、案情简介
2022年9月1日，原告与被告签署《商业特许经营合同》,约定被告建立起“XXXX”品牌为代表的经营系统，授权原告在约定的经营区域内使用该系统，以“XXXX”品牌开设烤鸭店，并收取服务费。合同约定品牌使用权限为3年，原告特许经营权区域为浙江省杭州市，其中品牌加盟费5万元，品牌管理费7600元,保证金10000元，在合同签订当天原告支付上述款项。
合同签署后,被告派员向原告提供了多个经营地点选址信息,被告最终确定一处地址并承租房屋拟开展涉案经营活动。
2022年9月中旬，原告门店选址未能获得相关行政部门批准许可，导致原告因装修房屋、租赁店铺等产生相关损失。2022年9月底,原告与被告沟通要求解除合同并赔偿损失,但因被告迟迟不愿协商。无奈原告起诉法院要求解除合同,返还案涉费用并赔偿原告损失。
< class="pgc-img">二、争议焦点
合同能否解除,解除后能否全额退还加盟费,被告是否赔偿部分损失
三、裁判要点
法院认为，本案中双方虽在合同中约定了冷静期条款,但冷静期为三天时间,明显过短。被告也未提供证据证明该合同内容尤其是其中冷静期条款是由双方协商一致,或对原告进行了合理说明或提示,故有关冷静期条款是格式条款,不合理的减轻特许人的责任,限制被特许人主要权利,应当认定该条款无效.原告在合同签署后一个月内提出解除涉案合同,应视为其在合理期限内行驶单方解除权,涉案合同应予解除。同时,根据原告实际损失情况,酌情判决被告赔偿原告部分损失。
最终法院认定双方涉案合同解除,被告退还原告加盟费5万元，品牌管理费7600元,保证金10000元，并赔偿原告损失1万元。
< class="pgc-img">四、法条链接
《商业特许经营管理条例》 第十二条 特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。
《民法典》 第五百六十六条 合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。
五、律师建议
在不了解租赁店铺能否取得相关经营许可情况下,不要贸然租赁商铺,一定要在租赁前去相关主管部门了解能否取得食品经营许可等资质,再考虑租赁商铺。同时,后疫情时期,选择加盟店要慎重,尤其是涉足自己不擅长的领域,建议先去店铺打工经营一段时间或网上查询加盟信息后,咨询律师了解风险点后再慎重考虑加盟开店事宜
相关案例:
经，我满怀激情地踏入了餐饮这个行业，希望通过加盟知名品牌，实现自己的创业梦想。然而，我却在这条路上遭遇了许多陷阱，今天，我想以我的亲身经历，告诉大家餐饮加盟中的一些陷阱，并分享一些避免这些陷阱的方法。
< class="pgc-img">当时，我看中了一个知名的餐饮品牌，觉得它的口碑和影响力都很不错，于是决定加盟。然而，在签订合同的时候，我才发现加盟费远高于我之前了解到的价格，还有一些额外的费用，如管理费、培训费等。为了避免这种陷阱，我建议创业者在决定加盟之前，一定要对品牌进行全面的调查，了解清楚所有的费用，并与其他品牌进行对比。同时，要仔细阅读合同条款，确保自己明白每一项费用的来源和用途。
其次，是供应链和原材料的陷阱。加盟后，我发现品牌方指定的供应商提供的原材料价格远高于市场价，而且质量也不尽如人意。为了避免这种情况，创业者在加盟之前应该要求品牌方提供供应商名单和价格表，自行进行市场调查和比较。如果发现价格过高或质量不符合要求，可以与品牌方进行协商，寻求更合理的解决方案。
< class="pgc-img">再者，是品牌支持和培训的陷阱。加盟时，品牌方承诺会提供全方位的支持和培训，但在我实际经营过程中，我发现这些支持和培训都远远达不到我的期望。为了避免这种失望，创业者在加盟之前应该要求品牌方提供具体的支持和培训计划，并了解他们的实际操作经验和成功案例。同时，可以与其他加盟商进行交流，了解他们的经营情况和品牌方的支持程度。
最后，是合同解除和退出的陷阱。当我想解除合同并退出时，我发现合同中有很多限制我退出的条款。为了避免这种情况，创业者在签订合同之前一定要认真阅读并理解所有条款，特别是关于解除和退出的部分。如果发现有不合理的条款，可以与品牌方进行协商修改或选择其他更合适的品牌。
< class="pgc-img">除了上述具体的方法外，还有一些通用的原则可以帮助我们避免餐饮加盟中的陷阱：
第一，保持警惕和理性。不要被品牌的名声和影响力所迷惑，要独立思考、理性判断。不要被一时的热情和冲动所驱使，要冷静分析市场和风险。
第二，多做调查和比较。在选择加盟品牌之前，要对多个品牌进行全面的调查和比较。了解他们的经营模式、口碑、市场占有率等信息，以便做出更明智的选择。
第三，寻求专业意见。可以请教有相关经验的创业者或咨询专家，听取他们的意见和建议。他们可以提供更具体和实用的指导，帮助我们避免一些常见的陷阱。
回顾我的餐饮加盟经历，我深感其中的陷阱之多、之深。但我相信，只要我们保持警惕、理性判断，并遵循上述方法和原则，就一定能够避免这些陷阱，实现自己的创业梦想。希望我的经历能够对大家有所帮助，让我们一起努力，创造更美好的未来！
北乾一律师事务所：在创业的热潮中，餐饮行业因其门槛相对较低、市场需求稳定而成为了众多创业者的首选。然而，在这片看似繁华的市场背后，却隐藏着不少加盟陷阱，让不少满怀梦想的创业者跌入深渊。以下是一个虚构但具警示意义的案例，提醒大家在追求餐饮加盟梦想时，务必保持清醒头脑，谨防被骗。
< class="pgc-img">律所案例
李明，一位来自小镇的青年，怀揣着对美食的热爱和对创业的憧憬，决定加盟一家知名的快餐品牌。通过网络搜索和几次电话咨询，他被该品牌华丽的宣传资料、高额的利润承诺以及“一站式”的开店扶持政策深深吸引。在未进行充分市场调查和实地考察的情况下，李明匆匆签订了加盟合同，并支付了高额的加盟费、设备购置费及首批原料费。
然而，当店铺正式开业后，问题接踵而至。首先，总部承诺的“独家经营区域”内竟出现了另一家同品牌店铺，直接影响了李明的生意。其次，原本宣传中承诺的“热销产品”在当地市场反响平平，顾客寥寥。更令李明痛心的是，总部在后续支持上大打折扣，不仅技术培训不到位，物流配送也时常延误，导致食材不新鲜，影响顾客体验。
面对经营困境，李明尝试与总部沟通解决问题，却发现自己陷入了合同陷阱。合同中充满了模糊条款和不利于加盟商的条款，让他维权无门。最终，李明不得不接受亏损闭店的现实，多年的积蓄也化为泡影。
< class="pgc-img">律师提醒
- 深入调研，多方比较：在选择加盟品牌前，务必进行深入的市场调研，了解该品牌的口碑、市场占有率及盈利能力。同时，可咨询已加盟的店主，获取第一手信息。
- 实地考察，眼见为实：在签订合同前，务必亲自前往总部及几家成功运营的加盟店实地考察，了解真实的经营状况和总部支持力度。
- 仔细阅读合同，聘请律师把关：加盟合同是双方权益的保障，务必逐条仔细阅读，特别是关于费用、支持服务、违约责任等关键条款。必要时，可聘请专业律师进行合同审查。
- 理性投资，避免盲目跟风：创业需理性，切勿被夸大的宣传和高额利润承诺冲昏头脑。要根据自身实际情况和市场需求做出判断，避免盲目跟风。
- 保持警惕，及时维权：一旦发现加盟过程中存在欺诈行为或违约情况，应立即收集证据并向相关部门投诉举报，维护自身合法权益。
总之，餐饮加盟虽是一条通往成功的捷径，但也暗藏诸多风险。只有保持清醒头脑，谨慎前行，才能避免落入加盟陷阱，实现创业梦想。
