鲁晚报齐鲁壹点记者 周青先 通讯员 聂晶
众多游客排队半小时甚至一小时,只为买一杯济南八景奶茶?刚刚过去的“五一”假期,天下第一泉文创中心大明湖店的这款奶茶着实火爆泉城,引来无数游客打卡。
相比一般的奶茶,济南八景奶茶不仅有颜值、有分量、有味道,还有文化、有创意、有格调......
排队半小时只为一杯奶茶
今年“五一”假期,天下第一泉风景区客流量突破百万,除了趵突泉、五龙潭、大明湖等景点人流如潮,天下第一泉文创中心也游客不断,各种文创产品销量大幅度提高。 尤其是文创中心大明湖店近期新推出的济南八景奶茶,特别火爆。
假日期间,奶茶窗口一直排着长队,游客要想喝上一杯济南八景奶茶要等半个多小时。“假期5天,我们早9点开门到晚9点关门,一直有人排队买奶茶。”天下第一泉文创中心明湖店营运总监高智洋说,“五一”假期他们平均每天要卖1000杯济南八景奶茶,因为顾客太多,尽管有五六名员工在忙,还是供不应求。有时为了备货,甚至暂停营业。
虽然在假期要购买一杯济南八景奶茶需要等很长时间,但游客们乐此不疲。甚至有深圳的游客不远千里专程来文创中心打卡购买。对游客而言,手持一杯济南八景奶茶静坐在湖畔泉边,才能不虚此行。
文化创意加持奶茶大不同
“我们的这款奶茶完全是我们原创,无论是奶茶本身还是包装都是精心设计的。”天下第一泉文创中心明湖店营运总监高智洋认为,济南八景奶茶之所以火爆,除了独特的口感,亲民的价格,最重要的还是其中包含的文化创意。 高智洋说,他们的团队此前就一直做奶茶,虽说销量也还行,但从未这么火爆。“今年开始,我们就在琢磨,怎样推出一款文创奶茶产品,既能提高销量,又能很好地宣传济南的文化。”经过长时间的思考、讨论,最终决定将济南的八景文化融入奶茶,推出济南八景奶茶。
创意有了,他们的团队立即行动。为了更好地展现济南八景文化,创意团队的成员除了查阅资料了解济南八景,还数次前往济南八景,充分感受济南八景的魅力。即便如此,济南八景奶茶的推出也并非一蹴而就,包括奶茶的配料、制作,包装的设计都是根据游客的反馈不断调整的。 “目前济南八景奶茶我们共推出了四种口味,分别是汇波晚照、锦屏春晓、历下秋风、鹊华烟雨。”据高智洋介绍,每种口味奶茶的配料、颜色、包装都各具特色,并与各自代表的八景相契合。比如“历下秋风”就选取了一切与桂花有关的食材,喝起来仿佛一秒回到了桂花盛开的秋天。
除此,他们还别出心裁,仿照大明湖牌坊和历下亭建筑制作纸质奶茶提手,为这款奶茶增色不少。
济南八景奶茶年内全部推出
文化创意加持奶茶,提高了奶茶销量,传播了济南文化,也增强了天下第一泉文创中心明湖店运营团队的信心。“明湖八景奶茶这么火,我们已经在着手准备推出另外四种口味的奶茶了。”高智洋表示,剩下的“明湖泛舟、趵突泉涌、佛山赏菊、白云雪霁”四种奶茶他们在今年会陆续推出,这样济南八景奶茶八种口味就齐了。
除了不断推出新产品,明湖店的运营团队也在不断壮大。这样,不但可以让更多的游客品尝到济南八景奶茶,还可以减少游客的排队时间,提高他们的体验感。 “
其实,五一假期,除了奶茶,我们的文创冰箱贴、笔记本、明信片、香囊等都非常火,卖的也很好。”据高智洋介绍,天下第一泉文创中心明湖店自成立以来,已经推出数百款文创产品,除了这款网红奶茶,他们设计的“留恋泉城”“天下第一泉”“国潮兔子王”“魅力泉城”等系列文创产品也非常受欢迎。 “当然,我们更关注的是如何通过文创产品把我们济南的文化传播出去,让更多的人了解济南、爱上济南,这也是我们从事文创设计的初心。”天下第一泉文创中心明湖店营运总监高智洋说。
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源:海报新闻
大众网·海报新闻记者 李金珊 济南报道
济南八景奶茶、李清照系列钢笔、秦琼人参五宝......“五一”假期,济南天下第一泉文创中心的文创产品火得“一塌糊涂”。文创中心趵突泉、大明湖两处门店游客络绎不绝,他们争相购买心仪产品,甚至为一杯文创奶茶排队半小时。在游客的眼里,天下第一泉文创中心已成为他们的网红打卡中心。
游客争相打卡文创中心
今年的“五一”假期,天下第一泉风景区迎来如潮客流。游客们除了欣赏泉水、泛舟湖上,打卡天下第一泉文创中心也成了他们的重要选择。
假期首日,天下第一泉文创中心就迎来大批游客。在文创中心趵突泉、大明湖两处门店,来自四面八方的游客朋友围着各式各样的文创产品精心挑选。对游客而言,他们买到的不仅是一件件精美的商品,还有济南的历史和文化内涵。
“昨天一天,第一泉文创中心趵突泉店营业额就达6万元,其中书签、充电宝、雨伞等日用文创产品,祈福类文创产品,泉水特色奶茶等比较受欢迎。”天下第一泉文创中心艺术总监周宁介绍,假期之前他们还推出了“趵突泉边、大明湖畔、千佛山下”文具,李清照系列钢笔,泉城系列中性彩笔等新潮的文创产品,深受好评。
“上午9点文创中心大明湖店刚开门,就有许多游客到店进行参观购买,具有大明湖特色的冰箱贴、钥匙扣、明信片等文创产品很受欢迎。”天下第一泉文创中心设计总监李迁说,“大明湖店最火爆的是济南八景系列奶茶,窗口前一直排着长队,最后根本做不过来,只能提前结束营业。”李迁初步统计了一下,大明湖店昨天仅奶茶就卖了1万多元,加上其他的文创产品合计3万元。
深挖文化内涵做文创
天下第一泉文创中心这么火爆,已非一日。其实,从2019年12月天下第一泉文创中心成立后,不少游客就发现,传统的天下第一泉风景区开始变得又萌又潮。2020年,景区启动文旅产业融合行动,接着推出数百款文创产品。其中,天下第一泉系列、兔子王系列、李清照系列等文创产品,第一泉奶茶等周边商品销售火爆。
文创产品的火爆和被市场认可,离不开文创团队对泉城文化内涵的深入挖掘。文创中心成立后,紧紧围绕济南特色景观、名人、民俗文化,挖掘济南城市特色进行创意创作,让游客通过文创产品认识济南、了解济南。也就是说,用时下年轻人喜欢的方式去打造天下第一泉文创。
目前,天下第一泉文创中心在趵突泉、大明湖各设一处门店,两店共同致力于天下第一泉文创品牌的打造,但又各具特色、风格鲜明。其中,趵突泉店着力做好泉水文化。该店傍依核心景点趵突泉三股水,开发出“趵喜”“趵啤汽”等系列特色泉饮产品,深受游客喜爱;探索“文创”“科创”双向发力路径,与清华大学、天津高端设备研究院联合推出泉城英雄“秦琼版”除菌小氯瓶;与百年老字号企业宏济堂合作,开发秦琼人参五宝、李清照赤豆薏米等联名款养生茶;与可口可乐合作,推出“细水长流泉是你”系列天下第一泉版可乐......
文创中心明湖店则突出民俗特色。该店围绕济南城市文化和民俗特色进行创意研发,先后推出“天下第一泉文创系列”“非遗国潮兔子王系列”“乾隆夏雨荷文创系列”等产品,深得大众认可。除了深度挖掘济南本土文化,明湖店还与茶饮品牌跨界合作,将大明湖牌坊和历下亭建筑作为奶茶提手,将夏雨荷和乾隆的创意画像作为奶茶杯套,用小创意放大济南文化特色。
在开发孵化文创产品的同时,天下第一泉文创中心还积极探索了长线运营。目前,景区以文创中心趵突泉店、大明湖店两店为中心,文创产品已辐射到山东省博物馆,登录济南广电惠民购物平台,并参加了第三届进博会、第八届山东文博会等展会。景区还适应当下“货找人”时代的到来,积极通过小红书、抖音、网红直播等模式来推介文创产品。
持续推出精品文创系列
首次全面试水商业化开发文创产品,济南天下第一泉风景区赢得了市场和业界的双重肯定。景区文创中心荣获泉城济南旅游融合创新项目,在“省长杯”工业设计大赛、2020首届山东省精品旅游文创发展大赛、济南平阴玫瑰主题文创大赛等活动中屡获大奖。
今年,天下第一泉文创中心继续深耕济南文化,对前期没有涉及的济南名人文化、济南名诗文化、济南老街文化等领域展开研究和创作,丰富产品线。同时,放眼齐鲁文化,将泰山文化和孔子文化等内容纳入产品体系。联合泰山、孔庙推出乾隆游之“一山一水一圣人”系列。与澳门设计师合作开发“掌上济南”系列拼插玩具。此外,文创中心还将重新开发李清照这个超级IP。
“我们希望,一年内将文创中心打造为济南市一流文创品牌,这个目标现在基本实现了;两年内,要打造山东省内文创领先品牌,树立行业标杆;三年内,打造强势国内影响力,成为知名文创品牌,让更多人了解济南泉城,体会齐鲁文化魅力。”济南天下第一泉风景区相关负责人表示。
责编:王乐双
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文为济南高楼迷老K旗下账号“泉城商业咖”首发
撰文:七老爷
前几天晚上,去印象城吃饭。
路过奈雪的茶,平日里极为喜欢奶茶的我,便不由得进店点了一杯。要的是芝士玫瑰乌龙,冰冰凉凉的,在炎热的夏季喝起来,感觉很是舒畅过瘾,芝士奶盖的味道也特别香。
其实话说回来,最近几年,济南开的网红奶茶店,也有不少了,那么这些店,都分布在哪里呢,让我们一起来看一下。
01 喜茶
< class="pgc-img">>喜茶应该是现在最火的网红奶茶店了吧,在喜茶店里,排队是常态。
喜茶的第一家店,出现在广东省江门市,现在,喜茶的总部在深圳,而分店,则已经遍布全国。
不过在山东,目前却只进入了济南和青岛两座城市。
具体到济南,目前有四家分店,分别在和谐广场、恒隆广场、万象城和悦立方。其中恒隆广场的分店,是一家LAB店。
< class="pgc-img">>那么喜茶的LAB店,和普通的店,有哪些不同呢?
喜茶的LAB店,每一家都有各自的特色,换句话说,每一家LAB店,都是独一无二的。
至于恒隆这家店,也是与其他三家店不同。比如这是家双层大店,环境非常好。另外在这里,有茶极客实验室,提供“爱莲说”和“酔锦”这两款济南限定的茶+酒的饮品。同时售卖一些诸如手机壳之类的特定小礼品,欧包也是只有在这家店才能吃到。
02 奈雪的茶
< class="pgc-img">>奈雪的茶,总部同样位于深圳。
与其他奶茶店不同,他们家的一大特色,是主打茶+软欧包,主要客群为年轻女性。
在山东的话,目前应该只有济南、青岛、烟台有这个品牌。具体到济南,现在有五家分店,分别在世茂国际广场、印象城、华润万象城、领秀城贵和与经四路万达广场。
奈雪的茶中的霸气芝士草莓与霸气杨梅等,都是很不错的饮品。
< class="pgc-img">>03 一点点奶茶
< class="pgc-img">>这是一个开放加盟的品牌。
济南目前有三家店,分别在世茂国际广场、悦立方以及经四路万达广场,除此之外,高新万达也围档了一家,待开业。
一点点最值得推荐的,就是他们家的四季奶青,价格实惠又好喝。
< class="pgc-img">>04 鹿角巷
鹿角巷的LOGO,特别有创意,这也是一个将美学生活与饮品结合到一起的品牌。
鹿角巷有不少高仿的店,有时会与正版门店做到真假难辨。
他们家最多人品尝的一款产品,是黑糖鹿丸鲜奶,其中的鹿丸,应是普通奶茶店里面的珍珠,许是为了配合整家店的风格,取名叫“鹿丸”。
< class="pgc-img">>除了这几个品牌之外,还有一个网红品牌,乐乐茶。该品牌虽然暂时尚未进入济南市场,但据小道消息所说,他家正在万象城选择合适的店面,相信不久就可以看到。
将来济南开了新的网红奶茶店的话,我也会及时发文告知大家。
另外你还知道哪些网红奶茶店呢?这些网红奶茶店,你最喜欢哪款饮品?欢迎留言讨论!