天看到一篇文章，说一个饭馆的老板一般都在高考结束之后招收学生当服务员，月薪3000元，若是学生考上211加薪1000元，考上985加薪2000元。因此饭馆生意非常好，一般来打工的都是家庭条件不好的同学，所以老板才以此来帮助生活比较困难的同学，也是一项有意义的公益活动。也有人说可以直接资助，不仅起到宣传作用，也鼓励大家都去做公益。老板没有回答。结果就是在这里工作满两个月的学生都能领到了一万多块钱，远远超过来时谈的工资。
< class="pgc-img">老板的意思很明确，从劳动工作中得到的报酬比扶持资金更有意义。老板给的机会就是公益，也让学生对自食其力有深刻的体会。给这个老板点赞。
我觉得，劳动所得的工资确实比直接的扶贫更具有长远意义。通过劳动赚取收入，个人不仅能够获得经济上的报酬，还能培养自尊、自信和自立的精神。学生处在这个人生阶段，必须有一个正确的人生观，价值观，就这种自立更生的观念对于个人的成长和社会的发展都是至关重要的。它鼓励人们通过自己的努力改善生活，而不是依赖于外部的援助，从而避免了不劳而获的心态，促进了社会的整体进步和个人的全面发展。
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者宋建华）65岁以上、7岁以下顾客免费用餐，食材不限。两个月来，位于华凌建材进出口基地（新华凌市场）华成社区的丝路努尔江美食餐厅持续开展公益活动，不仅没有赔本，生意还越来越好。
4月21日，记者走进餐厅，去聆听这家餐厅实现公益与收益双向奔赴的“生意经”。
13时许，伴随着新华凌市场各商户、企业陆续下班，丝路努尔江美食餐厅热闹起来，就餐的人群已经将一楼的餐桌坐满。
一盘盘抓饭、拌面，一串串冒着热气的烤肉被快速送到顾客餐桌上，餐厅升腾起烟火气息。
“兄弟，来了！这个小朋友不到7岁吧，免费吃饭！”“美女快进来，咱家这位阿姨应该过65了，抓饭拌面烤肉免费吃！”……
餐厅门口，38岁的萨塔尔·麦合木提笑着欢迎每位客人，看到老人和小孩，他都会指着店里的公益招牌为大家介绍。
< class="pgc-img">丝路努尔江美食餐厅负责人萨塔尔·麦合木和华成社区党总支副书记马伟悦正在张贴公益宣传牌。记者宋建华摄
提到做这个公益决定，萨塔尔·麦合木提说，这还要从两个月前的一次经历说起。
萨塔尔·麦合木提经营餐饮10余年，他注册了丝路努尔江美食品牌并在新华凌市场北区和小西门等地开了两家餐厅，主营拌面、抓饭、烤肉等新疆特色美食。
去年5月份，他在位于华成社区的市场南区又开了这家连锁店。
“这家店生意一直不错，两个月前，我帮忙收拾餐桌时发现不少有小孩的餐桌拌面、抓饭几乎都剩下了，有的剩下了一多半。”萨塔尔·麦合木提说，“经过召集员工商量后，我们就给小朋友准备适量饭菜并免费，不够随时加。”
试行一段时间后，餐厅没有了浪费现象，萨塔尔·麦合木提又将65岁以上老人免费就餐加到公益活动中。
“我家里有一位年过六旬的母亲，她经常教导我们要尽力帮助别人，我想小孩免费了，老人也要免费。”萨塔尔·麦合木提说。
华成社区党总支得知萨塔尔·麦合木提的善举后，迅速开展以党建促营商环境工作，将餐厅设置为社区新时代文明实践点，不仅积极帮忙宣传，还协助萨塔尔·麦合木提申请相关优惠政策。
于是，萨塔尔·麦合木提还在餐厅醒目位置制作了公益牌，并主动为顾客介绍优惠内容。
“这个免费活动针对所有到店的顾客，不管来自哪里，只要符合年龄条件，店里的所有餐品都免费。”萨塔尔·麦合木提说，“现在基本每天都有10多个符合条件的顾客享受免单优惠。”
虽然每天都有免单，但丝路努尔江美食餐厅却没有赔钱，生意反而越来越好。
“这里做饭是明厨亮灶，食材新鲜，抓饭、拌面味道正宗，老板为人也大气，我冲着这一点几乎每天都来吃。”商户刘思琪说。
顾客黄慧一个月带着孩子享受到免单优惠后，已经带着全家人来餐厅吃过好几次，还热心为亲戚朋友推荐餐厅的美食。
“不为别的，就为了捧老板的场，让这个有爱心的餐馆火下去。”黄慧说。
两个月来，餐厅每天都是顾客盈门，日营业额平均8000元左右，比两个月前增长近1000元。
既做了公益，还有了收益，萨塔尔·麦合木提对未来信心满满地说：“只要餐厅开一天，这个公益活动就不会变，我还将这个政策推广到其他两个餐厅，让更多人受益。”
华成社区党总支副书记马伟悦说，他们将大力宣传萨塔尔·麦合木提的善举，并会以党建引领优化营商环境，为萨塔尔·麦合木提争取优惠政策，营造崇德向善的氛围。
厅营销方案
< class="pgc-img">·一、市场分析。在制定营销方案之前，我们需要对餐厅所在的市场进行全面的分析，了解市场现状趋势和竞争对手的优势与不足，从而精准地定位目标客户群体。在此过程中可以采用问卷调查、现场观察等方法来获取有价值的信息。
< class="pgc-img">·二、产品定位。在市场调研的基础上，我们将根据餐厅的特点和目标客户的需求，明确产品的核心竞争力，打造独具特色的菜品和服务。同时通过定期举办活动推出优惠套餐等手段，吸引顾客的关注。
·三、渠道策略。为了扩大餐厅的知名度，需要制定多元化的渠道策略。首先充分利用线下门店的优势提升品牌形象，其次积极搭建线上平台，如官方网站、社交媒体等拓展宣传渠道。此外可以与相关企业进行合作，如与旅游平台结盟提供特色餐饮服务，从而实现共赢。
·四、营销活动。
< class="pgc-img">→1.举办活动。根据目标客户群体的需求，可以组织各类主题活动，如品酒会、美食节等，提高顾客参与度。
< class="pgc-img">→2.参与公益。通过参与公益活动，如支持当地社区项目捐款等，提升餐厅的社会责任感，树立良好的形象。
→3.结盟合作。与其他企业或品牌进行合作，如与电影音乐节等合作，推出特色套餐增加品牌曝光度。
→4.预算及效果评估。在营销活动过程中需要对预算进行严格的控制，确保投入与产出的平衡，同时对各项营销活动的效果进行全面的跟踪和统计，以便及时调整计划和优化方案。
具体来说可以采用K打击(关键绩效指标)来评估营销活动的成果，如网站访问量、社交媒体关注度、客流量等指标。
< class="pgc-img">总结：通过以上五个方面的营销方案策划，我们可以有效地提升餐厅的知名度和美誉度。
·首先对市场进行深入分析，了解目标客户群体的需求和竞争对手的优劣。
·其次明确产品的核心竞争力，通过特色菜品和优质服务吸引顾客。
·接着制定多元化的渠道策略、拓展宣传和推广渠道；
·然后根据目标客户群体需求制定个性化的营销活动；
< class="pgc-img">·最后对营销活动进行全面的预算和效果评估，及时调整计划和优化方案。
在实施营销方案过程中，我们还需要注意以下几点：
→1.保持与客户的良好沟通；
< class="pgc-img">·通过问卷调查、在线留言等方式收集顾客的反馈意见。及时调整和改进营销活动。
·2.关注市场变化：时刻关注市场动态和政策变化，以便及时调整餐厅的产品和服务策略。
·3.不断创新：在保持核心竞争力的基础上，不断推陈出新为顾客带来惊喜和新鲜感。1. 制定品牌战略：建立餐厅品牌形象，营造独特的品牌文化，提高品牌知名度和美誉度。
2. 开展促销活动：制定季节性促销和主题营销活动，增加顾客黏性和消费频次，提高营业额。
3. 优化菜品品质：加强菜品研发和质量管理，提高菜品的口感和品质，满足不同顾客的需求。
4. 优化服务流程：规范服务流程和标准，提高员工的服务意识和服务水平，让顾客感受到温馨与舒适。
5. 定期评估营销效果：根据预算和效果评估结果，及时调整营销策略和投入力度，确保营销活动的有效性。
通过上述营销方案的策划和实施，餐厅将提高知名度和美誉度，吸引更多的目标客户，提高营业额和市场份额。
