计师：赵悦莱
人们常说，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一，餐厅又何尝不是如此呢。我们每年为生日纪念、庆功宴、年末party寻觅的聚会餐厅，哪一些场所精神是初见再去都难以忘怀的呢？
< class="pgc-img">跨界，于莱莱是一种人生态度，而打造跨界了餐厅、茶室、艺术空间的『莱 Le CRU』，则需要莱莱和团队更多勇敢的博弈。因为照本宣科成熟的餐饮模式或是空间格调不仅有违跨界初衷，而且也从来不是莱氏字典里的词条。“我中意的『莱 Le CRU』，应该是一个身心均能舒服会朋友的地方。总觉得身为都市人，特别希望我们大家即使携着烟火气也要一身真意趣才不枉江湖辛苦”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">而南向长窗携自然光景发出会客邀请，两排长岛椅与曼妙对坐谈天，抬头仰望又是一番“疏影月黄昏”之景，一楼茶室，让人即使在室内恍若置身室外之感。而当真正行走于户外时，反观这里又有一种更加世外的桃源之意。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">要兼容区域特色，兼顾跨界初衷，兼并烟火气和真意趣，莱莱和团队首先便在室内空间体量上进行大刀阔斧又堪称大胆的设计。即，用一个面积接近300平的室内空间，仅设定了4间用餐包厢『莱』『观复』『南山』『北山』，保证客人高品质高私密度的用餐体验。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">越有精神追求，越需要物质寄托，而真章则见于细节。知如此，于是，莱莱和团队演绎亦如此。 除了硬装的上乘木石材，还从睦里软装定制了欧洲舶来的品牌壁纸和高端面料以及150余件画龙点睛的装饰物件，“征用”了莱莱私家珍藏的艺术家摆件、瓷器工艺品、童童（莱莱的儿子）的原创画作……百看不腻的配色、软硬装材质丰富的层次感，严谨有序又天然自由，动了心思但并不高调地配合着“静谧惬意的私邸式餐饮美学空间”概念的建立。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">而陈列的艺术典藏品也毫不含糊。别的不说，就比如这架1887年产的斯坦威限量版艺术钢琴，听这声音，也绝对是值得约上朋友们专程前往一趟的不二理由。
< class="pgc-img">一层颇具大宅风范的会客区，美丽却不喧闹的自持，通透却不艳丽的气质，让『莱 Le CRU』“私邸式餐饮美学空间”的概念缓缓而出。
< class="pgc-img">纵观所有设计，或许所有者莱莱和她的合伙人的决定性影响是方方面面的，如莱莱给『莱 Le CRU』带来的设计专业性，合伙人给『莱 Le CRU』和莱莱带来的信任和更宏观也客观的建议。 伴着这篇文章的发布，随之而来的好消息是，『莱 Le CRU』的空间设计部分基本上告下段落，菜品部分也随时候客，所以7月1日起正式进入试营业阶段。最后借着莱莱喜欢的三行歌词，小编先替她发出首拨邀约，希望你懂，希望你来......
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么是共享餐馆茶楼？
简单的来说，所谓的共享餐馆茶楼，就是一大帮人，比如说几百人甚至几千人共同投资创办的，全国连锁的餐馆或者茶楼。这些餐馆或者茶楼，首先它刚开始的第一个店不以盈利为目的，它主要是为了方便股东，也就是合伙人自己吃饭、家庭日常吃饭、宴请宾客等等。也就是大家为了提高生活质量，同时又为了节约日常生活开支，为了吃得放心，吃得开心，大家万众一心，众志成城，共同投资创办一个厨房餐厅，共同使用一班厨师及服务员。第一个店成功以后，在全国各地开店，通过连锁加盟盈利。这样，股东或者会员走到全国各地都可以享受共享餐馆或者茶楼的星级服务，并按成本价折扣消费，并得到品质保障。
< class="pgc-img">全国性连锁的共享餐馆或者茶楼，是未来餐饮行业的发展趋势，也是人类社会生活方式的发展趋势之一。它对于消除贫富差距，构建和谐社会，实现共同富裕，维护稳定团结的社会生态有着重大意义。
共享餐馆茶楼是没时间煮饭的人，尤其是上班族年轻人，以及老板们的福音。这种创新思维与生活方式，可以高效的节约社会资源，并提高整体国民的生活质量。
< class="pgc-img">共享餐馆茶楼又是年轻人走向社会，既上班打工又当老板迈出的第一步。此外，那些经常需要在外面请客吃饭的老板，为了吃得放心，吃得舒心，如果自己开一家会所餐馆或者茶楼，肯定是得不偿失的，一般人玩不起。而共享餐馆或者茶楼恰恰治愈了这个痛点，填补了这个空白。
共享餐馆或者茶楼实际上就是每一位股东合伙人的会所餐馆茶楼，是每一位股东会员的家庭餐厅。
当某个城市的一家共享餐馆或者茶楼业务展开以后，人流量大了以后，肯定会吸引其他顾客进店消费。其他顾客在这里消费也同样会物超所值。这就为共享餐馆或者茶楼的盈利以及全国连锁加盟打下了坚实的基础。
共享餐馆或者茶楼的宗旨首先主要是为股东会员提供高品质的环境与服务，创造合作机遇，共享资源。相当于大家共同打造一个大型会所，让所有股东在工作之余以及在休闲娱乐中成长。
此外，共享餐馆茶楼的价值还体现在社会效益上面，是社会主义国家提倡并实现共同富裕的一股清流。
< class="pgc-img">如今各行各业市场严重疲软低迷，我们应该如何走出困境？又该如何避免风险？共享模式的餐馆茶楼就是很多人走出困境，并最大限度的避免了投资餐饮行业的风险。
目前，很多行业都受到了来自互联网的野蛮冲击，似乎只有餐饮等特殊行业幸免于难。然而，现在餐饮行业的食品卫生安全问题，仍然是令人堪忧的。其严重问题集中体现在大量使用了食品添加剂，原材料的质量也满足不了人们日益提高的生活质量需求。此外，目前餐饮行业的暴利高消费也令很多人望而却步。
共享模式的理念就是要打破餐饮行业以上传统的特质弊端，让每一位股东顾客在食材及价格上充分放心。再配合高雅舒适的环境以及星级服务，让大家吃得舒心。
< class="pgc-img">同时，这种共享模式的理念，是股东顾客共同打造的一个全国性的餐饮连锁品牌，从而把这个共享模式的餐饮事业以连锁品牌的方式推向全国市场，为全体股东合伙人创造效益，实现共享资源，共同富裕。
我这里是广西柳州市鹿寨县城的美食一条街，有一栋临街商铺楼房，占地面积343个平米，三个楼层总共大约1050个平米，每个月每平米才18块，预留有电梯口，适合做餐饮行业。如果你是做共享模式餐馆或者茶楼的，我可以大力支持你，亏了免房租。如果哪位老板有意向的，欢迎前来考察洽谈。
着时代审美的变化，结合了传统中式的古典优雅和现代时尚美感的新中式风格逐渐受到越来越多年轻人的喜爱，就像这期给大家介绍的这个全屋案例，户主刘先生和妻子章女士性格都比较沉稳、喜欢中国传统文化，但又希望在家装空间不要过于沉闷古板，与设计师沟通之后，最终确立了全屋风格为现代新中式。
为打破传统中式带给人的沉闷、厚重质感，设计师选择摒弃沉重色彩，全屋以清新素雅的浅灰细木纹和自然原木色为主色调，搭配使用玻璃、金边等元素，并在多处家具中内置灯带，让整个空间轻盈灵动，典雅自然，展现出悠远的文化韵味。
（▲平面户型图）
户型档案
面积：148㎡
户型：三室两厅
风格：新中式
（▲鸟瞰设计图）
设计亮点：
1、全屋家具以浅灰细木纹搭配自然原木色，打破传统中式风格给人的厚重感，素雅简约；
2、全屋造型设计以中国文化中的“方圆结合”为灵感，既有新中式风格的古典优雅，又有现代时尚的美感；
3、走廊型平行厨房设计，布局灵活，充分利用厨房空间，整体更显宽阔通透；
4、巧改阳台，茶室+会客室一体设计，古韵萦绕，彰显主人的身份和品味。
入户即见整墙定制柜，轻松放下四季鞋物，右墙柜体镂空设计让空间更有层次感。
玄关柜中间做开放式设计，放置挂画、花瓶，彰显典雅古韵，门板以金边勾勒，展现出现代的时尚轻奢感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">客餐厅一体式设计，中间不用任何隔断遮挡，整个空间更加通透大气。
电视墙以半全开放式设计褪去了传统中式的厚重，设置储物柜及展示柜，内嵌电视，既能收纳，也能放置装饰品，强化了视觉中心。餐桌旁定制到顶式餐边柜，和电视柜保持风格统一，增加了储物空间，搭配浅色实木餐桌椅，让用餐更有仪式感。
阳台是落地窗，采光极佳，在这里规划出一隅茶室，定制顶天立地储物柜，半开放式设计，可收纳与展示屋主收藏的茶叶及藏品，再摆上茶桌，刘先生闲暇时可在此静品香茗，远眺放松，也可与三两好友坐而闲谈，好不惬意。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这个户型的厨房进深不长，为更充分利用空间，设计师选择进行“走廊式”对称布局，分别沿厨房两侧布置收纳区、备餐台、灶台，烤箱、消毒柜等大件家电内嵌进橱柜，功能更完整，也节省了厨房空间。
利用玻璃做吊柜柜门，通透明净，柜内、柜下内置灯带，取物更便利，做饭时也不会有背光困扰。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">主卧空间极大，在这里设计师用衣柜作为主卧的隔断，隔出了一个衣帽间。两个衣柜对立而放，透明柜门搭配内嵌灯带，更显现代时尚；中间定制梳妆台，方便女主人日常梳妆。衣帽间与休息区空间区隔明显，就算一人早起换装也不会影响到另一人休息。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">次卧延续了主卧的素雅风格，设计师沿窗墙定制飘窗柜+开放式储物柜，增加收纳空间，飘窗柜一处多用，铺上软垫就可以做休闲区，功能性十足。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">户主有在家办公的需求，所以设计师将一个次卧改造为了独立书房，背景墙打造整墙定制柜，对称式设计，展现中式的古典之美，浅灰细木纹搭配自然原木色，让整个空间更加静谧柔和。
将传统中式的古典之美
与现代时尚交融搭配
碰撞出新的经典
这套素雅简约的新中式家装
你喜欢吗？
