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太怀念了!初代网红奶茶店的消失!回忆涌上心头,网友直呼舍不得

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:天在街上逛街,话痨君发现不少曾经我们排队抢购的网红奶茶店,都悄悄消失了。今年6月,一点点的门店数量已经减少到了3400家。曾

天在街上逛街,话痨君发现不少曾经我们排队抢购的网红奶茶店,都悄悄消失了。

今年6月,一点点的门店数量已经减少到了3400家。曾经风靡一时的鹿角巷、答案茶都不见踪影。当前,各大酸奶品牌开始冒头,椰子水已经变成了中产标配,柠檬水获得了投资,这些背后都指向今年唯一的流行标:健康。


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奶茶的种类真的太多

或许在上个时代,甜是一种重要的情绪价值表达,那现在的人,比起甜,更想活着。

这说了一句大实话,话说这满大街的奶茶店真的目不暇接啊!我们初中门口就有大台北,双皮奶是真好吃,不过好久没去好久都没有喝过快乐柠檬了。


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哪些老牌奶茶店已经消失了

确实哈,感觉现在奶茶行业更新换代也挺快的。

不过还是有一些一直都很不错。你们喜欢喝哪些奶茶呢?大台北,大口九,鹿角巷,避风塘,大卡司,贡茶 还有哪些?一点点的世界最好喝的杨枝甘露,我超爱的。


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一点点

现在花里胡哨的品牌太多

根本原因还是没有自己的特色,又贵味道还一般,没有独特性。现在奶茶整得花里胡哨价格水涨船高,为了健康和腰包着想,已经不怎么喝了。我最爱的鲜果时间,你可以挺住吗?


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避风塘

感觉奶茶没那么吸引我了。

可能岁数大了,学习工作压力大,我现在都喝咖啡?。现在都是营销为主,营销好了什么都好,当初那些主创人可能年龄大了,搞不动了一点点太甜了,第一次喝的奶茶就是它家,但是已经好久没喝过了[流泪][流泪]。


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一点点

毕竟现在奶茶店层出不穷,而且这种网红品牌不要太多,而且没有进步就是要被淘汰。

奶茶?那叫买奶茶吗!那叫买面子

最近流行甘蔗水,口感清爽又好喝还养生。


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大台北


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鹿角巷


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大卡司


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避风塘

谁还记得大卡司、大口九和避风塘啊

[可爱]现在感觉都消失了,好喜欢他们家的珍珠奶茶。或许在某个街头巷尾,我们还能够找到它们的身影,但那个熟悉的味道,已经渐行渐远。


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鹿角巷

这是一个时代的更迭,也是一个味道的变迁。

我们无法阻止时代的潮流,但我们可以在心中留下那份美好的回忆。让我们笑对生活的变化,继续前行,寻找下一个时代的热点,品味下一个时代的味道[流泪]。

话痨君这篇文章的结束语有点悲伤,但是希望作为消费者的你,能够喝到更多很好喝的奶茶,给你带来快乐

#初代网红奶茶店开始悄悄倒闭#?#奶茶店#

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[玫瑰][玫瑰][来看我][来看我]哈喽大家好,我是爱唠嗑的话痨君,感谢您的阅读,如果喜欢我的作品,欢迎点赞、关注以及留言评论[玫瑰][来看我][来看我][玫瑰]

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姬倾心推荐的三大招牌

黑糖bobii厚鲜奶

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经典系列的黑糖bobii厚鲜奶,自带虎纹挂壁,趁还没下沉,赶紧拍照打卡!香醇浓厚的它,连喝几杯都不觉腻口。

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倒扣才是正确的打开方式,看着珍珠和黑糖慢慢下沉,早就迫不及待想要喝上一口,鲜美的牛奶、香甜的味道,劲道的珍珠增添了口感。

雪绒bobii厚鲜奶

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升级款的它,多了一层绵密厚实的奶盖,揭盖后直接喝,感受双重奶味的迸发,还可撒上黑糖、花生或是芝麻粉。

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每种都是不同的风味,搭配上醇滑的奶盖、香浓的鲜奶,一口下去,甜蜜的幸福感油然而生~

招牌鲜果茶

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暖心的熊姬还为小编准备了热的鲜果茶,刚拿到手就能闻到清新的果香,错综复杂的甘甜,回味无穷。

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鲜果大变身!选用了粉嫩的芭乐、香甜的橙子、酸酸的百香果、清脆的苹果等6种水果制作而成,丰富的口感,暖暖的捧在手心。

朋克养生界的高颜值饮品

玫瑰小芋圆

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没有厚鲜奶加持的玫瑰小芋圆,轻盈的质感中还能体会到奶香与玫瑰花香的融合,美貌与口感兼具的它,实力圈粉万千小仙女。

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尝过这么多芋圆的小编,玫瑰小芋圆也是头回尝试,个个都是粉嘟嘟的,里面还揉搓了玫瑰花瓣,咬开还有一股淡淡的清香~

芋见幸福

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遇见你就像遇见那个他一样幸福,选用皇室贡品的荔浦芋,纯手工熬制2小时,流沙的质感,里面还有紫薯和地瓜两种口味的小芋圆。

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小巧可爱的芋圆,嚼起来软软糯糯的,还有几分黏连感,混合着绵密的芋泥、柔和的鲜奶,不仅好喝,也很健康,敲欢喜。

芋头风暴

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冬季甜蜜的暖心风暴说的就是它,软糯绵厚的芋泥夹杂奥利奥碎,再倒入香醇的牛奶,一口感受三重美味的碰撞。

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搅上一搅,用心品味这份冬日里的暖阳,柔顺之余还有奥利奥所带来的颗粒感,限定款的它,错过一年怕是又要再等一年了。

草莓小宇宙

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粉嫩嫩的草莓小宇宙,少女心爆棚,喝起来酸酸甜甜的,像是恋爱的味道,更惊喜的是,每口都能明显的吸到草莓果粒,幸福!

椰香芒芒

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新鲜的芒果碰撞上香浓的椰奶,似乎有些东南亚风情,鲜明的分层,底部还有Q弹的金钻和软糯的西米,顺滑入口,丰富又满足。

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升级后的熊姬手作茶物小编真是更喜欢了,木质的装修风格略带日式韵味,吃饭、逛街、看电影,怕是离不开这个小可爱了。

熊姬手作茶物

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武进吾悦广场店

地址:人民中路吾悦广场1楼(易买得超市出口旁)

电话:18961276317

常州吾悦广场店

地址:怀德桥常州吾悦广场A座5楼(避风塘门口)

电话:19975100990

新北丰臣乐购店

地址:通江中路108号(乐购超市入口肯德基旁)

电话:18915043092

路劲又一城店

地址:武进路劲又一城1楼(小杨生煎对面)

电话:18796953013

溧阳上河城店

地址:上河城负一楼

电话:13915855920

金坛吾悦广场店

地址:金坛吾悦广场3楼

电话: 15261151557

爱情海购物公园店

地址:经开区爱琴海购物公园4楼

电话:13775198052

风塘消失启示录:做生意也看“颜”?

将时间拨回十几年前,在如今隔三五家便有一家奶茶店的街巷,只有一家声名远播,独揽绝大部分学生群体市场份额。

放学后鱼贯而出的学生群体,多数会到“避风塘”,点上一杯饮料,闲聊两三句,倘若兴起会写上一张便利贴,贴在店墙 上。

避风塘是那个年代茶饮界的风向标,是校园中“时髦”的代名词。

当年品牌形象与特色如此鲜明,客流大且稳定的“茶饮龙头”,缘何风光不在、无人问津?

先来看看一些对比

这是近年茶饮大品牌的店面与店内装潢:

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喜茶

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茶颜悦色

这是避风塘:

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第一眼看“颜”


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眼球经济的时代里,外观与包装,是买卖的第一道门槛。

纵观如今的品牌茶饮,店面装潢设计争奇斗艳,各显神通。茶颜选取中国传统文化作为品牌形象载体,整体视觉标识设计均走的是古风典雅路线,给人以如临古境中的体验;喜茶则采用现代风装潢,整体呈现时尚的都市气息,布局配色简洁大气;而避风塘的多数店面形象设计仍停留在十几年前的审美,粗糙的装饰设计、杂乱的配色与排版,均给人一种不舒适的视觉感受。

推广不能“佛”

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当年的学生群体已经长大,这意味着客群的变动与不稳定性的增加,避风塘不再拥有稳定且充足的客流。

当年忠诚度高、黏性大的一批消费者渐渐不再是茶饮市场的主力消费人群如今年轻人群体已经换了一拨人,其消费心理与行为自然随其所处的生活环境而变。

这意味着避风塘需要依据市场变化,重新布局宣传推广策略。如今品牌茶饮店各出奇招,蜜雪冰城的雪王IP爆火、茶颜悦色新中式茶饮的品牌形象树立、最初只开在长沙的饥饿营销等等。并且,各大品牌均积极进军互联网,花招百出,借此东风迅速扩大自身品牌知名度,抢占市场。

各大品牌战役打得如火如荼之际,避风塘却真如它的名字一般,远避风浪,少有营销推广,互联网的浪潮中也不见其踪影。

珍奇百味应接不暇的当代,你不使足劲让消费者看见你,就只等着被浪潮淹没。


口味要创新

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不同于从前人手一杯的珍珠奶茶,如今的茶饮实在太多太多,奶茶店的新品,从来是吸引消费者的利器,抱着新奇、想尝试的心理,都会先来一杯再说。

椰奶、酸奶、牛奶;麻薯、奶冻、血糯米;时令水果更是从大众的芒果、草莓、西瓜,逐渐到桑葚、芭乐、刺梨等小众水果,各大茶饮店几乎将其薅了个遍,搭配出的新品不胜枚举。

避风塘的菜单上,却始终是从前的老几样。


情怀需点燃

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避风塘实际有着“一代人青春的情怀”这一资本,倘若结合这一点,把握住当代消费者心理,配合相关活动营销推广,如以“便利贴”这一意向为点,链接“爸妈辈的校园”与“我们的校园”,以两代人的青春对比为活动主题,在线上线下进行联动内容营销,邀请用户体验“避风塘”承载的青春味道与回忆。

并借此机会顺势推出一批新品,产品名称上,亦可以能够代表上一代人与当代人青春的名词来命名,从而整体营造出“青春回忆”的品牌活动氛围,并借此将避风塘的品牌形象从“上一代人过时的回忆”引导至“成为新一代人青春的存放地”,从而重构整体品牌,对接新时代年轻人群体的心理需求,占领消费者心智。


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过时的店面装潢,佛系的营销推广,一成不变的口味和类型,不思变的心态。

归根究底,时代在变化,它却不愿接受变化。

从前的市场竞争小,消费者需求在于物美价廉;如今竞争大,消费者“喜新”;从前避风塘抢占了先机,无需过多宣传推广,便可获取数量可观的稳定客流;如今“百花争艳”,势必需要争夺消费者注意力。因此,从外在到内在,都需时刻保持焕然如新的状态。

时代在变化,只有时刻保持敏锐的市场感知与不断求新求变的心态,方能长盛不衰。


END


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