位看官辛苦了,正文看完了,来点搞笑的,放松一下心情吧。喜欢就点点关注哦!
< class="pgc-img">>人类,我要教你学做人,虽然我不是但是可以给你上一课。
< class="pgc-img">>各位看官们,劳烦大家动动发财的小手
< class="pgc-img">>你们两个还是赶紧躲起来吧,妈妈已经快回来了!
< class="pgc-img">>猫:你蹲厕所都半个小时了,还不出来?
< class="pgc-img">>这个礼物有点恐怖
< class="pgc-img">>大叔,你小心点,,我手还在的时候也这样玩
< class="pgc-img">>快来看看我新买的坐骑怎么样,就是有点废狗粮
< class="pgc-img">>今天跟对象视频,她一个劲的向我招手让我过去,好暖心!
< class="pgc-img">>这你是准备干嘛啊,怎么把高达放在阳台上了呢~
< class="pgc-img">>一杯酒下肚直接给新郎干蒙了
< class="pgc-img">>哪里搞来的这么多砖,我们家盖房子正缺砖呢
< class="pgc-img">>全校的扛把子全部都集中在这一个班级里面了
< class="pgc-img">>穷人家的狗子早当家,混口饭吃真不容易
< class="pgc-img">>这可真是默契十足啊,但凡两方 稍微有些偏差,这位大哥也不会摔得这么惨了
< class="pgc-img">>哈哈哈古天乐这么调皮?有多长就写多长!
< class="pgc-img">>、为了兄弟的爱情,我吃点苦这又算得了什么
< class="pgc-img">>大哥心想爱情来的好突然哈,没想到她居然是来卖打火机的
< class="pgc-img">>这家是准备登基吗
< class="pgc-img">>主人,你玩的开心吗?我不敢动啊……
< class="pgc-img">>你打我车一下,我还你车一下!
< class="pgc-img">>你看那个小孩子的动作,肯定知道他模仿的谁
< class="pgc-img">>哥们,这下来你还有女朋友么?
< class="pgc-img">>老板连吃瓜的工具都准备好了,这样的生意不能错过啊
< class="pgc-img">>猫猫的惊恐都是写在脸上的,哈哈哈哈哈
< class="pgc-img">>这么吸引人嘛,瘫痪多年的老王都站起来了
< class="pgc-img">>本想给朋友一个惊喜,没想到却误伤了旁边的小孩,真是太倒霉了。
< class="pgc-img">>以后可不用为限号而烦恼了,可以放心的出去玩耍了
< class="pgc-img">>好家伙竟然能这么准的就进去了,太不可思议了
< class="pgc-img">>大哥心想:这玩游戏怎么这么难受啊,还喝了好多水,下次打死也不来玩了
< class="pgc-img">>狗子:妈妈,有圣诞老人在追我……
< class="pgc-img">>今天硬是陪这只苍蝇玩了一天,它是不是想坐火箭上天啊,玩的这么嗨
< class="pgc-img">>以后闺蜜喊我出去旅游我是绝对不会再去了!
< class="pgc-img">>是小哥钓鱼,还是鱼把小哥给钓了。
标题:暑期年假计划②丨古意&新潮&美食 多面衡阳好好玩
编者按:中小学生最期盼的暑期已来,你的年假提上日程了吗?是想要避暑纳凉、寻觅美食、乡村避世还是City walk?即日起,红网时刻新闻推出“暑期年假计划”系列旅游攻略,为你种草湖南14个市州特色旅游方式,安利最值得的游玩体验,快来赴一场和孩子的“暑期之约”吧!
攻略/莫楚宁 李璐 蒋楠 海报设计/汤芸瑄
一、夜游雁鸣溪 逛吃南华里
在南华里商圈“逛吃逛吃”,在雁鸣溪夜市听歌露营,是谁还没掌握“衡阳er”的潮玩夜生活?
南华里商圈
包含金钟大雁城、弘阳广场、融冠乐街,总面积18万平米,紧靠南华大学,是衡阳年轻人的聚集地。夏日夜晚,街区内缤纷的灯光打开了活力十足的“衡阳B面”——这里吃、喝、玩、乐、购样样不缺,随处可见出片打卡点,汉服游园、电竞赛事、街舞PK等各类文化艺术节会精彩纷呈,独立设计师门店、氛围感咖啡店、网红饮品店等等,无数惊喜等你发现。
推荐打卡点:“I?南华里”打卡墙、涂鸦打卡墙、各个店铺外墙装饰等
美食推荐:黑龙部落(衡阳人学生时代的回忆奶茶店)、因图咖啡(《我们仨》同款复古咖啡店)、定师傅烧烤(本地人爱吃的衡阳烧烤)、最鸳鸯(港式茶点)
南华里。
雁鸣溪夜市
面积3.3万㎡,有网红美食区、特色小吃区、百货精品区、车尾箱区、舞台演绎区、特色拍摄区、游乐区和露营区8大区域。夜市里600平方的led屏可以发弹幕,也可以作为表白墙;十块钱一首的自助KTV,让“社牛”的你分分钟成为全场焦点;临水的城市露营地,能体验到比大城市更舒适惬意的精致露营生活。近几天,这里正在举办3V3篮球赛,嗨玩之余还可以去观赛助威。
推荐打卡点:“郊”个朋友城市露营、LED大屏
美食推荐:生椰抹茶芋泥麻薯冰、正义汉堡、美式热狗、口味虾
??注:雁鸣溪夜市营业时间为每天18:00-00:00,17:00起周边道路管制,若是自驾前往,需要将车辆停放至管制区域外。
住宿推荐:亦间君雅酒店(新中式风格,服务品质受好评)、栖涧里城市民宿(位于融冠乐街,全智能房间,环境卫生)、美宿欢致酒店(服务周到)
二、吃衡阳小炒 品地道湘味
“天下小炒看湖南,湖南小炒看衡阳”,费大厨、串小白等知名湘菜品牌,让热辣鲜香的衡阳味道成了湘味的代名词,卤粉、鱼粉、渣江米粉、祁东烧烤则是衡阳人最难忘怀的烟火气,跟着美食打卡衡阳,一定让你不虚此行。
衡阳市
旅游推荐:雨母山风景区、石鼓书院(书院所在的东洲岛目前正在翻新提质,可绕路上岛)、衡阳玛雅海滩水公园、南华里商圈、衡阳抗战纪念馆、廻雁峰(雁峰广场和首峰广场目前正在翻新提质)、衡阳铁路博物馆、保卫里、湘南学联
美食推荐:龙记渣江米粉、武松卤粉、串小白烧烤、佳佳菜馆、四月天、亚军烧烤、一日三餐私房菜馆、乐谷庄园、陈新华粉店
衡东县
旅游推荐:湖南衡东洣水国家湿地公园(衡东版“阿勒泰”)、罗荣桓元帅故居、吴集古镇、鸡公岩
美食推荐:又一村原味土菜馆(《我们仨》同款)、东初酒店(招牌是鳝鱼炒蛋)、颜姐饭店(地道苍蝇馆子)
注:衡东土菜有“三宝”,茶油、米酒、黄贡椒,别忘了打包回家。
渣江米粉。
衡阳县
旅游推荐:王船山故居、夏明翰故居、钟表博物馆(馆里有悬挂着2024块手表的网红打卡点)
美食推荐:湖南渣江米粉产业有限公司左侧渣江米粉、彭海军鱼粉、梅花鱼庄
祁东烧烤。
祁东县
旅游推荐:万福寺、鼎山公园、湖南四明山国家森林公园、凤歧坪溶洞群
美食推荐:盘记麻辣烫、风石堰永兴酒家、老地方米粉、和尚老字号烧烤、亚军烧烤、九妹烧烤
三、游工业博物馆 读懂衡阳制造
衡阳工业博物馆
它是湖南省内的第一座工业博物馆,收藏着工业遗存物3000余件,各种文献资料、图片近1000件,还原了“制造立市”的衡阳辉煌的工业史诗,以此为起点,走进衡阳工业旅游。
旅游推荐:衡阳工业博物馆、衡阳铁路博物馆、保卫里、建湘工业艺术园(当前正在翻新提质,建议去之前先电话咨询开放情况)、衡阳县世界钟表文化博物馆
四、深入湘南学联 回溯战火青春
衡阳是一座英雄的城市,无数革命先烈曾经在此抛头颅洒热血,才换来今天和平幸福的生活。我们可以在湘南学联旧址和纪念馆等众多红色景点里,回溯先辈们战火中的青春岁月。
旅游推荐:衡阳抗战纪念馆、衡阳保卫战纪念馆、湘南学联旧址和纪念馆、衡阳党史馆、南岳区衡阳1944历史文化记忆街区(建设中)、衡阳县夏明翰故居、常宁市水口山工人运动纪念馆
五、保卫里citywalk 打卡专属小“衡”书
保卫里文化创意街区
街区位于衡阳珠晖区苗圃街道,是粤汉铁路局旧址所在地,说是“中国铁路发源地”不为过。街区依托铁路历史文化底蕴打造。你能在这里看到衡阳铁路管理局的办公旧址“红楼”,在文创邮局中购买明信片并盖章纪念,打卡一系列湖湘文创标志点,复古元素满满。
保卫里Citywalk线路:保卫里路牌-复古火车站-“衡阳”字样红墙打卡点-衡阳方言打卡墙-保卫里文创邮局-上坡往内走有系列出片打卡点-衡阳铁路博物馆-衡阳铁路文化广场
美食推荐:凤姐卤粉、陈新华粉店、赵记水花面、屋顶简餐店、山时里
六、走进蔡伦竹海 厢遇烟火码头
蔡伦竹海
竹林面积16万亩,为我国最大的连片竹海,有“亚洲大竹海”“天然大氧吧”之称。景区内有能自行喷射25.06米的天然喷泉,和距今2.5亿年以上的竹海古鱼化石。“初代驴友”徐霞客也曾经到此“打卡”。
?古法造纸体验时间:上午9:30-11:30 下午14:30-16:30
??注:蔡伦竹海景区门票50元/人,自驾车入内30元/车。
厢遇耒阳·码头烟火夜市。图源/耒阳市融媒体中心
厢遇耒阳·码头烟火夜市
衡阳市首个集装箱市集,占地面积约1.9万平方米,汇聚了美食餐饮、潮玩游乐、文化演艺等深受年轻人喜爱的网红业态。
??注:厢遇耒阳·码头烟火目前开通有两条免费公交专线,营运时间为每晚20:00-24:00,车辆每15分钟一班,两条公交专线双向循环发车,免费乘坐。
七、宿山间民宿 赏南岳日出
南岳衡山
南岳看日出有两种方式:一种是住在山下,爬到山顶需要6小时左右;住在山腰,爬到山顶需要2.5-3小时,要先在南岳衡山风景区公众号订好当天的票。山腰民宿比山脚价格高一些,大家可按自身的规划和预算来选择。
民宿推荐:
①花栖谷民宿(原木风格,位于山下,至南岳衡山旅游服务中心车程约16分钟)
②幸福里民宿(新中式风格,位于山下,距离南岳衡山旅游服务中心步行10分钟)
③远山见民宿(古典+现代风格,位于山腰,门口有环保车直达南天门)
④云由·天下南岳民宿(民宿+露营,距离南岳衡山西岭门票处车程约15分钟)
八、品南岳素菜 入寺庙禅修
南岳衡山
最适合“佛系青年”的生活方式——寺庙禅修,品尝“以素代荤”的精美南岳素菜、适应健康的生活作息、感悟平常生活中的“禅意”,不失为一种旅游新体验。
??注:南岳衡山广济禅寺不时会开放寺庙禅修活动,可通过官方微信公众号等渠道参与报名,切勿参与非官方渠道组织的类似活动,以防上当受骗。
美食推荐:南岳素菜,本素·素食、福缘素菜堂(莫楚宁 李璐 蒋楠 汤芸瑄)
(红网)
024年是龙年,与龙相关的美食自然备受推崇。但无论是否龙年,在每年农历二月初二“龙抬头”这天“龙美食”都会成为焦点。小吃泰斗、北京小吃专家陈连生说,“龙抬头”又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等。这一天,人们的吃食都要与“龙”相关,比如吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫“龙拿珠”,吃葱饼叫“撕龙皮”。
每年的“二月二”,都是护国寺小吃起源店相当忙碌的日子,几条长长的排队队伍几乎从柜台窗口排到就餐区,都是来买“龙胆”的顾客。这种热闹几乎从“二月二”前一周就会开始,“二月二”当天甚至可达4000余个。
“龙胆”其实就是带馅的炸糕,在北京、天津等一些地区都有在“二月二”吃“龙胆”的习惯,大概是因为炸糕色泽金黄、与大家想象中的“龙胆”外形相似。护国寺小吃起源店的“龙胆”炸糕讲究用黍子面制作,除了最传统的红豆和枣泥馅,这几年,还新出了莲蓉海盐芝士馅,巧克力馅,“龙胆”也经过工艺改良变成“流心”的。黍子面现蒸、馅现炒,推出各种年轻人喜欢的新口味,这也是北京小吃适应时代发展的“进击”。
“龙胆”就是带馅的炸糕。受访者供图
今年“二月二”之前,刚刚过完中国传统二十四节气中的第三个节气“惊蛰”。“惊蛰”这天也有一道和龙相关的美食——“懒龙”。惊蛰春雷始鸣,万物复苏,是一年中生机昂扬、活力进取的时节。主打京菜的小吊梨汤,每年的“惊蛰”时节,总是少不了特意来吃“记忆大懒龙”的食客。小吊梨汤品牌官刘正说,在北京的民俗和食俗中,“懒龙”寓意去除“懒气”,打起精神,努力加油。
“懒龙”是一种蒸制的面食,有甜口有咸口,可以加入豆沙、芝麻酱、猪肉等不同馅料,形似一条长龙,做法又不算复杂,是非常接地气的老北京美食。很多北京孩子的童年中,或者是家或者是幼儿园,总会有一段与“懒龙”相关的记忆:长辈用发好的面擀成大大的一片,然后往里面均匀地抹上拌好的肉馅,然后再把它卷成一卷,像盘龙一样盘进蒸锅。蒸好了揭锅的瞬间,满厨房都是蒸腾的热气,“懒龙”丰满而洁白,等在盖帘上晾得稍微凉一点了,大人会把它切成一段段的,旁边托着盘子的孩子早就馋得快流口水。沁入了酱油的肉汁流出来浸在白白的面卷儿上,一口下去全是满足感。
◆古今“龙美食”
中国的美食讲究不时不食的文化,阴阳平衡、五味调和的理念,敬畏天地、尊重食材的技法,“吃什么”一直与悠久的民俗深深地联系在一起。从被誉为“中国的第五大发明”的二十四节气,到14亿中国人人手一个的十二生肖,都有着被赋予饮食文化、祈祷祝福、民俗传说的美食。
生肖是悠久的民俗文化符号,“什么年吃什么”与发行生肖邮票、生肖纪念币,以及衍生出的生肖吉祥物等一样,是人们对新一年的期待、盼望和祝福。在中国的十二生肖中,十一个都是现实中的动物,只有“龙”存在于传说之中,与龙相关的美食带有更多的象征、寓意:用象形结合祝愿,用象征融合期盼,“龙美食”所蕴含的文化和趣味愈发凸显。
从宫廷菜到“家常版”的“乌龙吐珠”
龙存在于中国的神话中,无论是上古的女娲炼石补天“杀黑龙以济冀州”,还是妇孺皆知的《封神榜》《西游记》中的四海龙王,这种“以大蛇为主体,兼有马的头、鬣的尾,鹿的角,狗的爪,鱼的鳞和须混合而成”的动物。
“龙”在过去也与帝王相关,所以与“龙”相关的美食,也理所当然地应该出现在“御膳”菜单中。在北京北海公园,仿膳饭庄由清宫御膳房的御厨赵仁斋、孙绍然、王玉山、赵承寿等人始创,至今已有99年历史。现任仿膳饭庄厨政总监许先麟已经在仿膳工作了32年,在他的记忆中,仿膳除了1979年在国内首次推出“满汉全席”,还曾经有过“全龙宴”。但随着社会对饮食文明越来越重视,对野生动物保护理念的深入,很多“全龙宴”上的菜品已经停做。除了一些用摆盘、造型的方式呈现的“龙菜”,流传至今还依然是仿膳饭庄招牌菜的,唯有一道“乌龙吐珠”。
“乌龙吐珠”是一道传统的清宫宫廷菜,按菜系来讲,属于鲁菜。最早,仿膳的菜单上,这道菜的名字是更“奢华”的“金龙吐珠”。主食材“乌龙”实为位列“满汉全席”的“海八珍”之一的海参, “乌龙”的“口吐珠”则是鹌鹑蛋,也有当年“八大楼”之一的新丰楼将鹌鹑蛋升级为鸽子蛋。许先麟说,仿膳的“乌龙吐珠”选用的是9根成色上佳的40头刺参,发制之后整根可达20厘米左右。然后佐以高汤、特制的烧汁反复烧煨、慢炖入味。最后,将象征“九五至尊”的9根海参配上鹌鹑蛋,才可装盘上桌。两种食材的搭配相得益彰,味道鲜浓,软糯弹牙。
如今,“乌龙吐珠”依然是仿膳饭庄位列前三的招牌菜,而且简化出了更为经济实惠的“家常版”。许先麟说,虽然“家常版”的“乌龙吐珠”用破开的海参替代整根参,摆盘也不会像宴席那样郑重其事,但制作工序却一道不少,味道也不差半分。海参不再是过去遥不可及的山珍海味,“乌龙吐珠”也从过去的皇家御膳、宴席大菜变成人们的三餐日常。在许多消费者对它的点评中,就像点评家常菜一样,觉得它“下饭”“入味”“有营养”。
“家常版”的“乌龙吐珠”。受访者供图
光绪皇帝“打卡”过的壹条龙
比“乌龙吐珠”这道“龙菜”更有历史的,是开业于1785年的壹条龙饭庄。1785年是清乾隆五十年,一个饭馆是不可能用“龙”字命名,那时的壹条龙叫“南恒顺羊肉馆”,还只是一个经营羊肉和烧饼的小铺子。直到1921年8月,才由原清廷工部正七品笔帖式杨铎声题字挂牌“壹条龙”。
相传光绪二十三年(公元1897年)春末一天,南恒顺来了像主仆的两位顾客。像仆人者为主人点了涮肉、清真菜肴及好几样清真小吃。像主人者边吃还边对侍立一旁的韩掌柜说说道道,夸肉嫩菜醇点心香,又对菜品加以指点,但吃完却没钱付账。店员正欲讨账,掌柜看这两个人不像诓吃的人,便笑着说:“没关系,您什么时候方便给带来就行了。”随后又教导店员:“没听见他刚才的一番品评?就他提出的改进意见,亦足够餐资。记住按客人所说改进便罢,无复多言。”
第二天,一个宫里的小太监把钱送来,大家才知道,头天那个像主人的就是光绪皇帝。掌柜立即将头天皇帝坐过的凳子和用过的火锅,当作“宝物”供奉起来,用黄绸子包好,不许别人再用;同时照着光绪皇帝就餐时的“口谕”,多次向清宫御膳房的御厨请教,改进了涮肉的风味与菜点的色香味器形。“真龙天子”在南恒顺吃饭的事很快在北京传开,人们便将南恒顺称为“壹条龙”,一个小小羊肉馆自此声名大噪,除了味道好,不得不说这与掌柜豁达厚道的经营之道不无相关。
现在,“羊肉馆”的牌匾和当年光绪皇帝曾经用过的铜锅仍在店内珍存。虽然老店经历了几番波折,2008年重回前门大街的壹条龙时至今日依然有着“选料精”“加工细”“佐料全”“主食香”的特点。壹条龙的羊肉专门精选甘肃一带的“滩羊”,骨架小、粉肉白腰、香嫩不膻。用手工切肉,并用“冷压”工艺制作冻肉卷,去膻保嫩。多种涮肉蘸料由数十种原料调,同时,传承了宫廷特色面点的烧饼工艺考究,外焦里嫩,层次分明,口味香酥。
北京人爱吃涮肉,尤其是隆冬季节,亲朋好友围坐一桌,就感觉到无比的惬意舒坦。很多壹条龙的老食客回忆,过去物资匮乏,工资也不高,偶尔能多挣点儿,就愿意去壹条龙吃上一回。那时候的感觉就是“多少肉都吃不饱”,其实是和当时肚子里“油水少”加上“挣钱少”有关,“这顿还没吃完呢,就馋下一回了。”如今,239岁的壹条龙门店内依然是热气腾腾,客人桌上的紫铜火锅里,嫩肉和鲜菜一起翻滚。不同的是过去囊中羞涩,如今畅快淋漓。
波龙、麻小儿,食材中的另一种“龙”
菜名中带“龙”,多是加入了传说和人们的美好期待,并根据外形融入合理想象之后的产物。而食材中的“龙”,最有代表性的就是龙虾。这种动物甲壳坚厚,因形似神话中的龙而得名。虽然都是龙虾,但是龙虾科已经有11种属,共约有46种。我国也已经发现锦绣龙虾、中国龙虾、波纹龙虾等8种。
随着人们生活水平的不断提高,龙虾消费量与日俱增,市场前景相当广阔。根据媒体报道,2018年,加拿大进口的波士顿龙虾在盒马销售超过200万只。除了去餐馆可以点上一道芝士焗波龙,打开手机下单,一只鲜活波士顿龙虾便会送到家中。无论是蒸、炒还是焗,都简单快捷。过去的“高档消费”变成如今的“家常便饭”,已经是不争的事实。
比波士顿龙虾更接地气儿的,是麻辣小龙虾,被北京人爱称为“麻小儿”。小龙虾并不是“龙虾小时候”,而是属于淡水鳌虾。肉质紧实弹牙、味道麻辣鲜香,加上不饱人、够刺激等特质,成了经典夜宵的不二之选。
北京簋街的火,很大原因都与小龙虾有关。20世纪90年代初,孙玉珍在大钟寺批发水产,将安徽小龙虾带进北京,成了簋街最大的供应商。1998年她创立了胡大饭馆,最早的麻辣小龙虾就是为适应重口味的北方人而定的“主旋律”。大约在2004年,小龙虾成为京城餐饮的“爆品”,2008年到达火爆顶峰。胡大饭馆总经理郭冬回忆,当时簋街100多家餐饮,70%都在销售小龙虾。胡大饭馆的销售高峰一天能卖出15000斤,排号的人从中午一直持续到午夜,排到过2000多号。
在2023年与2024年之交的跨年夜,胡大的小龙虾卖出了7400斤,很多食客甚至在排队等位中完成了“辞旧迎新”。如今,簋街的硬件设施已经数次升级改造,簋街上的餐饮,也经历了几轮的“大浪淘沙”,这条街上的业态更加丰富:人们在咖啡馆里度过悠闲的等位时光,在夜色阑珊中喝着啤酒剥着小龙虾,在放松的氛围里举着奶茶撸着烤串,“越夜越美丽”依然如旧,也是北京夜经济最淋漓尽致的呈现。“小龙虾”是人们对这里永不磨灭的印象,“龙虾红”也依然是这里最热烈的主色。
新京报记者 王萍
编辑 王琳
校对 卢茜