成功开一家全自助无烟烧烤店选址必须遵循以下4点

自助烧烤市场虽然广阔，但也要注意的是，现在的自助烧烤店数量越来越多，竞争压力也会不小。选择店铺地址的时候，应当对周边同类店铺的数量进行大体的了解，如果说在打算选的店铺地址周围有不少自助烧烤店，竞争压力通常都会很大，这个地址并不是很合适。

越来越多的创业者都对餐饮行业投来了青睐的目光，不过餐饮行业的项目是非常多的，选择一个好的项目非常重要，比如自助烧烤。开自助烧烤店可以说是商机无限，尤其选择一个烧烤加盟品牌活着自己购买京建鹏达烧烤设备，其次就是开店选址问题。选址方面可以从以下四个方面来考虑。购买自动烧烤设备可以联系烧烤设备厂家。

注意人流量

大部分的城市都会有步行街或者是比较大的商场，而这些地方的人流量通常都很大，且年轻人较多。自助烧烤这种特色美食的消费人群主要就是年轻人，但是需要注意的是，商场要求比较多，店面形象，店招，管理都很注重，不比一般的街边店。

很多城市里都会有大学城，而大学周边的人流量是比较大的，自助烧烤又是很受年轻人喜爱的一种美食，所以说在这样的地方开设自助烧烤店，很不错。大学生消费水平也相对较高，客流量稳定；但是要把店铺开在大学周边，店铺需要有一定的特色来吸引消费者。

关注交通状况

自助烧烤店选择店址的时候不能只考虑人流量，还要考虑交通状况，主要是看交通是否便利。如果说周围有合适的停车位，顾客需要到很远的地方停车才能来店里吃饭，这显然是不合适的。当然也有很多顾客并不会开车，这样更得注意交通的便利性，如果说店铺所在的位置比较偏远，也许方便停车，但是却不方便这些不会开车的人前来消费。所以说在选择店铺地址时要综合考虑交通状况，尽量方便大多数的人群。

调查同类店面分布情况

自助烧烤市场虽然广阔，但也要注意的是，现在的自助烧烤店数量越来越多，竞争压力也会不小。选择店铺地址的时候，应当对周边同类店铺的数量进行大体的了解，如果说在打算选的店铺地址周围有不少自助烧烤店，竞争压力通常都会很大，这个地址并不是很合适。

同类店型离得太近容易产生恶性竞争，对彼此都不利。可以尝试以意向店址为圆心，方圆5公里为半径，在这个范围之内进行相关的调研，看看自助烧烤店的数量多不多，并据此来确认现在这个位置适不适合开自助烧烤店。如果说周围的自助烧烤店非常密集，建议还是选择其他的地方。

分析人群属性

看看香店想要生意好，得有充足的客源来消费，而分析人群的属性是选择店铺地址时非常关键的一个方面。比如常驻人员数量、人群流量、人员口味偏好、人群消费能力等等方面，分析方法也不算复杂，可以自己多跑几家店试味品尝和观察。

助餐厅选址要考虑商场店，商场店的人流量大，停车方便。

·如果选择一个独立门面，一二层的格局不利于后厨人员的操作和客人的流动，卫生间的布局也会造成浪费。因此，在选择店面时，要选择商圈附近的店面。

·另外，在选择自助餐店面时，一定要考虑面积。面积的大小与后期的盈利密切相关。

·如果打算开一家自助餐厅，建议选择500平方米左右或更大的店面，这样可以达到最佳的坪效、人效和盈利效果，为后期的盈利打下坚实的基础。

所有生意的回本周期一般为8-12个月，自助餐厅的投资一般在两三百万左右。8-12个月的回本时间并不长。

022新开火锅店以及自助烧烤店怎么选择店面地址？

现在很多创业小白在选择创业类型的时候都更偏向于青睐餐饮类的项目，而在各种各样的餐饮项目中，火锅店又是更加不错的选择，其次就是新型的自助烧烤店类型。目前大部分消费者对于火锅这种餐饮模式的认可度是很高的，因为吃火锅不仅很自由、很方便，而且还能吃到更加丰富多样的菜品，因此现在选择开一家火锅店是比较明智的，但是在开火锅店之前，一定要注意选好地址，下面就给大家分享几个火锅店选址的忌讳，希望对各位有帮助。

要注意不能在街道的起始位置

不知道各位创业者有没有注意到，越是位于繁华的街口起始位置的门店，生意越不如里面的门店，这其实和人们的习惯有关系，大部分中国人在购物消费的时候都比较喜欢货比三家，选择吃饭门店的时候也是这样，一般大家如果对门店没有特别喜好的话，都会多逛一下，然后在好几家里面选择一家，很少会有人选择在起始位置的门店，因此在进行门店位置选择的时候，千万不要觉得起始位置的曝光率高就选择起始位置的门店，一定要尽量选择偏向中间的门店位置。

要注意不能开在人少和餐饮店少的地方

很多人在创业的时候会有一个误区，觉得开在餐饮店比较少的地方竞争力会比较小，生意就会好一些，甚至有人会因为想要节省门店的房租成本而选择开在一条偏僻的街道上，其实这两种做法都是错误的。先不说这样的地方人流量很小，并不能给门店带来合理的曝光，而且这样的地方餐饮店比较少，也无法给消费者留下固定消费的思维。

其次，就算是有办法引到准确的、大量的人流，但是这些人流愿意长期来这里来吗？餐饮店的选址一定要满足给顾客带去便利和便捷的条件，比如周围有便利店、超市，或者别的餐饮店，这样门店周围的人气才会有保证。

要注意不能看车流量

现在很多人在进行选址勘察的时候，都很注重人流量，但是要注意区分开车流量和人流量的差别，一些十字路口虽然车流量比较大，但是客流量却并不好，这主要是因为附近没有很好的停车点，一旦有难停车的问题，那么门店的生意就不会好。如果真要选择的话就选择小型十字路口，人步行比较多的地方，或者周围两边又都是餐饮的地方，这样比较适合。

总得来说，就是选址需要考察好真正对自己有利的数据，在考察人流量的时候千万不要只看车流量，要考虑真正能够有可能进入门店消费者的人流量，这是目前很多没有经验的小白都会忽视的一个比较重要的问题。

开一家火锅店并不是儿戏，前期的成本投入高达十几万，因此大家一定要多多考虑，选址只是前期需要考虑的众多环节之一，确定了选址以后还有很多的挑战在等着各位，希望各位能够坚持住，创业成功！