泰蓝风的火锅很精致，每桌的火锅图案都不一样，蓝色，红色，黄色。
火锅的水是农夫山泉，中间添加的水也是农夫，羊肉块涮熟后服务员帮着撇去浮沫，给大家盛好汤，汤的味道鲜美没有膻味，羊肉很嫩，蘸着酱料口感鲜香。午餐肉比一般火锅店的午餐肉口感要软一些，肉香味更浓郁。高山凤尾味道清淡，吃着有点像青笋。
免费小食是油炸猫耳朵，香脆可口，吃完还能免费再添加。
酸梅汤酸甜开胃。
清水一盏，葱姜一二，炭火铜锅，麻酱韭花”
老饕们吃羊肉涮锅，第一步就是看这锅地道不地道。铜锅、清水和小料，不用添加任何调料，慢慢熬煮，气氛够足才对味~一直对老北京的炭火锅，有着神一样的着迷。千盼万盼，终于等到它来大青岛了！
为了100%还原京城味道，这家店也是花足心思。特意命人按老北京传承下来的“秘诀工艺”，重金打造景泰蓝铜锅。
高饱和度的蓝和红色拼凑成一个个花纹样式，十分的养眼。店里的景泰蓝铜锅可都是纯手工打造的，不止是精美的艺术品，还是被奉为国粹的存在。
不管是锅底还是锅口，温度都相同，这样的锅涮出来的肉，熟度均匀，“膻味”也不知不觉消失了。
景泰蓝铜锅是专供古时皇帝御用，如今你也能在青岛吃到帝王家同款火锅！
铜锅上桌前，都会在火炉中放入足够的炭，确保铜锅的温度。
看到这。小伙伴们是不是也想尝尝独特的景泰蓝火锅了呢？小编已经为你们准备好啦！
吃了这家的火锅，才知道为什么叫涮羊肉。涮羊肉，支锅子，讲究用铜锅，木炭。
如果你第一次来，推荐你点柒宝景泰鸳鸯锅，清水锅底+菌汤锅底。
毕竟老北京涮肉讲究的是“清汤“，也就是所谓的清水，老北京人都好这一口，简单粗暴又不失食材的原味。这里的菌汤锅底可以直接喝呢！
就爱吃辣的小伙伴们不要着急，柒宝免费提供自制的辣块调料，这款调料真的惊艳到小编了，牛油和麻椒辣椒的比例刚好。
吃过清汤锅后，想想换换口味，直接call服务员小姐姐，辣块调料入锅煮开，清汤锅底华丽变身麻辣锅底，一点不逊色籍贯在重庆的火锅哟！
