记得江西某高校的“鼠头鸭脖事件”吗？事情的起因是一学生在就餐时，发现餐盘中出现疑似“鼠头”的东西，于是就询问食堂的管理人员，得到的回复是“鸭脖”，但是面对这样的回复结果，多数人表示不认可，因为从外观上来看，这跟“鸭脖”差别太大，实在无法与之联系起来。
< class="pgc-img">随后南昌市监局介入调查，表示已经将相关样品送检，调查的结果确实为“鸭脖”，只是形状上比较类似于“鼠头”。该调查结果一出，不仅没有打消大家的疑虑，反而质疑声越来越多，“鸭脖怎么会有牙齿”“指鹿为马，指鼠为鸭”。
< class="pgc-img">随着质疑声越来越多，江西省教育厅介入调查此事，但是还没等调查结果出来，该高校又出事了！同一食堂又继“鼠头”后，又在饭菜里面出现了“大青虫”，这样的接二连三的卫生事故，似乎在暗示着之前的“鸭脖事件”另有隐情！
< class="pgc-img">为了彻查此事，江西省成立了联合调查组，经过仔细比对和调查确认饭菜中的异物为“鼠头”，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。
< class="pgc-img">根据资料显示，江西工业职业技术学院涉事食堂的中标供应商为江西中快后勤服务有限公司。公开资料显示，其母公司中快餐饮集团在全国多个省市至少直接投资了24家地方“中快餐饮”企业，其中包括上海、安徽、陕西、河南等地，规模直逼海底捞，经营高校食堂项目有700余个。
< class="pgc-img">近期，更是有网友发现，江西中快后勤服务有限公司疑似成立了新的公司，天眼查App显示，峡江县峡禾餐饮管理有限公司成立，法定代表人为朱贞银，注册资本50万人民币，注册地址为江西省吉安市峡江县水边镇会仙路（峡江中学食堂内二路），经营范围为餐饮管理。股东信息显示，该公司由江西中快后勤服务有限公司全资持股。
< class="pgc-img">对此，不少网友纷纷吐槽，换了个头继续挣钱，还有的网友吐槽互联网没有记忆！虽然不能一杆子打翻一船人，但是还是希望该公司能够好好经营，不要妄想改头换面后继续坑人，餐饮关系着许多人的饮食健康，如果连最基本的卫生条件都达不到，那么谁又愿意为此买单？生意的本质是服务于民，踩着人们的身体赚钱的企业最终也会自食其果！
#鼠头鸭脖涉事企业成立新公司#
< class="pgc-img">科技新闻网运城电（丁卫东），2月7日至8日，中快餐饮集团北京、天津、河南分公司来运城市考察，重点围绕技能人才输送、技能人才培养等方面展开交流合作。市就业服务中心副主任王建武参加。
在永济市，中快集团考察团先后来到老冯家餐饮有限公司和神味食品展销中心参观考察。近年来，永济市结合当地10余万人在全国各地经营餐饮工作特点，重点打造“永济面师”劳务品牌。通过劳务品牌打造，提升了就业人员技能，拓宽了就业渠道，增加了工资收入，使永济劳务品牌更具市场影响力。
< class="pgc-img">在万荣县，中快集团考察团与当地人社部门进行座谈，双方就餐饮技能人员劳务输出和定向培养进行深入交流。人社部门介绍了万荣县开展“人人持证、技能社会”建设、高级技工学校中式烹调学历制专业和劳务输出情况；中快集团3个分公司相关负责人分别介绍了高校用工情况以及用工方式，并与当地相关人力资源公司签订了劳务合作框架协议，达成战略合作伙伴关系。
< class="pgc-img">在平陆县，中快集团考察团参加了当天举行的2023年乡村振兴平陆专场招聘会，现场与求职者面对面交流，了解就业诉求。随后，考察团参观了利丰职业学校。近年来，利丰职业学校打出“培训一人，就业一个，脱贫一户，带动一片”的响亮口号，高效落实培训专业，安排培训日期，解决培训难题，帮助当地群众高质量就业。
< class="pgc-img">中快集团相关负责人表示，运城人勤劳肯干，工作能力强，目前各个分公司都处于用工高峰期，希望人社部门能继续输送高素质的餐饮技能人才。
< class="pgc-img">近年来，运城市广泛开展省校合作，人社部门积极推进技能人才培训，帮助富余劳动力增长技能、稳定就业。在此期间，市人社部门与中快集团签订了共建技能服务人才培养基地协议，建立优质服务直通平台，为运城技能服务人才搭建稳定、有保障的工作平台。目前，运城市已向中快集团输送运城籍员工300余名，担任承包合伙人、店长、厨师、服务员、厨房帮工等职位，待遇优越、工作稳定。
< class="pgc-img">考察交流期间，运城市与中快集团进一步达成合作意向。双方希望通过更深层次的省校合作，为下一步建立全方位技能人才双向培养交流合作机制、持续深化省校合作、促进互利共赢打下良好基础。
深入贯彻落实市委市政府关于深化省校合作、共建“12大基地”的务实举措，永济市人社局主动出击于2022年11月25日与中快餐饮北京、河北、辽宁公司进行视频对接签约仪式。
< class="pgc-img">此次签约仪式，中快餐饮北京、河北、辽宁公司的负责人分别介绍了各自公司的基本情况，运城市就业服务中心副主任王建武对运城市基本情况进行介绍，永济市人社局党组书记、局长李彬就永济餐饮基本情况进行详细阐述。双方就进一步深化合作空间，加快推进省校合作、技能人才输送工作进行深入交流，并达成合作协议。
< class="pgc-img">下一步，永济市人社局将以这次视频会议为契机，进一步加强与中快餐饮各公司合作，将永济餐饮技能服务人才输送到全国各地，让永济餐饮人就业机遇更多、“钱袋子”更鼓、生活水平更好，切实叫响“永济面师”这一劳务品牌，与各公司共同谱写合作共赢、经济发展的新篇章。
来源：运城人社
