活是否需要仪式感?答案是肯定的。秋天有一种暖,叫捧在手心的奶茶。伴随冷空气频繁我国入秋进程加快,部分地区气温持续走低,让人总想喝点热热地暖和一下。这时候,你需要一杯煮好的奶茶。秋天的第一杯奶茶你喝了吗?快来查收中国天气网的秋日奶茶地图,看看你那里适合喝什么温度的?
中国天气网首席分析师胡啸介绍,24日西北地区、西南高海拔地区、黑龙江北部、内蒙古东北部等地气温较低,日平均气温在15℃以下,此时特别适合来一杯热腾腾的奶茶捧在手心,暖暖的、甜甜的;东北大部、华北大部由于前期秋雨光临,体感微凉,而江南、西南等地阴雨天气开始增多,气温走低,热奶茶或常温奶茶皆可,看个人喜好随意选;黄淮南部、江淮地区气温舒适,像是河南、江苏、安徽等地白天气温较高,上述地区的小伙伴可以喝点凉奶茶;广东、广西、海南沿海一带热力尽显,白天最高气温在30℃以上,奶茶适宜加冰。
25日受冷空气影响,新疆地区喝热奶茶区域有所扩张,像是乌鲁木齐气温明显下跌,24日最高气温26℃,25日将下滑至15℃;西南地区动东部、江南西部依旧阴雨频繁,奶茶常温即可;华北中南部、江淮、江南东部气温开始回升,像是北京、济南、上海等地天空放晴,午后可以喝点凉奶茶;华南地区依旧冰奶茶走起。
26日新疆北部,青藏高原依然适宜热奶茶;江南大部、西南大部气温低迷,像是长沙白天最高温在20-24℃之间,偶尔伴有阴雨天气,奶茶至少常温以上;华北中南部、黄淮、江淮地区早晚温差大,建议白天喝凉的,早晚喝常温的;广东、广西、云南等局地可以冰奶茶走起。
秋天的第一杯奶茶喝过了,秋天的第一顿火锅还远吗?小编看天气趋势,可以安排了!(文/刘珺 图/刘红欣 数据支持/胡啸)
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京报讯 8月23日,中国食品科学技术学会微信公众号发布现制饮料消费提示,帮助消费者科学饮用。
现制饮料通常指通过现榨、现磨、现调等方式,现场制作的茶饮(如珍珠奶茶、果奶等)、果汁、咖啡、植物饮料等。由于现制饮料是在消费者点单(现场或通过外卖平台)后加工制作,可根据消费者的需要适当调整原料、口味和出品温度(常温、冰或热)等,满足消费者的个性化需求。
中国食品科学技术学会提醒,现制饮料最好现制现饮,从制作到饮用不超过2小时,建议不要放在冰箱内隔夜饮用。若饮料风味,外观口感等出现异常,应立刻停止饮用。
现制饮料添加珍珠、芋圆等辅料时,要慢饮浅吸,避免吸入气管导致窒息。小朋友要在大人的看护下安全饮用。过敏人群要注意产品是否含有致敏原,可提前向门店询问确认。
消费者饮用冰饮或冷饮时,特别是剧烈运动后或消耗大量体力后,要避免短时间内大量饮用,以免引起身体不适。饮用热饮时注意温度,避免烫口。血糖高的人群应尽量避免饮用含糖饮料。不要过量饮用现制饮料,更不要以此代替喝水。
选购现制饮料,建议选择证照齐全、环境卫生良好,食材摆放、贮存、操作过程规范的场所。在线点单时选择正规电商平台。
注意查看杯身、杯盖等包装材料的存放区域是否卫生,是否有霉点等异常现象。特别是选购“竹筒奶茶”时,要注意观察竹筒是否直接接触饮料,尽量选择竹筒中套有塑料杯,饮用时不会接触到竹筒的产品。
编辑 张明璇
校对 卢茜
<>茶店经营知识是很多对于很多开奶茶店的朋友来说,都会遇到这么一个问题,如何更好的储存奶茶原料。奶茶原料多种多样,不同的奶茶系列原料储存方法也是不同的。今天由奶茶加盟总部为您详细介绍一下奶茶店的奶茶原料怎么储存。这些方法你都get了吗?相信看了下面的介绍内容之后,大家都会全部get了。
< class="pgc-img">>1、应在室温下保存
奶精、果粉、糖浆、果浆、果汁这些原料一般都可以在常温干燥阴凉的环境之下保存,保质期可以按照包装上的说明来区分,而其他一些现煮原料,如煮好的珍珠只有三个小时到半天的保质期,则需要及时清理掉变质的原料。一些开罐开封的原料,像果粉、奶精、果汁、果浆,在使用之后要将开口扎紧或是盖上盖子,以便减少与空气的接触时间,延长保质期。
< class="pgc-img">>2、室温保存奶茶原料的方法
奶茶原料在室温下保存,需要尽量地避免强光照射、减少跟氧气的接触面,避免高温和湿度。
3、环境选择严格
保存奶茶原料的安全隐患并不算大,不过许多方面还是需要注意的,例如要远离水、火,还要注意防鼠、防虫等工作。此外,保持干燥、阴凉的环境也是非常重要的,一般情况下,大多数原料都需要放在保鲜柜里面的,而部分袋装、灌装原料在取用之后,要随时封存,以免受潮变质。
< class="pgc-img">>4、不建议放冰箱保存
冰箱里的低温固然可以减缓奶茶的自然败坏,是不错的储存场所,但是,冰箱里的空气冷而干燥,容易蒸发奶茶原料的水分,使得香味流失;再加上冰箱里的杂味太多,所以应该用真空罐来保存奶茶原料比较适合。所以,一般情况下,建议常温(室温)保存奶茶原料,不宜放冰箱。
奶茶加盟的发展前景有目共睹,而学习如何做好每一步是实现奶茶店盈利的关键,通过上面的介绍,相信大家对如何储存奶茶原料应该都了解了,小编在此强调提醒,原料储存一切以安全为重,虽然奶茶原料安全隐患并不大,不过还是有许多方面是需要注意的。如要远离水、火、还要注意防鼠、防虫等工作,此外保持干燥、阴凉的环境也非常重要,有、部分袋装、灌装原料在取用之后,要随时封存,以免受潮变质。放置原料时要确保方便取用,可以在奶茶店生意好的时候能够立即补充。
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