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如果再装修,餐厅一定做到这8点,不是在乱花钱,而是真的很实用

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:多人认为餐厅装修买张餐桌和几把餐椅就可以了,没有什么细节需要注意的,如果一定要注意,那就是要和客厅选择统一的色系与家具,

多人认为餐厅装修买张餐桌和几把餐椅就可以了,没有什么细节需要注意的,如果一定要注意,那就是要和客厅选择统一的色系与家具,其实真的只是这样吗?

当然不是,一个可以让一家人围坐在一起品尝美食、聊家常的空间,其实也暗藏着许多细节,做好了真的可以让生活更有幸福感。本期就来和大家分享餐厅装修有什么值得注意的。

1、 餐厅位置

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大多数的户型就把餐厅设置在离厨房更近的地方,这当然是对的,临近厨房的餐厅更加方便上菜,但有些朋友并不是这样,喜欢把餐厅放在离厨房较远的地方,比如说阳台位置,那这条动线就离得太远了。

餐厅的位置最好与厨房相邻,能有效地避免因距离过远而耗费过多的置餐时间,不止如此,想想如果你端个汤或者很烫的菜,最近的餐桌是不是更加方便,如果设置得较远,那有可能被打翻。所以说一出厨房就是餐厅为最佳,动线最短、最优。

2、 灯光效果

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餐厅里的灯光照明很关键,有个词叫“秀色可餐”,如果没有好的灯光氛围,用餐的仪式感也会降低。

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首先,餐厅的灯光宜选择暖色光源,而且色温最好是3000k或者3500K左右;灯在离餐桌75-85厘米左右(记住,是离餐桌桌面的距离),这样既不会影响照明,也不会有所碰撞,而且暖色光源照在食物上面,看上去会更诱人,从而激发你的食欲。当然用暖光源还有一点,就是可以把氛围营造成一种温柔的包裹感,让人非常放松。

3、 合理的收纳

为什么是合理的收纳而不是充足的收纳?

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没错,餐厅需要收纳空间,用来存放各种酒水或者其它生活物品,但并不是做得越多越好。如果你不爱喝酒,还学别人做一些红酒格,以后除了放空和积灰外,还一定会后悔。

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还有我见过一些朋友被装修公司忽悠,餐厅做了一大排酒水柜,结果呢,一年也放不了多少酒水,最后还是被垃圾袋给填满。因为大多数餐边柜深度是300,像一些大电器你也放不了,做得太多就很浪费,所以说餐厅要合理地做收纳,要根据自己家的生活习惯来,我就见过有人餐厅连一个收纳柜都没有,同样生活得很精彩。

如果做了餐边柜,中部要留空,放一些小家电还是可以的,并且一定要留好几个开关插座。想要更温馨的朋友,餐边柜内部还可以内置灯带,效果更好哦。

4、 别忘了规划好开关插座

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谁都不能保证家里今后会添置什么样的小家电,但如果买回家,放在餐厅里,那一定是需要开关插座的,所以餐厅内的开关插座要规划好。沐宸建议:

除了必要的插座,还要预留2到3个,但是地插我不推荐安装,一年下来,也没有用上几次,而且很贵,甚至有时候因为拖地导致跳闸。如果有条件把餐桌和岛台设计在一起,建议在岛台侧面留上轨道插座;没有条件的,可以把插座装在墙上;

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预留3个开关(一路用来控制餐厅主灯、一路控制筒灯、另一路控制边柜里的灯条。当然如果厨房离得近,开关也可以与这些开关放置一起);

5、 轻硬装

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不论是哪个空间装修,轻硬装都很适合,毕竟如果在餐厅顶上吊个大圆顶,头抬起来感觉十分压抑,把空间越弄越小,所以说餐厅乃至整个家都要简单的硬装。

6、 墙面材质重要

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记住千万不要在餐厅墙面贴上大面积的玻璃,说是为了放大空间,其实不实用,晚上起床有可能被镜子的影子吓一跳,局部点缀一下即可,如果不知道用什么材质,直接就刷白吧。

7、 地面材质

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餐厅地面铺什么材质,沐宸建议与客厅通铺过去,统一的材质能体现出空间的通透性,而且不要做任何的波导线等装饰物。其实等装修好后,别人来参观,关注最多的不是地面材质,而是问你的家具,你的床品在哪买。

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当然也有材质分割的设计,有些人餐厅、厨房铺砖,客厅铺木地板,那中间最好也不要用过门石了,无缝铺贴效果更好。

8、 餐桌要选对

最后我们再来说餐桌怎么选?其实也简单,掌握两点就不会错。

根据餐厅面积来选

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如果你家餐厅不大,非要挑个大餐桌,那肯定很挤。对于狭长、窄小的餐厅户型,建议选择方形的餐桌,因为方形餐桌可以把餐厅空间合理利用起来;但如果你非要在小空间里选圆形餐桌,那么只能选择小尺寸的款式。

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像较为方正型或者大面积的餐厅,那可以选择圆形餐桌,因为餐厅的面积大,那么需要同样占面积比较大的圆形餐桌来搭配,这样整体会更为协调,突显空间的宽敞大气。

如此说来,根据餐厅结构来选什么形状的餐桌,肯定不会错。

材质怎么选?

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现在餐桌主流的材质有岩板、木质还有玻璃,它们怎么选?当然为了空间整体协调好看,要与客厅家具风格统一起来。如果客厅以原木为主,那餐桌可以选择原木色;家具现代一些的,可以选择玻璃桌面。现在也很流行原木桌腿配岩板桌面,也是百搭。

以上就是本期分享的内容,如果下次再装修,一定做好这8点,不是在乱花钱,而是真的很实用。?

源:【舟山日报-舟山网】

普陀建立健全文明餐桌行动长效机制,“光盘行动”“简约适度 文明就餐”成餐桌新风尚

这几年,“反对浪费、崇尚节约”文明行动在我市餐饮行业大力推行。近日,记者调查发现,不管在外就餐还是家庭日常生活,越来越多的市民养成了“光盘行动”、“简约适度、文明就餐”的餐桌新风尚。

点餐区提醒客人适量点餐

6月24日晚饭饭点,记者来到普陀东港又见小鱼海鲜餐厅。这是一家中型餐饮单位,此时已有食客陆续进店。

入门进口处即是点餐区,在摆设食材和菜品的展示台上,有块温馨提示牌,一面写有“光盘行动”、“剩菜打包 杜绝浪费”字样,另一面写有“适量点餐 合理消费”提醒。

此时,工作人员应大姐正接待客人点餐。“你们7个人,海鲜已点够啦,热菜冷菜加起来,11个菜差不多够吃了。”应大姐边记录菜单边向客人们建议,“要不先点这11个菜,如果不够吃,待会加菜也方便的,这样不浪费。”

应大姐告诉记者,平时点餐区的服务人员,都会有意识地建议客人适量点餐,避免浪费;餐厅还专门设置小份的菜品,方便单人或人数少、有需求的客人。

在外吃不完打包 在家餐餐光盘

又见小鱼海鲜餐厅的餐厅经理殷女士说:“作为餐饮店经营者,向客人做好崇尚节约宣传,制止餐饮浪费行为,这也是分内工作。”

殷女士介绍,餐厅有13个卡座和20多个包厢,每张餐桌上都放了宣传牌,上面写有“文明餐桌 光盘行动”“反对浪费 厉行节约”等字样,通过潜移默化的宣传,让文明餐桌理念在食客们心中生根。

记者见到正在卡座就餐的章阿姨一家,3个人点了6个菜,看上去满满一桌。“今天,一家人出来庆祝,点得有点多,不过待会吃不完都要打包的。”章阿姨说,平时在家里,一餐三个人就烧两三个菜,餐餐光盘不浪费。

提供“分餐”菜品 标注食材重量

记者随后又来到君澜大饭店探访。走进饭店中餐厅,入口处专门设了张方桌,上面除防疫需求的酒精、消毒液供客人自取,还有“剩餐打包 拒绝浪费”宣传牌,并放了2叠文明餐桌宣传册,供客人们阅览。

餐厅总监范先生介绍,平时客人点餐时,饭店倡导一人一热菜,“比如15个人就餐,就建议点餐不超过15个热菜,另外再搭配若干个冷菜。”

饭店还向有需要的客人提供“分餐”。“分餐的意思,就是每人单独就餐,菜品相当于一口菜,量少不浪费,种类可以稍多。”范先生这样说。

饭店菜单上的每份菜品,还标注了各类食材的重量。记者在点餐平板电脑上看到,比如一份石锅萝卜干菜肉饭,在菜品简介里,注明了“米饭350克,萝卜干40克,青菜50克”,一目了然,这样也方便客人根据食量和需求点餐。

范先生告诉记者,“在接待的客人中,以家庭为单位的,都有很强烈的拒绝浪费意识,点餐时非常理性。有时,服务员问客人菜够不够,客人会说不用了,他们要光盘。”

持续开展文明餐桌行动 建立长效机制

我市各餐饮经营单位落实文明用餐宣传、普通市民有意识地践行“光盘行动”,这和我市相关部门的积极推行和大力倡导分不开。

比如在普陀,记者从市市场监管局普陀分局了解到,近年来,该局持续开展文明用餐工作,大力弘扬科学、健康、节约的文明消费新风尚。在今年上半年,他们通过张贴宣传海报、发放桌牌桌贴、倡议书等方式,全面宣传“文明餐桌”;利用食品安全法宣传周上街宣传文明用餐行为,发放文明用餐指导手册、公筷公勺宣传册等宣传资料。

为建立长效机制,该局充分利用餐饮行业“红黑榜”制度,今年推出两期餐饮单位食品安全“红黑榜”并进行公示,推动形成“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。此外,该局还督促各餐饮单位,严格落实文明用餐劝导员制度,组建队伍,统一佩戴徽章,开展文明用餐劝导行为,把文明餐桌行动作为一项长期工作持续开展下去。

本文来自【舟山日报-舟山网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

修讲究“金厨银卫”,夹在二者中间的餐厅却很少有人重视。

其实,餐厅从灯光到收纳,再到桌椅摆放都很有讲究,不提前规划好,后期使用十分难受。

建议大家餐厅坚持“5不装”!不是固执,是吃过亏才得出的经验。

不装吊灯

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不知从何时起,餐厅装吊灯成了一种潮流,但我不建议大家跟风!吊灯造型个性,吸灰严重,后期比较难打理。

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吊灯对悬垂高度有要求,若房子层高不够,吊灯垂到中间,一点都不美观,光影投射下来容易留阴影,用餐时很不舒服。

不装开放式酒柜

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尽管能储物,可是这种开放酒格日子久了积灰严重,打扫起来让人头皮发麻~而且开放式柜子摆放一点东西就觉得乱哄哄的,给人的感觉就不舒服。

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餐厅不要做开放酒柜,一定做封闭式柜体,空间够大可做成满墙餐边柜,既好看便于做卫生。

不装小吧台

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吧台格调满分但比较占空间,对小厨房不友好,而且高高的吧台凳久坐易累,不如传统的餐桌椅坐着舒服。

不装波导线

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波导线主要是划分空间的一种装饰,这几年已经不时兴了,若没需求就别花钱做,何况导线的纹理还容易让人视觉疲劳,装了也不一定显大气,何必呢?

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建议和客厅一样采用瓷砖通铺,整体性强视觉效果好,经久耐看。

不装岛台

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小户型真的不能盲目跟风做岛台,不但占地方而且利用率低,最主要的是造价高,对于普通家庭而言性价比不高。建议按照餐厅空间大小,选择合适尺寸的餐桌,这样日后无论是家人用餐还是客人来做客,都好坐在一起,更有氛围感。

(图片源自网络,如有侵权立即联系删除)

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