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天冷了 超市瞄准火锅生意

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:单人套餐推荐”“双人套餐推荐”“3-4人套餐推荐”“5-8人套餐推荐”天冷了,超市瞄准火锅生意,促销十分吸睛。10月17日,记者走


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单人套餐推荐”“双人套餐推荐”“3-4人套餐推荐”“5-8人套餐推荐”天冷了,超市瞄准火锅生意,促销十分吸睛。10月17日,记者走访多家超市发现,天气转冷后,火锅相关食品越来越受市民青睐,“火锅”生意红火。

17日,记者在解放东路一家超市发现,各种火锅食材十分齐全,火锅调料达几十种,陆续有消费者驻足挑选。“最近气温越来越低,孩子闹着要吃火锅。”市民赵女士表示,现在的天气吃火锅、麻辣串串……都需要来超市采购食材,种类齐全,一站购齐,价格还实惠,今天这些一共省了40多元。

记者在超市内看到,肉、菜、丸子、蟹棒、酱料、饮料、啤酒等各类食品均有几元至十几元的折扣,购买的消费者络绎不绝。一位销售人员表示,有人选择去火锅店消费,也有人喜欢自己“动手”,近几天,锅底料、蘸料、青菜、肉类、饮料等各类火锅相关商品开始走俏,销量上涨三成。

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随后记者走访多家超市看到,各家超市的火锅相关商品均成了超市销售主角,种类多样,供应量充足,摆在各超市的显眼位置。一些超市的线上APP开启了火锅专题促销,页面有单人套餐推荐、双人套餐推荐、3-4人套餐推荐、5-8人套餐推荐等各类主题,点击后,肉片、冻豆腐、酱料、酸菜、丸子、蟹棒等可“一键买齐”,不同主题商品不同,十分方便。受访商家丁先生表示,天冷以后,火锅相关食品销量明显上涨,相比网购,这类商品超市比较有竞争力,大家都会选择促销吸客,同时还会带动一些其他商品销量。

专家提醒,吃火锅的时候请勿囫囵吞枣,以免灼伤口腔和食道;也不能喝久煮的火锅汤,因为久煮后的火锅汤会产生很多嘌呤物,避免饮用后引起排泄受阻,甚至引起痛风。

全媒体记者 李页雯

思维财经》陈启突如其来的新冠疫情,对餐饮业这种需要与客户“打照面”做生意的行当打击不小。然而对于经历过“非典”的呷哺呷哺餐饮管理有限公司(简称“呷哺呷哺”,00520.HK)来说,眼前情景似曾相识,却又截然不同。2014年至今,呷哺呷哺已经在港股上市近7年, 历经多重考验。从一家名不见经传的小店到成为首家上市的内地火锅企业,从北京西单首店到分店遍布上海、杭州等多地,呷哺呷哺仍在积极开设新店进行展业。不过其行业地位已大不如前,曾经的“火锅第一股”还能成为“火锅一哥”吗?疫情“黑天鹅”重创业绩1998年,创始人贺光启在北京开了第一家门店,就此将台式小吧台“一人一锅”的模式引入大陆。成立之初,生意平平,并未激起太大水花。但2003年,呷哺呷哺凭借“一人一锅”的特点在“非典”特殊时期逆势而上。因“一人一锅”的特色贴合当时疫情下的隔离需求,再加上良好的宣传,其门店的单日客流量最高达到20000人次。呷哺呷哺借此全面铺开门店展业,“平价”、“一人食”、"大众"成为了食客对其的普遍印象。2014年更是赴港上市,成为首支上市交易的内地火锅股,一时风光无限。而现在的“火锅一哥”海底捞2018年才上市。不过,呷哺呷哺似乎未能利用好先机。截至今年3月12日,海底捞的市值已超过3000亿港元,而呷哺呷哺仅约为192亿港元,二者的市值规模已不可同日而语。这种差距也表现在他们的经营数据上。对比两家火锅大佬最新发布的财务报告——2020年中期报告,2020年上半年海底捞的人均消费是112.8元,翻台率是3.3次/天。同期,呷哺呷哺餐厅的人均消费为63.3元,翻台率是1.8次/天。同样隶属呷哺呷哺,但面对高端客群的凑凑餐厅的人均消费为105元,翻台率是2.9次/天。在衡量经营状况的重要指标上,呷哺呷哺表现相对逊色。此外,今年3月,海底捞与呷哺呷哺都发布了盈利预警,两份公告中都提到了新冠疫情下,各地区对消费场所的限制,造成了2020年度公司的净利同比下滑。海底捞的净利大降九成已经引起市场一片哗然,而呷哺呷哺的净利下滑幅度还大于海底捞。3月1日,海底捞发布盈利警告,宣布2020年度公司净利下降约90%。随后3月4日,呷哺呷哺同样发布盈利警告,公告称根据初步评估,2020年的净利预期为1000万元至2000万元,而2019年净利为2.9亿元。净利同比下降93.10~96.55%。究其原因,或许是因为呷哺呷哺超过40%的门店在疫情影响严重的湖北省、北京市及东北等地区。南方市场久攻不下、门店分布不均在此时彰显了其弊端。再次遭遇疫情“黑天鹅”,呷哺呷哺的逆势神话似乎未能续写。《思维财经》致函询问公司如何应对,未获得公司回复。产品矩阵收效几何?呷哺呷哺也在不断探索新出路。作为火锅行业的资深玩家,呷哺呷哺在推出凑凑时选择换种打法,另辟蹊径,主打“火锅+奶茶”的模式。打开大众点评,仅上海地区,凑凑的多家门店中网友推荐菜第一位赫然显示是“大红袍珍珠奶茶”,热度较高。不过有评价表示“奶茶是亮点,其他都很普通”。(数据来源:大众点评)据企查查显示,呷哺呷哺已于2018年将凑凑的奶茶专门设立子品牌,成立了茶米茶餐饮管理有限公司,似乎有意在新茶饮赛道上抢占更高的市场份额。而海底捞直至2021年2月,才在门店推出自创奶茶试点,并且其奶茶产品的热度和口碑远不及凑凑。除此之外,呷哺呷哺的产品矩阵还涉足外卖——“呷煮呷烫”,也推出了单独强调“一人一锅”传统特色的子品牌“in xiabuxiabu”,不过各地门店数极少。公司产品矩阵的蓝图已经铺开,奶茶生意也带动着凑凑餐厅的收入。据2020年中报显示,呷哺呷哺餐厅仍然是呷哺呷哺的主要收入来源,其2020年上半年的净收入约为12.22亿元,占总收入的63.60%。而凑凑餐厅净收入已达5.92亿元。虽然凑凑餐厅的收入增速较快,但其对呷哺呷哺的收入贡献仍不如呷哺呷哺餐厅。股价虽降多家机构仍看好近一年来,呷哺呷哺(00520.HK)的股价从约5.5港元一路上涨至最高27.15港元,2021年2月11日达到峰值后回落。新冠疫情下,公司每季度都要发一次盈利警告,期间也曾遭到重要股东抛售,但股价表现依然较为坚挺。2020年10月末,港交所权益披露信息显示,呷哺呷哺的大股东General Atlantic Singapore Fund Pte Ltd. 以每股12.62港元出售6000万股,套现7.57亿港元,而据2020年中期报告,该股东原来的持股数是2.07亿股,本次抛售股数占原持股数的28.98%。而与上述减持同期,公司的执行董事、总裁赵怡也以每股13.77港元的价格,减持91.28万股,套现1256.93万港元。一时间外界议论纷纷。不过2021年1月,呷哺呷哺再次获得雪湖资本增持,其增持后持股比例上升至7.52%。似乎表明市场仍然看好呷哺呷哺的发展潜力。甚至在3月4日发布最新的盈利警告后,3月5日,呷哺呷哺股价不降反升,回弹了8.98%。3月9日,国信证券也发布研究报告,首予其“买入”评级。国信证券表示,短期跟踪疫后复苏趋势下,公司品牌升级焕新改善了存量业务弹性,湊湊扩张发力打造第二成长曲线。同时,餐饮业务整体迎经营拐点,产业链的延伸有望进一步提升呷哺呷哺的盈利空间。其结论仍待时间检验,呷哺呷哺能否解决净利下降问题、提高产品矩阵的协同产出效应,《思维财经》持续关注中。《思维财经》出品■《思维财经》陈启突如其来的新冠疫情,对餐饮业这种需要与客户“打照面”做生意的行当打击不小。然而对于经历过“非典”的呷哺呷哺餐饮管理有限公司(简称“呷哺呷哺”,00520.HK)来说,眼前情景似曾相识,却又截然不同。2014年至今,呷哺呷哺已经在港股上市近7年, 历经多重考验。从一家名不见经传的小店到成为首家上市的内地火锅企业,从北京西单首店到分店遍布上海、杭州等多地,呷哺呷哺仍在积极开设新店进行展业。不过其行业地位已大不如前,曾经的“火锅第一股”还能成为“火锅一哥”吗?疫情“黑天鹅”重创业绩1998年,创始人贺光启在北京开了第一家门店,就此将台式小吧台“一人一锅”的模式引入大陆。成立之初,生意平平,并未激起太大水花。但2003年,呷哺呷哺凭借“一人一锅”的特点在“非典”特殊时期逆势而上。因“一人一锅”的特色贴合当时疫情下的隔离需求,再加上良好的宣传,其门店的单日客流量最高达到20000人次。呷哺呷哺借此全面铺开门店展业,“平价”、“一人食”、"大众"成为了食客对其的普遍印象。2014年更是赴港上市,成为首支上市交易的内地火锅股,一时风光无限。而现在的“火锅一哥”海底捞2018年才上市。不过,呷哺呷哺似乎未能利用好先机。截至今年3月12日,海底捞的市值已超过3000亿港元,而呷哺呷哺仅约为192亿港元,二者的市值规模已不可同日而语。这种差距也表现在他们的经营数据上。对比两家火锅大佬最新发布的财务报告——2020年中期报告,2020年上半年海底捞的人均消费是112.8元,翻台率是3.3次/天。同期,呷哺呷哺餐厅的人均消费为63.3元,翻台率是1.8次/天。同样隶属呷哺呷哺,但面对高端客群的凑凑餐厅的人均消费为105元,翻台率是2.9次/天。在衡量经营状况的重要指标上,呷哺呷哺表现相对逊色。此外,今年3月,海底捞与呷哺呷哺都发布了盈利预警,两份公告中都提到了新冠疫情下,各地区对消费场所的限制,造成了2020年度公司的净利同比下滑。海底捞的净利大降九成已经引起市场一片哗然,而呷哺呷哺的净利下滑幅度还大于海底捞。3月1日,海底捞发布盈利警告,宣布2020年度公司净利下降约90%。随后3月4日,呷哺呷哺同样发布盈利警告,公告称根据初步评估,2020年的净利预期为1000万元至2000万元,而2019年净利为2.9亿元。净利同比下降93.10~96.55%。究其原因,或许是因为呷哺呷哺超过40%的门店在疫情影响严重的湖北省、北京市及东北等地区。南方市场久攻不下、门店分布不均在此时彰显了其弊端。再次遭遇疫情“黑天鹅”,呷哺呷哺的逆势神话似乎未能续写。《思维财经》致函询问公司如何应对,未获得公司回复。产品矩阵收效几何?呷哺呷哺也在不断探索新出路。作为火锅行业的资深玩家,呷哺呷哺在推出凑凑时选择换种打法,另辟蹊径,主打“火锅+奶茶”的模式。打开大众点评,仅上海地区,凑凑的多家门店中网友推荐菜第一位赫然显示是“大红袍珍珠奶茶”,热度较高。不过有评价表示“奶茶是亮点,其他都很普通”。(数据来源:大众点评)据企查查显示,呷哺呷哺已于2018年将凑凑的奶茶专门设立子品牌,成立了茶米茶餐饮管理有限公司,似乎有意在新茶饮赛道上抢占更高的市场份额。而海底捞直至2021年2月,才在门店推出自创奶茶试点,并且其奶茶产品的热度和口碑远不及凑凑。除此之外,呷哺呷哺的产品矩阵还涉足外卖——“呷煮呷烫”,也推出了单独强调“一人一锅”传统特色的子品牌“in xiabuxiabu”,不过各地门店数极少。公司产品矩阵的蓝图已经铺开,奶茶生意也带动着凑凑餐厅的收入。据2020年中报显示,呷哺呷哺餐厅仍然是呷哺呷哺的主要收入来源,其2020年上半年的净收入约为12.22亿元,占总收入的63.60%。而凑凑餐厅净收入已达5.92亿元。虽然凑凑餐厅的收入增速较快,但其对呷哺呷哺的收入贡献仍不如呷哺呷哺餐厅。股价虽降多家机构仍看好近一年来,呷哺呷哺(00520.HK)的股价从约5.5港元一路上涨至最高27.15港元,2021年2月11日达到峰值后回落。新冠疫情下,公司每季度都要发一次盈利警告,期间也曾遭到重要股东抛售,但股价表现依然较为坚挺。2020年10月末,港交所权益披露信息显示,呷哺呷哺的大股东General Atlantic Singapore Fund Pte Ltd. 以每股12.62港元出售6000万股,套现7.57亿港元,而据2020年中期报告,该股东原来的持股数是2.07亿股,本次抛售股数占原持股数的28.98%。而与上述减持同期,公司的执行董事、总裁赵怡也以每股13.77港元的价格,减持91.28万股,套现1256.93万港元。一时间外界议论纷纷。不过2021年1月,呷哺呷哺再次获得雪湖资本增持,其增持后持股比例上升至7.52%。似乎表明市场仍然看好呷哺呷哺的发展潜力。甚至在3月4日发布最新的盈利警告后,3月5日,呷哺呷哺股价不降反升,回弹了8.98%。3月9日,国信证券也发布研究报告,首予其“买入”评级。国信证券表示,短期跟踪疫后复苏趋势下,公司品牌升级焕新改善了存量业务弹性,湊湊扩张发力打造第二成长曲线。同时,餐饮业务整体迎经营拐点,产业链的延伸有望进一步提升呷哺呷哺的盈利空间。其结论仍待时间检验,呷哺呷哺能否解决净利下降问题、提高产品矩阵的协同产出效应,《思维财经》持续关注中。《思维财经》出品■投资者网财经Wed, 17 Mar 2021 13:32:33 GMT《思维财经》陈启http://www.investorchina.cn/article/57786新文化主营模糊预亏逾12亿 连收关注函如何自救“逆袭”?http://www.investorchina.cn/article/57789《投资者网》王柱力3月9日,上海新文化传媒集团股份有限公司(下称“新文化”,300336.SZ)发布公告称,将会计师事务所由大信变更为兴中华,同日,公司接到深交所关注函。深交所的问询颇为犀利,质询公司更换事务所,是否因大信方面审计范围受限,工作安排存在分歧,对会计处理存在不同意见?不仅是交易所,同花顺等平台上的不少用户也对本次审计甚为关注,或因2020年公司大规模预亏增加了投资者疑虑。商誉减值“疑云”新文化披露业绩预告称,去年全年归母净利润亏损12.5亿元-17.5亿元,扣非净利润亏损约12.2亿元-17.2亿元。这已经是公司连续两年亏损,2019年亏损额为9.48亿元。2020年亏损规模相较2019年又扩大了50%以上。实际上,该公司的营收已连续三年下降,由2018年的8.06亿元缩减至2020年的2.55亿元。2016年-2020年新文化净利润变化数据来源:(同花顺)2018年-2020年新文化营收变化(来源:同花顺)至于亏损原因,新文化归结为子公司业务不佳,以及计提资产商誉减值。深交所随即给公司发函,要求进一步说明亏损原因,公布商誉测试模型。在今年3个月里,新文化已经连收两封关注函。公司在回复中提到导致亏损的原因,主要是旗下广告类子公司郁金香业绩萎靡,计提减值,公司无法收回预期利润。新文化在2004年初创时,是一家以影视为主的企业,于2012年上市。2014年,公司主业由影视逐步转为广告,而这正是从高额溢价收购“郁金香”和“达可斯”两家广告公司开始的。彼时公司为完成并购斥资约15亿元,其中现金约6.3亿元,发行股份对价约8.7亿元,然而郁金香的注册资本仅为2.65亿元,并购形成商誉高达9.84亿元。值得一提的是,公司2019年的亏损,一部分原因就是计提商誉减值1.9亿元。而2020年,郁金香再次成为业绩“负累”,除第一季度盈利略超4000万元外,其余三个季度均告亏损,第二季度净利润损失更是高达8781万元。《投资者网》询问公司如何管理商誉,新文化董秘回复称:“近年来,广告行业步入调整期,国内经济下行压力导致广告主投放预算减少,广告市场整体规模同比下降,行业生态格局发生变化。同时受疫情、国内多地开展的户外广告整治等影响,导致户外广告板块收入及经营业绩下滑。”广告前景几何在互动平台上,投资者关心新文化广告业务前景如何,对其未来发展有何助益?新文化董秘对《投资者网》称:“公司对市场策略做了调整,不断优化及整合更优质屏幕资源,缩减部分开支,同时加大对华东地区重要城市的大屏布局,进一步加强了上海、广州、杭州、南京及苏州等多个城市的LED大屏网络维护,对部分核心商圈核心屏幕的软硬件设备升级改造。”从公司回复中,不难看出公司整合广告资源的决心,但更关键的是广告与影视业务如何协同。据同花顺数据显示,公司的主营业务一栏仍写着“影视剧的投资、制作、发行及衍生业务”,然而截至2020年中,公司户外LED大屏广告贡献收入超2亿元,而影视业务仅有约1008万元。看上去,主营业务有些名实不副。影视公司如何更好地开展广告业务?华录百纳曾全资控股蓝色火焰,华策影视入股合润传媒。不难看出,广告业务产生效益的关键是“打通产业链”。有业内人士向《投资者网》表示,影视公司的广告业务需要有制作和发行能力作为依托。例如蓝色火焰和华录百纳的联合,很大程度上因当年华录百纳手握《爸爸去哪儿》IP,广告公司能够在其中植入广告,达到更好的传播效果。除了在综艺节目中让品牌方多次“出镜”,在影视剧集中柔性植入广告也是发展趋势。一些规模较小的项目,开机前已到位的投资基本能覆盖成本。然而,新文化的广告业务主要依靠户外LED屏,在业内称作“阵地广告”。在疫情期间,商场、机场、人流量大幅减少,致使广告主缩减预算,新文化自然也流失掉不少业务。收入减少的同时,“阵地”的费用还要持续支付,进一步加剧了公司盈利压力。新文化曾表示,要构建“内容宣发生态圈”,实现“大文娱宣发”的影响力。不过和公司合作较频繁的仍是碧虎、微盟等广告企业。这些企业以技术为导向,以SaaS、聚合数据营销为竞争力,似乎与“文娱”关系不大。“投资”与“制作”孰重从公司去年中报来看,内容出产或许是较为严重的“短板”。公司预计开拍45集电视剧版《美人鱼》,但预计开拍时间还未确定,《天河传》原计划2020下半年开拍,但“主创人员或演员”一栏付之阙如。面临类似境遇的还有电影《美人鱼2》《大富翁》和《轩辕剑》。公司财报中真正兑现的院线电影,是甄子丹主演的《肥龙过江》,该片虽在香港地区院线上映,但在中国大陆仅在爱奇艺和腾讯两个平台上线,其质量也未达预期效果,豆瓣评分仅有4.8分。另有4部网络电影写入财报,仅有两部确定播出时间。另外两部《玩命保镖》和《冒牌天师》充满变数。对于一个市值超23亿元的企业来说,此种成绩或难于其地位相匹配。新文化曾拟充分动用上市公司平台的融资能力,既然自身制作能力有限,就通过股权投资获利。公司曾注资周星驰旗下公司PDAL,获得其40%股权,同时与周星驰签下对赌协议,PDAL需在2016至2019四个财年中赚够10亿元。由于PDAL未能完成对赌目标,新文化在业绩预告中对其计提减值5亿元至9.67亿元。在二级市场上,新文化股价从2020年1月末最高点8.48元/股,下滑至2021年3月 15日收盘的2.89元/股,市值仅剩24.75亿元,相较去年1月缩水约66%。经此事后,新文化是坚持股权投资,还是强化自身制作能力?公司董秘对《投资者网》称:“影视行业虽经过了较长周期的调整,但整个市场的基础没有改变,内容消费需求依旧存在,就内容生产而言,未来公司仍将秉持自主生产及优质项目投资两种模式并行策略,打造高质量及多样化的影视内容。”同时公司也强调了未来风险,称“影视项目的收益前景受到多方面因素的影响,如受疫情的外部环境影响,行业的政策影响,是否有好的项目以及投资机会等等。”(思维财经出品)■《投资者网》王柱力3月9日,上海新文化传媒集团股份有限公司(下称“新文化”,300336.SZ)发布公告称,将会计师事务所由大信变更为兴中华,同日,公司接到深交所关注函。深交所的问询颇为犀利,质询公司更换事务所,是否因大信方面审计范围受限,工作安排存在分歧,对会计处理存在不同意见?不仅是交易所,同花顺等平台上的不少用户也对本次审计甚为关注,或因2020年公司大规模预亏增加了投资者疑虑。商誉减值“疑云”新文化披露业绩预告称,去年全年归母净利润亏损12.5亿元-17.5亿元,扣非净利润亏损约12.2亿元-17.2亿元。这已经是公司连续两年亏损,2019年亏损额为9.48亿元。2020年亏损规模相较2019年又扩大了50%以上。实际上,该公司的营收已连续三年下降,由2018年的8.06亿元缩减至2020年的2.55亿元。2016年-2020年新文化净利润变化数据来源:(同花顺)2018年-2020年新文化营收变化(来源:同花顺)至于亏损原因,新文化归结为子公司业务不佳,以及计提资产商誉减值。深交所随即给公司发函,要求进一步说明亏损原因,公布商誉测试模型。在今年3个月里,新文化已经连收两封关注函。公司在回复中提到导致亏损的原因,主要是旗下广告类子公司郁金香业绩萎靡,计提减值,公司无法收回预期利润。新文化在2004年初创时,是一家以影视为主的企业,于2012年上市。2014年,公司主业由影视逐步转为广告,而这正是从高额溢价收购“郁金香”和“达可斯”两家广告公司开始的。彼时公司为完成并购斥资约15亿元,其中现金约6.3亿元,发行股份对价约8.7亿元,然而郁金香的注册资本仅为2.65亿元,并购形成商誉高达9.84亿元。值得一提的是,公司2019年的亏损,一部分原因就是计提商誉减值1.9亿元。而2020年,郁金香再次成为业绩“负累”,除第一季度盈利略超4000万元外,其余三个季度均告亏损,第二季度净利润损失更是高达8781万元。《投资者网》询问公司如何管理商誉,新文化董秘回复称:“近年来,广告行业步入调整期,国内经济下行压力导致广告主投放预算减少,广告市场整体规模同比下降,行业生态格局发生变化。同时受疫情、国内多地开展的户外广告整治等影响,导致户外广告板块收入及经营业绩下滑。”广告前景几何在互动平台上,投资者关心新文化广告业务前景如何,对其未来发展有何助益?新文化董秘对《投资者网》称:“公司对市场策略做了调整,不断优化及整合更优质屏幕资源,缩减部分开支,同时加大对华东地区重要城市的大屏布局,进一步加强了上海、广州、杭州、南京及苏州等多个城市的LED大屏网络维护,对部分核心商圈核心屏幕的软硬件设备升级改造。”从公司回复中,不难看出公司整合广告资源的决心,但更关键的是广告与影视业务如何协同。据同花顺数据显示,公司的主营业务一栏仍写着“影视剧的投资、制作、发行及衍生业务”,然而截至2020年中,公司户外LED大屏广告贡献收入超2亿元,而影视业务仅有约1008万元。看上去,主营业务有些名实不副。影视公司如何更好地开展广告业务?华录百纳曾全资控股蓝色火焰,华策影视入股合润传媒。不难看出,广告业务产生效益的关键是“打通产业链”。有业内人士向《投资者网》表示,影视公司的广告业务需要有制作和发行能力作为依托。例如蓝色火焰和华录百纳的联合,很大程度上因当年华录百纳手握《爸爸去哪儿》IP,广告公司能够在其中植入广告,达到更好的传播效果。除了在综艺节目中让品牌方多次“出镜”,在影视剧集中柔性植入广告也是发展趋势。一些规模较小的项目,开机前已到位的投资基本能覆盖成本。然而,新文化的广告业务主要依靠户外LED屏,在业内称作“阵地广告”。在疫情期间,商场、机场、人流量大幅减少,致使广告主缩减预算,新文化自然也流失掉不少业务。收入减少的同时,“阵地”的费用还要持续支付,进一步加剧了公司盈利压力。新文化曾表示,要构建“内容宣发生态圈”,实现“大文娱宣发”的影响力。不过和公司合作较频繁的仍是碧虎、微盟等广告企业。这些企业以技术为导向,以SaaS、聚合数据营销为竞争力,似乎与“文娱”关系不大。“投资”与“制作”孰重从公司去年中报来看,内容出产或许是较为严重的“短板”。公司预计开拍45集电视剧版《美人鱼》,但预计开拍时间还未确定,《天河传》原计划2020下半年开拍,但“主创人员或演员”一栏付之阙如。面临类似境遇的还有电影《美人鱼2》《大富翁》和《轩辕剑》。公司财报中真正兑现的院线电影,是甄子丹主演的《肥龙过江》,该片虽在香港地区院线上映,但在中国大陆仅在爱奇艺和腾讯两个平台上线,其质量也未达预期效果,豆瓣评分仅有4.8分。另有4部网络电影写入财报,仅有两部确定播出时间。另外两部《玩命保镖》和《冒牌天师》充满变数。对于一个市值超23亿元的企业来说,此种成绩或难于其地位相匹配。新文化曾拟充分动用上市公司平台的融资能力,既然自身制作能力有限,就通过股权投资获利。公司曾注资周星驰旗下公司PDAL,获得其40%股权,同时与周星驰签下对赌协议,PDAL需在2016至2019四个财年中赚够10亿元。由于PDAL未能完成对赌目标,新文化在业绩预告中对其计提减值5亿元至9.67亿元。在二级市场上,新文化股价从2020年1月末最高点8.48元/股,下滑至2021年3月 15日收盘的2.89元/股,市值仅剩24.75亿元,相较去年1月缩水约66%。经此事后,新文化是坚持股权投资,还是强化自身制作能力?公司董秘对《投资者网》称:“影视行业虽经过了较长周期的调整,但整个市场的基础没有改变,内容消费需求依旧存在,就内容生产而言,未来公司仍将秉持自主生产及优质项目投资两种模式并行策略,打造高质量及多样化的影视内容。”同时公司也强调了未来风险,称“影视项目的收益前景受到多方面因素的影响,如受疫情的外部环境影响,行业的政策影响,是否有好的项目以及投资机会等等。”(思维财经出品)■投资者网财经Wed, 17 Mar 2021 13:31:32 GMT《投资者网》王柱力http://www.investorchina.cn/article/57789

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商帮:据专业调查机构调查显示,目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元,并且还在以每年30%的速度增长。看到周边很多火锅店的生意爆满,这就激发了一些创业者想要开家火锅店的决心。但是火锅店的市场行情到底怎么样,是不是随随便便开一家就有生意呢?当然不是,无论做任何生意,我们都要考察一下市场行情,那么,如何开一家火锅店呢?

首先,选择一个好项目来加盟,因为开火锅加盟店的好处实在是太多了,一是比较容易管理,进货、装修等比较统一。二是市场比较稳定,有自主品牌,总部的广告宣传力度较大。三则是能得到很好的技术和服务培训,对于初学者而言风险较小,且利益有一定的保证。

其次,选择一个好项目之后,接下来就应该去找合适的门面,门面一般分为两种,一个是有转让费的,一个是没有转让费的,也就是空店。在选择转让的店面的时候,要调查清楚这家店以前是做什么的,为什么做不下去了等情况。其次,就是店面的地段,一定要分析周围固定人群数量,然后还要调查人流量是多少等数据。

再次,店面选好后就要装修了。当然,一般火锅加盟店的装修风格都由总部来帮忙扶持的,总部提供统一的装修方案,因此你就会省很多事情了。

最后,装修完之后,设备安装完成,人员培训到位之后,接下来就是开业的宣传了。宣传的方式可以说很多,比如:宣传单散发,宣传单夹报,宣传车、横幅等。如果你的实力比较大的话,还可以做个开业典礼,总之,开业要把宣传做到最大,来尽可能要开业前期火爆。

如今很多人选择创业这条道路,虽知艰辛但无法阻止我们想成功的那种创业精神,如果你是正处于创业路上的奋斗者,希望大家和小编一同分享你的创业小故事,更多创业商机请关注招商帮加盟网!

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