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兰州九大美食聚集地,吃货们了解吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
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兰州,这个十分接地气的城市,吃,算是件头等大事。每到饭点,好馆子里人头攒动,食客络绎不绝,人间烟火味道浓郁的城市里,兰州人过得很安逸。

似乎在每个城市都有那么几条街深深地吸引着吃货们,那些美食街上的摊位或者店铺,用着多年积攒的口碑和独特的口味给这座城市标清了美食坐标。在兰州,这些美食街不商业、不现代,但也不宰客、不糊弄,适合去痛痛快快从头吃到尾。

正宁路小吃街(整修ing)

作为名声在外的小吃街,正宁路已经成为兰州美食名片,二百米长的街道两旁,小吃、面食、各地的名吃、水果、干果、冷饮……正宁路集合了众多的数也数不清的美食。

推荐:牛奶醪糟、烤肉、杏皮茶、羊杂碎、烤鱼、面肠、烤翅。

记得每样都少尝一点,不然还没走到头就吃饱了。

大众巷

大众巷算是个比较有意思的地方,虽然巷子北接兰州美丽的滨河路,南连兰州最繁华的张掖路,但是没有一点儿洋气的样子,感觉是走进了某个有年头的住宅小区,亲民、舒服。这里的美食,几乎家家都是经典,有地道的兰州菜馆、老字号的牛肉面、有年头的地道兰州小吃、味道浓重的炒面片、吱吱冒油的烤肉……然后吃得饱饱的,和老板闲聊几句,兰州人的真实生活尽收眼里。

美食推荐:马子禄牛肉面、金城面片第一炒、俊杰羊肉泡馍、平凉灌汤羊肉泡馍、杜记甜食、茹记烤肉、老地方酿皮

农民巷

老兰州人的记忆里,农民巷的两边都是好吃的小摊,但是不知从什么时候起,以前那些小摊全都消失了,取而代之的是有些规模的餐馆饭店,汇聚了全国各地风味饮食和各种菜系,有着现代城市的韵味,包含着人们对高品位生活的追求。每当夜幕降临,华灯初上,在干净的餐馆里点几盘小菜,或在温馨浪漫的酒吧里慢慢地品酒,我们总能感受到一番别样的情趣,这里也是火锅密集度最高的地方,并且都是有名的品牌店,口味也是相当正宗。

美食推荐:.孔亮火锅、食凹火锅、石城火锅、重庆小天鹅、名流火锅城、蜀九香、秀火锅、成都老码头、东来顺涮羊肉、华宇开锅羊肉、愚香辣糊糊火锅、宽坐火锅、银馨春天豆捞、空军一号、四号楼民族餐厅、新疆村、栗子张素凉面、和尚头面庄

酒泉路

酒泉路的历史感还是很厚重的,最早可追溯到宋代,是宋代兰州南出城门的唯一通道,当年的八路军驻兰州办事处也坐落在这里,整条路沟通着张掖路、南关、甘南路、白银路。作为交通要道,酒泉路上的的美食自然丰富,在车水马龙的街道旁,看着城市的繁华夜晚,对,就是要这种的高biger。

美食推荐:老酒泉路夜市的海龙炒面和炸洋芋、九月椒火锅自选超市、壹加壹经典涮肉、悦宾楼、晓宇火锅、美峰菜根香、明德宫美食城、康二姐串串香火锅、成都印象。

甘南路

甘南路是以酒吧著称的,街道两边的酒吧林立,夜晚的时候,甘南路最是热闹,车灯、光影、酒吧里的歌声,带着一点点的小情调在这个粗犷的城市里独树一帜。当然了,有酒,肯定就有美食,甘南路一路下来,可以喝到吐,也可以吃到撑。

美食推荐:大自然烤肉、高记铁板烧、倚能·图林根会所、苏浙汇、501花漾泰国菜、查理的厨房、珑主题龙虾馆、吉泰餐吧、喜悦鱼庄、爱唯汇融合中餐厅

西站

别看现在西站附近因为修地铁而乱七八糟,作为连接七里河和安宁的枢纽,西站商圈热闹而拥挤,美食也一样丰富。

美食推荐:盛爱家烤肉店、忠华手抓大王、森林雨火锅、三品天下麻辣养生火锅、26 inch pizza 、竹园村火锅、东北烤王。

金牛街

兰州安宁区被称为大学城,这里坐落的高校有5座,年轻人聚居的地方,一定也是美食集中的所在。金牛街的开辟一定是看准了这样的商机,林立在金牛街上的咖啡店、大小饭店里几乎都是学生的身影。

美食推荐:蓉城老店火锅、金六八涮羊肉、四季渔歌

西固

西固作为甘肃省和兰州市的核心工业区、中国西部最大的石油化工基地,拥有30多万人口,聚集着兰炼、兰石化等工厂的大量职工,各单位的家属区林立。算是兰州最接地气的地区,所以西固的美食绝对家常够味。

美食推荐:阮阮米粉、好再来美食城、刘记涮毛肚

港联大道

兰州很有潜力发展起来的吃货聚集地,据说,将来要有星巴克、俏江南、汉拿山等品牌入驻,值得关注和期待。

美食推荐:厨先生、川悦渔府、老灶火锅

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境:★★★☆ 服务:★★★ 味道:★★☆

(五星满分)

这家火锅位于正兴广场七楼,只能乘坐外面的两部电梯进店,营业至凌晨3点;

店内环境精致,小阁楼上还设有包间,坐在靠窗的位置还能俯视人民路的夜景很棒;

我去的时候只有2~3桌,所以感觉服务还不错;

在某团上的79.9锅底带6个菜感觉挺实惠,看评价有牛油卡通造型,但是没给我不知道触发条件是什么;

除了团购那些菜,还加了3份肉菜,一扎酸梅汤;

料碗就是些常见的种类,没什么特别或者说秘制的特色料碗,小米椒上有飞的小虫子;

不知道是我涮的有问题还是怎么,感觉豆皮有点软、毛肚不那么脆不是那么好吃;

底料是那种固体的端上来加汤,感觉味道有些单一层次不是那么丰富;

菜品价格非常实惠;

总结:在正兴七楼,坐靠窗座位视野很棒,小阁楼上有3个包间,至于味道上相比于咸阳几个主流火锅还是不那么近乎人意。

店名:川悦火锅

人均:70+

地址:正兴广场七楼

快来与美食君一起发现身边美味。

各区县:秦都区渭城区兴平市三原县泾阳县乾县礼泉县永寿县彬县长武县旬邑县淳化县武功县

各种美食:biangbiang面豆腐脑锅盔旗花面饸咯面凉皮千层油饼汇通面锅盔牙子老汉喜泡油糕蓼花糖石子馍凉皮羊肉泡馍葫芦头搅团

记录中.....

近福州出现了“丫霸”的海鲜集市,今天我们就把水里游的一网打尽。
看看这活蹦乱跳的虾、章鱼、螃蟹,仿佛来到了凌晨的海边码头集市。

怎么样才能捕捉到新鲜的食材?

川悦·海鲜集市火锅老板杨总说道:“你要不断地一直去买,少买多次才会新鲜,我们每天都有15个小时在市场上跑,不同的市场,哪一种货源来了我们就直接买上来。”
主持人:作为一个新福州人,这是我第一次吃生腌的螃蟹,我们来尝一尝,还是很鲜美的,比我想象得要好很多,再来尝一尝这个生腌鲍鱼,吃进嘴里是那种有劲儿的鲍鱼。来,看看我的蛏有多大,太鲜美了,很甜的蛏。让我来看看这个虾王怎么样了,蓝色爪子的是虾王罗氏虾,刚才它还牛得很,现在没办法了吧。太新鲜了!
川悦达明店和东二环泰禾店店内食材正值6.8折,按盘子颜色收费,食客们在这轻松实现海鲜自由还不用担心超支,难怪店外长长的队伍在等待美食的呼唤。
顾客:在这家店吃了有四五次了,性价比也比较高。
顾客:最喜欢的生腌虾,拿了两盘。
顾客:就是喜欢这家店!

本节目于9月10日在福建新闻频道播出。

广通社-福建直通车文化传媒有限公司( 责编:叶庆江 | 编导:朱玉琦 )

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