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小户型选餐桌,这4个方法兼顾美学与动线,连饭菜都高级了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:厅经常是凝聚家人情感的魔力所在,一起共进晚餐是许多家庭的生活习惯,在饭桌上聊聊天,即使再忙碌,还是有交流互动的时光。餐桌

厅经常是凝聚家人情感的魔力所在,一起共进晚餐是许多家庭的生活习惯,在饭桌上聊聊天,即使再忙碌,还是有交流互动的时光。

餐桌视觉占比不小,不合适的材质会影响清洁效率

挑到风格不符的造型,又会让美感扣分许多;

若尺寸选错,则会导致空间动线不流畅

而本身空间条件不足的小户型,除了最常见的大长方桌,该如何规划、挑选才不会后悔呢?

帮你整理好下方 4 种餐桌好选择!!



1. 圆形餐桌,兼顾美学与动线!

挑选餐桌时,需要考虑到四周的信道距离,主要信道需预留80-100 厘米的宽度,桌椅后方也可以保留70厘米左右活动空间,让使用动线更舒适顺畅。而长方形大桌面也许就不适用于那些面积小、不方正或特别角度的空间格局,例如选择一张圆形小餐桌,发挥坪效的同时,满足小家庭生活需求,也替生活空间制造别具气氛的情境,受到不少小家庭屋主的欢迎。


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2. 伸缩式餐桌,还给餐厅高弹性!

一般来说2-4人的小家庭,选择150-160厘米的餐桌,使用起来舒适又能兼作书桌、工作桌。


对于空间不足的住宅来说,收折式餐桌设计则能解决动线的烦恼,活动桌面整合边柜的巧思,使用起来弹性更高,一体成型的造型也不影响风格。


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3. 中岛延伸桌,空间利用最大化!

一般常见的餐桌高度为70-75厘米左右,若同时作为书桌、办公桌使用,可以选择高度75厘米以下,长时间使用较舒适。小户型经常透过开放厨房设计打开空间感,此时,若餐厅空间不足,利用中岛台面延伸出餐桌的整合设计也相当常见,如呈现一字型或 L 型等等,在机能、视觉、动在线达到完美平衡,更扩大厨房台面的使用范围。


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4. 吧台当餐桌,推荐给两人生活!

除了上述提到的中岛延伸桌,还有另一种常见的餐桌设计,直接将中岛吧台视为餐桌台面,相当适合只有两人生活的家庭,用餐、小酌多了不同氛围,宛如置身咖啡厅的配置,让加班、阅读更轻松自在。


而一般餐桌与餐椅的高度差约30厘米为舒适距离,常见的吧台椅高度多落在65-75之间,再依据各吧台高度做调整。


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小户型选完餐桌,对于厨房设计也想要做功课吗?来看看我们之前整理的文章!

那些家里用了开放式厨房的人,后来都改半开放了!太实用

这篇文章谈到半开放厨房究竟该如何设计?

我们归纳6种常见的设计方案呢!

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▲ 图片来源/www.elmueble.com



那如果选择隐形厨房呢,又改如何装修?

隐形厨房甩开放式厨房几条街了!多功能收纳来撑,多榨5平米

说句大实话

隐形厨房没多少空间能放收纳

全靠多功能五金来撑

运用轨道、滑门或上掀设计藏起收纳

厨房功能一点也没少

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▲ 图片来源/ATELIER FB




或是看看真实的户型改造案例

看看人家餐桌与餐厅如何规划呢!!

成都106㎡户型重整,厨房更大,卫生间还多一间,生活精致了

这间位于成都的106平米住宅,是一对90后年轻夫妇的婚房,通过合并、分割空间,打造开阔明亮的开放餐厨!


主要是女屋主喜欢料理,偏好开放式的厨房,对厨房设备的要求也高,洗碗机、蒸烤箱、垃圾处理器都要一应俱全,还想要有个小吧台,但厨房又小又窄,设备放不下,餐厅距离也远,上菜动线也需来来回回。为了让厨房更好用,打掉封闭厨房,相邻的客卫与生活阳台也一并拆除,厨房从原有的6.7平米扩容成15.3平米,足足大上一倍,所有设备都放得下。

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▲ 图片来源/十六月工作室



编辑|设计家编辑团队、YIJU

图片提供|北鸥室内设计、湘禾国际设计、绮寓设计、合砌设计、奇典设计、逸乔室内设计、宅即变空间微整型、巢空间室内设计、耀昀创意设计


解析100+台式风设计要点

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#头条创作挑战赛#

单位厨房新建项目的服务过程中,德玛仕工程团队经常被各类工厂、学校、企业单位等客户询问一个共同的问题:新建的单位食堂,其餐厅与厨房的面积比例应如何规划?特别是当涉及到50人、100人、300人、500人乃至1000人的不同规模食堂时,厨房、餐厅及厨房中的各功能分区面积需求又有何不同?

今天,德玛仕单位厨房专家,根据多年的项目服务经验和行业规范,来和大家分享一些实用的规划建议,以助力企事业单位打造高效、好用的单位厨房。

单位食堂的厨房与餐厅面积比例,其实并没有一个固定的标准答案。它受到多种因素的影响,比如就餐人数、就餐批次、菜品种类、厨房设备类型等。但是,根据多年的行业经验和设计规范,我们可以为大家提供一些建议性的标准。

当然,这些标准只是推荐值,实际操作中还需要根据具体情况进行调整。比如,如果食堂提供的菜品种类较多,或者使用了大型厨房设备,那么厨房面积就需要相应增加。相反,如果餐厅更注重就餐环境的舒适度,可能会适当增加餐厅面积而减少厨房面积。

此外,不同地区和行业可能还存在一些特定的规定和标准,这些都会对厨房与餐厅的面积比例产生影响。因此,在确定厨房和餐厅的面积比例时,建议咨询专业的设计方或相关部门,以确保符合当地的规定和标准,并满足实际需求。

以下是德玛仕工程团队结合大家常见的需求,推荐的单位食堂厨房与餐厅面积分配:

一、单位食堂50人就餐,分1批次

厨房总面积推荐40㎡,其中副食加工区推荐面积6㎡、洗碗间推荐面积4㎡、粗加工间推荐面积8㎡、仓库推荐面积4㎡;餐厅公共区域(过道、排队)推荐面积20㎡,就餐面积推荐60㎡。

二、单位食堂100人就餐,分1批次

厨房总面积推荐80㎡,其中副食加工区推荐12㎡、洗碗间推荐8㎡、粗加工间推荐15㎡、仓库推荐8㎡;餐厅公共区域(过道、排队)推荐40㎡,就餐面积推荐120㎡。

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图:德玛仕北京某休干所100人厨房新建项目

三、单位食堂300人就餐,分2批次

厨房总面积推荐236㎡,其中副食加工区推荐47㎡、洗碗间推荐24㎡、粗加工间推荐47㎡、仓库推荐24㎡;餐厅公共区域(过道、排队)推荐面积60㎡,就餐面积推荐180㎡。

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图:德玛仕内蒙古阿拉善左旗300人厨房新建项目

四、单位食堂500人就餐,分2批次

厨房总面积推荐379㎡,其中副食加工区推荐面积76㎡、洗碗间推荐面积38㎡、粗加工间推荐面积75㎡、仓库推荐面积38㎡;餐厅公共区域(过道、排队)面积100㎡,就餐面积推荐300㎡。

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图:德玛仕石家庄火车站500人厨房新建项目

五、单位食堂1000人就餐,分2批次

厨房总面积推荐688㎡,其中副食加工区推荐面积138㎡、洗碗间推荐面积69㎡、粗加工间推荐面积138㎡、仓库推荐面积68㎡;餐厅公共区域推荐面积200㎡,就餐面积推荐600㎡。

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图:德玛仕湖南麦格米特1200人厨房新建项目


以上数据仅供参考,实际规划时还需要考虑食堂的整体布局、流线设计、通风采光等因素。

总之,在单位食堂新建项目的规划过程中,德玛仕建议您充分考虑各种因素,结合实际需求进行定制化的面积规划。如果您有其他的就餐人数需求,或者需要分其他批次就餐的特殊情况,我们将积极为您解答。

修中会遇到各种房型,比较常见的就是长方形客厅,这种客厅分为两种,一种是别墅平层大宅,一般都是横向的,这种客厅空间大,设计上主要是以舒适美观为主,以沙发为中心,做开放式厨房吧台,结合电视墙进行设计布局,设计出来的效果是非常好。

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第二种情况是竖向的,这种房型一般是普通商品房,小户型,廉租房比较常见,有的是又长又窄。这种设计就比较麻烦,小户型空间有限,那么我们就要以实用收纳为主,进行功能分区,如果是进门见厅,可以在进门玄关做隔断,这样可以做一个视觉缓冲。

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也可以把餐厅进行分割阻挡视野,沙发可以靠墙,或者是放在中间作为隔断分割空间,一面墙可以做书柜,电视墙可以做收纳柜,如果不看电视就可以整面墙都做柜子。

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家里人比较爱看书的就可以把客厅设计成阅读收纳区,墙面做书架,中间放书桌,可以在这里读书办公。

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另外空间小阳台可以不用装门,做一个垭口就可以,如果想分割空间那么阳台推拉门,阳台可以设计成休闲区。

下面是南京东郊小镇的一位业主装修的房子,房子面积只有80平米,两室两厅一家三口,客厅也是长方形,业主很有想法,选择自己设计,自己根据家庭需求来布局,才是最好的设计。

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进门处就选择做餐厅用餐桌作为隔断,进行分割空间。地面选择铺设地板,让整体空间看上去更温馨。

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餐桌旁设计了餐边柜,把收纳设计做到了极致。

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这家业主比较喜欢读书,没有设计安装电视,选择把客厅两面墙都做成柜子书架,看上去更加整洁干净。

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客厅没有做吊顶,空间不拥挤,正面墙收纳柜,满足小户型的收纳需求,整体又很漂亮。

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窗户的位置做了飘窗设计,在阅读的时候同时享受阳光,客厅也没有安装大茶几,用一个小桌子来代替,空间更整洁有序。

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这面墙做了半开放书柜,另外半边是做的柜门,可以放一些杂物也可以放书,柜子下面做了仿壁炉的设计,看上去更更漂亮了。

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另外一边是电视墙做成收纳柜,可以放各种衣物杂物,把这些东西都收纳起来,会让你的空间更整洁干净。

以上就是对长方形客厅设计的建议和案例说明,如果家里是这种房型的业主,可以参考这个案例,根据自己需求来进行设计,才是最好的设计。

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