目新闻记者 石倩
实习生 高瑞琪 徐棒
哪家藕汤最好喝？哪家热干面最好吃？7月26日，武汉“十大名菜、十大名点”餐厅争霸赛启动。此次比赛将覆盖全市大中小型餐厅，武汉市内餐厅可通过大赛组委会公布的官方渠道报名参赛。
今年1月4日至4月29日，武汉市餐饮协会通过全网征集、网络投票、专家评审、全面公示等环节，评选出了武汉“十大名菜、十大名点”，这也是武汉首次开展如此大规模的特色菜品和小吃评选活动。票选出的十大名菜包括排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉；十大名点是热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧卖、糯米包油条。
武汉餐饮业协会会长刘国梁说，武汉“十大名菜、十大名点”评选仅仅回答了“来武汉吃么斯”，而餐厅争霸赛则是要解答“来武汉去哪儿吃”的问题，让游客和市民吃得更放心。
据刘国梁介绍，此次武汉“十大名菜”餐厅争霸赛将坚持公平、公正、公开原则，在广泛征求意见的基础上，发布武汉“十大名菜”标准，作为餐厅争霸赛竞技环节评审的主要依据。同时创新比赛赛制，由不同的评委分别从食材选用、菜品初加工、菜品烹饪、菜品呈现四个环节打分，让比赛更加公平、公正。
竞技比赛环节同时设评委团和监审团，由监审团对评委进行过程监督。评委团和监审团成员采取推荐和自荐相结合，由从事餐饮行业烹饪教学和研究的专家、烹饪大师、餐饮企业家、美食爱好者、媒体达人、消费者组成。与此同时，大众也可以通过线上平台评价投票、门店消费投票的方式，为自己心仪的餐厅投上宝贵的一票。
武汉人的“过早文化”闻名遐迩，武汉老字号协会会长张绪明先生介绍，“十大名点”餐厅争霸赛将按照“广泛参与、客观公正、推优选优”的原则，通过行业协会、各大平台、美食大V、业内人士等渠道广泛征集餐饮企业、小吃店，通过武汉“十大名点”餐厅评选小程序进行展示。活动期间，以“我的小吃我做主”为主题，分为市民投票（占60%权重），平台销售数据（占20%权重），媒体及评审团意见（占20%权重），最终评出武汉“十大名点”极具人气、特色、传承、创新的优质餐厅和提名餐厅榜单，进一步扩大汉派小吃的知名度和影响力。
在此次争霸赛期间，主办方将在大众点评平台定制专题活动主题页面，吸引消费者参与评选。据武汉市商务局相关负责人介绍，武汉将持续通过餐厅争霸赛、发布美食地图等形式，推动武汉“十大名菜、十大名点”进商圈商街、“四站一场”、景区景点等，让更多人能够品尝到地道的武汉风味，进一步推动我市餐饮业高质量发展。
（来源：极目新闻）
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家的客厅充斥着装修材料的气味，墙上贴满了各种设计图纸。小美坐在沙发上，手里翻阅着最新一期的家居杂志，眼睛不时瞟向餐厅的位置，眉头微皱。
"大志，你说我们餐厅要不要装个吊灯？"小美抬头问正在测量墙面的丈夫。
大志放下卷尺，叹了口气："我觉得吊灯不太实用，清理起来麻烦。"小美撇撇嘴："可是看起来多有格调啊。你看这个杂志里的图片，多漂亮。"
夫妻俩就这个问题争论了起来。他们已经为餐厅的装修纠结了好几天，却始终无法达成一致。
"奇怪，"小美翻遍了手边的装修杂志，"怎么这些杂志都在讲'金厨银卫'，对餐厅的装修说得这么少？"
大志走过来，接过杂志看了看："是啊，好像很少有人重视餐厅装修。可我们每天都要在这里吃饭，怎么能不重视呢？"小美站起身，环顾四周："厨房和卫生间的方案都定好了，就剩这个餐厅让人头疼。要不要找人问问意见？"
大志点点头："好主意，我们可以去问问邻居，看看他们是怎么装修餐厅的。"
就这样，为了打造一个既美观又实用的餐厅空间，李家夫妇开始了他们的装修探索之旅。他们不知道的是，这个看似简单的决定，将为他们带来意想不到的收获和启示。
带着满腹疑问，小美和大志开始了他们的邻居拜访之旅。他们首先敲响了楼上张阿姨家的门。张阿姨热情地将他们迎进屋，递上一杯热茶。"哎呀，你们来得正好，我刚擦完餐厅的吊灯。"
小美眼前一亮："张阿姨，您家餐厅装了吊灯啊？好看吗？"
张阿姨的笑容略显勉强："好看是好看，可是..."她指着餐厅中央那盏华丽的吊灯，"你们可别学我。这东西看着漂亮，可擦起来可真费劲。而且我家这层高不够，总觉得压得慌。"
大志若有所思地点点头，暗自记下这一点。告别张阿姨后，他们来到了隔壁王叔家。王叔自豪地展示着他的开放式酒柜，却在介绍时露出了无奈的表情。
"这设计是时髦，"王叔摇头叹气，"可你们看这些酒瓶，才几天就蒙了一层灰。每次清理都得小心翼翼的，真是麻烦死了。"
小美和大志交换了一个眼神，心里暗暗记下了这个教训。
最后，他们拜访了刚装修完的刘家。刘太太热情地带他们参观，但在餐厅前停下了脚步。"我们原本想追求时尚，安装了个小吧台，"刘太太指着角落里的吧台说，"结果发现根本没人愿意坐。那高脚凳坐着太不舒服了，尤其是老人家，根本不愿意用。现在这吧台就成了摆设。"
离开刘家时，小美和大志陷入了沉思。他们意识到，餐厅装修不能只追求表面的时尚，更要考虑长期使用的舒适度和实用性。
"看来我们得好好想想了，"大志握住小美的手说，"不能光顾着好看，得想想怎么用着舒服。"
小美点点头："是啊，幸好我们问了邻居们的意见。看来装修真不是个简单事儿，得好好规划才行。"带着这些宝贵的经验教训，小美和大志决定重新审视他们的餐厅装修计划。他们明白，一个真正适合家庭的餐厅，应该既美观又实用，能够经得起日常生活的考验。
经过邻居们的分享，小美和大志意识到餐厅装修远比他们想象的复杂。为了避免犯错，他们决定寻求专业意见，于是预约了当地知名的室内设计师陈老师。
陈老师的工作室里，墙上挂满了各种获奖证书和设计图纸。他耐心地听完了小美和大志的困扰，脸上露出了理解的微笑。
"你们的顾虑很正常，"陈老师说，"其实，我总结了一个餐厅装修的'5不装'原则，可以给你们一些参考。"小美好奇地问："'5不装'？听起来很有意思，能具体说说吗？"
陈老师点点头，开始详细解释："首先，不装吊灯。我知道很多人觉得吊灯能增添餐厅的格调，但实际上问题不少。除了清洁困难外，还有光线问题。吊灯的光往往集中在一点，容易在餐桌上留下阴影，影响用餐体验。我建议选择吸顶灯或壁灯，光线更均匀，也更易打理。"
大志若有所思地点头："确实，我们之前没考虑到这点。"
陈老师继续说："第二，不装开放式酒柜。开放式设计虽然看起来大气，但长期使用会发现问题重重。除了积灰严重外，还容易让整个空间显得凌乱。我建议选择封闭式的餐边柜，既美观又实用。"小美有些惊讶："我原本还想装个开放式酒柜呢，看来得重新考虑了。"
"第三，不装小吧台。"陈老师解释道，"小吧台确实时尚，但实用性不高。尤其是对于空间有限的小户型来说，还会占用宝贵的活动空间。而且，高脚凳长时间坐着并不舒服。不如选择一张舒适的餐桌，全家人可以围坐在一起，享受美食和天伦之乐。"
大志赞同地说："确实，家人相聚才是最重要的。"
陈老师点头继续："第四，不装波导线。波导线曾经很流行，用来划分空间。但现在已经有点过时了。而且，复杂的纹理容易让人视觉疲劳。我建议你们可以考虑使用瓷砖通铺，既整洁大方，又容易打理，还能让空间显得更宽敞。""最后一点，不装岛台。"陈老师总结道，"岛台在大户型中可能有用，但对于普通家庭来说，往往只是浪费空间。而且造价不菲，性价比不高。我建议根据你们的实际需求，选择一个合适尺寸的餐桌就足够了。"
听完陈老师的建议，小美和大志感到豁然开朗。他们意识到，餐厅装修不是追求表面的时髦，而是要考虑到日常使用的方方面面。
陈老师最后强调："记住，这个'5不装'原则不是固执，而是从无数人的经验中总结出来的。装修是一辈子的事，一定要三思而后行。"
小美和大志感激地向陈老师道谢，心中对餐厅装修有了更清晰的认识。走出工作室时，他们互相对视一眼，眼中充满了信心和期待。他们决定回去好好规划，打造一个既美观又实用的温馨餐厅。回到家后，小美和大志迫不及待地开始重新规划餐厅。他们将陈老师的"5不装"原则铭记在心，决心避开常见的装修陷阱，打造一个既美观又实用的空间。
首先，他们放弃了原本心仪的大吊灯。大志拿着卷尺仔细测量了房间高度，小美则翻阅着灯具目录。最终，他们选定了一款简约大方的吸顶灯。
"这款灯不仅好看，还能均匀地照亮整个餐厅，"小美兴奋地说，"而且清洁起来也方便多了。"
大志点头赞同，补充道："我们再在墙上加几盏可调光的壁灯，就能根据不同场合调节氛围了。"接着，他们讨论起储物空间的问题。原本计划的开放式酒柜被果断否决，取而代之的是一整面的封闭式餐边柜。
小美拿着笔在图纸上标注："这里可以放餐具，那边可以存放不常用的厨具，还能留一格专门放红酒。"
大志赞同地说："封闭式的设计不仅能避免积灰，还能让整个空间看起来更整洁。"
在地面处理上，他们决定采用瓷砖通铺，放弃了原本考虑的波导线。小美挑选了一款米色的大规格瓷砖，既耐脏又容易打理。大志则考虑到了安全问题，确保选用的瓷砖有足够的防滑等级。最后，他们花了很多时间来选择餐桌。考虑到家里经常有长辈和孩子来访，他们最终选定了一张可伸缩的实木餐桌。
"平时可以收起来节省空间，有客人来访时又能轻松容纳8-10人，"大志满意地说，"比小吧台实用多了。"
在细节上，他们也颇费心思。比如在餐边柜附近预留了插座，方便以后放置小型电器。在餐桌上方，他们选择了可调节高度的灯具，确保光线始终能打在合适的位置。
整个规划过程中，小美和大志不断交流、讨论，有时还会产生分歧。但他们始终记得陈老师的话："装修是一辈子的事，一定要三思而后行。"这让他们在每个决定前都更加慎重，力求做到既美观又实用。终于，他们的新餐厅方案出炉了。看着设计图，小美兴奋地说："虽然没有那些花哨的设计，但我觉得这才是我们真正需要的。"
大志握住妻子的手，笑着说："是啊，这个餐厅不仅好看，更重要的是，它会成为我们家人团聚、享受美食的温馨场所。"
他们相视一笑，心中充满了对新餐厅的期待。这个没有吊灯、没有开放式酒柜、没有小吧台、没有波导线、没有岛台的餐厅，却蕴含了他们对美好生活的所有想象。
经过两个月的紧张装修，李家的新餐厅终于完工了。清晨，阳光透过落地窗洒进来，为整个空间镀上一层温暖的金色。小美站在餐厅中央，环顾四周，脸上洋溢着满足的笑容。简约大方的吸顶灯安静地悬挂在餐桌上方，不再有吊灯带来的压迫感。墙面上的可调光壁灯为空间增添了温馨感。一整面的封闭式餐边柜不仅提供了充足的收纳空间，还让整个餐厅显得整洁有序。米色的大规格瓷砖铺满地面，使空间显得宽敞明亮。
"终于完工了，"大志走过来，搂住小美的肩膀，"感觉怎么样？"
小美靠在丈夫身上，笑着说："比我想象的还要好。简单，但很温馨。"
当晚，他们邀请了家人和邻居来家里做客，新餐厅迎来了第一次考验。可伸缩的实木餐桌轻松容纳了所有人，欢声笑语很快充满了整个空间。张阿姨端详着四周，赞叹道："你们这餐厅装修得真好，既漂亮又实用。"
王叔也点头称赞："看来你们没少下功夫啊。这餐边柜设计得很巧妙，收纳空间够大。"
刘太太坐在舒适的餐椅上，满意地说："这椅子坐着可比高脚凳舒服多了，我们家那个小吧台现在都没人用。"
饭后，大家依然围坐在餐桌旁，享受着美食和温馨的氛围。大志趁机向大家介绍了他们的装修理念，特别提到了"5不装"原则。"虽然过程有些艰难，但结果证明这些建议确实是经验之谈，"大志说，"我们很感谢陈老师的指导。"
小美补充道："是啊，这个餐厅不仅符合我们的审美，更重要的是满足了我们的实际需求。以后我们一定要记住，装修不是追求表面的时髦，而是要考虑长远的舒适和实用。"
送走客人后，小美和大志站在餐厅里，回味着今晚的欢聚。大志轻轻握住妻子的手，说："你知道吗？看着大家在这里其乐融融的样子，我突然觉得，我们的付出都值得了。"
小美点点头，眼中闪烁着幸福的光芒："是啊，这不仅仅是个用餐的地方，更是我们联结家人情感、创造美好回忆的温馨港湾。"他们相视一笑，心中充满了对未来的期待。这个遵循"5不装"原则打造的餐厅，将成为他们家庭生活的中心，见证无数温馨时刻，创造countless美好回忆。
玫瑰］近日，河南周口一家饭店的老板，看到对面一位大爷冒着大，亲爱的朋友们，今儿个咱们得聊聊一件小事儿，但它却像一股暖流，悄悄地在河南周口那座小城里荡漾开来，暖得人心都化了。想象一下，阴雨绵绵的日子里，大多数人选择躲进温暖的港湾，而有那么一位大爷，却坚守在街头，与风雨为伴，只为那份生活的坚持。
雨，从早到晚，不曾停歇，街道被洗刷得干净却冷清。就在这灰蒙蒙的画卷中，一抹不同寻常的色彩悄然绽放。对面那家不起眼的小饭店里，老板的目光穿透了雨幕，落在了那位大爷身上。大爷的身影，在雨中显得格外孤独而坚韧，仿佛时间在他身上刻下的不仅是皱纹，还有那份不屈不挠的精神。
老板的心，被这份坚持深深触动。他放下手中的活计，决定做点什么。走进厨房，炉火跳跃，热气腾腾，每一道菜都承载着他对大爷的敬意与关怀。不一会儿，一份色香味俱全的饭菜便出炉了，热气腾腾，香气扑鼻，仿佛能驱散所有的寒意。
这时，老板唤来了正在一旁嬉戏的儿子，一个满脸稚气、眼中闪烁着好奇光芒的小男孩。他俯下身，用温柔的声音给儿子讲述了一个关于善良与帮助的故事，那份认真劲儿，仿佛是在进行一场神圣的仪式。小男孩听得入了迷，眼中闪烁着光芒，那是一种被善良点燃的希望之光。
接过父亲手中的饭菜，小男孩踏上了送温暖的旅程。雨依旧在下，但他的脚步却异常坚定。当他站在大爷面前，用稚嫩的声音说出那句“爷爷，这是我爸爸让我给您送的午饭”时，时间仿佛凝固了。大爷愣住了，随即眼眶泛红，那是久违的感动，是陌生人之间最纯粹的温情。
这一幕，没有华丽的辞藻，没有刻意的煽情，却比任何戏剧都来得更加真实动人。它告诉我们，在这个快节奏的社会里，总有那么一些人，愿意放慢脚步，去关注那些被遗忘的角落，用自己的方式，传递着温暖与希望。
而这一切，对于小男孩来说，又何尝不是一场生动的教育课？他学会了同情与善良，学会了在他人需要时伸出援手。这样的经历，将会成为他人生旅途中宝贵的财富，照亮他前行的道路。
让我们再回到那个雨后的下午，大爷坐在菜摊旁，手里捧着那碗热腾腾的饭菜，脸上洋溢着幸福的笑容。那一刻，雨似乎也变得温柔起来，整个世界都仿佛被这份温情所包围。
在这个平凡而又特殊的日子里，我们见证了善良的力量，感受到了人与人之间的温情。愿我们都能成为那个在他人需要时伸出援手的人，让这个世界因我们的存在而更加美好。
