步高赣州新天地总经理焦宏伟解读赣州商业
中国江西网讯 记者黄思农、实习记者李爽雁报道：流光溢金，一场倒逼消费者奔跑在“时间消费型”综合体的招商发布会，让红色革命热土——赣州有理由畅享未来。步步高作为首个A股零售企业，用了十年时间来沉淀，打造出步步高赣州新天地综合体，足以体现出其夯实的匠心精神。赣州是江西重要的南大门，谱写江西商业新版图的资本大佬缘何情定赣州？以后，步步高赣州新天地综合体又能给当地消费者带来哪些炫目享受？
日前，中国江西网财经记者独家专访了步步高赣州新天地总经理焦宏伟。
“四轮”驱动古宋城零售业加速腾飞
记者：焦总，你好。作为一家A股上市公司，步步高对商业战略投资，一定会从投融资价值及盈利价值来考虑。那么，对于作为江西南大门的赣州，步步高为何用了足足十年来沉淀与评估，最后决定在此进行投资？
焦宏伟：好的，步步高“情牵”赣州，既有崇敬、帮扶红色革命热土的家国情怀，又有对于资本市场未来良好布局的考虑。为什么会选择在赣州开商业综合体呢？我们认为，以下四大优势将驱动赣州零售业加速腾飞：
一、人口：在我刚进入零售行业的时候，一位商业前辈就告诉我，人是商业和商圈形成的基础，有人的地方就会有商业！赣州目前拥有970万人口，在江西省位居第一，全国(包含北上广深这些一线城市，和重庆、天津这样的直辖市)排第15名，人口基数大，商机无限。
二、经济：众所周知，步步高看一个城市的投资价值，是看这个城市目前的经济高度和未来的经济发展和经济增速，那么我们来看一下赣州的GDP，2017年达到2524亿，2018年到目前为止增幅在10%左右，预计GDP总额可达到2800亿，在江西省排名第二。可见赣州目前的经济正在以非常快的增速发展，步步高正是看到了赣州未来的发展，对在这里进行投资的前景充满信心！
三、交通：未来两年赣州的交通规划：1.市内交通，目前连接章贡区、赣州经开区、蓉江新区、南康区和赣县区的快速路网已开工6条，其中两条预计年底通车。开通之后，城区至高铁、机场片区的出行时间将缩短至15分钟以内，至蓉江新区的出行时间将缩短至12分钟左右，至南康区的出行时间将缩短至23分钟左右。2.高铁和动车：目前通往福建的动车已经开通，根据政府规划，2019年将开通通往南昌的高铁，2020年将开通通往深圳的高铁，未来到南昌、深圳的出行时间将缩短至2小时！交通不仅仅是缩短了出行的时间，同时也改变了整个城市的效率，促进了商业的繁荣，这也是我们发力赣州的原因。
四、区位：赣州处于赣、粤、闽、湘四省通衢的重要位置，在一个多地域交界的地方，人口的走动和文化的交流是最频繁的，有了交流才会有吸纳，赣州会像一个巨大的磁石一样，吸纳来自四面八方的客人。
步步高赣州新天地总经理焦宏伟现场解读赣州商业
资本市场助力南门口商圈嬗变
记者：确如焦总所言，赣州四大基础优势将让当地消费者畅享愉悦的零售生活。此外，在城市版图中，一直在打造核心商圈概念，毕竟核心商圈的作用与影响力将直接推动一座城市经济的发展。那么，步步高赣州新天地商业综合体设在南门口商圈，其用意是？
焦宏伟：自古以来，南门口一直是赣州的核心商圈。7年前，在老城区和新城区的交界处进驻了九方；3年前，新城区进驻了万象城；现在，赣州“一心多核”的商业发展氛围正在逐步形成。
“南门口商圈一直是赣州传统商业的聚集之地，万象城商圈作为新区的新生商圈，也正在蓬勃发展。众所周知，商圈的形成需要时间的累积和历史的沉淀，那么毫无疑问，在今天乃至未来的更长时间里，本项目所处的南门口商圈一定是我们赣州的核心商业圈。”焦宏伟如是说。
记者：原来南门口商圈在赣州零售界的意义竟然如此重大。那么，南门口的核心商业目前的经营状况如何呢？
焦宏伟：南门口核心商业圈目前有文清路商业街，客流大，街铺林立；国光：体量2万方，停车位80个，1997年开业的传统百货商场，其女装、商务正装、化妆品三大板块依然相对强势，是赣州人购物消费的重要商场；天誉：体量1万方，商品品类丰富。
“不可否认的是，文清路商业街和这两个百货商场撑起了南门口商圈的昨天，但是从长远来看，自身的物业条件不足将阻碍南门口商圈的发展。同时，随着“一心多核”商圈趋势逐步形成，南门口商圈的明天，需要一个优质的、有超大商业容量的、有商业情景的，能和顾客形成呼应的综合体的出现，所以我们选择了赣州，选择了南门口。而步步高要做的事情，就是承接南门口商业蝶变的使命，形成对于南门口和赣州市来说的具有补缺性的一个产品。”焦宏伟一再表示。
项目差异化让不同年龄段嗨爽
记者：我们注意到，当下零售行业也出现了一个商业痛点：千店一面、雷同布局、缺乏个性，导致行业无法变得耳目一新。下半年即将亮相的赣州步步高商业综合体，能否给当地消费者带来炫目蝶变？
焦宏伟：确实如此。步步高也早已注意到这个问题。基于消费者的需求，步步高要实现项目的差异化，一定要打造一个和赣州乃至江西省现有商业不一样的、新的迭代产品。
焦宏伟：通过我们对赣州所有商业的调研，我们发现赣州的商业有以下三个问题：第一：国际化妆品的缺失第二：儿童类的家庭氛围产品的缺失第三：超市体验消费式竞争力的缺失。焦宏伟：基于步步高一套专业的商业体系来分析，国际化妆品的背后是中高端的女性客群；儿童类产品的背后是26岁到35岁的家庭型客群；鲜食演义的背后是时尚且有消费能力的客群。“一个商场如果有了中坚的女性客群、家庭型的客群、时尚又有消费能力的客群，这个商场本身已经具备了成长和发展的基础。”
情景差异化让消费者不再视觉疲劳
记者：随着零售商业的快速发展，消费者无论是从消费体验上还是从商业情景感观上，都越来越挑剔与专业。在这一方面，步步高赣州新天地商业综合体，将如何破解消费者的视觉疲劳？
焦宏伟：现在的购物中心越来越多，越做越大，从2万方的百货商场到20万方的购物中心，消费者都是在同一个购物场景里消费，购物时间一长，会让消费者产生环境感官上的疲劳。那么如何让消费者有不同的情景体验呢？为了解决这个问题，我们做了一个三段造型：
第一，步步高赣州新天地商业综合体的一到四楼，制作了以商品零售为主的情景空间，在二楼打造女性首饰盒概念、在三楼打造女性衣帽间概念。
第二，五楼除了零售商品以外，我们打造了以赣州客家文化为元素的GO797潮街，做了一个聚客和将客人往上引导的情景空间。
第三，从六到八楼，我们做了美食和休闲为主的自然园林空间，尤其是在六楼和七楼餐饮楼层的各商铺门口打造了入户花园餐厅概念，通过这些不同的消费体验能够给消费者留下深刻的印象，也可以让他们感受到有别于其他楼层的商业特点。通过空间和情景的转化给消费者带来不同的感官刺激，让消费者享受在商场进行购物，选择到不同的楼层，不同的区域、不同的业态来进行消费。
记者：除了购物与餐饮消费这一块，步步高还有哪些炫目的黑科技体验？
焦宏伟：好的，我来着重介绍一下目前在赣州还没有看到过的冰屏技术。这一技术将带给消费者不一样的感官体验，大家可以想象一下，来到步步高，可以看到冰屏的换面和音律，再看看正在空中T台走秀的模特，模特走秀的影像又同步到冰屏上，这一定是目前赣州的商业为消费者提供的感官体验中前所未有的。
网时刻新闻记者 向婉 长沙报道
2019年开店数达100家，做实湖南做强省外市场……步步高的扩张战略正有条不紊地推进着。
继步步高赣州新天地开业之后，步步高进一步打响规模战，年初宣布收购主要分布湖南各县市的家润多22家门店经营权及相关门店资产，3月宣布长沙Starfield星城天地项目开工，为红星商圈品质升级助力。昨日，步步高再次宣布，新天地项目将携手大牌挺进祁阳市场，预计今年9月28日开业。
瞄准县级市场 高端品牌渠道下沉
据尼尔森对2018年各城市级别线下渠道增长率调研显示，线下整体呈现增长放缓的趋势，低级别城市、乡镇成为拉动增长的主要驱动力。不少实体商业放缓一二线城市的发展步伐，将目光瞄准县级市场，步步高新天地就是其中之一。
步步高新天地是步步高集团近年来着力打造的城市综合体品牌。首次以“巨无霸式”亮相就重新定义城市综合体，迅速跻身为国内十大商业综合体之列。此后步步高在四川泸州、湖南岳阳、江西赣州等城市的新天地项目陆续开业，目前均已成为当地行业标杆，为拉动当地消费、提供就业及推动现代服务业发展升级发挥了巨大作用。
事实上，瞄准县域经济巨大市场的湘军还有友阿，今年4月，友阿股份有消息称，未来友阿家润多还将依托友阿在各市州的购物中心，瞄准县域经济发展趋势，陆续开出新店。分析认为，县域经济发展速度很快，城市人口基本上都在20万人至30万人，潜在消费力正待释放。
不仅如此，阿里、京东、苏宁、国美、拼多多等电商巨头也迅速在三至六线市场落子布局，进行纵向深耕与模式探索。
品牌商联袂入驻 促动县级城市商业经济革新
为何看中祁阳？步步高相关负责人透露，祁阳拥有130万人口，初具现代中等城市规模，城市发展价值极速跃升，是湖南省二十经济强县，也是湖南省重点建设的人口50万以上城市。由永州德诚置业有限公司投资8亿元打造的祁阳步步高新天地将位于城区核心商圈，交通枢纽，项目总面积11万平方米，属祁阳首个开放式街区与集中商业互相融合的商业空间。
记者了解到，屈臣氏、孩子王、周大福、肯德基等知名品牌也关注了步步高深耕湖南县级市场的计划，周大福湖南区总经理高珺表示，周大福珠宝选择与步步高携手，且一直保持良好的合作关系，期待步步高开拓的新市场。
据祁阳步步高新天地项目总指挥李莉介绍，祁阳步步高新天地作为一座全客层大型商业综合体，或将给祁阳的商业格局带来革命性的变化和升级。GF—1F规划第三代国际精品大卖场和青春集中营，2F—3F规划亲子空间和影院及美食广场，4F规划健身娱乐和高档餐厅，囊括麦当劳、Nike、Adidas、万达宝贝王等知名品牌及中高端配套。有业内人表示，步步高新天地会给湖南县级城市的商业经济带来一股革新的力量和冲击。
了迎接跨年，2021年12月27日，季季红耗资数千万、历时一年建设的最新一代“火锅新物种”亮相江西赣州，引发业界关注、市场热议，网友争相前来打卡。
季季红创办20年来一直倡导、弘扬火锅的“包容文化”，不断创新求变、升级火锅新模式，持续对品牌进行“基因再造”和“进化升级”。江西赣州这家名为“第三空间”的创新店，是季季红“沸腾20年”庆典之年最嗨、最高潮、最震撼的最新力作，是火锅+音乐现场+小酒馆+演出……融为一体的“文艺混血儿”和“火锅新物种”，涵盖了午餐、下午茶、晚餐和夜生活全天时段，成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水的夜经济新模式，一系列“沉浸式”场景和“高感性”体验，全面升级了火锅与人的场景融合和文化体验。
正如季季红火锅创始人周弘女士在发布会上所说：“它不是一家单纯的火锅店，甚至不以盈利为首要目的，而是要带给年轻人与众不同的‘火锅文化体验’，让年轻不再受限制，不再受约束，自由是给你们的，这里的一切由你们年轻人来重新定义。这是季季红火锅献给赣州这座活力之城的一份礼物，我们希望通过打造‘吃喝玩乐’一站式的火锅娱乐体验，让‘第三空间’成为赣州年轻人沸腾夜生活的新地标！”
季季红新一代“火锅体验店”位于赣州步步高新天地8楼，斥资2000多万元，历时1年建设，10米挑高的空间，360度势不可挡的粉色浪潮，得天独厚的室外花园露台，超过2000平方米的面积只安排了80多个桌台……这样“不惜血本”的布置，就是为了以富有情调的粉色氛围，营造出更受年轻人喜欢的舒适、安心的火锅就餐环境，充分体现了季季红对于年轻顾客的用心呵护，真正践行“让每个人都能尽兴地吃上季季红火锅”的品牌使命。
据介绍，20年来，季季红仅在江西一个省的直营店就突破了240家，服务顾客超过3亿人次。（图片由刘柳授权使用）
