餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

「且随风游」楹联游之淮扬府餐厅对联

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:为写《且随风游》系列文章,所以养成了一个习惯:无论是去哪里,看到对联都要拍下来回家研究研究,淮扬府是一座食府,不过,里面


< class="pgc-img">

为写《且随风游》系列文章,所以养成了一个习惯:无论是去哪里,看到对联都要拍下来回家研究研究,淮扬府是一座食府,不过,里面的对联还是很值得学习的。

香影廊

秋从夏雨声中入

春在寒梅蕊上寻

这副对联当中,上联包含了秋、夏两季,下联用春、冬两季来应和,包含的空间很大,给人想象的空间也很多。

从文字本身来看,我不知道郑板桥在当时撰写这副对联的时候为什么用“寒梅”而不用“冬梅”,“春对秋”、“冬对夏”,似乎是显得更工整一些,但是因为是自题联,郑板桥故意使用了“寒梅”,想必也是有他的深意吧。只是时过境迁,我们再也无法去询问郑老先生当年为什么这么写了。

这副对联的匾额“香影廊”也有一个典故,相传取自清代文人王士祯的《冶春绝句其三》“红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。日午画船桥下过,衣香人影太匆匆”的末句,“香影”二字,形容的是美人经过,真的是画面感十足!


< class="pgc-img">

竹里馆

静坐不虚兰室趣

清游自带竹林风

查了很久,都没有查到这副对联曾经出现在哪个景观当中,唯一的说明,是说这副对联是王羲之《兰亭集序》的集字联。就对联本身来说,集字联是一种趣味所在,但是看到网上很多自以为堪比先贤的人用自己的书法字体去写这副“集字联”,总觉得有些“不伦不类”。当然,也看到网络上的一些人在竹林上的照片配上了“清游自带竹林风”的字样,都“自带竹林风”了,还要去竹林吗?

从我个人的角度而言,我很喜欢这副对联所表现出的雅致。兰与竹,都有“君子”的内涵,这副对联表面上的“静坐”、“清游”都很闲逸,但是实际上全联来看却带着一股“书生轻狂”,意思是说:无论是静是动,我所到之处皆有君子之气,因为——我就是君子。在集字联当中,这副对联真的是上乘之作。


< class="pgc-img">

而匾额中的“竹里馆”其实也有典故,《竹里馆》是唐代诗人王维一首诗的题目,诗文为:“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。”王维诗中的“长啸”、“明月相照”,除了扑面而来的逸气之外,也有着一份“轻狂”,真的是让我非常喜爱。

如果非要挑毛病的话,我觉得匾额当中有“竹”字,下联也有“竹”字,多少有些“冲”了,略微破坏了整体感。

<>

为喜欢对联,每次出游,也总是特别在意四外的对联,而在中国,对联是四外可见的,如果留意,稍稍像样的饭店,酒馆,都会在自家的门前挂上一幅对联,以显示自家不同于别家的饮食文化。比如,北京的全聚德烤鸭店,门前就有这样一幅对联:

上联:香酥嫩脆鲜全聚;

下联:德寿康宁福满弘。

上联讲自家烤鸭的特色是香酥嫩脆齐全,下联则从文化入手,祝福人们德寿康宁满满,上联下联之中又隐含了自家字号,实在是难得的合景对联。

多年前我自己亲眼在开封宋都御街见过一幅对联,后来再去看时,饭店的门脸早已不同往日,只是门前的对联依旧,像经了岁月的老酒,耐人寻味:

(开封一家酒馆的对联)

上联:虽无易牙烹调手;

下联:却有孟尝饱客心。

上下联都有典故,上联是春秋五霸之首的齐桓公有一天说自己未曾吃过婴儿的肉,他的御用厨子易牙就煮了自己的儿子给齐桓公吃,得到齐桓公的信任。当然了,易牙是很好的厨师,而且他又是第一个开私人饭馆的人,被尊厨师们称作祖师。但是我总觉得毕竟是自己的儿子啊,他也下得去手;下联的孟尝君,著名的战国公子,以广招宾客,食客三千闻名,是战国四君子之一,这幅对联的含义是说,我们这家饭馆虽然没有易牙那样的高超厨艺,但是却有孟尝君待客的热情。置身于宋都御街的环境,再加文化含量如此丰富的对联,真觉中华文化,博大精深,中国人吃顿饭,没点文化,都不好意思进饭馆。

开酒馆的大有人在,写对联是一种常态,似乎只要一开中式饭店,就需要一幅对子,平常的酒馆饭店常用的对联如:

上联:刘伶借问谁家好;

下联:李白还言此处香。

这是直接夸赞自家酒好,用的却是古代著名的两个爱喝酒的人的语气,既自夸酒好,又洋溢文化气息,算是中规中矩的一幅酒馆对联。

一次去上海,见一家点心店门口,就径直挂着一幅对联:

上联:汤汤水水面面;

下联:点点心心包包。

不说那么多闲话,就直接说自己家的经营范围,好在都用叠字,也别有一番匠心在内,也算佳联。

前天在微博翻出一幅对联,是一幅书法不错的对联,挂在一家不显眼的小店门前:

(微博上见的对联)

上联:劈碎松根煮菜根;

下联:扫来竹叶烹茶叶。

一片仙风道骨,闲情逸趣在一幅对联里写尽,又因为写的东西是吃与喝,又别有一番生活气息,这已经是有些文化含量的对联了。烧菜烹茶都用松根竹叶做燃料,这种林野趣味,透过一幅对联,传递给客人丰富的人文趣味。

(张掖的一家面馆)

上图照片也来自微博,是西北明珠,名城张掖的一家面馆的对联:

上联:做面如做人实实在在;

下联:做人如做面清清白白。

虽说各种对联禁忌都没有讲究,但细细品味,却也传递着面馆朴实清白的做人做事风骨,也算中规中矩的面馆对联。有一些对联,就完全脱离了这种朴实的风格,改用了另外的角度入手,比如:

上联:为名忙,为利忙,忙中偷闲,且喝一杯茶去;

下联:劳心苦,劳力苦,苦中作乐,再斟两壶酒来。

这已经有劝人洒脱放开的意思了,为名为利劳心劳力,不如放下这些东西,喝点茶,吃点酒。更放得开的还有:

上联:东不管,西不管,酒馆;

下联:兴也罢,衰也罢,喝吧。

(酒馆)

这幅对子,我见于一家破败的旧酒馆门前,酒馆铺面仍在,门前的酒坛子也仍摆着,只是大门紧闭,没了主人的身影,一片兴衰景致。结合对联,出尘忘我,让人不禁唏嘘,啥也别管了,喝酒去罢。

善于对对联的你,如果以这幅对联的上联来征个下联,你能对吗?

(图片来自网络)

联:满桌佳肴劝君杯莫停

下联:


< class="pgc-img">

今天是腊月初一,离新年是越来越近了!

没到过年的时候,人们总是会恭贺新年吃顿好的,又或是走亲戚寻朋友,或者同学朋友聚会!

过年时,人与人相聚,难免不了在家做一桌丰盛的宴席,又或者出门找个不错的饭店,好好搓一顿!

在饭桌上,中国人吃饭,酒是少不了的,中国酒文化中,敬酒劝酒是少不了的!

当有人,在劝你喝酒时,你是如何应对的?是喝?还有是拒绝呢!


< class="pgc-img">


满座佳肴劝君杯莫停

你如何回???

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。