桂林考点周边吃住行，记者提前为您打探

年高考，全市共设13个考区33个考点，其中考点数量比去年增加4个，市区（不含临桂）共12个考点。今年桂林中学（解西校区）不设为考点，改为桂林中学（临桂校区）。

记者近日探访各考点，踩点周边服务设施，为考生提供交通、餐饮、住宿等信息。

市第八中学考点：凯风路359号

1.交通

停车：雅斯特酒店（万福广场店）停车场、北斗大厦地下停车场、红太阳家居建材广场停车场等。

易堵路段：考点附近凯风路容易拥堵。

避堵提醒：该考点位于环城南三路、环城南二路、凯风路、瓦窑西路的交会处，车流量大，周边没有大型停车场，因此送考车辆尽量不要扎堆停在考场门口，以免影响其他考生，造成拥堵。

2.饮食

考点过红绿灯后行至瓦窑西路，附近有各类餐饮店；考点至环城南二路有快餐店。

3.住宿

考点附近有雅斯特酒店、桂林万景大酒店、汉庭酒店（桂林瓦窑批发城店）、悠家桂林民宿（万福广场店）等。

市第十七中学考点：铁西一里10号

1.交通

停车：桂林市职工大学停车场、蔚思大厦停车场、维也纳酒店（桂林站店）停车场、金辉广场停车场、香江大饭店停车场、桂林站停车场、万象城停车场等。考点附近是居民区，总体上车位较少，建议送考车辆不要逗留，下人即走。

易堵路段：考点周边道路窄且停放车辆较多，职工大学十字路口、西门立交桥路口、环城西二路、铁西路、青竹路路段均容易拥堵。

避堵提醒：建议考生在铁西路或者翠竹路附近下车，再步行前往。住北边的考生可走环城西二路经西门菜市十字路口前往；七星区方向的考生可走上海路，在翠竹路和青竹路的交会处下车。

2.饮食

饭店类：考点往东至环城西二路有各类大排档；往西500米万象城内有各种餐饮店。

小吃类：考点附近100米范围内有米粉店、馄饨店、面馆、包子店、面包店等。

3.住宿

考点附近有如家酒店·neo（桂林火车站店）、柏曼酒店（桂林火车站店）、香江之星大酒店、维也纳酒店、栖坞里精品酒店（桂林火车站店）等酒店，有lady薇轻奢民宿、流水人家的民宿、王大聪的民宿等可供选择。

市第十三中学考点：四会路9号

1.交通

停车：四会路和翊武路有路内停车位，考点周围的置业广场、桂林电影院、桂湖饭店等附近有停车场。

易堵路段：该考点距离桂林医学院附属医院较近，车流量大，在翊武路与四会路交叉口、乐群路等路段容易拥堵。

避堵提醒：考生可考虑在翊武路与四会路交叉口、中山中路、乐群路下车，然后步行前往。住北片区的考生可经翊武路到达；住七星区方向的考生可通过十字街后在太平路口下车，步行前往。

2.饮食

饭店类：附近的中山北路上有椿记烧鹅、阿甘酒家等。

小吃类：附近的乐群路、太平路有米粉店、馄饨店、面馆、包子店、面包店等。

3.住宿

考点门口的三皇路上有城市便捷酒店，中山北路有精通桂林大酒店，螺蛳山路有桂湖饭店，中山中路有印象王城酒店、全季酒店等。

市第十四中学考点：中山北路81-83号

1.交通

停车：考点对面的虞山公园后门有小型停车场，南侧的芦笛装饰城内有对外停车场，北边广运美居广场有地下停车场。

易堵路段：北极广场十字路口、观音阁十字路口。

避堵提醒：该考点位于中山北路主干道，车流量大，周边没有大型停车场，因此送考车辆尽量不要扎堆停在考场门口，以免造成拥堵。

2.饮食

饭店类：沿中山中路往南有澳门酒家、营养厨房等，往北至广运美居商贸城内有肯德基等快餐。

小吃类：观音阁附近及广运美居商贸城内均有米粉店、馄饨店、面馆、包子店、面包店等。

3.住宿

中山北路考点附近有7天连锁酒店、城市便捷酒店等多个便捷酒店，环城北一路有虞山公馆，北极广场旁有佰宫精品酒店。

市旅游职业中等专业学校(穿山校区)考点：穿山东路10号

1.交通

停车：甲天下广场、体育中心、桂林客世界广场有大量停车位，毅峰路有少量路内停车位。

易堵路段：辅星路口和穿山东路。

避堵提醒：该考点停车较方便，但考点所在的穿山东路易堵车，建议送考车辆在毅峰路或甲天下广场附近停车，并预留时间让考生步行至考点。如遇漓江路堵车，自西向东通过漓江桥前往考点的车辆可选择走穿山小街往穿山公园方向通行。住市中心的考生可过解放桥经穿山路、龙隐路，转辅星路直走。住北极广场附近的考生则可走环城北二路至三里店十字路口后往漓江路方向行驶。住瓦窑方向的考生可走环城南一路至穿山东路路口左转后直行。

2.饮食

饭店类：考点以南有麦香坊、小南国、曾三家味馆等饭店，往东在空明西路上有忆家小厨、茶噶娘娘等餐馆，沿穿山东路往南一公里左右到万达广场、彰泰·天街，也有很多餐馆供选择。

小吃类：考点附近100米范围内有米粉店、快餐店、面馆等，穿山东路上也有螺蛳粉、烧卤店、奶茶店等。

3.住宿

考点往南约500米有维也纳酒店，往北则有会展酒店、观光酒店、城市便捷酒店等。

桂林中学（临桂校区）考点：沙塘路28号

1.交通

停车：该考点周围没有规划停车位。考点内置停车位，但车位有限。考点2公里外的吾悦广场、一院两馆有停车位。

避堵提醒：考点附近几乎没有拥堵路段，但有很多在修路段，尽量不要绕小道。该考点周边没有大型停车场，送考车辆不要扎堆停在考场门口。

2.饮食

考点附近没有餐食，需驾车10分钟至吾悦广场，有很多餐馆供选择，还有很多小吃。

3.住宿

考点附近2公里内没有酒店、民宿，可前往距离考点2.5公里的汇荣·桂林桂林小区内的民宿，吾悦广场附近也有很多酒店和民宿可供选择。

市第十八中学高中部考点：横塘路11号

1.交通

停车：十八中有停车场，但车位有限。该考点附近没有设置路内停车位，送考车辆不要扎堆停在考场门口，以免造成拥堵。

易堵路段：横塘路。

2.饮食

附近没有商圈，但学校门口附近有小吃店，有快餐、米粉等可供选择。

3.住宿

附近的酒店、民宿较少，可以考虑七里店路的维也纳国际酒店、桂林高新亚朵酒店，或者是高新万达广场附近的酒店、民宿。

逸仙中学高中部考点：雉山路尚智巷35号

1.交通

停车：桂林站停车场、金和大厦停车场、东方明珠大酒店停车场等。

易堵路段：雉山路和上海路交叉路口。这条路附近巷子较窄，建议考生在中山南路或是雉山路下车步行至考点。

2.饮食

饭店类：上海路有厨房故事、相聚桂林铁锅炖等。

小吃类：中山南路、雉山路有很多米粉、面食、粥品、小炒等快餐以及烘焙、油茶等餐品可供选择。

3.住宿

考点邻近桂林站，附近住宿的地方较多，上海路有东方明珠大酒店，中山南路有格林豪泰商务酒店、新凯悦酒店等，附近还有很多民宿、客栈。

中山中学(漓滨校区)考点：漓滨路19号

1.交通

停车：考点对面有一个停车场，距离考点200米左右的喜来登酒店后巷可以停车，稍远一点有中心广场地下停车场，文化宫内也有大型停车场。

易堵路段：滨江路与解放桥匝道交会处、解放桥、解放东路。

避堵提醒：考点附近的滨江路为单行线，由滨江路前往考点的车辆可在滨江路与解放桥匝道交会处临时停靠，或由依仁路转入正阳步行街口附近下车。由解放东路自西向东的送考车辆，建议在环球大酒店门口下车，以免造成考点门前的拥堵。家住城北的考生，需注意中山北路、中山中路、环城西二路、滨江路等路段车流量较大，应提早出门；家住七星区的考生要注意的是，由于建干路附近的田家炳中学也是考点，应尽量绕开。

2.饮食

饭店类：考点附近的正阳步行街有澳门酒家、阿甘酒家等，文化宫内也有多个餐馆可供选择。

小吃类：附近的正阳步行街、尚水街、东西巷内有各类小吃。

3.住宿

考点门口有环球大酒店，滨江路有喜来登酒店，考点方圆200米范围内有不少快捷酒店，中心广场旁有杉湖大酒店、漓江大瀑布饭店等。

田家炳中学考点：屏风路2号

1.交通

停车：建干路两旁及东侧人行道有停车位，环城北二路两侧也有停车位，但车位不多。

易堵路段：建干路、建干路与环城北二路交叉路口。

避堵提醒：车辆在考点门前不容易调头，建议送考车辆不在建干路停车，以免拥堵。家住北极广场附近的考生可经虞山桥后沿环城北二路通行。住市中心的考生则走解放桥比较近。住瓦窑方向的考生可走环城南一路经东二环路，至汇东果菜批发市场前路口，再沿芳香路往建干路方向通行。家住三里店方向的考生，可走普陀路，再转入芳香路往建干路方向通行。

2.饮食

饭店类：考点附近有椿记烧鹅。

小吃类：附近有米粉店、快餐店、面包店等。考点附近流动摊贩较多，考生吃东西要注意卫生。

3.住宿

考点以南有七天连锁酒店、民丰国际大酒店，至六合路栖霞桥附近有如家快捷酒店、金嗓子大酒店等。

市第十九中学考点：胜利路49号

1.交通

停车：学校周围没有停车场。

易堵路段：北极广场十字路口、圣隆路路口。

避堵提醒：该考点大门正对福利路主干道，车流量较大，且该考点周边没有大型停车场，送考车辆不要扎堆停在考场门口。

2.饮食

饭店类：附近餐馆较少，距离考点较近的商圈在广运美居商贸城。

小吃类：学校附近小吃较少，沿胜利路往圣隆路方向零星分布有米粉店和包子店。

3.住宿

往北到福利路立交桥东侧有桂林名豪大酒店，往北约1.2公里有美豪怡致酒店，北极广场附近有佰宫精品酒店。

市第一中学考点：骖鸾路5号

1.交通

停车：考点附近有毅峰路停车场、山水大酒店停车场、桂林国际饭店停车场。

易堵路段：骖鸾路、七星路和漓江路交叉路口。

避堵提醒：该考点附近路段比较拥挤，车流量较大。

2.饮食

饭店类：考点附近有桂林国贸益华城商圈，有各种餐品可以选择。

小吃类：学校附近小吃较多，毅峰路零星分布有早点和炒菜店，骖鸾路有面馆、饺子馆、米粉店等可供选择。

3.住宿

毅峰路和七星路交叉路口有桂林山水大酒店，七星路有华海酒店（师大店），普陀路有香樟林大酒店（桂林七星公园会展店）、爱耍民宿等。

来源:桂林晚报

0岁是孔子说的不惑之年是成熟稳重的象征。

但在如今的职场40岁却不再是一个好年龄。

当中年危机汹汹而来，背负诸多压力的职场中年人，人生是否还有其他可能性？

在餐盟严选身边，就有这样一群“普通人”。

尽管他们行业不同，际遇不同，但他们选择自己定义自己的人生，勇敢地活出了无数人想要的模样。

44岁的何姐，便是其中的一位。

稳定职业背后

暗藏风险和危机

荔浦，一座深居中国西南边陲的小城，距离省会桂林车程仅有110多公里。

作为依山傍水的城市，依托独具特色的城市风貌和多彩的民族风情，旅游业成为这里重要的经济支撑。

今年44岁的何姐，是这座城市里旅游从业者中的普通一员。

在荔浦某AAA级旅游景区工作的她，靠着早年间的一路打拼，成为了景区管理人员。

工作中何姐独当一面，生活中照顾家庭和孩子也丝毫没落下，是大家眼中公认的女强人。

人到中年，事业小有成就、家庭幸福美满，何姐生活也相当安逸。

但年初疫情的突然爆发，却改变了这座旅游城市原本的热闹，也改变了何姐原本稳定的生活轨迹。

“受疫情影响，桂林所有的旅游景区从1月初就开始暂停营业。

餐厅客流少了，还有客人和外卖，电影院关门了，还能在线上播放，教育行业线下人少了，可以远程线上教学。唯有旅游行业，一点办法也没有。”

面对行业寒冬，何姐所在的旅游景区，遭遇了长达3个月收入为0。

“降薪”、“裁员”成为了全国旅游业不得不采取的开源节流的措施。

人到中年，成家立业有孩子，精力、学习能力却已经不如年轻人。

看似体面的工作，何姐自己也没有足够的底气应对裁员风波。

危机之下，何姐也更加清楚的认识到了自身的位置和处境。

“就像不能把鸡蛋放在一个篮子里，人也不应该被一份工作捆绑住。

否则没有足够的应对风险的能力，当意外来临时，挡也挡不住。”

积极发展副业

提高抗风险能力

对于有能力、有想法的人，他们总会在日新月异的变化中，寻找到机会，为自己赋值。

为提高自身抗风险能力，同时获得更多的财富增长，不安于现状的何姐决定寻找新机会，发展一份副业。

“我是个闲不住的人，闲下来的时间变多，反而会焦虑。

干事业的感觉虽然忙忙碌碌，但却会让人感觉到充实踏实。”

而桂林本地奶茶市场的日渐火热，以及疫情过后奶茶报复性消费，让何姐看到了商机。

在她看来，不管市场如何动荡，奶茶客流却不会受太大影响。

同时奶茶不受年龄的限制，自己平常也非常喜欢喝，投资经营起来会非常“友好”。

中年创业，积累了一定的社会阅历和经验，做事情会顾虑更多。

鉴于自己没有经验、没有门路，思前想后的何姐最终决定加盟一家奶茶店。

“自创品牌，研发实力、品牌势能跟不上。

市面上经营成功的奶茶店，都靠产品、品牌、营销多个维度去发力，没有专业化管理，后期自己开店很容易遭遇失败。”

为了寻找到靠谱的项目，在今年5月份，何姐就开始在网上翻阅、查找项目资料。

一个主打健康，以蜂蜜代替糖的哔哔熊奶茶品牌引起了她的注意。

在经过长达一个月的网上搜索对比，何姐决定前往上海进行实地考察。

“当时我总共考察了6个品牌，但考察一圈后发现，其他品牌要么没有竞争力，要么产品过于单一。

哔哔熊产品迎合健康发展趋势，以蜂蜜代糖，产品十分实在。

同时品牌还有二十多万亩自己的森林养蜂场，无论是供应链、产品，还是对加盟商的扶持，都有着明显的优势。”

即便不确定疫情会不会反复，也无法预测未来会不会成功。

也一向谨慎、理性的何姐还是选择果断签约，成为了哔哔熊桂林市代理。

而出于对品牌的看好，门店还没开起来，她就将哔哔熊“安利”给了自己熟识多年的闺蜜，加盟成为连云港代理。

从0跨行创业

把副业做成了事业

俗话说，“三十不改行，四十不学艺”，跨行创业实践起来，真的可行吗？

一边上班一边创业开奶茶店的何姐，不仅把两者高效兼顾，而且在不到3个月的时间内连开2店，妥妥的把副业做成了事业。

1、一站式扶持，成为开店最大保障

签约加盟后的何姐，店铺选址于桂林利浦十字路口，店内雇佣了7名员工，面积多达100多平。

没有充足的时间照料店铺，如何高效管理？

“哔哔熊一站式扶持模式成为开店最大保障。在开店前，我和店长、店员一起进行了哔哔熊专业而又严格的21天培训。

从前期技术指导，人员招聘管理，到后期的门店运营等等，培训内容涉及开店各个方面。培训结束后，门店通过考核才能开始营业。”

除此之外，在开业后，哔哔熊督导还经常会到何姐的店里，进行一对一的介入服务，协助门店顺利落地。

“白天我去上班，由店长照料店铺，下班后我会到店与店长沟通当天营业情况。

像店内外卖运营、营销活动，督导都会帮忙落成。”

这些不仅减少了何姐开店过程中很多不必要的麻烦，而且也让何姐的门店快速步入到了正常经营轨道之中。

2、凭借产品实力，3个月时间连开2家店

在何姐的门店，从初中生到五六十岁的中年人，都是门店里的常客。

“哔哔熊产品主打“蜂蜜代糖”，奶茶+软欧包的组合，不仅增加了营业额，还让顾客的年龄分布变得更加广泛，老人小孩会到店购买。”

“我这家店因为在郊区，离市中心并不是很近，经常会有顾客专门开车来购买，因为门店并不靠近市中心，我一个朋友每次来看我，市中心的朋友都会让她帮忙捎带奶茶和软欧包，装载一车产品回去。”

伴随着店铺生意越来越好，在店铺开业的第二个月，何姐便开始筹备第二家门店。

在今年国庆前期，哔哔熊临桂万达店正式开业。

有了一定开店实践经验，在经营第二家店时何姐也更加得心应手。

“我们后面开的这家店比第一家店生意还要好。

通过配合品牌总部设计促销活动，销售数据非常可观。最高的时候，一天营业额能够达到1万多。”

3、要做就做到最好，没有一种人生可以躺赢

如今的何姐在工作之余一心铺在门店经营上。

店内源源不断的回头食客是最好的说明。

为了让哔哔熊市中心的忠实粉丝能够更为方便的购买到产品。何姐在闲暇时还会去寻找新的店铺，准备开拓第三家门店。

而再次回顾自己的创业历程，何姐表示：

“开店前虽然做好了心理建设，但实际经营起门店后比预想的还有忙。

因为是自己的店，所以什么事都想要亲力亲为，想要把一切做到极致、做到最好。

我很庆幸自己当初的选择，因为没有哪一个行业可以轻松躺赢，开店也让我看到了自己更多的可能性。”

总结

我们总是害怕慢慢变老，总担心时间太晚，不敢轻易地尝试什么。

但不管处在什么年龄，都同样值得去“折腾”。

何姐的创业历程也告诉我们——

无论你手里有什么样的底牌，都必充满着激情和热血，去全力以赴。

而努力没有门槛，居安思危，未雨绸缪，才能在变化面前更加从容淡定。

_ 神仙豆腐。摄影@乌不白

神仙豆腐不是豆腐。准确地说，它的原料与制作工艺更类似于广式凉粉，算凉粉一种。它流行于江西、广西桂林、湖南、贵州、安徽等地，湖北郧西、陕西佛坪、河南淅川等地也有。

神仙豆腐的制作原料，是一种叫神仙树的落叶灌木的嫩叶，也叫豆腐柴或豆腐树，多生于海拔2000米以下山地沟边的杂林里或灌木林中。它是唇形科豆腐柴属落叶灌木，幼枝有绒毛，长老了便就脱尽无毛。制作神仙豆腐的叶子呈卵状、倒卵状或椭圆状。

_ 制作神仙豆腐的原料：神仙树嫩叶。图源网络

采摘神仙树嫩叶，清洗干净，将其搓揉捣烂为糨糊状，以纱布或纱布袋包裹装盛，挤压布袋，过滤出汁液，装入碗盆容器，用适量草木灰碱水搅拌点卤，放置直至冷却，一盆果冻状的神仙豆腐便就大功告成。

虽说制作方式类似广式凉粉，但过程里却少了一种原料的加入：可促成胶结凝固的淀粉。这得益于神仙树树叶的特性，它的果胶含量高达30%以上，其汁液加以碱水点卤，轻易就能胶凝成块。

_ 自上而下，神仙豆腐制作工序——

1.捣烂树叶，以纱布包裹

2.挤揉纱布包，滤出汁液

3.碱水点卤，静置以待凝固成型

为什叫它豆腐？可能就因为它的成品可切割成豆腐块的果冻状形态。这是一种绿色的豆腐块，翠绿如翡玉，晶莹剔透里透着山间深林的幽深色泽。入口细腻滑爽，因为没有淀粉物质的加入，它更能保持叶汁的草木清香本味——一种微苦回甘里溢发的清香，它到来前，你的味蕾要先承受一股草木腥味的猛烈袭击。

关于神仙豆腐，各地普遍流行有这样的传说：古代，有一年闹灾荒，一个叫王生的人经神仙点化，带领乡亲们上山，收罗神仙树的树叶，将其制成“豆腐”；靠着这种“豆腐”，那一年，人们度过了灾荒。因有神仙点化，它就被叫“神仙豆腐”，作为制作原料的树叶相应就叫“神仙叶”，长这种叶子的树则叫“神仙树”。

桂林阳朔也流传着基本相同的传说，不过其中点化的不是神仙，而是两位斋客。

_ 桂北，山里的人家。摄影@乌不白

据称，神仙豆腐内含蛋白质、粗纤维、维生素及各种微量元素，有清热退火、活血解毒之效。在桂林，尤其是其北部地区，它历来被当作炎夏消暑之良品——然而，此文开头也有提及，想在街边凉粉摊上看到它其实是相当不易的，尤其是以地道神仙叶制作的。在桂北越城岭的山间人家，它才能常有出现，也可谓山中珍品。

摄影@飞客阿文

然而，如果你有心找，然后加上足够的幸运，在兴安，在一些飘荡着魔性喇叭叫卖声的街头凉粉摊子里，你或许真能找到神仙豆腐。这是从山林被传递到灵渠水畔、城市街头的生活日常里的味道，印记的就是灵渠与五岭山脉间的山水相连。

兴安神仙生活的当代进化版

上了年纪的兴安或桂北人，或许还存有些关于神仙豆腐的古早记忆：20世纪80、90年代，炎夏的季节，县城和各地乡镇的街上常有卖神仙豆腐的商贩；他们就挑个担子，两边各一个大桶，一桶凉粉，一桶神仙豆腐，桶上架小木板，放着小碗，有人买就舀上一碗，一碗两毛钱。

那时没冰箱，冰块也是难得之物，卖的凉粉或者神仙豆腐都没冰镇，然而吃上一碗，还是美滋滋凉意顿生，炎夏的酷热不觉间消去大半。

如今，这样的场景自然已是难得一见。

摄影@乌不白

然而，在兴安谷地两边的山地里的农村人家，每到炎夏，家中的巧手主妇总少不得要做一回神仙豆腐。其实，这也是一年里难得做的这么一回，主妇们总会做多一些，做好了放冰箱，可以储存一周左右。冰镇后的神仙豆腐口感自然要好很多，冰爽甘冽的味觉刺激下，那股草木腥味儿也去掉了不少。

在兴安与桂林，神仙豆腐一般两种吃法，一是甜吃，一是咸吃。

所谓甜吃，就是以其制作糖水来吃。糖水的汤底，一般以黄糖熬溶制作。首先要把握糖水比例，一般1斤黄糖配3至4斤水。一些懂吃的人家，还会在神仙豆腐糖水里加入桂花酱——值得一提，桂林多产桂树，桂花酱一直是此地一味著名风物。神仙豆腐的草木清香加上桂花香，入口之下，有一种在炎夏午后尝到桂北金秋十月的味道的幸福感。

_ 不同花样的神仙豆腐料理。图源网络

甜吃是近似于广式糖水的吃法，而咸吃，则有点像桂林的北方邻居湖南：以酱油、醋、辣椒、花椒等等，凉拌仙人豆腐来吃。甜吃与咸吃，这是南北不同的两种口味，从中也可以看出灵渠通衢南北的历史存在留下的风味印记。

凉拌仙人豆腐麻辣爽口，可以说就是能上桌的一味凉拌菜。兴安与桂林一些做本地菜的餐馆，夏季三伏天也常卖这味菜——实际上，这些店不光有凉拌的，很多还有煎炸或者煮汤的。现代餐饮的料理手段花样繁多，在其中，古老山林间的神仙豆腐自然也可以进化出很多不同样子。

摄影@绿

最时髦最受年轻人喜爱的，还是以神仙豆腐为原料制作的各类饮品。虽然在街头凉粉摊子是很少见，但一些有经营头脑的奶茶店，也开始以它搭配果汁制成饮料，或者作为底料制成神仙奶茶，配上仙气飘飘的文案；被太阳炙烤得热渴难耐的年轻男女，来到店里兴冲冲买上一杯，一边吮吸一边逛上水街去；轻盈的脚步伴着流淌的渠水，眼前是苍古的老树、小桥流水的街市人家，瞬间或有当了神仙的感觉……