近，小红书上有一款“8斤椰子水”特别火，巨大一桶，拉风又解渴，在武汉、重庆等地都开始出现。
还有8斤绿豆冰沙、XXXL芒果桶等超大桶装也在社交平台风靡，见过的人都想体验一下。
去年夏天，“大桶装水果茶”就风靡全网，今年依然热度不减，还卷出了新高度。
这种形式的产品，还有哪些新卖点？
8斤椰子水走红
水果茶开始用“盆”装了？
看到网友晒出的“8斤椰子水”时，我惊呆了。
最近，南京、重庆、武汉等地相继开始流行“8斤椰子水”，产品是椰子水加上椰子果肉，真正让这款椰子水出圈的，是足足8斤的重量，和看起来十分夸张的桶。
用来装椰子水的加大版4L桶，看起来简直像洗脸盆，有一个提手和一个可以插管的插口，1桶售价168元。
不少网友看到这一大桶透明的、散发着丝丝凉意的椰子水时，都会油然而生一股“喝起来一定很爽”的满足感。
这两天，市面上还出现了8斤绿豆冰沙、XXXL芒果桶等超大桶饮品，吸引不少人前去打卡。
从去年开始，这种“超大桶”产品开始翻红，很多品牌都在上。
去年夏天，书亦烧仙草、沪上阿姨、古茗、益禾堂就上新了大桶装水果茶，基本都有5~6种水果组成。
今年，“大桶装”产品持续火爆，而且卖出了新花样。
许多品牌推出了单一水果桶，比如奈雪前段时间推出的霸气一升桃，在推出的第1天就卖断货，不到10天的时间里，售出了100万杯；这两天，茶百道也上新了一款“超级桃桃杯”。
霸气一升桃（左）；超级桃桃杯（右）
此外，奶茶桶、咖啡桶也非常活跃，比如，快乐番薯推出了1L吨吨桶奶茶，Hi Five咖啡馆也推出了700ML一桶冰美式、一桶冰拿铁。
从去年夏天，甜啦啦的“一桶水果茶”，就在上市当天卖出40万杯。
据咖门不完全统计，今年前6个月，茶饮品牌们共上新了37款水果桶，常见的有1L装的桶装杯型、700ML的大杯装两种，还有不少是4L以上超大容量，足够5人以上聚会分享。
除了上文提到了8斤椰子水、绿豆冰沙之外，快乐番薯曾在5月份推出520免费抽的5L综合水果桶，蜜城之恋的5L霸王桶在小红书上也十分火爆。
消费者为什么这么喜爱“超大桶”？
“超大桶”，今年想不红都难
在消费者花钱更谨慎的今年，“大桶”，无疑是一个自带购买理由的产品。
1、单价多在10~20元，传递“超划算”信号
仔细观察不难发现，各个品牌们的大桶水果茶，容量虽然大，但价格却不高，10～20元是大部分水果桶的价格区间。
比如益禾堂的真的甜西瓜桶，售价在13元；书亦烧仙草的“一桶水果茶”售价15元，与普通装水果茶比起来，性价比很高，对消费者也十分有吸引力。
书亦烧仙草“一桶水果茶”
奈雪推出“霸气一升桃”的时候，会员领券后第一杯仅需19元，1字开头的价钱，在奈雪就能买到从500ml升级到1000ml的饮品。
花一样的钱，买更大容量的饮品，“霸气一升桃”上线当天就售罄，其原因之一就是向消费者传递了“更划算”的信号。
2、水果多、尽情喝，给人“随便炫”的心理满足
翻了翻社交平台上网友们关于大桶装的看法，我发现在夏天，一大桶水果茶看起来就会让人产生“解渴”、“清爽”、“一次炫个够”的心理满足感，让人一看到就很有食欲。
益禾堂“超大分享水果桶”（2.5L）
而且一桶水果茶，往往半桶都是水果，再加上冻冻、爆爆珠等小料，一眼就能看到价值所在，满足消费者想要一次解馋的心理。
3、做花盆、做笔筒，“桶”太适合二创了
小红书上，有不少网友都很喜欢大桶水果茶的“桶”。
与日常杯子不同，大桶杯容量更大、杯身矮，新造型也给人们带来了新鲜感，所以很多人用桶玩起了二创。
网友们在社交平台晒“改造成果”
比如，贴上贴纸做成笔筒、包上黏土做成花盆、缠上麻绳做成桌面垃圾桶，还有网友用霸气一升桃的盖子做了手机支架，品牌们也参与到其中，教网友更多DIY玩法。
好玩、有趣的杯身，本身就能引起更多注意，从而引发消费。
用“桶”卖茶，如何卖出新意？
我梳理了4个关键点
现在，几乎所有品牌都推出了大桶装水果茶，如何让自己的产品脱颖而出？
水果桶还有没有能升级的空间？我梳理了案例，总结了4个关键点。
1、日常1~1.2L就够了，“超级大桶”只适合造热度
大桶装产品虽然品牌推得多，但实际上利润并不高。
无论是1L单一水果桶还是综合水果桶，成本都在4~8元之间，比一般茶饮要高，而售价普遍也在10~20元。性价比属性突出，本就是消费者喜欢水果桶的原因之一。
4L以上的超大桶，在给消费者更多满足感同时，成本也在上升，价格也会提升。
比如，8斤椰子水售价168元，书亦烧仙草去年上的5L水果茶售价89元。
“超级大桶”的成本、容量，都决定了它只能作为短期门店引流款产品。
毕竟，过大的容量会把消费者“心里满足感”变成“心理负担”，喝不完的话造成浪费，也有可能一次喝顶了，造成顾客对饮品“饥饿感”的流失。
2、配方升级，加入更小众、差异性更强的水果
目前，目前常见的水果桶有2种形式：单一水果桶、综合水果桶。
单一水果桶是一桶装一种水果，比如茶百道新上的“超级桃桃杯”，沪上阿姨的鲜橙桶等；
综合水果桶是由两种以上水果组成的水果茶， 常见搭配水果有柠檬、百香果、西瓜、凤梨、金桔、橙子、小青桔等。
在水果的应用上，大桶水果茶的搭配还相对“保守”，这是由水果成本以及是否便于存放等因素决定的。
在平衡成本的基础上，在大桶中加入一些杨桃、芭乐、桑葚等价值感高、相对小众的水果，也是一个打造差异化的思路。
3、借鉴水果捞“自选模式”，做DIY大桶茶
茶百道的“超级杯水果茶”，将水果茶分为芒果杯和百香果杯，供顾客挑选。
这让我想起了今年卖得很火的水果捞。
有一个自助“水果捞”品牌叫满米酸奶。消费者可以在十几种水果、配料、四种酸奶、六种顶部小料中自由选择，搭配出自己喜欢的水果捞。
这种思路或许可以借鉴到大桶水果茶上，消费者从固定的水果和小料中，挑选自己喜欢的，类似古茗之前推出的DIY概念的奶茶便当。
4、改善体验痛点，让“大桶”兼顾颜值和实用性
目前，大桶在体验上还有一些痛点。比如，有消费者反馈桶装杯型受消费场景限制，看电影时就很难放置。
还有部分杯子会出现提手卡扣位置不一致，难扣上、扣不牢等问题。
书亦烧仙草最近推出了多多杨梅火炬杯，上宽下窄的设计，在兼顾颜值的同时，解决了抓握和场景问题，大容量杯子正在得到改进。
多多杨梅（左）
而奈雪的“霸气一升桃”大桶提手处有一对耳朵的设计，小小一个转变就能给消费者带来更多惊喜。
沪上阿姨的5L露营桶，侧面偏下的位置有一个出水口，省力的分装方式，解决了多人分享的痛点，加上露营场景，更有氛围感。
总体来说，“大桶装”有两个思路，一个是用高性价比引流，一个是用巨大的容量吸引眼球。
这或许代表了茶饮爆款的2个永恒标准：要么“超值”，要么有趣。
雪茶有新预告，新霸气桃桃即将出炉，居然还有一大桶！ ！ ！
大桶VS迷你杯的呈现形式越来越有趣
茶百道超级杯水果茶，1L装多种水果，沪上阿姨一大桶新鲜水果茶，有多种水果搭配口味，也有单一桃子口味。古茗的大桶奶茶的“什么都有”也回来了。超大杯越来越多，已经成为夏日必备的单品之一。
< class="pgc-img">七分甜酸奶杯，coco椰咖系列，百分茶迷你杯，小杯包装迷你又可爱。
SEVENBUS 迷你杯，有奶茶和水果茶，奶茶变小也越来越受欢迎。
无论是大桶还是迷你杯，他们都用不同的包装为大家增添新鲜感，创造更多体验产品性能的方式。
< class="pgc-img">以不同的方式改变产品包装，是对产品卖点的重新挖掘和微创新，对应消费者多样化的需求，也可以提供宣传和营销传播。
更多“小动作”
“增加了小贴纸和小装饰品”
越来越多的立体杯套，买饮料送徽章，送发夹，送小花，多种互动形式让饮料越来越好玩。
买饮料送贴纸，增加与消费者的互动感，刺激消费者消费。礼品+产品的结合，为包装的试卷效果加分不少。
< class="pgc-img">好看有趣的东西，自然能激发大家分享和拥有的欲望，为产品买单，为好奇买单，为拥有买单
一个月前，书亦的橙漫山茶花正式亮相，创造了10天卖100w+的现象级火爆场面，尤其是赠送的高颜值的白色山茶花发夹，吸引了消费者打卡拍照。
在我看来，橙漫山茶花的流行是由于赠送的小发夹！ ！今天我们来说说赠品怎么送的方法，为什么别人一送出去就卖光了，他们做对了什么？
赠品营销基本应用于各行各业。送赠品时，首先要思考为什么要送赠品。赠品，不同用途的赠品也不同。不能别人送，我也送，更不是因为我有钱，我任性。赠品营销基本上有三个目的。
人们收到免费的东西更开心，而当消费者收到赠品时，购物体验也会得到提升，自然会对店铺产生好感。
好感度和优质产品的加持，消费者在选择同类产品时，最有可能选择自己比较熟悉的产品，产品的复购率大大提高。
这三个目标是递进的，最终目标是树立品牌美誉度，留住长期客户，创造长期效益。当品牌深入人心时，不送赠品也能留住顾客。
除了书亦的山茶花发夹，茶百道的美团小耳杯套和喜茶的藤原浩联名徽章等品牌礼品引起了消费者的热情，甚至有人因为没有购买徽章而去二手平台买。那么，为什么可有可无的小东西如此受消费者欢迎呢？
1.颜值在线，有趣可爱
拼颜值已经成为当下茶饮品牌吸引年轻消费者的有效手段。没有人不喜欢美丽的事物。颜值至上的赠品能引起消费者的喜爱。
2.可以提供情感价值
最近有很多咖啡店买咖啡送花，一边是咖啡，一边是鲜花，消费者打卡，不仅是为了那杯咖啡，而是生活中的一种仪式感，更为生活中的小浪漫！
< class="pgc-img">3、激发消费者的分享欲望
茶饮现在更具有社交性，好玩有趣，而消费者似乎更愿意展示赠品而不是展示饮料，意外收获，更容易产生话题，而高颜值的赠品也能吸引消费者去拍照和打卡。《细节》一书中有一句话：不疼不痒的赠品或打折，不仅不会形成划算感，反而会让消费者觉得便宜，降低支付意愿。
什么样的赠品会让消费者更愿意为饮品买单？
1、外观与实用兼备的礼品
实用性高、颜值高的小礼物更容易赢得消费者的喜爱，而消费者后续的每一次使用，也在加深对店铺的印象，也在无形中带动了品牌的二次传播。
永璞咖啡购买咖啡时，的可折叠收纳篮，送至消费者心坎上。清新的绿色和阳光的黄色，不仅美观实用，更是让不少消费者大呼“因为赠品入坑了永璞”。
2. 有明确价格的赠品
赠品总是贴着“免费”的标签，但是当赠品的价格明码标价的时候，价值感就会上来，你会得到价值感很高的免费赠品。赠品给消费者一种更划算的感觉。
前段时间爆火的小忙咖啡杯，一个杯子的价格是39，买咖啡送咖啡杯。消费者如何抗拒购买？不少网友表示，“又是为了杯子买饮品的一天”。
3. 有趣而独特的礼物
与平常的鲜花、吸管卡、贴纸相比，挪瓦咖啡在3月份提供燕麦拿铁时，推出了买咖啡送种子的活动。主打植物燕麦奶，送植物种子，把春天打包。既满足了消费者的好奇心，又增加了消费者的参与感。
赠品营销并没有我们想象的那么难。
产品包装和赠品是品牌与消费者之间的桥梁。一件能让消费者满意的赠品，不仅能让消费者对产品超出预期价值感到高兴，还能传达品牌理念，让品牌更好地与消费者沟通。赠品还为冷冰冰的产品增加了情感价值，为品牌增添温度。
三湘都市报7月16日讯（全媒体记者 黄亚苹 通讯员 李澳丹）“长沙37℃的高温，来一瓶冰饮料真的美滋滋，重点是只要8元。”7月16日，长沙市民汤小姐走进公司写字楼一角的便利店，顺手拿起最爱的“吨吨冷泡茶”，容量800ml的塑料瓶内深色液体顷刻间少了三分之一，“这么大瓶，是打工人的福音。”
越来越多的“大块头”饮料挤上货架。三湘都市报记者走访发现，超市、便利店的饮料柜上，碳酸饮料、茶饮料、纯净水以及功能饮料都有大瓶装。《2024中国饮料行业趋势与展望》显示，近5年，大瓶及超大瓶装饮料市占比从6.4%增长至11.3%。
一瓶一升，谁在买？
单价便宜二成，大包装成夏日新宠
“大瓶装饮料卖得还可以。”7月16日，在湖南省妇幼保健院附近的一家小卖部，店主正弓着腰将箱内的东方树叶摆进冰柜中，500ml与900ml两种规格依次排开，占据冰柜最显眼的陈列面，“500ml的卖5.5元、900ml的8元，大瓶折算后便宜2成。”
（7月16日，消费者正在长沙市芙蓉中路一家便利店挑选饮品。）
1.55L的怡宝纯净水、900ml元气森林冰茶、2L装鸭屎香乌龙茶饮料……三湘都市报记者走访长沙多家便利店、连锁超市看到，“大块头”饮料不仅占据冷饮柜、饮品区最显眼的陈列区域，还有多款商品正参与促销。
如，位于开福区湘春路的千惠超市，依能1L装“蜜桃水”“柠檬水”零售价每瓶3.5元，还有8.9元3瓶促销优惠，包装上印着“大瓶装，更尽兴”。省妇幼附近的“有家便利店”和“711”便利店同样有大瓶装饮料的促销优惠，元气森林大麦茶600ml，售价5元，还有第二件1元优惠，有家便利店店员称：“大瓶装饮料本来卖得就还可以，加上时不时地优惠促销，就卖得更好了。”
大包装的风，从饮料界也刮到了奶茶界。茶百道、古茗、喜茶等品牌都推出大桶装奶茶，“吨吨吨”从豪饮奶茶的拟声词，变成奶茶的名字，“xx吨吨桶”是奶茶营销新的流量密码。
如，茶百道蔡锷北路店1L装“超级水果茶”月销量超过100单，内含百香果、西瓜、凤梨、芒果等水果，以茉莉茶为茶底，再加入软滑茶冻，带给消费者清甜鲜爽的口感，相比店里其他果茶类饮品，销量高出不少。有消费者评价：“谁懂这一桶的含金量啊！玩游戏的时候来一桶，超级满足！”
从小到大，消费渐趋理性
大包装的市场有多大？消费者研究和零售监测公司尼尔森发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》显示，尽管400ml—600ml的中瓶即饮装仍是饮料行业最主流的规格段，但大瓶及超大瓶装饮料（600ml—1249ml）市场占比也从2019年的6.4%增长至11.3%，既满足即饮需求，也是精打细算消费者的性价比之选。
“品牌的大包装产品线包括2L元气森林气泡水、950ml外星人电解质水，650ml外星人电解质水（低糖版西柚味和椰子口味）以及900ml冰茶和燃茶。”元气森林有关负责人介绍，这些面向全国铺货的“大包装”系列，是基于运动后补液、家庭消费等场景推出的。
丰富的饮用场景，或许是大包装饮品走红的另一个原因。小红书用户“树莓”称：“大瓶装的性价比会更高，很适合假期宅家喝，或者家庭聚餐一起喝！”长沙市民曾女士提到：“我买大瓶1L装的可乐比较多，放冰箱里喝得快，有时候一天一瓶，纯粹是爱喝。”
另有分析认为，大包装饮料密集上新的品类，恰好对应大小玩家聚集、市场渗透加快、富有潜力的赛道，“各品牌还在加速竞争，从卷口味、配方、工艺，再到卷包装，大包装产品也成为刺激市场、丰富消费场景、扩充产品矩阵的一种方式。”
