家奶茶店也太少女心了吧！
不要太适合我这种小仙女~
< class="pgc-img">IFS旁的小啾啾奶茶
是春熙路饮品店环境榜第一名
比小时候看的芭比动画还粉嫩
< class="pgc-img">还有皇冠小沙发
拍拍拍都能耗一下午
< class="pgc-img">< class="pgc-img">30种人气饮品
满足你刁钻的口味
半年已经售出10000+杯
从出世开始就笼络了无数女孩子
< class="pgc-img">抱着小啾啾奶茶
说着少女心事
闺蜜逛街人手一杯
奈斯！
独角兽
< class="pgc-img">招牌独角兽
火龙果沙冰加上冰淇淋
上面铺一层厚厚的奶盖
比18岁少女还要甜蜜
加入新鲜香蕉
01
< class="pgc-img">制作火龙果沙冰
02
< class="pgc-img">加芝士奶盖
03
< class="pgc-img">杯壁上挂着冰淇淋
双重滋味~
浪漫樱花
< class="pgc-img">甜丝丝的气泡饮料
加上腌渍樱花
变换成温柔的粉色
黑糖珍珠鲜奶
< class="pgc-img">每日现熬黑糖珍珠
挂壁的效果诱人无比
醇厚且浓香
< class="pgc-img">快来这家奶茶店坐一坐~
片来源：CHUCHU啾啾
备受关注的饮料行业，正在经历一场没有硝烟的竞争！今年以来，可口可乐和百事可乐“势必要消灭元气森林气泡水”的故事尚未开始，五花八门的气泡水和新茶饮就已经在市场上疯狂内卷，不断推新。
就在近日，来自中国台湾的新锐品牌CHUCHU啾啾宣布发布气泡咖啡新品，并试图牵头中国大陆地区气泡咖啡饮品赛道。
钛媒体App获悉，CHUCHU啾啾创立于2019年，创始人张育诚，1995年生于台湾，曾在大学期间就开设了第一间校园轻食店，负责品牌的产品研发和台湾市场规划铺设。联合创始人肖姵凌，1994年生于辽宁，负责品牌宣传及大陆市场的规划铺设和商业模式。
2020年1月，二人共同提出“健康与品质同行”理念，于台湾率先推出独家研制“CHUCHU啾啾气泡水”，后持续推出“CHUCHU啾啾餐车”“CHUCHU啾啾实验室”“CHUCHU啾啾咖啡”“CHUCHU啾啾花艺”等数家实体店面，致力于打造品质生活和属于年轻人自己的国潮品牌。
国内气泡水市场赛道已开跑多年，CHUCHU啾啾此时选择加入并意欲创造新的消费体验，究竟有什么优势，它还能讲出什么新故事？
首发“微气”咖啡，打破碳酸、无糖刻板印象
无论在欧美还是国内市场，市面上的气泡水普遍以强气泡为主，这通常会劝退一部分不喜欢喝强烈气泡口感的消费者。但实际上，这些人群也是气泡水市场的潜在消费群体。
CHUCHU啾啾针对微气泡概念做了进一步的创新，突破了“微气”和天然原物料难以结合的难点，在加入新鲜天然原料的同时，配合纯水，让产品气泡强度均维持在2.4GV值，区别于市面上4GV值气泡饮，在强气泡和无气泡中找到了最佳平衡的微气泡口感。在具体产品上，还独家首创了可以带罐加热的热饮气泡水。
图片来源：CHUCHU啾啾
创始人张育诚向钛媒体App表示，“微气”和天然原物料的结合是CHUCHU啾啾品牌的核心技术壁垒。
低糖低卡，但有卡路里不代表不健康。CHUCHU啾啾想要倡导这样一个概念，有糖不一定比无糖不好，有糖其实更天然。
张育诚认为，不是每一个人的身体都可以很好的代谢代糖。像CHUCHU啾啾的莱姆蜂蜜、蔓越莓、蓝莓都是天然的水果果糖或蔗糖，其实是更适合人体需要的糖，其在制作和研发成本上也比香精代糖要高。
今年1月，CHUCHU啾啾首发新品气泡咖啡，区别于市面上常见的主要通过香精香料调味的咖啡风味气泡水，CHUCHU啾啾的气泡咖啡采用100%配方原豆萃取，不仅保有咖啡醇香同时具有质感厚重绵密气泡，并试图牵头中国大陆地区气泡咖啡饮品赛道。
张育诚告诉钛媒体App，在CHUCHU啾啾之前，市面上并没有纯粹以100%咖啡原豆萃取的铝罐包装的气泡咖啡。
图片来源：CHUCHU啾啾
历经13个月的研发，CHUCHU啾啾在“保留咖啡最佳香气及浓醇感”以及“气泡充填可能会带来的口味变化”中达到平衡，在市面上首创了铝罐的气泡咖啡包装。
针对未来咖啡赛道的布局，在咖啡豆品质之外，CHUCHU啾啾更想注重咖啡口味的创新性，并将会铺设写字楼、办公室、自动贩卖机、商超货架等线下销售渠道。
看好定制饮品市场潜力
品质的把控之外，CHUCHU啾啾的优势在于团队对市场需求的敏锐洞察。
为此，除气泡咖啡外，CHUCHU啾啾还会针对特定人群推出不同系列产品，如功能型饮料，包括已有的专业运动营养补充剂和正在研发的职场营养补剂系列。
联合创始人肖姵凌告诉钛媒体App，“对市场的把控不外乎是发现需求和创造需求，然后再做到供给的角色。不管是什么群体，CHUCHU啾啾都要实时的去掌握市场最新动向。”
根据台湾市场的经验，CHUCHU啾啾也探索出了在大陆市场可复用的商业模式：通过开架商品和定制商品互相造血和赋能。
源于自主研发的高品质和独特性，CHUCHU啾啾的定制“独家”产品很受客户欢迎；而定制服务又会反过来赋能开架商品，形成CHUCHU啾啾基础的商业模式闭环。
目前，CHUCHU啾啾定制服务包括包装设计、气泡强度、口味配方，并涉及到企业接待用水、大型会议、明星粉丝见面会、演唱会、婚庆、宝宝周年宴等具有独特性和仪式感的场合。在礼品市场，CHUCHU啾啾也在推出新春定制新年款、万圣节、圣诞节等节日款。
大陆市场当下常见的定制饮品分两种，一种是激光刻字，另一种在是包装外面换一层塑料贴膜。但像CHUCHU啾啾这样的铝罐形式，市面上非常少见。
在肖姵凌看来，消费者现在在市面上能接触到的定制饮品很少，先不用说定制调配口味，仅仅是包装质感精细化的定制饮品都不多。未来国内的定制饮品市场具有相当大的潜力。
图片来源：CHUCHU啾啾
未来持续深入大陆市场
联合创始人肖姵凌告诉钛媒体App，台湾有很多新茶饮品牌从业者和创业者对日本新的商业模式更敏锐。每年也有很多品牌想要在大陆市场发展，可真正能留下来的少之又少。
CHUCHU啾啾在大陆市场就曾遇到一个最大的问题，台湾市场消费者和大陆市场消费者的认知迥然不同，消费者分化会比较明显。
“举一个例子，今天我在店里准备一杯气泡水，配上一个好看的杯子，加点冰、加点柠檬，在台湾可能有70%的消费者认可并为这一行为付费。但是在大陆市场，认可这一行为并付费的可能占到20%，最多到30%，但好在正在增长。”
但在肖姵凌看来，面对大陆市场的开拓，CHUCHU啾啾更希望品牌和销量稳扎稳打，互相赋能供血，不会一味的只追求销量。
目前，CHUCHU啾啾品牌整体的消费客群是20~35岁的年轻群体，且以女性消费者为主，其销售平台涉及到线上电商、超跑、腕表、雪茄、餐厅酒吧和艺人网红自媒体。在台湾市场，CHUCHU啾啾已在准备自建工厂，确保所有的供应链的整合。
面对内地市场的供应链和渠道规划，肖姵凌表示，大陆市场除了将持续拓展零售外卖和自动售卖等渠道以外，还将以品牌产品为核心，打造全业态产品体验空间，同时也将是最便于加盟的轻量型加盟店铺体系——啾啾概念体验店-ChuChu Coffee。
不过，ChuChu Coffee店不会过多强调像传统咖啡店一样，开设可供娱乐休息的大店，而更倾向中型或小而美的店面，同时店内将提供啾啾全系列产品及系列调饮，消费者还可以在这里体验到更多的原物料周边。
展望未来，创始人张育诚告诉钛媒体，CHUCHU啾啾将在台湾市场着重布局攻占主流通路的市占率，发力连锁超商和连锁量贩店渠道，并持续深入大陆市场，推进走向更广阔的天地。
“我们首先会把市占率拉高，品牌认知度和粘着度提高，然后再将CHUCHU啾啾打造为生活必需品，为消费者创造简约、健康、时尚、品质的生活方式。”张育诚表示，在不久的将来，他希望年轻人的衣食住行都会和CHUCHU啾啾品牌有所关联。
（本文首发钛媒体APP，作者｜柳大方，编辑｜天鹏）
爱吃零食吗？
今天，#国人一年吃掉2万亿元零食#登上微博热搜，网友们纷纷表功：“我肯定做了贡献。”“终于不拖国家的后腿了！”“姐也是参加过万亿项目的人！”
说起零食，小编小时候也是一个狂热爱好者。在当时，校门口小卖部的零食，就是最难以割舍的人间美味。小编还曾因为在上课时偷吃香脆小麻花，被老师罚站。当时的窘迫，到现在都记忆犹新。
小编那时候的梦想，就是当一个零食店的老板，每天可以从早吃到晚，想“宠幸”哪个就“宠幸”哪个。
年岁渐长，小编对零食的热爱也慢慢降温，现在也只是偶尔吃一点。然而今天，看到网友们对零食的热情，让小编也有点“蠢蠢欲动”了。
国人一年吃掉2万亿元零食
网友骄傲脸：终于不拖国家的后腿了！
#国人一年吃掉2万亿元零食#登上微博热搜后，网友们纷纷晒出自己的贡献，有的一脸骄傲，有的还得意称：“我要叉会儿腰！”
许墨夫人哦： 我贡献了好多~长了好多肥肉肉~
小兔子又饿了：看了一眼自己的肚子，嗯，我为零食行业做贡献了
Claire9211：我就是个零食深度中毒患者
Molly_芝士Bom呀：那我肯定是零食带头人，薯片一天就要买3袋，拦不住的
乔乔小甜饼：可能有一亿是我吃的
祎丶丨星光：我第一次感觉到了自己有存在感
慕之VERA-：零食店上班的我 工资都还给老板了 管不住嘴啊
随逸200610：我终于不拖国家的后腿了。还超标了，哈哈哈
哈尼米儿：我可以挺直腰板地说“姐也是参加过万亿项目的人了”
还有网友质疑，不止这么多吧？这是在是质疑我们吃零食的能力？
孟子桥新垣结衣：别说了 我一个礼拜都能吃掉700块零食
吃货二点零： 弄错了吧，一年2万亿，13亿人，平均一下一个人一
年不到2000块，喝几杯奶茶撸几顿串就没了，怎么可能只有这么少？
被生活逼着可爱的纯爷们：少报了吧？现在零食这么贵，这么多人口才花这些钱？是质疑零食的价格，还是质疑我们吃零食的能力？
“心动不如行动”，有的网友立马行动起来。
薄酒软软juki：正在撕开我的毛肚
stimulator：我的零食还在路上，马上就能到了
泠落依然：既然这样，去买箱零食先
抢猫的小鱼：为什么没有零食推荐
橙橙橙紫青：看到这个热搜之后我挑了一晚办公室干粮
2019年的bug：总算知道全中国为嘛那么多跟我一样的胖子了
多喝热水认真生活：零食准备好了，就差女朋友呢
还有人发出了灵魂之问。
叫什么名字好麼：可是为什么有些人就是不胖？？？
为什么吃零食？不是肚子饥饿，而是嘴巴寂寞
甜甜圈、奶茶、炸鸡、巧克力……好像一旦闲下来，总忍不住想吃点小零嘴。明知道一吃就会胖，为什么还要吃？有人是把零食当饭吃，有人说，不是肚子的饥饿，而是嘴巴的寂寞。
老奶狗Kyle：吃是人生第一大乐趣
Aries丶DY：饭可以不吃零食不能少
火火其实是凉血人_： 吃完饭还能来一顿零食
减肥白日化的房纸：主要是现在各种网红零食层出不穷，什么狗狗冰激凌、咸蛋黄冰激凌、蛋黄青团，吃的太多了……
OneBreezenight：还不是因为工作压力大！
酸奶疙瘩炒洋洋：是零食逼我吃的，天天诱惑着让我吃
柚十二爱德云：不是肚子的饥饿，而是嘴巴的寂寞
你最爱吃的零食是什么？
每个爱吃零食的人，都有自己的“心头好”。当然，更多的人，只要是好吃的，通通都爱。
LI三岁_：第一个想到小老板海苔
我小姐姐啊：薯片乐事饼干辣条我就喜欢买这类的
诸事顺利顺心顺意：雪糕奶茶冰阔落
纠纠的啾啾：我喜欢辣条，方便面，果冻，话梅哇哈哈
BeautyJ-：刚吃完泡椒风爪、瓜子和薯片 真好 虽然感觉很罪恶 哈哈哈 肥宅水的第n天
看完这些网友的留言，小编的口水都快流出来了。突然怀念起了小时候吃过的那些大白兔、大大泡泡糖、娃娃头雪糕、无花果、咪咪虾条、小浣熊、酒心巧克力、酸梅粉、果丹皮、麦丽素、AD钙奶、老板丹……
好了，小编要去下单了。
要不要在评论区分享下，
你最爱吃的零食是什么？
(来源:中新社微信公号)
