着生活水平的不断提高，人们对于食物的要求也越来越高，不仅仅是为了吃饱，更重要的是为了满足口感需求，口味清淡的食物，不如一些重口味食物受欢迎。
< class="pgc-img">河北保定有一家餐厅，店里的镇店之宝就是一道重口味美食，66块钱一份，来吃的大多是老爷们，据他们说，这道菜吃了30多年了，依然还是原来的味道，虽然现在新型食物层出不穷，但是老味道还是更喜欢吃，那么这种重口小吃是什么呢？就是溜肥肠。
< class="pgc-img">肥肠向来是有争议的食物，有的人哪怕挨饿也不会吃它，而有的人则恨不得顿顿吃。这家路边不起眼的餐厅，溜肥肠是店里的主打菜品，30多年了，靠着这道菜吸引了众多的客人。他家的溜肥肠之所以好吃，是因为肥肠选用的是新鲜的肥肠，处理得干净，肠壁内的脂肪有所保留，口感糯香味浓。
< class="pgc-img">溜肥肠时，并没有放入太多的佐料，保留肥肠原本的颜色，经过炖煮之后再进行溜，吃起来很软烂，没有任何肉腥气，肥肠是货真价实，不加任何的配菜，纯纯的肥肠满满一盆，只卖66性价比还是很高的，也有的要求加入少量的黄瓜和木耳，以及白菜片，感觉不那么重口味。
< class="pgc-img">这家店位置虽然很偏僻却丝毫不影响上座率，店里大厨做溜肥肠的手艺受到广大食客称赞。起锅烧油放入佐料之后，肥肠下锅只需要煸炒一两分钟就出锅，保持肥肠润滑的口感。
< class="pgc-img">别看这家店的环境不上档次，但是当地很多有身份有名望的人都喜欢来这里请客吃饭，特别是上了年纪的长辈，喜欢在这家店办摆酒席招待客人。店里除了肥肠以外还有一道特色菜，鸡肉炒虾仁，鸡肉上浆下油锅，将汁水缩在肉里，跟虾仁爆炒而成，吃起来鲜嫩，还有丸子汤，炒血旺等，都是当地食客喜欢的菜品。
转眼的功夫
就到了闻桃花香
吃樱桃的天气了
街边小贩冒着热气的摊子
让人真实的感受着人间的烟火气
往往总是吃进口中的美食
在提醒我们
啊，这生活真好
01曹妃宴饭庄
< class="pgc-img">曹妃宴饭庄成立于2021年，是百顺德公司申请的地区代表的中餐店，位于曹妃甸区光源路50号，营业面积818平米，分为上下两层，1楼有包厢4间，卡座14个；二楼大、小包厢共16个，店内可同时容纳200多人。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">02龙河华景饭店
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">曹妃甸区龙河华景饭店是集农家生态餐厅、地方文化特色住宿的生态酒店。距离曹妃甸区5公里，曹妃甸出口10公里，周边有多玛乐园、曹妃甸湿地、河豚小镇、鑫海湖等风景旅游区。
< class="pgc-img">03多玛乐园
< class="pgc-img">多玛乐园餐饮系统十分丰富，既有方便快捷、物超所值的特色餐厅，独创的小吃饮品，还有高档舒适的酒店桌餐，满足不同人群对不同价位、不同档次餐饮的要求。这里有用渤海湾时令生鲜作食材的超值海鲜自助火锅，为追求极致体验、完美口感而倾心打造的高档餐厅，绿色健康的原生态食材、精巧创意的餐具、独创的烹饪方式、精心设计的上菜顺序以及优质的服务...满足了游客对餐饮的多元化需求。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">-END-
东人是“浇汤”长大的
小时候被逼着喝汤
现在一餐没喝上碗汤都觉得不完整
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">汤的种类当然不止老火靓汤
相比一个煲就能搞掂的煲汤、滚汤
注重食材本味的炖汤对汤具要求更高
所以想饮靓炖汤又懒得动手
出街去汤铺是常有的事
、、、
那顺德这几家街坊常去的炖品店
你又去过几家？
国英炖品店
三十多年历史的国英炖品店顺德街坊应该都很熟悉了，最出名的就是这盅来迟一步就喝不到的蝎子党参乌鸡汤。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@噜噜超人
蝎子汤祛湿解毒，经常熬夜的朋友也可以喝点增强免疫力。每盅的料都很足，炖出来啖汤非常鲜甜，就连很多外地朋友都竖晒大拇指。喝完汤记得再嗦一下蝎子，从中间咬下一口爆浆！
< class="pgc-img">via.@csncsn
其他炖汤糖水品种都很多，不过这里最特别的是，熟门熟路来喝汤的老街坊会标配一碗白饭+两只煎蛋，这样的简单粗暴才是最家常的味道。
< class="pgc-img">via.@Mr.sandman池
地址：顺德区大良甲子路57号
?营业时间：11：30-20：00
回家喝汤
“回家喝汤”不是说说而已，店里的装修十分具有岭南特色，在这喝汤吃饭有种穿越到了旧时的亲切感~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@DY_Wu_4888@一夜暴富
胃不好的人推荐试试这个胡椒青萝卜炖猪肚，一口喝下去由喉咙润到胃里；太子参雪梨炖龙骨也非常适合现在的季节喝，降火润肺够清润。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">迷你佛跳墙里鲍鱼海参鱼翅全都有，看着就很营养，其他的家常小菜看起来还挺有食欲的，平时也有不少上班族来这聚一次养生餐。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">桂畔店
地址：顺德区大良街道海琴湾花园三期93号铺
?营业时间：10:30-14:00；17:00-21:00
同声同气私厨
这家由两公婆同声同气开的私房小店，一开始就是以做炖汤煲汤和卤味为主，店面不大，以真材实料俘虏了一大批忠实粉丝。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">推荐大家试试鲜牛奶花胶炖乌鸡，选用新鲜水牛奶、靓乌鸡、花胶炖制，每一口汤水都富含胶原蛋白，喝一碗比敷十张面膜都管用！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了炖汤，每周还会推出不同的煲汤，再都不用怕日日要煲靓汤啦。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：佛山市大良中区居委会东康路信晖楼三座108号铺
?营业时间：10:30—21:00
进补靓汤
绿田路这边真的挺多老店的，这家进补靓汤不太起眼，价格相对其他店会稍微高一点，但这么多年依然是街坊的心头好。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@CHOK薯@Stacy
汤的选择巨多，有些听起来还挺“特别”的。招牌是灵芝蝎子炖草龟，滋阴解毒最啱饮；不过小编最感兴趣的还是金枕榴莲炖乌鸡，不知道味道跟榴莲煲鸡有什么区别呢？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@Stacy@甜姐姐@青争又鸟
地址：顺德区大良绿田路
?营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
钱盅盅炖汤店
菜单上的炖品都会依据季节的变化来更换的，因为不同的季节气候，所对应的滋补方向也不同，所以说广东人煲汤是真的厉害！
< class="pgc-img">野生松茸炖老鸡 、黄豆凉瓜炖鲍鱼......阿妈话斋，喝汤吃汤渣功效才能达到最大值，这些滋补养生的料不用说肯定吃得一点不剩。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了滋补炖品，还有很多平常家里会煲的汤。清热祛湿、补肺健脾，炖出的味道就是家的味道！不想喝汤的话还有几款清润的糖水也值得一试。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：顺德区伦教新基北路银钻广场5栋136号铺
?营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
大头陆炖品
这家炖品位置有点简陋，连招牌都很难找到，真的是靠口口相传才会来，但来过的基本都会成为老客。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@小魔女745@洪英社爆seed
炖汤用的原料相对家常，所以价格非常实惠，基本在20元左右就能喝到满满一盅汤，天天来喝汤都不会肉疼。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@岑嘉嘉@麦兜个亲戚饭兜是也
地址：顺德区伦教新景路北25号
心源堂养生炖汤馆
心源堂开在居民楼下面，很受街坊欢迎。好像很多汤馆都会主打椰子炖乌鸡，这家也不例外，椰子炖鸡汤润和味，而且这里的汤分量大，两个人分一盅都够。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@王翠花@吃痴媸安宿
蒸饭捞饭跟炖汤比也毫不逊色，平时下班懒得煮饭，过来点个蒸饭喝个汤，好味又健康，简直是打工仔第二个饭堂。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">via.@维他命-SM@穿越时空的印记
地址：顺德区容桂街道文海西路新境界花园8号
?营业时间：10:30-21:30
福味阁
店内的原盅炖汤「分工明确」，富有营养口感的招牌炖汤、分别为女士/男士/儿童专门调配的药膳养生炖汤、具有综合调理功效的炖汤甚至还有高定款！
< class="pgc-img">除了有着浓浓椰香的椰子炖乌鸡汤，还有解酒排毒护肝汤、祛湿健脾轻身汤，简直是熬夜党和857党的必备汤水！
< class="pgc-img">原只椰子炖乌鸡汤
< class="pgc-img">祛湿健脾轻身汤
< class="pgc-img">解酒排毒护肝汤
这里专门为白领们制定了养生套餐，一盅汤配碗营养蒸饭再加上荤素搭配、营养均衡的粤菜，健康又饱肚。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：顺德区北滘镇火炬路2号雅居乐花园55号商铺
?营业时间：11:30-21:00
上火、湿热、熬夜
没有什么是一碗汤解决不了的
找天带上家人出来叹盅汤吧~
