.9 代 100。
在均家滩地铁口对面新开了一家渝玖记火锅，现在 9 块 9 就能当 100 用。新店开业非常的喜庆，一起去沾沾喜庆。
< class="pgc-img">一进来香气扑鼻，而且这个地方虽然不大，里面别有洞天，而且非常的喜庆，给人感觉上面一个一个的重庆有名的小灯笼点缀着更加的喜庆。星空顶也非常的不错。他们家都是老火锅，底料都是非常的足的，满满当当都是牛油跟料。
< class="pgc-img">今天开业不但有 9.9 代 100 的活动，还有一块 9 毛 9 半斤的鲜切牛肉，79 块 9 带 100 可以使用三张。九宫格的荤菜，九宫格的素菜，足足能吃到 18 道菜。
这道蛋黄嫩肉片肉是非常嫩的，用的是猪的颈部。拉花金鲳鱼来自北海，刀工都非常不错。这是他们家的特色卤味，香气扑鼻，可以直接吃也可以涮着吃。一块 9 毛 9 的牛肉是真的新鲜。先尝尝卤味小排，卤的很入味，直接这么吃都很好吃的。再上两个小碗菜，下进去尝一下嫩牛肉。
他们家锅底的味道还是非常正宗的，满满当当一锅料就知道了。冷锅鸭血还是提前下好的，已经帮你们测过了，他们家味道果然很正宗。
所以在雁滩附近，宝子们想来就抓紧左下角团起来。
说起在重庆吃美食，最先想到的一定是“火锅”，作为中国火锅之都，拥有着上万家的大小火锅馆，百花齐放，各有特色。
< class="pgc-img">珮姐老火锅
首先，“珮姐老火锅”就嘿不错，他家的锅底味道浓郁，牛油香气十足，毛肚儿、鸭肠那些鲜得遭不住，吃起来巴适惨咯。
< class="pgc-img">还有“周师兄重庆火锅”，菜品新鲜得很，大刀腰片儿切得又薄又大片，烫一哈儿，蘸起干海椒面儿，那味道，不摆了。
< class="pgc-img">“渝大狮毛肚老火锅”也值得一去，他家的特色毛肚脆ber ber 的，贡菜丸子也嘿有嚼劲，吃起来安逸得板。
< class="pgc-img">反正这几家火锅儿，随便选一家都不得踩雷，保准让你吃得爽翻！重庆的火锅儿店多得遭不住，更是火锅爱好者的天堂。不过嘞，众口难调嘛，每一家火锅儿都有各人的味道，多挑几家尝一哈，总有一家能把你的味蕾逗安逸。想吃到正宗的火锅儿味道，搞快点去重庆“走一转”嘛。
炒料炒出香味之后再加上一壶醪糟汤，太香了，一定得蘸着原汤油碟试一试。人生不能卷，但是鸭肠可以，外面还有小火车的汽笛声。8月份天泽街二店一开，也能吃一口。
实在锅底，锅底很贵，还经常排队，吃完了锅底还能带回家，主打一个不浪费。吃渝井巷这种重庆火锅，瞬间觉得我也是一个山城rapper，真是怪复古。重庆这不也去了吗？渝井巷的祖训：不搞花哨只搞锅底。外面还有小火车的汽笛声，门口就是铁轨，还有缓缓而行的小火车。
< class="pgc-img">他家老油锅底真的就是香味自己长脚，往脑袋里面钻。因为都是手工炒料，真的是越费劲越对味。有人说你像&@$吗？这种纯牛油的锅底，现炒料炒出香味之后再加上一壶醪糟汤。所有的东西都不能抛开数量和质量谈价格。锅底的分量，4斤的、7斤的、9斤的等等都很扎实，都是真材实料，扎扎实实的在眼巴前放进去的，关键是很放心。
< class="pgc-img">无口水好直接，想感受重庆味的就吃这口油香香的蒜泥，能吃辣就打原汤，调油碟加锅底原汤更加分，不需要别的。他家还能自己带菜，省不省的？主要是给自由，原地一句老板大气，关键人家自己的菜品就很有重庆特色。
端锅就下进去的冷锅鸭血，这个就得配着干碟。鸭血真的好嫩，到嘴里面就化了。新鲜的毛肚跟鸭肠都是七上八下，这种精神头一起来就可以吃了。这个锅太香了，一定得蘸着原汤油碟试一试，真的是嘎嘣嘎嘣的火锅好搭子。水晶透亮的鸭肠也是七上八下，这样的解锁方式像不像下了一个小挂帘。
< class="pgc-img">人生不能卷，但是鸭肠可以。藤椒脆舌就可以，稍微多煮一会，大块的肉片一捞就很有食欲。肉配蛋炒饭的暴风吸入时刻到了，浇完汤汁的米饭后劲还带点麻，好香。怪不得好多人带他家的锅底回去再次创作。
< class="pgc-img">小份菜就是能够让你尽可能的多吃几样像朵花一样的千丝土豆，他的好CP竟然是要蘸醋的，这个醋真的很解辣，滑滑溜溜白白胖胖的，叫粉耗子，一整个就是3D版的川粉，QQ弹弹送到嘴里面糯唧唧的。
我可太期待8月份的到来了，到时候天泽街二店一开，不光是霖月路，咱也能吃一口渝井巷的实在锅底。
