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夫妻俩花了200元，买了一辆三轮车，从摆摊到开店，一份臭豆腐事业一做就是23年。如今的他们在市区买了两套房，日子越过越香。
从府前菜市场附近的小摊，到中山街实验学校附近的门店，再到三岩寺加油站附近的门店，最后到现在的高井弄，潘柳霞夫妻俩这份臭豆腐事业一做就是23年。一辆价值200元的小三轮，见证了夫妻二人15年的艰苦创业历程。近日，记者走进市区“香满客臭豆腐店”，了解了这家经营多年的特色小店背后的故事。
搬迁了三次
这家臭豆腐店每天营业额仍有上千元
11月22日下午3点，记者顺着百货大楼左侧的高井弄小巷一直往里走，快到尽头的拐角处，看到了“香满客”一闪一闪的招牌。老板娘潘柳霞此刻正在操作间忙活，记者点了一份臭豆腐，一份豆腐丸，约莫五六分钟左右，臭豆腐就炸好了，潘柳霞端到了记者面前。
潘柳霞家的臭豆腐和我们经常见到的外表漆黑的臭豆腐不一样，乍一看，外表白白的像豆腐泡，实际上，它是由白豆腐制成。酱汁的成分也很简单，辣椒酱配上一些陈醋，十分家常的味道。
“白豆腐制成的臭豆腐是我从海宁的一位婆婆那里学来的，这是那里的特色。豆腐在加工前加入了苋菜汁进行腌制，吃起来有独特的口感。”潘柳霞向记者解释说，因为每块豆腐个头比较小，所以看起来就像豆腐泡一样。
在聊天的间隙，潘柳霞不停地摆弄着手机，她告诉记者，最近参加了抖音的优惠活动，订单多了很多。说到外卖，潘柳霞感慨颇多。“以前基本上都是在店内吃的比较多，如今，外卖和到店就餐的数量对半分成，每天能卖出一百五六十份，营业额大约一千五六左右。最近加入了抖音的优惠券活动，不到20天，已经卖出600张左右的优惠券。”
说话间，市民刘女士来到店里，拿着抖音上购买的优惠券二维码进行核销。“我以前就吃过他们家的臭豆腐，后来找不到他们家店面，最近在抖音上又刷到他们家店，就专门过来尝一尝老味道。”刘女士说。
对于这样的生意，潘柳霞并不满意，至于原因，潘柳霞总结为搬迁得太频繁。“一开始在府前菜场那边摆摊，后来搬到实验学校附近开了四年，再后来在三岩寺加油站附近开了三年，最后搬到现在的高井弄来了，如今，一晃两年已经过去了，生意也没有以前好了。”潘柳霞说，老顾客都是一点一点攒起来的，频繁换地址很容易流失客流，但是每次搬迁都是因为地块拆迁，这是大局，也见证了丽水越来越好。
一辆小三轮
见证夫妻二人15年创业历程
1999年，潘柳霞和丈夫任岳平刚结婚，双方家庭条件都不是很好，两人带着为数不多的积蓄从农村来到市区打拼。
“一开始准备摆摊卖烧烤，但是烧烤需要置备冰箱等器具，要花太多钱了，我们手头没那么多钱，后来认识了会做臭豆腐的海宁婆婆，由于成本不高，身边的朋友劝我们跟婆婆学手艺，出来摆摊卖臭豆腐。”于是，夫妻二人就跟着婆婆学了这门手艺，置备了简单的器具，在城东路和中东路路口摆起了小摊，这一摆，就是十五年。
聊起过去，潘柳霞和记者说的最多的就是当年摆摊用的破旧小三轮。“当时那辆三轮车花了200元钱买的，那时的200元可不比现在，几乎是我们所有的积蓄，但它陪伴着我们度过了最艰难的岁月。”潘柳霞说，摆摊的日子很辛苦，无论是严寒酷暑，还是逢年过节，只要没有急事难事，夫妻二人一定会推着小三轮准时出摊。
“还记得以前丽水刮台风时，有好几次大风都把小三轮差点掀翻，我们夫妻二人就在风雨里拼命护住摊子，实在护不住，就躲在屋檐下避雨，眼睁睁看着一锅油被淋进雨水。”这些艰苦的画面潘柳霞记忆犹新。
也许是因为怀旧，也许是因为潘柳霞早就把小三轮当做家中的一部分，她至今都没有丢弃那辆小三轮。
正是夫妻二人的勤劳与坚守，他们的豆腐摊十分火热。“虽然那时卖得不贵，但每天都有很多客人排着长长的队伍来买，一天能卖出五六百份。”2005年，他们花了五年时间从白手起家到在丽水买了第一套房，十年后，他们又买了自己的第二套房子。
两个女儿
是夫妻二人的牵挂
除了臭豆腐，两个女儿是潘柳霞谈的最多的话题。她的大女儿今年大学四年级，小女儿今年才十岁。
“大女儿很懂事，从上学时起，就没让我们操心过，如今在学校准备考研。”说起大女儿，潘柳霞话语里掩饰不住自豪与骄傲。“小的时候，由于要出摊，每天都带着她在身边，有时要忙到很晚，她就在边上的躺椅上睡着了，街坊们都说她是带着‘露水’长大的。后来长大了，我们夫妻忙，她就每天自己上学，独立完成作业，而且经常能在学校拿到好成绩。”
2013年，小女儿的出生给这个家庭又添了一份温暖。“小女儿和大女儿恰恰相反，经常要我们操心，现在上四年级了，每天还要我们陪着才能睡。所以，现在我们夜宵生意也做不了。”潘柳霞嘴上虽说操心，但神情中却充满关怀与宠溺。
也许因为两个都是女儿的缘故，夫妻二人的压力并不是特别大，潘柳霞告诉记者，做餐饮太累了，自己再干个十年，就差不多可以退休了。“到时候两个女儿都已经长大成人，我们也可以过一过悠闲的日子了。”潘柳霞笑着说。
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卡《前任3》、《大话西游》、《美女与野兽》等电影场景，和吃蛋烘糕的小黄人、小猪佩奇合影……50余米的玉林四巷曾被誉为成都最美“网红街道”。如今，还是在武侯区玉林，还是在“爱转角”，又增加了一个好去处——既可以喝茶看书、品美食，又可以听民谣，摆成都龙门阵。12月28日，“爱转角”文创街区举行了开街派对。老成都味道与新文化创意完美融合，开启一场关于生活记忆、视听盛宴和城市微更新的对话。
打造邻里社交新空间
玉林四巷有一排修建于上世纪八十年代的旧砖红瓦房，墙面斑驳，院落老旧。一年前，借力电影《前任3》热度，这里打造了“爱转角”互动体验特色街区，生动形象的主题墙绘成为热门网红打卡地。
玉林四巷“爱转角”街舞
打造一新的“爱转角”文创街区，就依托于玉林四巷六号的老旧房屋进行更新改造，按照现有建筑造型，与周边环境结合起来，做到既有其风格的独特性，同时又能完美的融入到整个生活街区之中。前院、后院、露天阳台各有风格，文创区、手工教学区、活动区一应俱全，同时还可以为居民们提供咖啡、饮品以及西式简餐和中式小吃等休闲餐饮服务。
“在玉林四巷，你随处可见居民们搬着小板凳，坐在太阳下享受最惬意的成都慢生活。”玉林北路社区相关负责人介绍说，“居民对文化生活需求很强烈。原有的社区空间只能提供一个基本保证，居民们渴望家门口就能有一个更个性化、精细化的社区空间来提供服务和消费。”
“在社区发展治理中，居民需求就是我们社区发展的目标和方向。针对老年人、年轻人和孩子进行了多次问需服务，希望在场景营造中能兼顾一般性和差异化。”社区工作人员介绍，“爱转角”文创街区既具有城市休闲功能区，也有文化展演的活动区，还有相对幽静的阅读区和创意工作区域，在保证正常的运营过程中实现社区文化相融共生，实现功能迭加、相互结合为市民创造更丰富的精神享受和文化需求。
除了居民可以找到归属感，游客也能在此停下来、走进来、坐下来，品位浓郁的天府文化和成都故事。“我叫典婆婆，今天我给大家摆一摆成都话中最经典的词汇。”陈典是生长在玉林街道的80后青年艺术家，艺名“典婆婆”，她创作的成都市井生活水墨画以幽默的基调展现本土智慧，用绘画结合成都方言，既让游客感受成都人的语言，又可以将成都生活中的人、事、物，活化成文创产品，成为“学说成都话”文创IP。
构建社区消费新场景
在文创工作空间，熊猫文创沙龙同样精彩不断。专攻熊猫文创的川音美院的王曼蓓老师、四川弘耀文化传播有限公司CEO吴泓琏、四川大学艺术学院教授许亮、成都小林文化传播有限公司创始人钟小林等围坐一堂，就熊猫与成都文化展开话题，对熊猫文创IP进行孵化。在音乐互动空间，民谣音乐人、金牌萨克斯手和玉林本土乐队联袂为社区居民奉献了一场精彩演出。
从玉林四巷往西走200米，焕然一新的老院子——和苑也成为了打卡地。不仅居民楼外墙上悄然“新变”，就连原本破旧的中心花园也渐渐充满着生机，无论是闲情逸致的退休居民还是结束忙碌的白领，都会在这里驻足。
从九十年代的酒吧文化到后来的美食店、火锅店林立，小店经济一直都是玉林生活社区一张响亮的名片。每天大街小巷繁忙的景象出现在晚高峰以后，不少成都市民每日下班后均是“直奔”各类特色小店。
“现在，很多年轻人特意从外地飞来成都打卡，但拍完之后，他们非常希望能真正融入玉林的本土生活。”玉林街道相关负责人表示，针对大量青年游客的需求，“爱转角”专门通过场景设置、软装设计打造了一间网红书屋。社区同步推出手绘“玉林美食打卡地图”，在“爱转角”文创街区周围1公里内，串联上玉林串串香、锅盔女王、手撕烤兔、天添饭店等三十余地道成都美食。
作为新型社区文化综合体，“爱转角”文创街区提供了文创与小店经济共融的新型社区消费场景，听评书表演，参与手工皂体验或者开展小型音乐会的同时，玉林街道还整合社区、企业相关资源，以新零售、新业态、新模式为突破，聚焦社区商业品质提升和功能拓展，提高场景消费触发力，打造出社区商业消费新场景，为居民构建优质生活服务圈。
红星新闻记者 董馨（图据玉林街道）
编辑 刘宇鹏
月之晨，微风轻拂，
露珠在叶尖跳跃，宛如命运的点滴。
阳光洒落，金光万道，天边那一抹红，是好运的预告。
街角的花坛，花儿争艳，
每一瓣都承载着满满的祝愿。
车流如织，人群熙攘，在这繁华的画卷中，你我的故事正悄然上演。
转角香书店里，墨香四溢，
书页间，智慧的火花在跳跃。
每一字，每一句，都是通往好运的密钥，引领我们前行。
夜晚的星空，繁星点点，
每一颗星星都闪烁着希望的光芒。在这无垠的宇宙中，我们渺小却坚定，因为心中充满好运的力量，读书指引我们向前。
七月，好运加满，
愿你的每一天都充满阳光，
愿你的每一刻都充满喜悦，愿你的每一步都坚定有力，迈向成功的彼岸。
七月来临，热情如火，夏日的阳光洒满大地，温暖而灿烂。
空气中弥漫着果实的香气，那是好运的味道，就是来一杯冰爽，浓郁而诱人。
七月，好运满载，
愿你的每一天都充满阳光与希望，
愿你的每一个梦想都能如愿以偿。
无论遇到多少困难与挑战，
都请相信好运与你同在，
它会为你加油鼓劲，
读书让你勇敢前行。
勇往直前
七月，好运满载，
让我们心怀感激，
珍惜每一个瞬间，
让我们用微笑和
勇气去拥抱生活，
让好运成为我们人生
旅途中最美的风景。
