中国婚宴酒席市场发展趋势分析及投资决策建议报告2024-2030年

国婚宴酒席市场发展趋势分析及投资决策建议报告2024-2030年

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第1章：婚宴酒席行业界定及市场环境剖析

1.1 婚宴酒席行业界定及统计说明

1.1.1 婚宴酒席行业的界定

1.1.2 本报告的研究范围界定

1.1.3 本报告主要数据来源及统计标准说明

1.2 中国婚宴酒席行业政策环境

1.2.1 行业监管体系及机构介绍

1.2.2 行业标准体系建设现状

（1）标准体系建设

（2）现行标准汇总

1.2.3 相关政策及规划汇总解读

（1）行业发展相关政策汇总

（2）行业发展相关规划汇总

1.2.4 政策环境对行业发展的影响分析

1.3 中国婚宴酒席行业经济环境

1.3.1 宏观经济发展现状

1.3.2 宏观经济发展展望

1.3.3 行业发展与宏观经济相关性分析

1.4 中国婚宴酒席行业社会环境

第2章：中国婚宴酒席行业发展现状与市场痛点分析

2.1 中国婚宴酒席行业发展历程及市场特征

2.1.1 中国婚宴酒席行业发展历程

2.1.2 中国婚宴酒席行业市场特征

2.2 中国婚宴酒席行业供给分析

2.2.1 婚宴酒席参与者类型及进场方式

2.2.2 婚宴酒席服务供应商数量

2.3 中国婚宴酒席行业需求分析

2.3.1 中国单身人群数量

2.3.2 登记结婚的新人数量

2.3.3 登记结婚的新人结构

2.3.4 登记结婚新人区域分布

2.3.5 婚宴酒席市场需求人群规模

2.4 中国婚宴酒席行业价格水平分析

2.5 中国婚宴酒席行业市场消费行为特征

2.6 中国婚宴酒席行业市场规模测算

2.7 中国婚宴酒席行业市场格局及集中度分析

2.7.1 中国婚宴酒席行业市场竞争格局

2.7.2 中国婚宴酒席行业市场集中度分析

2.8 中国婚宴酒席行业市场痛点分析

第3章：中国婚宴酒席行业产业链梳理及全景深度解析

3.1 婚宴酒席产业链分析

3.1.1 婚宴酒席产业结构属性（产业链）

（1）产业链结构梳理

（2）产业链生态图谱

3.1.2 婚宴酒席产业价值属性（价值链）

（1）成本结构分析

（2）价值链分析

3.2 中国星级酒店婚宴酒席业务市场分析

3.3 中国婚礼会所婚宴酒店业务市场分析

3.4 中国品牌餐饮婚宴酒席业务市场分析

3.5 中国婚宴酒席重点区域市场分析

3.5.1 北京市

3.5.2 上海市

3.5.3 广东省

3.5.4 河南省

3.5.5 四川省

3.6 中国互联网+婚宴酒席行业的发展

3.7 中国婚宴酒席营销策略分析

第4章：中国婚宴酒席行业代表性企业案例研究

4.1 中国婚宴酒席行业代表性企业对比

4.2 中国婚宴酒席行业代表性企业案例（以下排名不分先后）

4.2.1 北京蓝调庄园文化发展有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.2 安顺市稻谷香宴宾楼有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）机构发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.3 广州市婚宴酒业连锁有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.4 上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.5 君澜酒店集团有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.6 上海水莲天企业发展有限公司（维多利亚婚礼会所）

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.7 北京喜小宝网络科技有限公司（婚宴预订）

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.8 沈阳千集科技有限公司（婚宴预订）

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.9 宁波爱婚宴信息技术有限公司（爱婚宴）

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

4.2.10 成都当即信息技术有限公司（婚宴100网）

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业发展状况

（3）企业婚宴酒席业务布局及产品介绍

（4）企业婚宴酒席业务运营及市场影响力

（5）企业婚宴酒席业务布局的优劣势分析

第5章：中国婚宴酒席行业市场前瞻及投资策略建议

5.1 中国婚宴酒席行业发展潜力评估

5.1.1 行业发展现状总结

5.1.2 行业影响因素总结

5.1.3 行业发展潜力评估

5.2 中国婚宴酒席行业发展前景预测

5.3 中国婚宴酒席行业发展趋势预判

5.4 中国婚宴酒席行业进入与退出壁垒

5.5 中国婚宴酒席行业投资价值评估

5.6 中国婚宴酒席行业投资机会分析

5.7 中国婚宴酒席行业投资风险预警

5.8 中国婚宴酒席行业投资策略与建议

5.9 中国婚宴酒席行业可持续发展建议

图表目录

图表1：国家统计局《国民经济行业分类（GB/T 4754-2022年）》中本行业所属类别及编号

图表2：本报告的研究范围界定

图表3：本报告主要数据来源及统计标准说明

图表4：截至2024年婚宴酒席行业标准汇总

图表5：截至2024年婚宴酒席行业发展政策汇总

图表6：截至2024年婚宴酒席行业发展规划汇总

图表7：2017-2024年全国登记结婚新人数量变化情况（单位：万对）

图表8：我国结婚登记人口年龄分布（单位：万对，%）

图表9：我国婚嫁兴趣用户性别分布情况（单位：%）

图表10：我国婚嫁兴趣用户城市分布情况（单位：%）

图表11：全国各地结婚人口数量统计情况（单位：对）

图表12：中国婚宴酒席行业市场发展痛点分析

图表13：婚宴酒席行业产业链结构

图表14：婚宴酒席行业产业链生态图谱

图表15：中国婚宴酒席行业产业链代表性企业发展布局对比

图表16：北京蓝调庄园文化发展有限公司发展历程

图表17：北京蓝调庄园文化发展有限公司基本信息表

图表18：北京蓝调庄园文化发展有限公司股权穿透图

图表19：北京蓝调庄园文化发展有限公司经营状况

图表20：北京蓝调庄园文化发展有限公司整体业务架构

图表21：北京蓝调庄园文化发展有限公司销售网络布局

图表22：北京蓝调庄园文化发展有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表23：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司发展历程

图表24：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司基本信息表

图表25：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司股权穿透图

图表26：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司经营状况

图表27：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司整体业务架构

图表28：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司销售网络布局

图表29：安顺市稻谷香宴宾楼有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表30：广州市婚宴酒业连锁有限公司发展历程

图表31：广州市婚宴酒业连锁有限公司基本信息表

图表32：广州市婚宴酒业连锁有限公司股权穿透图

图表33：广州市婚宴酒业连锁有限公司经营状况

图表34：广州市婚宴酒业连锁有限公司整体业务架构

图表35：广州市婚宴酒业连锁有限公司销售网络布局

图表36：广州市婚宴酒业连锁有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表37：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司发展历程

图表38：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司基本信息表

图表39：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司股权穿透图

图表40：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司经营状况

图表41：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司整体业务架构

图表42：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司销售网络布局

图表43：上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表44：君澜酒店集团有限公司发展历程

图表45：君澜酒店集团有限公司基本信息表

图表46：君澜酒店集团有限公司股权穿透图

图表47：君澜酒店集团有限公司经营状况

图表48：君澜酒店集团有限公司整体业务架构

图表49：君澜酒店集团有限公司销售网络布局

图表50：君澜酒店集团有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表51：上海水莲天企业发展有限公司发展历程

图表52：上海水莲天企业发展有限公司基本信息表

图表53：上海水莲天企业发展有限公司股权穿透图

图表54：上海水莲天企业发展有限公司经营状况

图表55：上海水莲天企业发展有限公司整体业务架构

图表56：上海水莲天企业发展有限公司销售网络布局

图表57：上海水莲天企业发展有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表58：北京喜小宝网络科技有限公司发展历程

图表59：北京喜小宝网络科技有限公司基本信息表

图表60：北京喜小宝网络科技有限公司股权穿透图

图表61：北京喜小宝网络科技有限公司经营状况

图表62：北京喜小宝网络科技有限公司整体业务架构

图表63：北京喜小宝网络科技有限公司销售网络布局

图表64：北京喜小宝网络科技有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表65：沈阳千集科技有限公司发展历程

图表66：沈阳千集科技有限公司基本信息表

图表67：沈阳千集科技有限公司股权穿透图

图表68：沈阳千集科技有限公司经营状况

图表69：沈阳千集科技有限公司整体业务架构

图表70：沈阳千集科技有限公司销售网络布局

图表71：沈阳千集科技有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表72：宁波爱婚宴信息技术有限公司发展历程

图表73：宁波爱婚宴信息技术有限公司基本信息表

图表74：宁波爱婚宴信息技术有限公司股权穿透图

图表75：宁波爱婚宴信息技术有限公司经营状况

图表76：宁波爱婚宴信息技术有限公司整体业务架构

图表77：宁波爱婚宴信息技术有限公司销售网络布局

图表78：宁波爱婚宴信息技术有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表79：成都当即信息技术有限公司发展历程

图表80：成都当即信息技术有限公司基本信息表

图表81：成都当即信息技术有限公司股权穿透图

图表82：成都当即信息技术有限公司经营状况

图表83：成都当即信息技术有限公司整体业务架构

图表84：成都当即信息技术有限公司销售网络布局

图表85：成都当即信息技术有限公司婚宴酒席业务布局优劣势分析

图表86：中国婚宴酒席行业发展潜力评估

图表87：2024-2030年中国婚宴酒席行业市场前景预测

图表88：2024-2030年中国婚宴酒席行业市场容量/市场增长空间预测

图表89：中国婚宴酒席行业发展趋势预测

图表90：中国婚宴酒席行业市场进入与退出壁垒分析

图表91：中国婚宴酒席行业市场投资价值评估

图表92：中国婚宴酒席行业投资机会分析

图表93：中国婚宴酒席行业投资风险预警

图表94：中国婚宴酒席行业投资策略与建议

图表95：中国婚宴酒席行业可持续发展建议

研瞻产业研究院专注于中国产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子、农林牧渔等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。

酒店婚宴一桌多少钱？一般来说，酒席的价格与城市和规模有关。不同城市不同规模价格不一样。现在一桌婚宴的价格根据各个地区的消费水平差异很大，这要看当地的实际情况。结婚的时候选择普通酒店的话，价格在3000元左右一桌。如果是在普通县城和小城市，一般的宴席桌大概在1000-3000元左右。如果是在一二线城市，一般酒席一桌的价格在3000元到6000元之间。结婚摆酒席到底要多少钱，要看你自己的情况。

随着我国广大地区人民生活水平、生活质量和消费能力的不断提高，婚宴刺激和带动了县、乡、村各类聚会宴席消费需求、消费水平和质量标准的逐步提高，也促进了这些地区宴席环境、宴席服务和宴席菜品的改善，增强了这些地区各类宴席的仪式感，从而增加了婚庆服务和宴席服务在这些地区的就业空间和应用。

整体来看，婚宴行业的市场消费呈现出四个特点，分别体现在举办仪式、消费场所的选择、宴席价格和宴席桌数上。虽然目前婚宴仍是社会主流；但随着消费者年龄和心智的成熟，未来会更加理性地看待消费，大摆宴席的必要性会立即降低，而邀请密友小范围庆祝将成为主流趋势。

婚庆餐饮酒店业发展的热点趋势

这几年，相对于其他原因的聚餐，婚宴应该算是比较刚性的需求。据相关机构研究分析，2021年中国婚礼市场规模达到16978亿元，较2020年增长20%。其中，婚宴酒是一块非常大的蛋糕。

资料显示，一线城市婚礼堂的市场份额已经达到30%以上，而三四五线城市似乎也看到了婚礼堂的发展前景和空间，纷纷开工建设。

星级酒店、社会酒店、婚庆公司、专业大品牌公司、房地产公司都在进入婚礼殿堂市场。婚礼大厅已经成为餐饮酒店业发展的一个热门趋势，处处呈现出一派繁荣景象。从婚礼策划开始到婚宴结束，全程为新人提供一站式婚礼服务，保证了婚礼各个环节的顺利衔接和圆满完成。

浅析婚宴的发展空间

据天眼查数据显示，中国有近150万家婚庆相关企业，超过80%的企业成立时间在5年以内。从婚宴行业省份分布来看，江苏省婚庆企业超过40万家，数量全国最多；贵州省和陕西省分别位列第二和第三。

各种婚礼形式在新人中异军突起，单独婚礼、婚宴也多了起来。这些新兴的婚礼形式摒弃了传统的联系，正在冲击着在宴会厅和食堂举行婚礼的传统。不仅仅是婚礼视觉层面的改变，更是对婚礼文化层面的挖掘。

中国婚宴酒席行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国婚宴酒席行业市场调查分析与发展趋势预测研究报告》详细分析了中国婚宴酒席能资源潜力、中国婚宴酒席产业政策、国内外中国婚宴酒席能源开发利用技术、中国婚宴酒席能利用产业发展、中国婚宴酒席能源重点企业经营、中国婚宴酒席能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国婚宴酒席能源行业市场投资价值。您若想对中国婚宴酒席能源行业有个系统的了解或者想投资中国婚宴酒席能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

一小长假将至，除了外出旅游，也有不少新人选择在这时举办婚礼。近日，美团点评结婚业务部发布《2019美团点评婚宴行业报告》(以下简称《报告》)，报告显示五一和十一成为婚宴档期预订的旺季，星级酒店、特色餐厅、婚礼会所等婚宴商家都将迎来“火爆期”。

“数据发现，虽然婚宴档期被订出的旺季是在每年的五一、十一，但全年婚宴预订热度是不减的，新人会提前数月浏览决策，过年、5月、10月都是定婚期的小高峰。”美团点评结婚业务部总经理亢磊说。

新一线城市婚宴消费升级潜力巨大，婚宴决策线上化

在决定婚礼场所这样的“人生大事”上，新人们都非常精挑细选，《报告》数据显示，用户线上查找婚宴平均会浏览4.5家意向商家，接着到店查看平均1.6家商家，才能完成决策，这个过程中，有20%的用户会连续多天反复比较。

线上选择婚宴商家时，大部分用户首要考虑的是宴会厅、菜单、其他用户评价，其次考虑的才是地址、档期等“实际”因素。而在消费完评价时，评价的关键词更多在菜品、服务质量和宴会厅环境上。

什么样的宴会厅最受新人偏爱？《报告》数据显示，11-15桌中等大小的宴会厅最受欢迎，超七成新人的婚宴桌数在6-20桌之间；无柱宴会厅仍然是最热门的选择，占比近八成；层高上，3-5米的层高选择超35%，5米以上的宴会厅占比58%；草坪婚礼、户外婚礼、水景婚礼则是最受欢迎的特色场地形式。

菜单价格是更为关键的决策因素。《报告》显示，2018年北京和上海婚宴消费中，单桌菜单价格较为均匀地分布在2000-10000的各个价格区间内，其中选择10000元以上桌均价格的消费者也占11%；在一线城市，则更集中在1000-4000的价格区间，占比近八成；二三线城市有超四成的婚宴桌均消费仍在1000-2000元。

“实际上，北京和上海也是从相对比较低的婚宴消费一路提升到现在的水平的，这说明新一线、二三线城市还是有非常大的消费升级潜力。”亢磊说。

江苏、广东婚宴市场竞争激烈，“线上化+多场景”突围

结婚登记人口逐年下滑，2018年全国结婚人口为1011万对，预计2019年将跌破1000万对。婚宴市场虽然增速放缓，但市场规模持续攀升，2018年已破3500亿元。与此同时，婚宴消费的线上化速度却在明显增快，2019年Q1，美团点评婚宴意向用户量同比增长超100%。

“这说明近年来婚宴的消费是不断提升的，新一代消费者的需求在不断升级，倒逼婚宴商家去改善设施、提升服务。”亢磊认为。

在竞争态势上，《报告》根据2018年结婚登记人口与婚宴商家供给量，测算出全国各省份的竞争态势图，在虚线右侧的区域，宴会商家数量饱和、结婚人数却跟不上，成为竞争红海，其中江苏、广东的竞争态势最为严峻；相对来说，河南和四川虽然商家也比较多，但结婚对数多，整体服务能力还不饱和，仍然是婚宴的蓝海市场。

对于能够承接宴会业务的酒店、餐厅来说，除了婚宴，年会、宝宝宴也是充分利用库存、提升收益的服务类型。《报告》数据显示，年会需求逐年上升，在2018年创新高，每年的10月到次年春节节前是年会需求的高峰期；宝宝宴则受新生人口变化影响，在2015爆发后迎来平缓期，每年的3月和10月左右是需求高峰期。

亢磊介绍说，美团点评结婚业务会针对几类不同的婚宴商家来做好差异化的B端服务。“对于婚礼会所、特色场地以及传统餐饮品牌餐厅，我们希望通过开辟婚宴线上营销和预订渠道、打造特色多样化的宴会场景来帮商家提升经营效益。此外，美团点评也在探索‘酒+X’的营销模式，助力高星酒店提升婚宴等非住宿产品的数字化水平，进而提升综合收益。”