天，贵阳人等的雪终于等来啦！
而且下得超级大，
整个贵阳都沉浸在一场冰雪狂欢之中~
好嗨哦！
< class="pgc-img">然而，美食君除外，
敬业的美食君还没来得急赏雪
就已经为广大吃货们奔赴“战场”
提前为你们探秘了一家即将开业的火锅店！
小牛坎老火锅
未来方舟店
< class="pgc-img">小牛坎火锅到底有什么名堂？
走，跟着美食君，
揭开小牛坎老火锅的秘密！
“小”指的是态度，
“牛”代表了传统，
“坎”代表了虚怀若谷的经营理念，
小牛坎老火锅
老成都！够新鲜！有新意！
菜品
吃成都火锅必点的菜品就不多说了
这家通通有！
< class="pgc-img">大刀毛肚
大刀毛肚！就一定要大！大！大！
看！比小姐姐的脸还大！
< class="pgc-img">取自现宰牛的第三只胃，拒绝一切药水漂发！新鲜，健康，安全！
< class="pgc-img">吃起来，够脆爽！够安逸！够过瘾！
推荐涮烫时间：15秒
< class="pgc-img">天价鹅肠
不要被这道菜的名字给吓到了，这道菜是小牛坎的必点菜。出名不是因为他的名字，而是因为鹅肠足够宽！
鹅肠取自5-9个月大的鹅，摊平了足有小姐姐的三指宽！
< class="pgc-img">爱吃鹅肠的看到这点已经眼冒金星了吧！在锅底里七上八下的涮20秒左右，就能吃到爽脆火辣的鹅肠，还没有腥味！
< class="pgc-img">推荐涮烫时间：8-10秒
< class="pgc-img">相思郡肝
又是一道小牛坎老火锅必点菜！
提前用秘制香料腌制过的郡肝
吃起来比普通郡肝更入味！
更有老成都的风味！
< class="pgc-img">下锅简单涮烫之后
牛油锅底更是激发出郡肝的香辣、鲜美！
推荐涮烫时间：5分钟
< class="pgc-img">玫瑰牛舌
这新奇的样式瞬间抓住美食君的眼球！这不就是广大美女吃货心目中最完美的玫瑰花的样子吗？
< class="pgc-img">谁说火锅和浪漫不可兼得，小牛坎老火锅的玫瑰牛舌把地道老火锅配菜和浪漫的玫瑰花造型完美结合！
听我的，要想俘获女神的心，就给她来一盘小牛坎玫瑰牛舌！
推荐涮烫时间：50秒
< class="pgc-img">生态木耳
吃火锅肯定要蔬菜搭配啊！荤素搭配，越吃越有滋味！
美食君推荐这个新鲜的现剪木耳！
真材实料看得到！
推荐涮烫时间：30秒
< class="pgc-img">功夫黄瓜片
有一句贵阳话叫“没有三番两番哪个敢在这点摆摊摊”。
这个功夫黄瓜片，薄！脆！长！不得点功夫的师傅是真的切不出来！
不要觉得黄瓜只适合凉拌，功夫黄瓜片也超级适合涮火锅。给重口味的老火锅里加点小清新，感觉也是妥妥的~
推荐涮烫时间：10秒
当然
以上预告只是牛毛一角
小牛坎还有更多有分量，够新鲜，够高级的菜品等着你来尝鲜
一口醇香锅底
是火锅的灵魂所在
小牛坎老火锅——来自四川成都，火锅界的一匹“黑马”，但又不仅仅是成都火锅那么简单！现代人已经不满足单一火锅味型给味蕾带来的感受。
小牛坎老火锅融合了川味火锅元素和巴蜀图腾文化的元素，经过数代人几十道工艺的打磨，赋予了火锅美食更多时尚、个性、健康元素，传承至今，形成以鲜、香、麻、辣为核心的小牛坎老火锅。其多年来形成经典的牛油锅底让人魂牵梦萦，无法自拔！
小牛坎老火锅的经典牛油锅底
汤红味浓、辣而不燥、油而不腻
牛油锅底
< class="pgc-img">< class="pgc-img">茂汶花椒、河北新一代辣椒、牛油
调制的牛油锅底
辣而不燥，越煮越醇香
用来涮烫食物，荤素无忌
都能一秒钟让你胃口大开
< class="pgc-img">小牛坎老火锅
以天然牛油搭配独家秘制香料
经中火熬制2.5小时秘制而成
清爽不糊口，味香有回甘
不上火亦不伤肠胃
小牛坎老火锅杜绝回收剩油、重复用油等情况
一次性锅底真正确保了食客的饮食安全问题
健康安全！干净卫生！
?
小牛坎老火锅在未来方舟店的环境上可是下足了功夫！
完全颠覆传统火锅店单一、老成、古朴的装修风格
这次的小牛坎老火锅
田园+古朴+现代
还不缺少科技感！
一进门的3D体感交互“大鱼池”就吓美食君一大跳！
哟！这个还“轻功水上漂”！
< class="pgc-img">还有超大屏幕的舞台
超真实演出效果
绝对让你眼前一亮！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">好咯好咯
环境先讲到这点
还有超多细节真的要到店体验才能感受到惊艳
小牛坎老火锅未来方舟店
元旦盛大开业 邀你来尝鲜
！！前方注意！！
即将发布小牛坎老火锅冬季大福利
福利一
开业期间菜品3.8折
（美团、大众点评购买菜品抵扣券、数量有限，先到先得）
福利二
消费抽奖（满100抽1次）
奖品设置：菜品代金券、折扣卡、指定酒水饮料
福利三
发抖音、朋友圈，
立减现金
【未来方舟店】
店面地址
贵阳市云岩区未来方舟G6组团11号电梯
小牛坎老火锅
营业时间
上午10:00-凌晨2:00
两天和朋友路过观音桥好吃街
被一家粤式茶楼风的串串给迷到昏古七
当下就决定晚饭就这儿了！
坐下来才发现原来这家串串就是在渝北
火了好几年的大芊金，终于观音桥也有了！
他家不仅味道纯正，装修还是走的复古风
吃完就能get一波氛围感大片，巨爽～
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：大芊金火锅串串
：江北区观音桥好吃街北门（香老坎火锅旁）
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粤式茶楼style
别致的琉璃瓦、流光溢彩的满洲窗
古风桌椅、韵味十足的栏杆、复古的亭子…
每一处细节都用心到足以让我心动
完美还原TVB剧的怀旧场景
我一进门就只想拍拍拍到停不下来！
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来尝尝他家的芊门八将！
芊门八将集齐了朱光玉、后火锅
土货火锅等八大火锅店的招牌菜
每一道都是神仙菜品，这牌面简直不摆了！
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??藤椒牛舌：
朱光玉的藤椒牛舌不用我多说了吧
麻辣脆爽一口入魂，巴适惨！
??跳跳水猪肝：
跳跳糖和猪肝的cp确实霸道
那奇妙的口感只有你试了才懂！
还有软糯的现摊苕皮、脆爽的水性杨花
Q弹的火龙果虾滑等菜品，我都超爱！
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豆干包万物，烫起泡再吃
他家的豆干串串有超多口味
牛肉豆干、泡菜豆干、酸菜豆干…
一定要烫起泡再吃，口感才是最安逸的！
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来点甜品才叫完美
??黄金番茄冰：番茄冰里面的料可足了
吃起来超级解暑又清凉～
??黄金荔枝冰：荔枝和冰沙的搭配让人沉醉
和火锅搭配在一起吃也太绝了
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吃火锅的时候我还偷瞄到一个店员
长得超像演员许凯，特别帅
走吧走吧，拉上小姐妹一起去打望！
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<>什字
赵二火锅(总店)
这家店不愧为总店，菜品和味道方面都特别的好吃。
巴九门火锅
明代主体特色的重庆火锅，一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鉴于坐落于解放碑王府井，外地朋友来的时候会带他们去外地朋友可以考虑，不会太辣也太麻，味道巴适。
较场口
珮姐老火锅
网红店，之前在微博上看到陈坤经常来吃，还推荐了其他来渝的明星去光顾。不过也不用抱着太大的希望，有时候期望越大，失望会越大。装修并不华丽，稍显简陋，特别的是墙上有一面贴满机票、火车票的照片墙，说是凭当天回重庆的机票可以打折。
李记串串
如同晓宇火锅，都是在老式的单元楼里面经营，都是用一层的三居室改造而成。30度街吧走到底，看到一座高层叫妇幼保健医院的，从左边小巷绕到那座大厦背后就是，看图识店，认准白底红字那个【李】。
七星岗
纯阳老酒馆
这是个开了多年的老店，酒是这家店的特色，梅子酒、葡萄酒、莓酒，几乎各种酒都有。约上几个好友，在这里聊天、划拳、喝酒，实在舒服。重庆人豪爽耿直的江湖气息都在这里展现无疑。
金汤包
这家包子种类齐全，主打汤包。一笼是六个，包子皮薄馅大，汤汁特别鲜。豆皮和鸭血汤搭配在一起，味道更加巴适。爱吃汤包的小伙伴，可以去试试。
两路口
何王氏串串香
串串老字号，必拿“香菜牛肉”“培根金针菇”，都是一把一把的拿，否则晚了又没得了！牛肉很嫩，培根百吃不腻，还有豆腐干也罢吃。锅底很香，不会很辣，闻起来都有胃口。
蛙蛙爱上鸡
两路口地铁5出口，何王氏串串持续往里边走，家常馆子的环境，仍是很洁净，端上来便是很大的香味，鸡肉很嫩，口感略带回甜，青蛙肉质也很新鲜，下面有包包白打底。
鹅岭
李子坝梁山鸡
李子坝站出来不久就可以看到，特别方便的地理位置，吃完还能看一眼轻轨穿楼，梁山鸡里的参味特别重，一开始吃不惯，可是吃到后面越来越好吃，里面最好吃的是芋儿，叫了两份，入味软糯，无比美味啊，就是上菜慢了点，其它都挺好。
根固公馆1936
满满的情怀，对于民国控的你，是个不错的地方。
大坪
香老坎老火锅
重庆的老牌子火锅，飘香牛肉相当喜欢，每次必点菜式，牛肝味道也不错，感觉烫好后沾干碟子味道更好。总得来说菜品都很新鲜，份量也足，性价比高，味道很香。
西大叔的厨房
听名字就晓得是私房菜馆，老板很热情，推荐的牛柳，确实入味，辣椒孜然味比较重，而且很嫩，番茄牛肉汤老板表示没有放任何调料，盐和味精都没有，吃起来原滋原味很棒。
石油路
小渝娘火锅
小渝娘火锅闻着香吃起来更香，火锅底料上面浮着厚厚的一层辣椒和花椒，真是看着都流口水，真的想不到这样毫不起眼的店面居然味道却如此霸道，点100个赞！
老北京英元涮羊肉(英元店)
老北京涮羊肉一直就是我的大爱，英元胡辣壳+芝麻酱=绝配。
歇台子
四海缘老火锅
这是一家老店了，味道确实不错，值得推荐。
石桥铺
山城小馆
这是我最近新发现的一家餐馆，这家餐馆店面虽然不大，但是里面的东西却实打实的好吃。这家店主要的特色就是菜品全是重庆的地方特色菜，完全是重庆区县特色菜的代表啊！
渝派特色小龙虾
说道小龙虾，绝对有人就坐不住了！现在正是盛产小龙虾的旺季，真的抗拒不了小龙虾的诱惑！这家店绝对是爱吃小龙虾的好吃狗的福音。
未完待续（今天心情不好，改天在写）
今天就先扒在这里，还在等什么！啤酒走起！
