中华食礼,国风少年》课程落地合肥
少成若天性,习惯成自然,习礼餐桌间 , 国风好少年。
< class="pgc-img">>餐饮之礼,也就是我们说的餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。
2021年10月6日,东方礼仪研究院合肥分院的师资团队在合肥风景旖旎具有徽文化特色的刘园内的“缘上园”餐厅举办了《中华食礼,国风少年》餐桌礼仪一整天的课程,全程由东方礼仪研究院合肥分院副院长魏艳主持,吴淑娟院长主讲,来自淮南、淮北、霍山、安庆及合肥本地的32组家庭参加了本次活动。
< class="pgc-img">>首先吴院长就教孩子们识五谷,背《悯农》,惜粮食,一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。成由勤俭败由奢,人无俭不立,家无俭不旺。我们要节俭用餐,养成勤俭节约的良好习惯。吴院长分别从礼、孝、德、教这四个板块,给孩子们输送的课程学习内容。围绕中餐礼仪,让孩子修敬畏之心,知长幼尊卑,学习好行为,养成好习惯。世上事必作于细,小事做好,成就一生,好好吃饭即好好做人 ,端平一碗饭,端正一颗心。我们的每一餐都是一次“习礼”. 凡事礼当先,道理你我间。活动期间孩子们的表现都很值得肯定,希望孩子们通过本次在寓教于乐的学习实践中使孩子们能够真正做到知行合一,相信在之后的生活中也会灵活运用所学到的中餐礼仪知识,做一个彬彬有礼、落落大方、走到哪里都受人欢迎的知礼行礼的好孩子。
< class="pgc-img">>家财万贯不过一日三餐 ,积千累万不如好的习惯。
幼儿养性,童蒙养正,少年养志。一桌餐食,一种传承。对于文化的传承恰恰就在最平凡的餐桌上…让我们一起传播传统礼仪文化,做个中华食礼的传承人!
天
文明君来到宜兴市周铁小学
被学生们这样的用餐画面震撼到了
整齐的坐姿▼
文雅的食相▼
餐后叠放整齐的餐盘▼
进出餐厅有序整齐▼
是不是隔着屏幕都能感受到
“安静有序”
文明习惯的养成非一朝一夕
周铁小学
是如何践行餐饮之礼
让文明之风吹遍校园的呢?
一起来看看
餐饮之礼我先行
为培养学生良好的文明礼仪,周铁小学编写了一本符合学生实际的《一日常规手则》校本教材,里面包含了上学篇、餐饮篇等十四个篇章,以诗歌的形式将相关的行为习惯要求融入其中,朗朗上口,便于记忆。
本学期,学校还制作了《周铁小学八礼四仪》的宣传视频,每天早晚在校门口电子屏幕播放,宣传礼仪常识,开辟了以礼仪教育为特色的文化体系。
多彩活动 乐餐学礼
学校以课堂为主阵地,组织各班开展“文明用餐”微型德育课,晨会时学唱《文明餐桌三字经》、诵读《文明礼仪拍手歌》,午后观看视频、阅读经典等,通过一系列活动的开展,让学生真正了解中国博大的餐饮之礼,让学生成为餐饮礼仪的践行者和推广者。
文明礼仪养成课▼
学校积极推广“光盘行动”,每天评选“安静”餐桌和“光盘”餐桌,每月巩固文明餐桌行动成果并组织评比,开展“就餐礼仪小标兵”评选活动。
自学校“餐饮之礼”开展以来
学生将“用餐礼仪”逐渐内化成个人的自觉言行
用自己的行动感染着身边的同学和家人
积极践行文明礼仪
如今的周铁小学
少了杂乱,多了有序
少了喧闹,多了安静
就像一座“礼仪城”
文明之花开遍校园
为文明有礼的娃娃们点赞!
采编:姜露
表之礼
面容整洁,衣着得体。
发型自然,仪态大方。
仪表美,贵洁净,勤洗头来勤换衣。
穿和戴,不攀比,朴素大方又得体。
指甲缝,无污垢,公共场所不脱鞋。
挖鼻孔,掏耳朵,当众做来羞羞羞。
餐饮之礼
讲究卫生,爱惜粮食。
节约用餐,食相文雅。
吃饭前,手先洗,等齐家人用餐起。
不挑拣,不贪吃,细嚼慢咽益身体。
不砸嘴,不出声,公共用餐不嬉戏。
惜粮食,讲卫生,人人遵守餐食礼。
言谈之礼
用语文明,心平气和。
耐心倾听,诚恳友善。
文明语,挂嘴边,心态阳光常微笑。
见师长,问声好,直呼其名不礼貌。
遇同学,咪咪笑,千万不能起绰号。
普通话,易交流,脏话谎话要去掉。
待人之礼
尊敬师长,友爱同伴。
宽容礼让,诚信待人。
尊师长,不顶撞,他人样貌不评议。
父母恩,须谨记,生日祝福表心意。
用东西,征同意,及时归还致谢意。
助别人,力所及,宽人严己言行一。
行走之礼
遵守交规,礼让三先。
扶老助弱,主动让座。
行路时,认标志,安全第一守法纪。
上下楼,靠右行,不跑跳来不拥挤。
乘扶梯,靠右站,进出电梯不乱按。
扶老弱,让病残,乘坐公交要有序。
观赏之礼
遵守秩序,爱护环境。
专心欣赏,礼貌喝彩。
观影视,忌随意,准时入场不嬉戏。
随意走,有影响,高声谈笑惹人议。
不站立,不堵道,瓜皮果壳不乱弃。
精彩处,掌声起,观演结束有序离。
游览之礼
善待景观,爱护文物。
尊重民俗,恪守公德。
旅途中,要注意,文明游览环境丽。
不攀爬,不刻画,景观文物共珍惜。
痰吐巾,饮食罐,大小垃圾己带离。
不喧闹,不急躁,文明参观素质比。
仪式之礼
按规行礼,入乡随俗。
心存敬畏,庄重严肃。
升国旗,要庄重,脱帽注视行队礼。
循礼制,展威仪,朝气蓬勃显活力。
遇年节,祝福记,美美与共福禄至。
习礼仪,树新风,敬重感恩放第一。