1点点要倒闭？这些奶茶品牌怎么都消失在人们视线中了？

知道从什么时候开始，年轻人点奶茶的时候首选似乎已经变成了霸王茶姬、喜茶、蜜雪冰城之类的新秀了，曾经同样受人欢迎的1点点、贡茶之类的奶茶品牌竟悄悄走出了消费者的视野，难道它们就要从此变成时代的眼泪了吗？

近来也有不少消费者产生了同样的疑惑，甚至开始好奇1点点是倒闭了吗？怎么如今都不怎么见1点点的身影了，这个疑惑甚至登上微博热搜，1点点的官方赶紧就这个问题进行回应：“假假假！谁说点点要倒闭了？！”

1点点没倒闭就好，但不得不承认的是，相比于霸王茶姬等奶茶界新秀，曾经的一些奶茶品牌发展确实慢了下来，逐渐开始有了消失在消费者视线的趋势了。

01.

1点点

成立于2012年2月的1点点发展至今已经超过了十年，曾是茶饮行业的开创性品牌，在2017年左右品牌声量达到高峰，口味纯正、免费加小料、隐藏菜单等元素成为了许多消费者选择1点点的原因。

但2019年开始，奈雪的茶、喜茶等主打鲜果茶品牌的崛起冲击到了1点点的发展之路，财报显示，“一点点”近几年的门店数持续减少。根据艾媒咨询数据，截至2021年2月11日，“一点点”的门店超过4000家。据窄门餐眼平台的数据，截至2023年11月2日，“一点点”门店数量为3018家。

尽管3000多家的体量，相比鼎盛时有收缩，但也还远不到”“即将退出奶茶界”的地步，即使可能消费者会觉得1点点可能面临倒闭的问题，但单从体量上来看，一点点的体量比喜茶还大，目前仍排名前列。

02.

贡茶

与1点点不同，贡茶近些年的发展似乎真的在走下坡路，2006年成立于中国台湾的贡茶在2017年一度有超过750家门店，而窄门餐眼数据显示，截至8月，四云奶盖贡茶共有64家门店。

在国内的发展并不顺利，贡茶便把目光投向了国际市场，目前前贡茶将美国列为第二大目标市场，产品在墨西哥定价超过星巴克。台湾地区珍珠奶茶连锁贡茶计划到2025年在美国开设500家门店，并预计在未来12个月内在欧洲进一步扩张，按照这一计划，美国将成为贡茶的第二大市场。而能否攻占下海外市场，还是得看贡茶未来如何发展了。

03.

黑泷堂

创立于2008年的黑泷堂，扎根于杭州，凭借黑泷珍奶和奶绿收到了奶茶爱好者的青睐，不少消费者还记得在2017年时最受欢迎的就是1点点和黑泷堂了。但无论是黑龙珍奶还是波霸奶茶，消费者们喝久了也就腻了，在产品上新方面也没有能重新扛起流量大旗的爆品，所以黑泷堂近些年也开始消失在消费者视线中。

黑泷堂目前仅有500出头的门店数量，而在7月的时候还有737家，也就是说，如果按照这个关店速度，黑泷堂在明年或不复存在。

现如今提起1点点、黑泷堂等奶茶品牌，消费者都会忍不住想到曾经那段青春时光，或许对这些承载着情怀的奶茶品牌来说，紧紧抓住消费者的情怀能够挽救一波发展趋势，但只有情怀的话还是远远不够的，如何创新跟得上消费者的喜好才是这些品牌最需要去考虑的。

· 文内部分图片来源于网络，版权归原作者所有

茶，一种日常主要消费品。特别是夏天，无论是大中城市还是小县城，大街小巷都能看得到手捧一杯奶茶的景象。我国奶茶品牌众多，目前主要品牌为蜜雪冰城、古茗茶饮、书亦烧仙草、茶百道、沪上阿姨、coco都可、益禾堂、1点点、甜啦啦、悸动烧仙草、快乐番薯、吾饮良品、7分甜、奈雪的茶、喜茶等。下面我们来看看这些奶茶品牌的创立时间、创立地点以及门店数量！

一、蜜雪冰城，成立于时间为1997年，创立地点位于河南省郑州市，是一家全国大型冰淇淋与奶茶的品牌连锁店，目前全国门店数量约为27000家家（另有消息称已超过30000家）

二、古茗茶饮，隶属于古茗科技集团有限公司；品牌创立时间为2010年，创立地点位于浙江省台州市，全国门店数量超过8000多家！

三、沪上阿姨，是一家新式鲜果茶品牌连锁店，隶属于上海沪上阿姨实业股份有限公司，品牌成立于2013年，截止2023年12月7日，门店数量达到7595家！

四、书亦烧仙草，隶属于四川餐饮管理有限公司，品牌成立于2007年，总部地点位于四川省成都市，目前全国门店数量约为7000多家！

五、茶百道，品牌成立于2008年，总部地点位于四川省成都市，全国门店数量约7000家！

六、益禾堂，国内原创新式茶饮品牌，隶属于武汉熠汇饮科技有限公司，品牌创立于2012年，截止2023年，全国签约门店数量超过7000家！

七、甜啦啦，品牌创立于2015年，属于安徽汇旺餐饮管理有限公司，以新鲜冰淇淋、茶饮、咖啡为主，全国门店数量有6000家！

八、coco都可，是一家成立于1997年的中国台湾的茶饮品牌，目前全国门店数量4686家！

九、1点点奶茶，创立于1994年，是中国台湾奶茶品牌，现隶属于上海生根餐饮管理有限公司，目前全国门店数量约为3500家！

十、悸动烧仙草，品牌于2007年创立于上海，是一家中式茶饮品牌，隶属于悸动（上海）餐饮管理有限公司，全国已有门店3000家！

十一、吾饮良品，创立于2006年，是国内连锁茶饮品牌，总部位于湖北省武汉市，隶属于武汉吾饮良品餐饮管理有限公司，全国门店数量将近3000家！

十二、快乐番薯，专业从事番薯、茶饮、轻食的研发与销售，把茶与番薯融合，品牌于2008年在厦门创立，目前全国门店数量已突破2000家！

十三、7分甜，创立于2015年，总部位于江苏苏州，隶属于苏州七分甜餐饮管理有限公司，主打芒果系列、杨枝甘露等产品，目前全国门店数量约为2000家左右！

十四、喜茶，新茶饮行业的开创者，品牌于2012年在江门创立，现在总部在广东省深圳市，隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司，目前全国门店数量接近2000家！

十五、奈雪的茶，创立于2015年，总部位于广东省深圳市，品牌以打破过去对中低端茶饮的固有认知，打造出了一条高端现制茶饮的路线，现有全国门店数量超过1100家！

以上奶茶你都喝过哪些？

近，针对“1点点奶茶异地团购”，1点点官方发布声明，提示购买来源不明奶茶的风险，称上海地区正有序恢复营业准备。

此前，申城上千位“团长”加入多个“1点点奶茶上海团购团长群”微信群，群主以不同的理由多次推迟原定下午配送的近8000杯奶茶，不少在次日凌晨才收到奶茶的“团长”发现，收到的奶茶由杭州市多家1点点门店制作，最早的制作时间距离收货时间相差近24小时。

尽管如此，记者发现网上和社区群里仍有不少人在“吆喝”1点点奶茶团购，但与之前相比，纷纷打出“本地奶茶”的招牌，在团购入群审核方面也“警惕”了许多，一些奶茶的标签也“失踪”了。

1点点声明：惊掉了下巴，特此澄清与提醒

5月1日，群主以不同的理由多次推迟原定下午配送的近8000杯奶茶，不少在次日凌晨才收到奶茶的“团长”发现，收到的奶茶由杭州市多家1点点门店制作，最早的制作时间距离收货时间相差近24小时，收到的奶茶规格也和订购时有所出入。

1点点奶茶在官微发表了声明，提示消费者团购非法链接和异地购买奶茶的风险。

有顾客喝吐了，有热心团长无奈退款

一名5月2日凌晨收到1点点奶茶的网友表示，自己喝完不到三分钟就在床尾垃圾桶吐干净了，一看杯盖贴纸，5.1日凌晨5点出单于千岛湖银泰店，距离此处353公里。

有杨浦区的网友表示，团购的奶茶比预计推迟了两天，一看是从杭州运来的。

也有顾客收到了1点点奶茶后，发现没有标签，十分犹豫。“感觉100%微生物超标喝了拉肚子。”

另一方面，对于网友有“晒”1点点奶茶团购的网友，下面的跟帖无不一长串回复，询问团购联系方式。

5月2日凌晨，“1点点奶茶上海团购团长总群”在受到团长们的质疑和退单要求时，群主直接解散了该群。

22岁的考研女生被封在家一个月，为了吃上自己想吃的东西，先后帮社区居民组团了麦当劳、1点点。在四天前收到1点点时，还非常开心地晒单。随后“异地奶茶”事件曝光，她表示“我被卷入8000杯奶茶事件了，连夜退款，目前没有可靠的1点点渠道。”

门店全部“休息中”，团长却承诺本地出品

今天，记者致电宝山月浦镇一家1点点店铺，店长告诉记者，店内目前尚未复工。“这个要看街道的政策，我这边不让开，肯定就不做。”

4月26日，曾有网友晒出三林地区门店制作的1点点奶茶，称团购获得。目前那家店铺也显示为歇业状态。

在“异地团购”奶茶发酵后，记者注意到，不少仍在做1点点团购生意的团发起人将重点放在了“本地产”，但却无一不对生产店铺遮遮掩掩，他们放出来的图片要么看不清顶部标签，要么索性没有标签。

在一则昨日发起的社区团购中，团长承诺奶茶来自宝山。网上另有招揽生意呼吁网友加群的团长也称，静安、浦东已有1点点复工，但对于“请问哪家店”“有没有联系方式”的咨询则完全不搭理。

此外，对于新入群者的审核也在收紧。在一个杨浦区1点点奶茶团购群中，对于非首批下单的社区居民即使入群也会被清出。“团长的渠道是私人的，要互相非常信任的才能参团。”一名团长助理这样表示。

在祝桥镇、唐镇等地，也有人称附近1点点可团购，但需要上门自提。对于这类“团购资源”，统一看护得很紧，不随意与陌生网友分享。

另一方面，在1点点官方微信小程序中，可见上海地区的近60家门店统一显示为“休息中”。1点点最近官方声明也称，按照上海相关疫情期间的规定，进行有序恢复营业准备。

市消保委提醒：没开封的奶茶，时间长了菌落也成倍增长

上海市消保委的微信团队专门测试显示，喝过的奶茶，以菌落总数为例，随着时间的推移，燕麦奶杨枝甘露增长速度最快，2个小时的菌落总数是3300CFU/mL，4小时达到了65000CFU/mL，6小时达到了120000 CFU/mL。

而用料更加复杂的奥利奥蛋糕奶茶、波霸奶茶数值更高。奥利奥蛋糕奶茶4小时菌落总数达到了290000CFU/mL，6小时达到了610000CFU/mL。波霸奶茶4小时菌落总数达到了350000CFU/mL，6小时达到了380000CFU/mL。

测试也发现，用料相对清淡的饮品，菌落总数相对少一些， 比如霸气葡萄玉油柑，2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL，4小时达到了3100CFU/mL，6小时达到了6100 CFU/mL。

即使是没有开封的奶茶，菌落也是成倍增长的。比如奥利奥蛋糕奶茶2小时菌落总数达到了48000CFU/mL，4小时达到了150000CFU/mL，6小时达到了230000CFU/mL。燕麦奶杨枝甘露增长速度最快，2个小时的菌落总数是2700CFU/mL，4小时达到了81000CFU/mL，6小时达到了95000CFU/mL。

测试里提到的2小时、4小时、6小时都是按照送达时间来计算的。奶茶是放在办公室空调环境中，室温26℃。市消保委提醒，奶茶包装上写的“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算，而不是从送达时间开始计算的。大家还得注意奶茶的制作时间。一般来说，外卖送奶茶会有30-50分钟的时间差。

记者手记：没有明确来源的奶茶，真的敢喝吗？

从目前的情况看，尽管消保委和1点点官方都进行了提示，坊间团购1点点之风仍不止。这其中或许有“路道粗”的团长能从没有对外公开正式复工的1点点正牌门店拿到货源，但作为下单的顾客，不仅要忍受加价，对奶茶也完全无法进行食品安全上的监督。

一些在网上晒单的“顾客”，一边说自己团到了靠谱的本地产奶茶，一边积极拉人入群，但对奶茶具体来源讳莫如深。在“异地奶茶”受到关注的如今，许多“晒单”的奶茶已不见标签痕迹。

何况1点点官方也提到，“无饮品标签”“涂改标签”“购买来源不明”的奶茶不可靠。