地特色融入火锅店,给人一种“品牌正宗之感”,这在之前的文章中有详细叙述(火锅本土化),在此不再展开。
在火锅日益内卷的今天,火锅人该如何在产品上找到突破口?
“抄袭”,或许是一种好方式。
火锅人该如何抄?
三点建议不妨拿去
自古以来,原创都很痛苦,复制粘贴则很快乐,因为它不费力,也不会掉头发,效率还挺高。
但是,抄袭只是形似,内核却难以抄去,就像有些品牌模仿茶颜悦色,虽然改了名,变了色,像抄袭,又不完全抄,看起来总有些怪怪的四不像,原因就在于,茶颜悦色的基因是设计,抄者抓不住内核,只会越抄越诡异。
◎是不是有点诡异?
有人说,模仿与抄袭,是最高形式的致敬,但也分“聪明抄”和“笨拙抄”。
关于“抄袭”,火锅餐见有三点建议,不妨一试。
1、拓宽产品边界
所谓拓宽产品边界,即是“找一些火锅店从未出现过的产品”,这一点上,有一说一,巴奴做得挺好,找到不少之前火锅店从未有过的食材,像绣球菌、鲜鸭血,第一次出现火锅店里,就在巴奴。
还有一些产品的微创新,也值得提倡,像千丝系列,土豆原是片状,经过加工,成丝状,简单的微创新,就制造了稀缺,提升了产品溢价。
◎千丝土豆
再如卤味火锅,将卤味放入火锅中,也是拓宽产品边界的一种表现,“万物皆可卤+万物皆可涮”,万物对万物,就是无限可能。
相比想破头皮创新甜品,上面的方法还是略微简单一些,当然,抄袭门槛也低。
中国幅员广阔,尚未发现的食材还有很多,火锅人应该多出去走走,多去发掘一些稀罕物。
2、走出地域,拿来主义
要是走一走的话,就别在家门口转悠了,不妨去外地看看,让产品拓宽地域边界。
像成都的麻小度青花椒鱼,将北方的馒头和贵州的米粉融入其中,历时三年仍畅销,就是个很好的例子。
◎北海的炸物美食
火锅餐见前段时间去广西北海,满大街都是特色小食,像虾饼,春卷、油炸鬼,完全可以作为餐前或餐后小吃,代替炸酥肉和茴香小油条;像北海的各种汤水,拿回去就能直接当甜饮品。
北海不仅有原住民,还有很多侨民和越南人,美食的融合性很强,且烙印十分明显,为我所用,岂不美哉。
当然,中国大好河山的特色美食,难以计数,多去小吃街、风情街,说不定会有新思路。
3、将产品,进行多场景应用
所有的产品,必有应用场景,没有应用场景的产品,不配来到这个世界,因为它没有解决现实中的任何问题。
拓宽场景边界的前提,是产品具有极高的可塑性,一种产品适用一种场景,只能赚一份的钱,适用两个场景,就能赚两份的钱,以此类推,适用的场景越多,赚到的钱就越多,当然,这样的产品通常称之爆品。
如果一个产品,在火锅店能涮、能烤、能炸、能煲,顾客的购买意愿肯定增加,因为对顾客而言,他们用一份的钱,吃到了四种口味;而对火锅店而言,他们则是用一种产品挣到了四份钱。其中逻辑,老板们须细辨。
像富邦食品有一款“金黄鱼籽球”,就可满足以上四种场景,而且这款产品本身就有足够的差异化,选用深海鱼,搭配爆脆鱼籽,口感十分丰富。
“拓宽场景边界+自身差异化”,无疑是王炸组合。
北步园火锅联合创始人、爆传传媒创始人阿迅说,“抄”分为三个阶段,抄袭、超越、钞票。
抄袭模仿是最基础的,其次,要会抄中创新,超越本主,成为爆款之后,才有变现的可能。
写在最后
抄袭虽为人不齿,但若转换思维,去积极拓宽各种边界,自会别有洞天。
2023下半年,火锅行业会强劲复苏,到那时,洗牌严重、竞争加剧,极可能会死一大批,如今正处淡季,火锅老板们还是得多出去走走,积极提升产品力,早做防范为妙。
<>编在一个节目中看到,热恋中的情侣最爱的食物,居然不是电影院的标配爆米花,而是高端洋气的牛排,很多年轻人既想有心意又想有格调,那何不在家中亲手为TA烹制一道牛排大餐?亲自下厨想吃几成熟就吃几成熟,口感鲜嫩多汁,柔软细腻,超味美味!平时没有机会腻歪的小两口,还不快好好浪漫一下,嘻嘻材料:牛扒 一份 意面 一小把 红萝卜丁 少许 青豆 少许 黄油 少许 黑椒汁 适量 番茄酱/黑椒汁 适量 葱花 适量做法:牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会(按照个人口味进行腌制)
水烧开后加入意面,小火煮5~8分钟,盖上盖子再焖2分钟
煮好后冲一下冷水在沥干水分(防止结成团)
黄油放入不粘锅了烧热,放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅
将煮好的意面装盘
胡萝卜丁跟青豆焯一下开水
摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可
想吃好吃的牛排必须选择2-2.5公分厚度的牛排,这种厚度容易操作而且煎出来的牛排口感也非常棒的哦!
初来乍到者可能不知道怎么选择部位,当然不是越贵的就一定越适合你。牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。
比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊,牛身上最柔软的部位,最适合煎或炭烤。T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1.5厘米厚,煎烤最适合。并不一定最贵的部位就最适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法,比如牛嫩肩肉,肉质结实而富有弹性,厚薄口感都很好,除了做牛排,还可以做火锅片,或者烧肉、炒肉,特别是中端以后部分油花最多,若处理得好,口感甚至不会输给肋眼。
>哦豁,又遭关起了。”
“天府二街F4再次复出!”
< class="pgc-img">>就在前两周,成都又遭整来“关”起了
这次成都反应很快,13个区,几百万人核酸
部分小区分别进行封控,医护人员连夜出动
黄码人员&时空伴随者也自发进行核酸检测
...
虽然一朝被隔离,但是大家却很安心
心大到什么地步呢?大概就是在隔离区蹦迪
< class="pgc-img">>,时长00:23
成都人民果然不一样
当全国人民:成都加油;成都人民:EDG加油
见到地震不得跑,发条票圈压压惊
隔离在家不无聊,半夜蹦迪嗨起来
而我,却异常好奇他们在家吃什么
于是我采访了10位被关在家的朋友
康康他们的隔离生活,顺便附上菜谱
< class="pgc-img">>MEALS
隔离在家的一日三餐
对于上班族来说,外卖早已成为了“家常便饭”。隔离在家的日子,给了自己的胃有了停留的时间,吃了太多的外卖,不妨在家喝家人好好吃一顿饭,感受一下人间烟火气...
会做饭的朋友14天内都可以出一桌满汉全席了
大神级别的怕是被催着开一家私房菜哇
隔离在家并不是孤独和落寞
也是找个时间好好休息
好好地吃一顿两顿三顿饭
我们找了10位朋友,来看看他们隔离在家的日子都做些什么吧。
1
@十八街上的一只柴 雅颂居
当得知大源的保利百合小区被拉起隔离线的时候,我第一个反应就是去@十八的朋友圈看看他们有没有受牵连。果不其然,一条带着“Why always?”疑问的朋友圈发布于1分钟之前。
“哦豁,他们又糟了”
< class="pgc-img">>作为大源雅颂居的业主,或多或少比普通成都市民对新冠的印象更深刻。毕竟7月底作为今年第一个被封的区域,才不久和周围几个楼盘的兄弟姐妹共度14天的居家养老生活,一起打过羽毛球,好不容易在出关之日化着浓妆开着帕拉梅拉压过街,还开着洒水车洒水接风洗尘...
嗯?可不就是缘分到了,隔壁子的保利兄弟一不留神,大源F4又一次复出了。
,时长00:15
△大源朋友已经轻车熟路,征用马路打羽毛球
“不开玩笑的说,这是我第二次被隔离
< class="pgc-img">>”
“上周六还在午睡,隔壁保利百合已经被拉起了警戒线,哦豁,又有一个确诊了。没想到,三个月前的同样位置又被拉起了警戒线。”
△午餐备菜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△午餐:炒饭和豌豆颠蛋汤
“社区联合物业有设临时的外卖接收点,即使是隔离区也能用各种app点单买菜买肉喝奶茶了。辛苦他们了,每天都是得值班一整天,不停搬运我们的订单到隔离区里。”
“最想去东南亚,躺在海边,吹海风,吃海鲜。”
隔离期间也可以喝奶茶,这隔离生活还是蛮不错的!
△晚餐备餐
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△晚餐:回锅肉和番茄蛋汤
< class="pgc-img">>“大源F4在成都是彻底出圈了,估计政府也是没想到疫情又会出现在盛治街这小小的十字路口里的四个小区。”
当然出圈,不仅二进宫,你们还比一般人多了28天带薪休假的日子
< class="pgc-img">>这可是多少人羡慕不来的假期呢~
“希望疫情早点结束,可以脱下口罩,认真看到对方的脸,去自己想去的地方,而不是人与人之间的信任都是通过绿色健康码。”
2
@大鹏 朗诗熙华府
设想一下,一个北京人儿7月刚怀着热忱踏入蓉城这块宝地创业,月底就接受了成都“14天居家旅游”天府之国的悠哉,3个月后再次买一送一进入二次居家旅游,而且所在小区还是从来没有确诊患者,“满脸”都写着莫挨老子的朗诗熙华府,次次都是陪跑种子选手!
< class="pgc-img">>不知道应该感叹这位外地朋友的靶心打得好还是运气真的霉…不过我还是想对楼上的十八说一声:八呀,心情不好的时候,你看看楼下的大鹏。
< class="pgc-img">>“幸好我们公司没有被隔离,我还能天天在家看大家上班。玩游戏再也不用东躲西藏了,光明正大在家玩!”
当老板果然是自由得多嘛!
< class="pgc-img">>不仅可以在家“监控”员工上班,还阔以偷偷宅家玩游戏,这波“买卖”咱不亏!
△监控上班
“这次的隔离让我知道了一件事,wowo的盒饭还是挺好吃的!
< class="pgc-img">>我一次要买七八盒放着。”
△wowo盒饭
“当然,我也是会做饭的。但是突然被隔离,让我家这个电磁炉+平底不粘锅,真是做饭的噩梦,完全没有火力!”
△午餐:青笋炒肉
< class="pgc-img">>△豆芽掐菜
这个...这个菜怎么说呢,我就是想问下,莴笋炒熟了吗?(主要看起来,没熟的样子哈哈哈
< class="pgc-img">>)
3
@杜老师 首创娇子1号小区
这两天对成都首创娇子1号的印象很深刻,毕竟这个楼盘正儿八经名副其实告诉你“首创”的意义在哪里!想必大家都看过下面这个整个小区一起“艾瑞巴蒂一起来”的大型蹦迪现场,对的,就是我们首创!娇子1号哈哈哈哈!
,时长00:18
这不得不让人看了就想冲进去喊一句:来人,把本宫送进去!
当全国人民都在喊:成都加油
而关在里面的成都人民:
来摇起来
< class="pgc-img">>不晓得我们@杜老师有没有参加这场“世纪狂欢”,但从她做的美食来看,@杜老师的隔离生活还是相当充盈和自足的。
△丰盛的早餐
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△午餐:茶卤牛腩、卤肥肠、芹菜牛肉丝
果然,孕妈妈的食谱一出来,楼上的三餐瞬间黯然失色。
疫情期间,我觉得最恼火的隔离着要数这两个了:一个是学校有一抹多娃娃要去管的老师,一个是肚里有个娃娃要去遛的孕妈,嘿这不就巧了,@杜老师二者兼得,我还没来得及为她担心的时候,@杜老师就用这当老师的稳妥打消了我的担心。
“我是一名小学班主任老师,得知要被隔离的时候,我第一反应是明天可能就不能来单位上班,马上要期中考试了,担心孩子们的学业进度会落下。学校叮嘱我一定要遵循社区的安排,配合防疫工作,并且自己要注意防疫安全。”
△晚餐
“日常的蔬菜水果,更是会经过至少三重关卡,由社区工作人员分类上架,并且亲自消杀送上门。每栋楼至少数百户人家,社区工作人员总能及时地送达各家生活必需品。社区还安排了免费的胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜以及中药,配送给隔离家庭。工作人员每天从早上六点连轴转到凌晨一点,特别的辛苦。”
“隔离结束后,肯定是要去花牌坊吃地道的几铲铲江湖菜!”
,时长00:23
“虽然这次成都的疫情来势汹涌,但奋战在一线的医护和工作人员,气势更是锐不可当!身披白衣的战士,你们是这座城市的守护者,向你们致以崇高的敬意!正在居家隔离的亲友们,请对成都充满信心,在我们众志成城之下,疫情总会过去,蓉城明媚的太阳会为我们升起!”
4
@Shirley 中和香榭国际二期
比带娃更崩溃的事情莫过于刚把娃送到学校,立马喜提14天宅家带娃!
< class="pgc-img">>一听到要被隔离,不用去上学的孩子露出了笑容,而宝妈@Shirley
却流下了不争气的泪水
< class="pgc-img">>好不容易结束了周末小孩子在耳边叽叽喳喳各种打闹,结果又要和娃待在同一屋檐下14天,带娃之“鸡飞狗跳”生活开启帷幕...
"结束了周末的沉浸式带娃,好不容易迎来了工作日,一早欢欣鼓舞送娃去了幼儿园。到家半小时后不到,立马收到小区附近有确诊,接到学校通知马上来接孩子。当场想昏过去..."
△早餐:牛油吐司、荷包蛋和牛奶
不过有一点好处就是,多了一些陪伴孩子在家的时间,平时都是少有的机会,还是很有利于小朋友成长的!
△日式叉烧拉面
“庆幸的是,周末提前准备了一些物资,给一家人买了隔离险。”
△荷兰豆炒口蘑、蒜香鸡胸肉、广式香肠炒饭
“提前准备+外卖,囤了不少东西,还是能解决几天。不过有特别想吃的,也会点外卖,虽然不能出小区,但外卖还是可以下楼取(很欣慰
< class="pgc-img">>)。”
△一个特别的4岁生日
“?如果没有疫情的话,我应该会带着娃去clubmed去庆祝他4岁生日,四岁小孩x七岁大狗,兄弟俩年年一起过生日,结果现在只能在家里过了
< class="pgc-img">>”
“隔离结束后,准备去吃一顿爸爸炒料牛排火锅!”
一个宅家的生日,想必也是很有纪念意义吧。
5
@Bingo 草池镇安顺街
见过黄码隔离14天的,但是你见过绿码也要隔离14天的吗?
< class="pgc-img">>@Bingo
的遭遇让我哭笑不得,也就是办公地在中风险区附近,还没挨到那里,一回成都就喜提14天隔离,这也是没谁了
< class="pgc-img">>(当然每个社区隔离标准不同,大家都要听社区安排哈)
要说卖保险的可真有商业头脑,与时俱进,@Bingo买了疫情险,每天还有200元的赔偿,14天到手2800元也是不错。(没有推销没有推销,大家根据实际情况哦~)
“影响我的中高风险地区是草池镇安顺街,我上班在风险区附近,周五回了成都,然后收到了一条风险短信警告。社区人员表示:只要你收到了短信,你是中高风险地区过来的都要隔离14天。”
“居家隔离就开始了 我觉得我这个绿码核酸两次阴性14天有点夸张
< class="pgc-img">>”
△口蘑肥牛面
“隔离期间网上买菜由社区人员送上门。隔离完后想吃桐梓林小区西南门外的憨笼包的口蘑鸡汁小笼包搭配稀饭泡菜绝了!朴实无华!”
△清汤抄手&红汤抄手
这做饭水平,我什么时候可以去你家蹭个饭啊?也吃不了多少,三菜一汤的标准就可以了
< class="pgc-img">>△晚餐
“对抗疫的所有人员表示感谢,都不容易,辛苦了。另外信心是必然的,听党指挥,能打胜仗!
< class="pgc-img">>”
6
@艳艳
以前要花七八百住的五星级酒店,现在@艳艳
0元拎包入住,“享受”了一把夜夜不回家的感觉
< class="pgc-img">>在五星级酒店隔离是什么样的感觉?大概就是一日三餐有人准备,只用躺着当个废柴...(跑偏了跑偏了,人家在酒店也办公)
“得知要隔离时是周一11月7日,我们次密接的相应的接到各区疾控中心的电话,要集中隔离。“
△早餐
“虽然是第一次隔离,但是集中隔离,一日三餐都有盒饭,我隔离的这个酒店可以点外卖,也可以家人送,在规定时间内有防疫人员帮忙送上来。”
△午餐
“防疫结束后,我想去吃火锅,那天大白(防疫人员)来接我上车的时候,就后悔没在家点个火锅外卖,隔离结束我一定要去吃蜀大侠,超想吃。”
△晚餐
“每次疫情来了,都是防疫人员在第一线,非常感谢他们,我们一起加油,对于集中隔离的朋友们,我们听从防疫人员的安排,积极配合核酸采样,早睡早起!”
“现在中国强大,并不单单体现在武器强大,中国人民团结,也是强大,每次疫情来了,所有的费用都是政府承担,这也是强大,我们非常有信心每次都能战胜疫情。希望大家每次出去都能保护好自己,做好防护,让疫情不要再来了。
< class="pgc-img">>”
7
@陈小雨 蓝光·凯丽香江小区
@陈小雨,应该是我觉得这里面最能代表成都人浪漫的存在了。每天都有防疫日记的打卡,一日三餐+下午茶的标配,彰显着成都安逸休闲的生活。
他们家的脆哨面,看得我口水直流。
,时长00:13
“隔离那天我正准备出门,接到朋友消息说小区封锁了!那个时候没有担心,毕竟经历过非典、汶川8.0地震和2019年新冠的初始爆发期,早已处变不惊了。"
"还好一直有囤货的习惯,冰箱也几乎是满的,橱柜也有各种干粮罐头水,所以基本上没太担心。"
△早餐:脆哨子煎蛋面
"隔离期间其实社区和物业的物资保障是做的很好的,据说来了600人(听说哈,应该包含了医护和志愿者一起),每天都有志愿者帮助运输线上APP选购的生活用品及食物,核酸也是非常井然有序。"
△午餐备菜
< class="pgc-img">>△两个人的温馨午餐
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△莲藕排骨&鲍鱼土豆烧鸡
"让我印象最深的事,有一天晚上很冷,我在阳台上透气,看到楼下还有很多志愿者在连夜一车车地拉物资,心里一下被暖到了,这么晚了他们还在为我们坚守。"
△隔离在家也要享受下午茶
"疫情结束后,我想去梓楠吃锅巴肉片,还想去马路边边吃串串,那种干碟子兑汤汤的蘸碟,哈哈哈。"
△晚餐:暖和的汤锅
在家的日子看似懒散,实则舒服。这三餐+下午茶的标配让我好想去蹭个饭,什么鲍鱼烧鸡、莲藕排骨,一看就很好吃的样子!
,时长00:17
"是的,这是一场人类无法快速获得全胜的战役,在这场战役里,会看到人的脆弱、自私、冷漠。"
"可是,看到的,更多的,是清醒、是温暖、是伟大!祖国的强大支撑,是医护人员争分夺秒,是志愿者的无怨无悔,是那种灾难来临时候人性的闪光一片!"
"降温了,但是人心很暖。大概能让我们形容的理由,是因为背后有支撑吧。"
8
@仙慧 朗诗熙华府
家里有两个小朋友的@仙慧
,最让人头疼的问题就是孩子上学了吧。不过好在是小学,还可以当下老师辅导功课
< class="pgc-img">>,时长00:16
“看到旁边小区在拉红线的时候,我就知道我们估计又要遭起了,不过没关系,这不有经验了吗,不担心吃、不担心穿、也不担心无聊,就担心两个小朋友不能上学,转念一想:就算出去了,学校也不会收,算了,等待吧!”
△送给防疫工作人员亲手画的画
“物资是绝对不需要考虑囤货的,因为每天都有新鲜水果、新鲜肉类。蔬菜、水果、米面完全不需要担心,小区里就有,有时候晚上11点多灯都是亮亮的。外卖也可以叫,期间可以叫个火锅,隔离区确实没有火锅店营业。”
△可以在家点外卖
“感谢在疫情期间所有的白衣天使、所有的快递小哥、所有的志愿者所有的后勤保障人员、物业小哥哥、小姐姐等等。愿安康。”
9
@Dee 保利百合花园
这次二进宫的还有保利百合花园,3个月前作为陪跑选手的保利百合,这次终于“肩负大任”,凭借一己之力成功让周围三个小区一同再进宫,顺带也让大源F4又双叒叕火了一把!毕竟每次冲进决赛圈的都有这几个。(做得很好,希望以后别被关了!)
@Dee在家却把生活过成了诗,看书喝茶浇花,做披萨吃火锅,硬是把成都人的安逸生活发挥到了极致!
“周六正好在家里看书,朋友打电话告诉我我被隔离了,整个人都挺懵的。”
△早餐:南瓜米粥和蒸饺
“这是第二次被隔离了,上次是三个月前。没有囤货,不担心没有食物,因为这是在中国呀
< class="pgc-img">>P.s:高新社区与小区物业在上次就做的很不错。”
△午餐:回锅肉+炖牦牛番茄+皮蛋蔬菜汤
“叮咚、盒马、饿了么还是可以正常使用,所有下单物品,都会有社区工作人员或志愿者给我们送到家里来。再次感谢他们!”
△晚餐:做失败了的猪肉蘑菇披萨
< class="pgc-img">>△羊肉火锅
“我们业主群里,大家生活丰富多彩(唱歌、写作、录视频等),信心满满,我们很快会出去的!”
10
@阿塔 顶峰水岸汇景小区(一期、二期)
作为成都第一个被隔离的小区,住在顶峰里面的业主们脑壳都是懵的。直呼:要不是那个灾舅子不主动报备还到处跑,成都也不至于整来关起嘛!
顶峰小区被封后,@阿塔老板直接call电话恭喜她
喜提14天假期,这样的老板我也想拥有!
< class="pgc-img">>“得知被隔离是在工作群里面看到同事们询问我小区情况,一脸懵逼
< class="pgc-img">>”
“幸好可以点外卖,志愿者穿着厚厚的防护服挨家挨户帮我们送,米面粮油蔬菜也是依次囤一周的量。”
“想吃软软糯糯的蛋糕,还有manner和see saw的咖啡,还想吃外双楠的龙户人家串串香和肉桂厨房!”
△自己蒸的白灼虾
< class="pgc-img">>△蒜苗回锅肉和炒时蔬
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△夜宵:牛排
“想对未隔离的朋友们几点经验建议:
1. 囤好食材,疫情一旦开始送外卖都是很麻烦的事情,从骑手到志愿者都是非常危险的;
2. 学会做菜,我看我们小区群里好多人都是在家煮泡面,真的学几个简单的菜不难,番茄炒蛋土豆烧排骨啥的;
3. 非必要不出门,实在要出门,带好洗漱用品(我有个朋友就是去保利串门,结果被隔离在串门人家里了,也是14天
< class="pgc-img">>)”
今日顶峰小区已经顺利出关
希望后面可以接到更多的好消息
出关第一件事赶紧去吃一顿火锅!
感谢大家的share
希望疫情早日结束!