新中式奶茶市场竞争加剧，快乐柠檬关店近450家，行业升级加速

经的台式奶茶品牌“快乐柠檬”正在成批消失，其母公司宣布已出售子公司70%的股权，并陆续退出一线城市。数据显示，其中国门店数量由2022年的约690家，减少到目前的246家，关闭了近450家门店。这些老牌奶茶店为何开始逐渐消失？行业分析师表示，这正凸显出新中式奶茶的创新升级迭代在加速。新式茶饮品牌的异军突起，价格战也越来越激烈，加之消费升级，这些传统品牌已不能匹配消费升级，它们的创新升级、迭代速度、质量跟不上主流，这也体现出新生代消费思维和消费行为的变化。新中式奶茶赛道已进入充分竞争的节点，创新升级和迭代放在企业战略的最重要板块，整个产业链的完整、产品的创新、服务体系的升级、客户黏性的加强，都是未来能否基业长青的重要原因。

看投资段子，轻松一下：

老奶茶店逐渐消失，新中式奶茶崭露头角。消费者对质量、服务、创新的要求越来越高，传统品牌已跟不上时代。新中式奶茶的竞争越来越激烈，要想基业长青，创新升级必不可少。毕竟，“不进则退”。

和讯自选股写手

风险提示：以上内容仅作为作者或者嘉宾的观点，不代表和讯的任何立场，不构成与和讯相关的任何投资建议。在作出任何投资决定前，投资者应根据自身情况考虑投资产品相关的风险因素，并于需要时咨询专业投资顾问意见。和讯竭力但不能证实上述内容的真实性、准确性和原创性，对此和讯不做任何保证和承诺。

领和讯Plus会员，免费看更多独家内容：8大财经栏目，最新最热资讯干货独家行情解读，快人一步掌握市场投资风向。

月，夏雨绵绵。丰沛的雨水让云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市的柠檬即将进入丰果期。多个柠檬高标准现代化种植基地里，一颗颗硕大饱满的柠檬压弯了枝头，青绿的叶子如翡翠般发亮，散发出缕缕清香。

瑞丽市热区资源丰富，有着得天独厚的柠檬种植条件。这里种植的柠檬当年即可开花挂果，第三年就进入丰产期，平均亩产量两吨以上，且个大、汁多、耐储运，是国家地理标志保护产品。此外，较国内其他柠檬主产区来说，瑞丽柠檬能提前两三年投产，具有发展柠檬反季果的天然优势。截至2023年，瑞丽市现有柠檬种植面积1.92万亩，投产面积1.42万亩，总产量1.6万吨，产值达1.02亿元。

明雄忠 摄

明雄忠 摄

勐秀乡是瑞丽市乃至德宏州的柠檬主产区，已有20多年的柠檬种植历史，有着“云南柠檬看瑞丽，瑞丽柠檬看勐秀”的美誉。2023年，勐秀乡在稳步发展尤力克、塔希提等传统品种的基础上，开始种植新品种香水柠檬，全新的品种、科技化的农业设施，让勐秀柠檬走上发展新赛道。

走进勐秀乡香水柠檬高标准种植基地，只见一根根竖起的水肥一体化喷杆在定时定量地喷洒着水分和肥料。技术人员王大理扳起手指，算起了基地的成本账：“这些可远程操控的半自动灌溉设备为我们节省了不少人力，1000亩地2个人3天就能把水浇完，顺便还能把肥施了，全靠人力的话，2个人2个月都完不成浇水，施肥还要再加半个月。”

高标准意味着统一动作，勐秀乡的香水柠檬高标准种植基地不仅有精准的水肥管理，还在选土、育苗、修枝、采果等方面有着标准化的规范。“标准化种植在提高柠檬品质的同时还能精准控制花期和结果，进行反季节销售，提升市场竞争力。”基地负责人说道。

近年来，柠檬茶饮逐渐受到年轻人喜爱，作为柠檬茶饮主要原料的香水柠檬市场需求量也日渐增大，发展香水柠檬成为了勐秀乡柠檬产业的“主攻方向”。目前，勐秀乡种植的香水柠檬因果皮清香、汁水香气浓郁，深受市场欢迎，已远销到呼和浩特、北京、大连等地。

“香水柠檬是奶茶消费浪潮中的‘宠儿’，行情好的时候可以卖到30多元/斤。”勐秀乡村办企业瑞丽市梦秀农业发展有限公司董事长李家安说道。如今，在入驻企业的带动下，瑞丽的香水柠檬与全国5家知名奶茶品牌建立了供销链，实行全国统一调配，有的还实现了门店直供。

2023年，瑞丽市以柠檬产业为“一县一业”品牌创建重点，制定了三年柠檬产业发展规划，计划到2025年瑞丽市柠檬产业种植面积达3万亩以上，年产量3万吨以上，实现综合产值2.8亿元，务工收益达1500万元以上，引领群众共同增收致富，打响“瑞丽柠檬”区域品牌。随着瑞丽市柠檬全产业链、高标准建设项目的运行，柠檬正成为瑞丽市特色农产业的一张新名片。

来源：“学习强国”云南学习平台 “学习强国”德宏学习平台 瑞丽市委宣传部 瑞丽市融媒体中心

编辑：陈燕

审核：祝小涵

终审：彭德光

下网红产品盛行，
在饮品类行业的红海中帮助客户精确定位品牌，

目前啊一柠檬茶已开启品牌加盟

突出核心产品竞争力，做行业细分饮品类主打，以柠檬作为核心元素。

碎片化时代，传达品牌简明扼要。

以用户为中心

来自与山