网时刻新闻3月20日讯（记者 胡科进 通讯员 田宇航）3月19日下午，长沙县黄花镇组织召开餐饮行业燃气安全警示教育培训会，进一步提升餐饮行业燃气安全生产管理工作，有效防范辖区餐饮行业燃气风险隐患，抓实抓细安全生产工作。各村社区经贸专干和餐饮单位负责人共100余人参加。
会议采取“线上+线下”同时开展的形式，针对无法到场参加会议的餐饮单位通过直播方式全程参与培训，进一步扩大了培训覆盖范围，提高了培训效率。据悉，此次线上培训累计观看人数200余人。
会上，长沙县商务局、县消防大队工作人员对街道餐饮行业燃气安全及消防安全进行了培训，详细讲解了企业安全生产主体责任的落实和燃气日常使用的安全知识，并带大家观看了燃气事故警示教育片，警示餐饮经营单位要深刻吸取事故教训，抓实抓细安全生产措施。现场还发放了餐饮单位安全生产责任制、湖南省安全生产条例、餐饮行业宣传手册、“五必须五严禁通知”等资料400余份。
会议强调，各餐饮经营单位要端正思想，认识举办此次教育培训的重要意义；掌握重点，切实做到有的放矢，学有所获。同时，要坚持问题导向，从各类案件中汲取深刻教训，举一反三，不要存在任何侥幸心理，把安全生产责任再明确、再细化、再落实。
下一步，黄花镇将继续精准发力，积极开展多种形式的安全生产宣传教育培训，切实提高经营单位安全意识，筑牢安全生产防线，为黄花安全稳定发展贡献力量。
宣传《反食品浪费法》，提升餐饮服务单位守法经营意识，坚决制止餐饮浪费，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，近日，友谊县市场监督管理局结合制止餐饮浪费专项行动，对友谊县包席饭店负责人、经营冷面和油条的餐饮单位负责人开展了制止餐饮浪费宣传培训。
此次培训向餐饮服务单位宣传讲解《反食品浪费法》的有关规定。引导餐饮服务经营者开展“调整菜单大行动”,在菜单上标注菜品分量、规格、建议食用人数等信息，积极推广“小份菜”“半份菜”。督促餐饮服务经营者主动提示消费者适量点餐、餐后打包，提供免费打包袋等服务；引导消费者厉行节约、适量点餐，开展“光盘行动”。
下一步友谊县市场监管局将通过标本兼治、打建结合的方式，加强监管力度、加大案件查处、积极宣传引导、营造良好氛围，推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。
媒体记者陈向革 通讯员李婕祎
为切实保障学生身体健康和生命安全，督促校外培训机构食品安全规范化运行，进一步强化食品安全科普宣传，引导学校师生加强食品安全意识、树立身心健康观念和培养健康生活方式。近日，车站街道食安办联合辖区派出所开展校外培训机构食品安全宣传活动。
< class="pgc-img">街道食安办工作人员通过发放食品安全宣传册等方式，重点围绕“过期食品”、“垃圾食品及健康食品”、“制止餐饮浪费”等方面，为学生讲解了食品安全知识，让学生们明白身体健康状态与食物摄入息息相关，学习区分健康和不健康的食物。工作人员也仔细查看了培训机构许可证照是否上墙、工作人员健康证是否齐全、灭蝇灯是否正确使用、消毒柜是否正常使用、食品的保质期、索证索票等情况，严把食品及原材料进货关，明确培训机构的负责人为食品安全的第一责任人，要经常性开展自查工作，严格执行食品安全管理的各项制度和措施。
< class="pgc-img">下一步，车站街道食安办将持续开展食品安全活动，营造人人关注、人人参与、共同共享的浓厚氛围，不断提升食品安全工作水平。
