023年以来，已有多家餐饮、食品类企业在审核趋严态势下主动撤回IPO申报。2024年一级市场仍持续收紧，相关企业上市或难上加难。

寒冬似乎在持续，但近日商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，其中却明确提到鼓励餐饮企业境内外上市。

餐饮、食品类企业上市难

2023年年初，主板“IPO红黄灯行业审核标准细则”开始流传，其中食品、餐饮等相对传统、行业壁垒较低的消费类企业上市受限。8月27日，证监会宣布将“阶段性收紧IPO节奏”，且资本市场资源明显集中倾向支持高科技和战略新兴产业。餐饮类企业的上市之路可谓举步维艰。

进入2024年，寒冬似乎延续。开年以来沪深交易所均无新受理企业，且吴清主席上任后的系列措施及3月15日证监会发布的多项政策都表明收紧趋势仍将持续。此背景下，餐饮类企业想IPO更是难上加难。

据公开资料显示，剔除两家宠物食品制造企业，2023年以来已有16家餐饮及食品相关的主板企业IPO终止。其中，随着老乡鸡和老娘舅相继撤回，拟申报A股主板上市的餐饮业IPO企业遭“全军覆没”。

数据来源：沪深交易所官网整理制图：汉鼎咨询

结合汉鼎咨询课题组此前总结的IPO终止企业市场/审核关注重点来看，所属行业、持续盈利能力、板块定位、合规性等都是影响相关企业IPO进程的重要因素。

此背景下，部分企业开始寻求其他上市路径。如老娘舅于2月27日晚间发布公告称，浙江证监局已受理公司提交的首次公开发行股票并在北交所上市的辅导备案申请，公司进入辅导阶段。此外，港交所因审核周期较短、上市标准明确且门槛较低、程序相对简单、餐饮等消费企业更容易满足港股上市的条件，因此也有不少企业选择转道港交所，如中式餐饮林所企业小菜园当前就正在冲刺港股IPO。

但值得注意的是，随着整体大环境的流通性变差，港股上市也并非全是坦途。

9部门联合发文，鼓励餐饮企业境内外上市

3月28日，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)。

商务部服贸司负责人表示，2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入5.29 万亿元，同比增长20.4%，较2019年增长13.2%。但同时，餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要，发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题仍然存在，亟需出台政策措施，推动餐饮业高质量发展。

《指导意见》主要从7个方面提出22项具体政策措施。其中对于优化餐饮业营商环境，拓展投融资渠道事项，提出：引导金融机构提升风险定价能力，为餐饮经营主体发放信用贷款。发挥商标质押功能作用，鼓励金融机构扩大知识产权质押融资惠及面。发挥行业协会等组织作用，健全银企对接机制，为餐饮经营主体融资提供便利。支持符合条件的餐饮企业在境内外上市、发行信用类债券，利用多层次资本市场融资。（国家发展改革委、中国人民银行、金融监管总局、中国证监会、国家知识产权局和各地方人民政府按职责分工负责）。

商务部新闻发言人何亚东表示：“下一步商务部将会同相关部门、各地方抓好政策落实落地”。

9部门联合发文鼓励餐饮企业上市，难道是政策导向发生了变化？还是有其他原因？后续不知会里将如何配合？如果这样那食品类企业是不是也行了？汉鼎咨询课题组将持续关注相关动态并及时梳理分享。

海注册餐饮管理公司所需材料:

(1) 《公司备案(备案)申请报告》;

(2)指定代表或者共同委托代理人的授权委托书和特定意义或者委托人的身份证复印件;

(3)公司股东签署的公司规章;

(4)股东主体资格证书或普通合伙人身份证复印件;

(5)执行董事、公司监事、经理任命通知(股东会决议由公司股东签字，股东会决议由公司执行董事签字)及身份证复印件;

(6)法定代表人任命通知(股东会决议由股东签字，股东会决议由董事签字)及身份证复印件;(7)住所使用证明;

(8)《企业名称预先核准通知书》;

(9) 法律法规、行政规章和国务院确定有限责任公司必须报检批准的，应当提交有关批准文件或者许可证复印件;

(10)公司申请登记的业务范围内有法律规定、行政规章和国务院的确定要求必须在备案前报检，并提交有关审批文件或许可证复印件。

上海餐饮管理公司注册需要的条件:

1、公司股东符合成员人数;

2、有符合公司规章规定的公司股东认缴制度的认缴出资额;

3、公司股东共同制定公司规章;

4、创建符合有限责任公司标准的组织结构;

5、有公司住所。

上海注册餐饮管理公司办理营业执照流程:

1、申请人向审批机关申请名称预先核准，收到《企业名称预先核准通知书》;

2、涉及后审批的，申请人应当收到《企业名称预审批通知书》，到审批部门办理相应的审批手续，取得审批文件或者营业执照;

3、申请人向审批机关提交开设公司所需的申请材料，领取收集凭证;

4、审批机关应当在收集后5日内作出是否准备备案的决定;申报文件必须对申报文件作出决定、原材料确认的，必须在审判生效日15日内作出是否准备备案的决定。

面新闻记者 韩建文

2023年开年，消费复苏餐饮业恢复明显，各地升腾“烟火气”。为促进县域川派餐饮发展，助推优秀县域级餐饮、农产品、调味品进一步品牌化、特色化、连锁化、资本化，打造特色消费场景，助力乡村振兴。1月5日，“风味中国·醉美四川”2022首届C183四川美食盛典在成都举行。活动现场，川内首个餐饮垂直类B端应用——“四川美食内参”小程序重磅发布。

活动现场

四大服务+两个“天府”

助力川派餐饮融合发展

“四川美食内参”小程序以推动川派餐饮产业发展为核心，深耕政企服务细分领域，调动行业资源，打造川内首个垂类B端应用。“四川美食内参”小程序依托媒体优势和大数据技术，为川派餐饮企业提供实用、垂直、权威、互动的信息服务，以及培训、加盟、投融资等机会场景。该产品将凝聚政府、媒体、智库、企业等餐饮全行业上下游相关产业等各方力量，以搭建“政、产、融、学、研、用”一体化平台，构建“从源头到加工再到消费”的服务乡村振兴和产业发展的全新资源聚合通路，助力川味产业更快更好地高质量发展。

成都范儿“范儿姐”郑姗姗发布产品

成都范儿“范儿姐”郑姗姗介绍，四川美食内参的核心内容是“四大服务+两个‘天府’”。服务一是培训，聚焦线上流量怎么快速获取，抖音小店怎么引流，私域流量怎么变现，四川美食内参小程序的培训功能包括知识付费内容和在线智库专家求助，旨在通过专业的知识服务，为餐饮商家解决实际问题；服务二是活动，在川味产业研究院的支持下，四川美食内参将提供如BOSS面对面、老板下厨、川味产业交流大会、四川互联网+餐饮峰会、四川美食盛典等行业活动，为广大从业者提供更多交流平台，助力实现资源共享、价值共创；服务三是优选，在优选功能中，小程序将提供四川有品质、有口碑的优质企业库，同时为巩固乡村振兴的成果，四川美食内参将收录21市州183个市县的优质食材资讯，为企业和消费者提供展示和采购的渠道；服务四是加盟，在餐饮品牌加盟需求日益旺盛的信息时代，小程序也将发挥平台的资源优势，为有需求的个体提供品牌加盟信息。

四川美食内参小程序截图

“两个天府”是指天府商务和天府名菜板块。为了充分发挥媒体优势、服务大众，在四川美食内参小程序中还增加了天府商务功能，将邀约各地商务局、市场监督管理局入驻，提供地方政策一手信息；同时，用户还可以进行提问，问题将由负责运营小程序的专业编辑及相关专家做出解答。天府名菜由四川省商务厅2021年主持颁发，自2021年3月启动，目前已发布了116道省级天府名菜，515道市级天府名菜；天府名菜板块，将带消费者认识天府名菜及其制作方法，未来还将开通公布天府名店、天府名人等栏目。

搭建餐饮科技公共服务平台

预计3月正式上线

2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是实施“十四五”规划承上启下的关键之年，也是拼经济稳增长的回升之年。抓住机遇，未来可期。信息服务工作本质是以现代信息技术为手段，服务于全社会，使受众更及时、有效和充分地利用信息，从而完善受众社会生活服务；它拥有“产业带动能力强，转型提升作用大，创新关联范围广”等特点。民以食为天，回归美食，开发“四川美食内参”是利用媒体资源与信息服务相结合的商业模式，符合企业向垂直行业渗透，数字化生态“云转型”发展的未来趋势。立稳四川餐饮行业媒体权威，信息技术应用创新助推川味产业蓬勃发展，同时以信息资讯为支撑培养用户使用习惯，以机会场景满足企业发展需求，提供培训活动与定制服务让流量直接变现，从而实现社会效益和经济效益“双丰收”。

四川食品饮料行业已进入万亿时代，四川作为全国人口大省和文旅大省，为行业持续快速发展奠定了基础。后疫情时代的餐饮企业普遍承受着原材料成本、人力成本、租金成本等压力，更加注重保持健康的现金流，对资金的需求高涨，因此，餐饮业将会呈现资本化、数字化的新趋势，资本与餐饮业的整合更加深入，行业迎来资本化浪潮，资本相关的信息服务将会被摆在餐饮行业发展越来越重要的位置。

此次发布四川美食内参小程序，旨在从传播端携手产业端、供给端、消费端，提质增效，为川派餐饮发展形成完美闭环。未来四川美食内参小程序还将围绕“大力发展川派餐饮服务”继续完善，依托封面传媒和封面科技“科技+资本+产业”生态体打造川派餐饮的优质宣传阵地和舆论高地，搭建餐饮科技公共服务平台，为中小微餐饮企业提供餐饮科技资讯、交易和普及应用服务，从而提高中小微餐饮企业的科技应用水平。据了解，小程序预计将于2023年3月正式上线。

【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】