在为吃什么纠结吗？
不如来份热腾腾的冒菜吧！
可是成都冒菜那么多，哪家味道好？
青羊君为你推荐，快吃起来！
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今天青羊君就来跟大家说一哈成都这8家冒菜，
好吃就算了，居然还辣么便宜~
这家冒菜花椒味很浓，麻辣吃起来很不错。还送龟苓膏，吃完麻辣的来口小清新香甜的奶茶龟苓膏真的叫完美。一个人团一个单人套餐都有点吃不完。环境干净整洁，还会有轻音乐，吃个火辣辣的冒菜也能如此舒心。他家服务员看着不多，但是服务是相当好。
地址： 青羊区 金色夏威夷广场(麻辣空间旁)
人均：14元
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无名冒菜是成都性价比比较高的一家冒菜，经常去都会排队，因为味道确实不错，吃的人比较多。先在外面排队点菜给钱拿号，号卡是扑克牌非常奇特。每天卖到下午2点，然后休息…味道肯定还是不错的，豆豉这些配料看到就很爽，分量也是足，反正还是值得一来。
地址： 青羊区 西二道街19号(近金色夏威夷)
人均：27元
在成都很少能吃到骨汤做的冒菜，百冒居就是其中的一家。店面多小的，但是从老板到店员都很热情，所以环境也就无所谓了。这家五花肉实在是太抢镜了，切得薄而且很入味很入味，不喜欢五花肉得也吃了很多。还值得说的就是脑花了。放了黄豆面的脑花，味道也是很惊艳。所以好多人专程打车去吃他家冒菜。关键是美味又实惠！
地址： 马鞍东路19号,大门进来12栋4单元
人均：22元
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他家跟别家冒菜最不同的区别，就是有个青花椒口味。鲜香麻辣，特别爽口，冒完之后就看见各种肉在红油里头打滚，混合几口饭真的太巴适了！他家除了青花椒还有香辣和菌汤，但是都没有青花椒好吃。老板服务很热情，每周二还免费送唯怡真的很划算。
地址： 红光镇 隆府南巷76号
人均：20元
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这家的菜都比较新鲜 肉种类也不少 端上来也比较上相。他们家最大的特点算是加了很多白芝麻 而且也不算很油，冒菜口味比较重，偏辣。生意比较火爆，可以说是座无虚席。虽说人多但是阿姨们的服务还是可以，推荐他家的五花肉、肥牛和脑花。
人均：26元
地址： 郭家桥北街4号
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他家是文艺范儿装修的店面，稍显拥挤但干净整洁的卡座，墙上有放碗筷的小柜子，没有油腻的手感，一下加分很多。总店人还是有点多，冒菜分量好足，肉和菜的比例也不错。味道够香不是很辣，适合大众口味，比较下饭。
地址：忠烈祠东街15号
人均：17元
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这家公社冒菜开了很长时间了，每次走过都看着小小的店铺座无虚席。这里的菜品也比较多，分量挺足的，荤的素的都有，现在还推出了火锅味，比以前的要辣一些，吃出点毛毛汗才有吃冒菜的感觉。确实闻着就很香，火候掌握得也可以，看上去用料也比较好，价钱也便宜。
地址： 科华街1号川大花园农业银行2楼
人均：24元
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这家是典型的苍蝇馆子，就在街边上摆起好多小桌子。但随时随刻都人满为患，去晚了很难找到位置，主要是下班的人都爱在这解决晚饭。素菜显得比较少，而且素菜不能单点，这点比较遗憾。价格很便宜，味道还可以，喜辣的朋友可以加小米辣。如果不考虑环境的话，想填饱肚子，也花不了多少钱。工作日在这附近的可以尝一下。
地址：海椒市街
人均：11元
你还有什么推荐吗？
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天依然是元气满满的干饭人，冬天干饭的选择我一般会选择热气腾腾的食物，比如冒菜
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虽然都说火锅是一票人的冒菜，冒菜是一个人的火锅，但位于市中心的芙蓉树下这家冒菜店可以妥妥当作“火锅”来吃，无论是环境还是菜品都十分适合和朋友一起来约饭。
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店名：芙蓉树下·非遗四川冒菜（太古里潮人1店）/芙蓉树下潮人店
地址：锦江区三圣街57号
?营业时间：11:00-23:00
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?特色
早就听说这家冒菜不一般~店如其名，是荣获“非物质文化遗产”的四川冒菜，并且还是四代传承哟，现在连冒菜都有浓厚的文化历史了。
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听朋友说，这家店装修是升级了的，整体走简约风格，随处可以“看到”老成都的砖瓦屋檐，从装修就可以感受浓浓的老成都味儿。
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?菜品
?冒菜
刚端上来就闻到香味了！色泽过于漂亮了，满满一盆冒菜，荤素任意搭配，既适合约晚饭也适合平时工作上班吃。
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这家店的冒菜有多种味型可选：酱香红油、椒香麻辣、牛肉火锅、川香干拌。不管你是否能吃辣，总能找到符合自己口味的~另外，冒菜有单人餐和双人餐可选哦。
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?非遗手工牛肉
来这家店必点??据说是他家的招牌特推，满足吃肉爱好者的对牛肉的全部要求，嫩！滑！香！牛肉“块头”比较大，吃起来很爽，分量也挺足的。
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?冒菜奶茶杯
貌似最近比较流行这种搭配，上面是干拌冒菜，下面是香浓奶茶，吃一口爽口的冒菜，再喝香甜可口的奶茶，这就冬天简单的幸福了，个人觉得比较适合逛街边走边吃。
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?成都街头小吃（六宫格）
选择困难症必点的吧，一共包括六种小吃，什锦酥肉、凉粉、火锅粉、无骨鸡爪、水果等，一次性满足你对成都小吃的热爱。
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?饮品
没想到这家店饮品品类还挺丰富的，感觉都可以顺带开奶茶店~
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我们这桌点了芋泥小丸子、桂花芋圆醉、红枣牛奶燕窝、玫瑰牛奶燕窝，整体口感都不会太甜，不能吃辣的朋友朋友可以点一杯解辣也OK的。
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州
崇州，荞面的故乡
这里的小东街，可以从街头吃到街尾
60多年的荞面、锅盔、麻辣烫、白菜卷
.....
崇州耍的也多：街子古镇、元通古镇、罨画池...
周末就去崇州吃吃逛逛吧~
中午就在排队的巷子串串
这家串串在市中心的一条极为隐秘的巷子里，没走进去的时很难想象生意超级好，去的时候都1点左右了，还有很多人排队。
是冷锅串串的类型，菜品丰富还蛮新鲜的，招牌是牛肉。串串汤底就是很传统的那种，不油不辣，但蘸碟惊艳哈。
干碟是很香的辣椒面，完全不辣，油碟就香油味，也还不错。一定要来份火锅粉，蘸油碟巴适惨！
蒸蛋滑嫩嫩的，表面的臊子有点卤过的口感，但阿姨说不是hhh，蛋一点也不腥，配上臊子咸味也刚刚好。红糖醪糟粉子一般，就是街边小吃的味道。
一键导航 牛王串串(现代公寓店)
营业时间 11:00-21:00
68岁的荞麦面，崇州第一家
来都来了，到崇州怎么可能不吃荞麦面，崇州68年老店，店铺的门都还是那种并列的古董木板板门。
鸳鸯必点，混合的是肥肠粉的粉和荞麦面，荞麦的硬搭配粉的软糯，口感激烈碰撞，无与伦比。
这里的甜水面和成都的不一样，都是现煮现拌，吃的时候还是热热的。成都的相对于更硬更有嚼劲一些，这种有点吃粗面的感觉。
一键导航 正宗老荞面
营业时间 07:00-20:00
卖了10多年的凉糕店
卖了10多年的凉糕店，性价比高分量足，冬天还有醪糟粉子和银耳汤。
鸳鸯冰粉，崇州人喜欢把两种混合的统一称作鸳鸯。凉糕糕体非常细腻，回味米香味，红糖浓稠，一点都不水垮垮。
还有崇州出名的街头小吃的牙签小吃，小份的量超级足。
一键导航 刘二姐凉糕
营业时间 08:30-24:00
本地人都爱吃的白菜卷
孔子广场倒是很多外地人来这里拍照留念，但旁边的暴冰雪，稍不注意就会错过。
牙签小吃是崇州很经典的小吃，各种蔬菜先油炸再用家常调料拌好，和我们统称的炸菜相同。这边的土豆、青笋都炸得都很脆口。
来了两次的@阿曾 强烈安利的白菜卷，纯白菜卷出来的，像钟水饺一样的甜辣酸口感，冰冰凉的爽脆，一口一个卷，太过瘾了。
一键导航 月儿池暴冰雪(学府街店)
营业时间 09:00-22:00
火锅灌的特色饼子
这家店就是属于成都那种老板非歪的老店，进来能感觉到大姐们凶煞的眼神，但是吃的是真好吃。
冰与火主要是卖各种火锅冒菜，火锅灌的饼子是这家的特色之一。那个饼，里面灌的是切碎的冒菜，里面还有一颗完整的鹌鹑蛋！完整的！吸饱了汤汁的味道是越吃越带感。
另外点的冒菜和冒火锅粉，相比于火锅饼就尝不出啥子特色来了，but上面的牛肉还是多新鲜的。
一键导航 冰与火冒菜冰粉(正东街店)
营业时间 09:00-21:30
崇州人回家必吃的军屯锅盔
这家锅盔是本地人回去必吃的存在。6块钱一个，真的太香脆了，吃完一个又立马加购一个，爱了！
由内而外的爽脆掉渣，肉是肉脆皮是脆皮，没得邦硬的面坨坨，麻辣酥香，回到成都的第一天想它。
一键导航 正宗军屯麻辣牛肉锅魁(小东街店)
营业时间 08:00-21:00
小东gai的王牌钵钵鸡
这家以前是在大东街红艳超市旁边，现在搬到小东街上来了，可以说是这条gai的王牌钵钵鸡了，和隔壁的乐山豆腐脑是一家的。接近30个盆的钵钵鸡，想吃啥子自己选，红油藤椒的都有。
尤其是鸡拐拐比掌中宝还爽脆，可以蘸干碟和花生米油碟，太香了！
一键导航 焉城乐山尹记钵钵鸡(小东街店)
营业时间 08:00-22:30
崇州的麻辣烫也值得一吃
@阿曾安利的麻辣烫，人均价格美丽，只是一杯奶茶的价格。
串串烫好并把签签抽了给你放到筒里的，吃过原味，干碟，发觉还是这个油碟最棒。泡面是必须要加的，融合了麻辣烫的鲜香，也不会太融，必点的主食之一。
@图源点评
另外这家老娘子麻辣烫是当地朋友推荐的，特别推荐它家裹满干辣椒面的土豆片片和包菜，香香辣辣的很不错。
一键导航 肖哥麻辣烫(小东街总店) 老娘子麻辣烫(崇州店)
营业时间 09:00-22:00
（成都美食）
