多新手创业者在开奶茶店的时候常常会犯一些致命错误，从而导致经营不善。今天，TEADAYE茶大椰小编就来看看开奶茶店经常会犯的5大错误，看看你是否也中招了。
< class="pgc-img">一、选址不对
错误表现： 很多创业者在选址时，只关注租金低廉，却忽略了人流量和消费群体。结果，店铺开业后，客流稀少，生意冷清。
正确做法： 奶茶店的选址非常重要，应该选择人流量大、目标顾客集中区域，如学校附近、商业街、地铁口等。进行市场调研，了解周边竞争情况和消费水平，选址时兼顾租金和人流。
二、忽视产品质量
错误表现： 一些创业者为了降低成本，选择劣质原材料，或者在产品制作过程中偷工减料。这样的产品虽然价格低，但口感差，难以吸引回头客。
正确做法： 保证产品质量是奶茶店经营的基础。选用优质的原材料，严格按照标准制作流程操作，确保每一杯奶茶的口感和品质。定期推出新品，保持产品的新鲜感和吸引力。
三、营销手段单一
错误表现： 有些奶茶店开业后，仅仅依靠自然客流，没有采取有效的营销手段，导致店铺知名度低，客源不足。
正确做法： 多样化的营销手段可以大大提升店铺的知名度和客流量。可以通过线上平台（如美团、饿了么等）进行推广，利用社交媒体（如微信、微博、抖音等）进行宣传，定期策划促销活动，吸引顾客进店消费。
四、忽略顾客体验
错误表现： 有些奶茶店在服务态度和环境卫生方面做得不到位，导致顾客体验差，影响口碑和回头率。
正确做法： 优质的顾客体验包括热情友好的服务态度、整洁舒适的用餐环境、及时响应顾客需求等。定期培训员工，提高服务质量，保持店铺环境的干净整洁，及时处理顾客反馈和投诉。
五、财务管理不善
错误表现： 很多新手创业者没有财务管理的经验，账目不清，收支不明，导致经营状况混乱，甚至亏损。
正确做法： 建立完善的财务管理体系，记录每日收入和支出，定期进行财务分析，掌握店铺的经营状况。控制成本，合理定价，确保利润。必要时，可以请专业的财务人员或机构进行财务管理和指导。
开一家奶茶店并不难，难的是如何将其经营得红火。希望以上总结的5大常见错误能对你有所帮助，避免踩坑，成功经营一家受欢迎的奶茶店。
近在武汉新开的茶颜悦色奶茶店
由于买奶茶排队过久而引发关注
能不能推出手机预约点单
免去排队之苦？
何时推出外卖送到家的服务？
这些问题有了新回应
......
奶茶店门口排起的长龙
12月1日，茶颜悦色武汉首店开业，当天传出排队8小时的新闻，引发热议。在长江网武汉城市留言板上，网友们向该店提出了不少“灵魂之问”。针对上述问题，该店及相关管理部门也一一予以回复。
网友留言截图
其中，网民张先生建议，茶颜悦色可以推出手机预约点单，避免扎堆排队。
“到了门店，扫个码，直接手机下单，做好了会有手机提示，到时候再过来拿。”张先生说，仅就武汉天地区域，茶颜悦色周围的餐饮商家，多数都搞了手机预约点单系统。同样是奶茶店，茶颜悦色旁边的喜茶和奈雪的茶，也有手机预约点单，不用排长队。
网友留言截图
针对长江网武汉城市留言板上关于茶颜悦色“黄牛”、代排队等问题，武汉市江岸区市场监督管理局表示，如该店确实存在炒单行为，将依法依规处置，对“黄牛”问题，将联合公安部门依法处置。
官方回复：
茶颜悦色这样回应
茶颜悦色品牌部相关负责人表示：“我们暂时无法支持预约点单。”
据其介绍，茶颜悦色上线过小程序预约点单，在实际使用中出现了不少问题，目前还在努力调整线上点单功能中；此外，茶颜悦色的饮品是鲜茶现萃，5至15分钟内饮用口感更佳，超过30分钟则不建议饮用。门店规定过了最佳赏味期需要为顾客重新做茶，这会影响后面点单成功的顾客；同时，该店也考虑在武汉的第一家店上线预约点单，但考虑到后台无法识别顾客身份，无法以技术手段控制“黄牛”、代购等行为，影响顾客体验。
该负责人表示，预计明年1月份，茶颜悦色会在武汉提供外送到家服务。
来源：湖北发布综合长江日报
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来源： 湖北发布
大数据时代，商业选址的变革之路已经悄然开启，古人有云：“一步差三市”合理的选址对商业经营情况起到了至关重要的作用，创业开店的成功与否，关键在于店面的选址。这一步走得对与否，决定了日后店铺的经营状况。如果经营效果不理想，更换店面位置，将花费很多的人力、物力和财力。就像穿衣服扣扣子，如果第一颗纽扣扣错了，所有的都会错位。
奶茶店由于投资小、见效快，容易上手等特点，近几年越来越收到广大中小型投资者的喜爱，特别是很多年轻人，在台湾，开珍珠奶茶店，已经连续几年成为年轻人创业投资的首选。大家都知道由于奶茶店的特点店面位置非常重要，那么怎么才是理想的奶茶店店址呢。
大数据智能选址如何利用
定位价值门店：通过分析自身门店经营业绩，增长趋势，投入成本等综合性因素，识别出高价值门店识别价值因素：基于地理位置信息分析其成功原因(例如车流、人流、周边、客源、竞争程度等)。这些成功原因及价值因素。
筛选目标物业：将价值因为形成一系列的选址约束、输入工具、筛选出具备相近条件的物业，这些约束可能包括：周边兴趣点约束、目标人群约束、车流约束等。
在学校周边，有时学校为了丰富学生的课余生活，会举办一些球赛、运动会等等，学生都不喝矿泉水，直接点饮品，虽然说频率不高，但是单个客单量却是不低，就在今年五一前，某中学举办春季运动会，附近一家奶茶店店仅仅在运动会期间销售了近千元的饮品。
学校数量及分布图
奶茶店选址一般是以人口密度高的住宅区为佳，因为一般消费者都有利用附近设施，就近消费的习惯。但是同时，如果此地人口急增，则相对的竞争也就会更激烈。
人流量比较大的街道或办公楼附近这些位置的人流量也比较稳定，虽然比繁华的商业地区少，但成交量会比较高，所出入的是中高端消费人群，中高档奶茶店定位的店铺可以选择这些地理位置。
人口居住量大的社区社区居民的消费特点是居家消费和个人大单消费比较多，对商品的价格要求是物美价廉。因此，选择在这里为店址的奶茶店，要有丰富的产品、稳定的产品品质和优惠的价格，才能培养老客户，稳定客源。
商务商业集中区域，人流量大，人群的消费水平较高，因此奶茶店的店址都选择在城市繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽。
消费群体以青年和中年的顾客为主在选址过程中，消费群体的定位尤为重要，根据客户定位的特点，确定开店的基本原则。奶茶店的主要消费群体是以青年和中年层的顾客为主。
年龄比例图（数据来源：www.data-dance.com）
选择商务区、娱乐休闲场所、医院、学校、公交车站、地铁等地方因为它们可以为店铺带来大量流动客流，能集聚人气。据统计，商务楼、医院、学校附近的便利店收益最高。当然这些区域还需经过评估标准的筛选，才能成为最终的店址。
商圈整体评价首先应该通过专业的商圈评估模型，对商圈的业态竞争饱和度、平均驻留时长、3公里/5公里客流、交通便利度指数、教育水平指数写字楼数据、医疗分布数据、商圈人口密集度指数、主流消费品牌门店集聚度等进行定量评估。
商圈整体评估指标：
竞争业态：
奶茶店数量及分布图（数据来源：www.data-dance.com）
交通设施的数量及分布：
交通设施数量及分布情况
通过上图可以看出这个区域的交通设施是比较丰富的，交通比较便利。
业态的分布：
餐饮业态分布
购物业态分布
通过上图可以看出这个区域的购物业态及餐饮业态都是比较丰富的。
知名的品牌分布：
知名餐饮分布图
目标消费人群，消费群体覆盖范围广泛。那么选址就适合在居民集中的临街店铺、写字楼、大型购物中心，商贸圈或商业街附近。
写字楼分布
除了人口数量之外还应该关注消费水平，有车无车，等人口画像。
人群画像数据：
人群画像数据
如上图所示：
常住人口约是240万人，人口密度很高，居民人口约100万人，外地人口占一大部分。
区域内已婚人口占多数，占比是71%，已婚人口占比高，正是我们的目标顾客。
大专及以上学历占比59.63%相对较多，高学历人群在新鲜事物上的接受程度以及自我学习能力具有良好的属性。
人群画像数据
8K至19K收入水平范围人群占多数，收入与消费是因果关系，有收入才会有消费，高收入人群消费趋于精品化、个性化消费，他们衣食住行都无忧。
商圈内私家车出行占比75%相对较高，说明这里的车辆比较多，同时本地人群比较愿意为享受、便捷买单。
消费水平“高”的占多数，愿意消费才会有生意。
总结：最后我们还可以把以上的数据叠加起来看。
叠加了人口热力图、交通分布图、写字楼分布图。
通过上图可以看出红框区域是人口及其它指标相对比较密集，但是竞品相对较少的区域可以选择在这些地方开店。
您还可以基于常驻客户画像、民用住宅及房价、周边餐饮业态、周边医疗相关业态、周边教育培训相关业态、周边宠物相关业态、周边景区业态、周边交通相关业态、周边公司分布业态、周边商务住宿业态、周边生活服务业态、周边体育休闲业态、周边政府机构业态、周边公共设施业态，部分消费类提供有人均消费和评分等信息继续分析，小编就不逐一放图说明了，有兴趣您可以自己去看下。
